澳门一日游线路,先到威尼斯人,官也街,最后回到大三巴,有什么特色美食?

一、澳门一日游线路,先到威尼斯人,官也街,最后回到大三巴,有什么特色美食?

威尼斯人里面的安德鲁饼店不容错过,里面的蛋挞很正宗,里面有电子指示牌的,可以找得到安德鲁饼店,官也街的猪扒包和水蟹粥不错,值得一试。最后到大三巴可以买点钜记的花生糖、杏仁饼。咀香园的肉脯很不错。

二、澳门美食有哪些?

澳门亦不失为美食家的乐园。这里是不产水果的水果王国,各国名点佳肴的荟萃之地。在澳门,中西美食久战未艾,全澳西餐厅逾百家,中餐酒楼二百多家,咖啡厅、快餐店、中西饼店、风味小吃、街头大排档数以百计;享誉中外的中餐中菜构成澳门美食的主题,从帝王享用的宫庭大宴到海鲜野味应有尽有,还有只有澳门才有的菜谱;以葡萄酒及海鲜为主的葡萄牙菜,大概会适合众多人的口味;法式名餐,意大利、日本、印尼、印度的美食美点样样不缺;这各种美味再加上南方的调味料,使味道更加独特,这便是澳门菜。

葡式菜

澳门的葡国菜分为葡式和澳门式两种。两者的不同之处在于,澳门式葡国菜结合了葡萄牙本土、印度、马来西亚及中国(主要是广东)菜式的烹饪技术,一炉冶之,更加适合东方人的口味。

澳门式葡国菜最有名的是马介休,即鲨鱼,这是葡国人最爱的咸鱼;著名葡国食品还有红豆猪手、牛尾或牛胸和青菜汤;在澳门才吃得到的葡国鸡,是将鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋和番红花,配以辣味不浓的咖喱烧制而成的美食,实在不容错过。

提示

在澳门餐馆用餐时需加服务费及税金,共15%。此外,几乎所有的店都可使用VISA、万事达卡。另外,一定要记得各式美味的用餐礼仪。

义顺牛奶

澳门美食远近驰名,新码路议事亭旁的“义顺牛奶”有百多年历史,再加上义顺自设农场饲养乳牛,所以它们的奶类食品特别原汁原味,不少香港人每次来澳门,也必到这间老字型大小的总店点上一个双皮奶。

大利来猪扒包

在香港卖的火热的猪扒包,原自澳门,要品尝以柴烧烘面包及加入十多种香料的原创猪扒包,一定要在三点至四点半到?胱邪筒ㄉ城暗氐拇罄?来,每日只供应250-300个,售完即止。

◆马介休:就是鳕鱼,葡国人喜欢吃的一种咸鱼,它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,无论用什么方法烹调,都会令人齿颊留香,回味无穷。

◆葡国鸡:是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳。

◆青菜汤:是用马铃薯蓉、葡国腊肠、生菜、橄榄油(葡国菜、食品必备配料)一起熬制而成的,风味独特,是一道很有特色的葡国菜。

◆小吃蛋挞:葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的,它的原料简单,但烘焙技巧要求很高,所以深得食客的青睐。蛋挞底托为香酥的蛋酥层,其上层是松软的蛋黄层,酥软兼备,香甜可口。

澳门小吃街推荐

1.大三八斜巷:短短一条巷子很有南欧风味

2.清平直街

澳门的小吃非常地道,非常有特色,蛋挞、杏仁饼、蛋卷、花生糖、肉脯等,做得精致。在新马路、福隆新街、清平直街、官也街等处,有许多小店售卖各种小吃,有的是现做的,店里散发的香味很远就能闻到。装在精美的纸盒纸袋里,带回家馈赠亲友非常好。

3.官也街

官也街是澳门的老牌美食街,在这条街及附近有很多葡国菜馆、手信店。在氹仔官也街,街道两边密密麻麻开着数十家手信商店,摆满了当地特色食品,从盒装的杏仁饼,散装的牛肉干、蛋卷、姜糖,到放在玻璃罐里按两称的话梅、柠檬、八珍果等应有尽有。每当游客经过时,都会被店家热情相邀品尝,不吃都不行。通常一条街走下来,肚子也饱了,不必再吃正餐。

三、澳门特产都有哪些?

澳门特产:澳门鲜蚝澳门旧称蚝镜,内港河道称蚝江,因此以前,澳门盛产鲜蚝,文人雅士以蚝字太俗,于是将蚝镜改濠镜、蚝江改濠江。最近因海水污染,蚝繁殖锐减。蚝,除鲜食外,还可制成蚝油等,是大众喜欢食品。

猪扒包猪扒包的猪扒就是猪排,顾名思义,就是一个涂上牛油(即台湾的奶油)的面包(通常用猪仔包)里面夹著一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水灼后再煎熟。猪扒包是澳门有名的小食,当中以位于?胱械拇罄?来记猪扒包最有名。

葡 挞曾为葡人统治的地方,一定会留下印记,作为世界几大菜系之一的葡国菜式,亦不可不试。但是记住,西式菜系对于中国肚而言,大体上点心比头盘更受落,葡挞就是一个明证。这种蛋挞做法较特殊,与猪扒包一样日渐地从主食里蜕变出来,成了一个单独的小吃。葡挞的内容绝不简单,每款挞各有特色,如椰汁鲜奶蛋挞,椰汁味与鲜奶味配合得恰当好处;款款酥皮松化,中间的部分香滑柔软,貌似豆腐花,口感一流。

车厘哥夫纽结糖

车厘哥夫纽结糖,是澳门的一道特色食品

。相传是一个名叫车厘哥夫的俄罗斯制糖师傅传过来的一种糖果,因此称为车厘哥夫纽结糖。还有另一种说法是由来自香港的凌师傅首创。到底是谁最早发明就无从考究了,反正最重要的是要好吃。此糖吃起来口感香甜,而且不会粘牙哦。

三可老婆饼三可从十几岁开始做饼,凭着坚持传统的造饼工艺及不断研究新的品种,在澳门卖出了名气。当中最驰名要数老婆饼,创业五十多年来一直坚持传统的人手造饼工序,用芝麻,糖冬瓜等做馅,松脆酥软、咸甜薄脆,不油不腻。

澳门著名小吃:

礼记炭烧杏仁饼松化、香口,肥肉馅不会腻 ;礼记牛肉干

,有名的是野山猪肉和猪颈肉 ;礼记花生糖香口,软硬适中白芝麻花生软糖 ;礼记蛋卷够香脆,特紫菜肉松馅蛋卷 ;礼记纽结糖甜得来有花生味和奶香 ;礼记芝麻饼有点像叉烧酥,无馅,表面洒芝麻

澳门小吃一条街:

清平直街及福隆新街 ;大三巴街 ;氹仔官也街 。