一、济南有哪些难以带走的美食特产？

每个地方都会有独属于它的东西，比如各种特色产品，而在这之间，美食特产算得上是一大类了，今天我就带大家来看一看济南的那些美食特产！

第一个要说的就是孟氏趴蹄

它起源于二十世纪前期，当时位于今五龙潭公园西南侧的文升园”是老济南人尽人皆知的有名饭庄，那是叫罐儿蹄”，到了1981年，经过挖掘创新，逐渐形成现在的孟氏趴蹄。孟氏趴蹄软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香。门脸不大却生意兴隆，每天定量，排队而且经常买不到！

传说山东烤地瓜源于济南

济南烤地瓜则源于平阴还与乾隆皇帝有一定的渊源，当年乾隆皇帝在平阴连食平阴烤地瓜治好了其多年连太医屡治无效的便秘便派平阴烤地瓜能手带平阴鲜地瓜到北京皇宫烤地瓜，专供后宫皇帝滨妃们食用，从此平阴鲜地瓜成为御供地瓜。最近逛街突然发现的一家烤红薯店，烤的挺有花样。在花园路与历山

路交叉口恒展大厦下面。

“汤爆双脆”与“油爆双脆”合称“历下双脆”的传统风味名菜

已有200多年的历史，在1956年山东第一次风味名吃展销会上，得到好评。此菜以猪肚头和鸡胗为主料，加以清汤烹制而成。上席时，需将加工好的双脆与特制的清汤分别端上，待汤碗落桌后，将双脆入汤内，别有一番情趣。

黄家烤肉是山东济南的十大名吃之一

有着悠久的历史，已有300年的传统。它以整猪烤制而闻名，皮黄、酥脆爽口，肥而不腻，久放长存。在历史长河中，黄家烤肉一直深受人们喜爱。刚出炉的烤

肉散发着诱人的香气，令人垂涎欲滴。皮脆而酥，肉质鲜嫩，肥肉的口感丰富，瘦肉嚼起来回味无穷。它的独特口感和美味使得黄家烤肉成为济南的一道招牌美食。济南作为山东省的省会城市，以其丰富的美食而闻名。黄家烤肉作为其中的一种代表性小吃，吸引着众多游客和食客前来品尝，体验当地的饮食文化。黄家烤肉富含蛋白质，脂肪含量较高，同时也含有一定的盐分。

起源和历史：糖酥煎饼起源于山东济南，最早由德顺斋煎饼铺在

20世纪30年代初创立。这种小吃是济南汉族特色食品之一。糖酥煎饼的主要原料是小米，根据不同的香料添加，味道各异，包括花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷和玫瑰等不同口味。糖酥煎饼薄而酥脆，香甜不腻，色泽金黄，品种多样，营养丰富，容易消化，因此成为济南著名特产。糖酥煎饼以其薄而酥脆的特点而受到欢迎。口感香甜不腻，色泽金黄，给人一种美味可口的感觉。糖酥煎饼的品种多样，每一种口味都有其独特的风味。糖酥煎饼是济南的汉族特色小吃，代表着当地的地域文化。它是济南的一张名片，成为人们旅游时作为特产礼品馈赠亲友的选择。糖酥煎饼作为济南的特色小吃，注重健康和营养。

它采用小米等优质原料制作，营养丰富，容易消化。

1. 泉城煎饼：这是济南的一种传统小吃，以香脆的口感和丰富的内陷而闻名，但是因为保存时间短，难以带走。

2. 奶油糕：济南的奶油糕有着非常丰富的口感和味道，但是因为需要冷藏保存，所以很难带走。

3. 牛肉汤：牛肉汤是济南的一道特色美食，但是因为需要长时间的熬制和保存，所以难以带走。

4. 泉水饺子：济南的泉水饺子以清爽的口感和细腻的馅料而闻名，但是因为需要现场烹制，所以难以带走。

5. 套马带刀：套马带刀是济南的一种糖果，口感甜美，但是因为易碎而难以带走。

总之，济南的美食特产非常丰富，虽然有一些难以带走，但是在当地品尝还是非常值得的。

一、把子肉

炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。

二、去济南旅游，有哪些特色美食不容错过？

济南，作为山东省的省会，拥有丰富的美食文橡型枣化。这里的特色美食既有鲁菜的经典之作，也有地方特色的小吃。以下是一些不容错过的济南特色美食：

1. 煎饼果子：煎饼果子是济南最具代表性的早餐之一，由煎饼、鸡蛋、油条、蔬菜等食材组成，搭配甜面酱和辣椒酱，口感丰富，味道鲜美。

2. 鲁菜：鲁菜是中国八大菜系之一，济南作为鲁菜的发源地，自然有很多经典的鲁菜美食。如糖醋鲤鱼、京酱肉丝、炖鸡、炒蛤蜊等，口味鲜美，色香味俱佳。

3. 甲鱼汤：济南的甲鱼汤以选用当地优质的甲鱼为原料，炖煮数小时，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，营养丰富，具有很高的药用价值。

4. 牛肉烧饼：牛肉烧饼是济南的传统小吃，选用优质面粉制作烧饼皮，包裹上鲜嫩的牛肉馅料，烤制而成。外皮酥脆，内馅鲜美，香气扑鼻。

5. 羊肉汤：济南的羊肉汤选用当地的优质梁拆羊肉，炖煮数小时，汤汁浓郁，肉质鲜嫩。羊肉汤具有很好的滋补作用，适合冬季食用。

6. 炸灌肠租芦：炸灌肠是济南的特色小吃，选用猪肠灌入糯米、肉末等食材，油炸而成。外皮酥脆，内馅鲜美，口感独特。

7. 葱花饼：葱花饼是济南的传统面点，选用优质面粉制作饼皮，撒上葱花、盐等调料，烙制而成。饼皮酥脆，葱花香浓，回味无穷。

8. 豆汁焦圈：豆汁焦圈是济南的特色早点，豆汁选用绿豆发酵而成，口感酸爽；焦圈则是油炸的面圈，外酥里软。搭配食用，味道独特。

三、济南有什么好吃的?

好吃的地方：

其实济南好吃好玩的地方就固定的几个地方，景点自然不用说,其他的有大观园,泉城路,文化路,山师东路,老东门等等.

先说大观园,原来那里有个立交桥的，现在好象拆了,不过那些个好吃好玩的地都还在,路口西南侧,我推荐米力乃.

再说泉城路,这里差不多是济南最繁华的地方了,KFC,必胜客,芙蓉街,卫巷..推荐芙蓉街入口往西点的老北京炸酱面.

山师东路,这个地方是少男少女最喜欢逛的地方了,据说里边有不少特色小吃,但俺逛的少,推荐 泡芙,蛋黄派

老东门,这里靠近大明湖,路两侧卖的东西特便宜，下到鞋袜上到衣帽,还有日常用品，应有尽有.有个名翠商厦个人感觉不错，推荐你去逛逛.

还有一些个网上流传的济南名吃,感觉基本是徒有其名,不过你要感兴趣可以去尝尝,比如说普力街的草包包子,县东巷的油旋啊等等,最好找个济南土著带你玩几天,特别是现在济南到处有修路的,麻烦,免得走街过巷的迷糊喽