一、鲁山有什么特色小吃

一、鲁山揽锅菜

鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。

主料：精细猪肉；配料：猪肉丸子、蕨菜、时令蔬菜、油焖豆腐、粉条等；调料：豆瓣酱、五香大料等精心配制。猪肉选料考究，经过焖炒，色泽美观，易于机体消化吸收。

豆腐过油焖，黄里透白，软硬适度。粉条精选上乘好粉，柔细绵长，肉筋外滑。丸子用油炸过，黄澄澄、香酥酥。搀杂蒜苔、金针、当地蕨菜、时令青菜等。再加上数十种中草药配制的特等香料，使该菜鲜香软嫩、咸辣适口，色形兼备。

集中国八大菜系之精华与鲁山风味于一体，是享誉省内外的美味快餐。来鲁山游人既饱览石人胜景，又品尝揽锅菜美味，乘兴而来，尽兴而去，并把揽锅菜美名传到四面八方。

鲁山揽锅菜被河南省烹饪协会授予“独特风味揽锅菜”名店名吃称号， 只要来鲁山就可吃到揽锅菜，尤其是人民路西段“独特风味揽锅菜”最为出名。

二、鲁山辛夷花

辛夷花即辛夷树（又称紫玉兰）之花蕾，是名贵中药材，鲁山县为平顶山的主产区，主要产于鸡冢、四棵树、下汤、熊背、赵村等乡。其色黄白，外壳长满磷毛，挥发油含量5％，芳香浓郁，对鼻炎、感冒、头痛等病疗效显著。辛夷油可熏茶、制化妆品等

三、鲁山羊杂汤

鲁山羊杂汤是河南省平顶山市鲁山县的特色小吃。鲁山羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。

鲁山小吃羊杂汤是让人垂涎三尺的美味。

鲁山羊杂汤的做法：取羊杂中口感最好，最有嚼头的肠、肚；由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道，而且成本会比较高，所以采用猪骨头炖汤，汤呈乳白色，鲜香而不腻；汤中再加入霉干菜和香菜作配料，味道更加诱人。

四、鲁山猕猴桃

形如梨，色如桃，俗称阳桃。含维生素C较多，味甘而略酸。产于鲁山县。

五、鲁山猴头

系稀有山珍。个大、肉厚，菜肴佳品。制成猴头菌片，还可作预防胃癌、食道癌。产于鲁山县。

二、陕西乾县都有什么特色美食推荐？

乾县物产富厚，是咸阳传统2113美食的5261聚集之地，乾县隶属于陕西省咸阳市，是4102陕西省经历文明名城，唐高宗和武1653则天的合葬墓就在乾县。处在关中平原和渭北旱塬的过渡地带，这里地形多样排行的职位中也占有偏重要的职位。

王家豆腐脑，曾经经营了两代人了，这家的豆腐脑，每天都是本人加工，用精选的黄豆和乾县当地的泉水制作而成，做出来的豆腐白净细嫩，豆香扑鼻，口感最的顺滑，深受人们的喜好。

驴蹄子，驴蹄子其实是一种面食，是用碱水和面制作而成的。制作时，将面擀成手掌宽、筷子厚的长条，而后再拿到锅边的案板上，切成三、四寸长的面条直接下锅，由于面条和的对照硬，需求三煮三开才气出锅，口感筋道有嚼劲，再加上又厚又宽的面条，分外的顶饱。

锅盔又叫锅魁、锅盔馍、干馍。锅盔干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。是陕西八大怪之一。源于外婆给外孙贺弥月赠送礼物，后来发展成为风味方便食物。

馇酥是乾县当地的特点，外皮是用马油和面擀制而成，馅儿是用冰糖、青红丝、绵白糖制成的，属于油炸类的食物，表面金黄，香酥适口。馇酥本来是宫廷食物，唐朝祭祀乾隆时，便用馇酥作为贡品献上，随之流传到民间。

以上就是关于乾县的美食推荐

三、郧西有什么特色小吃？

1、板桥豆腐干 郧西板桥，地处汉江中游湖北十堰市郧西县境内。当地百姓为了纪念郑板桥，就把这种豆干命名为“板桥豆干”，板桥豆干从清朝雍正年间传承已有200年的历史了。 2、马头山羊 马头羊无角，头像马头，是国家重点推广的畜禽良种之一。羊肉出肉率高、肉质细嫩、味道鲜美、无膻味，蛋白质含量高，而脂肪和胆固醇含量很低。 3、神仙豆腐 “神仙豆腐”是郧西的一种特色小吃，性甘味苦，是该县境内高山上的一种野生灌木树叶加淀粉做成的，夏季吃“神仙豆腐”以后可以清热、解毒、活血，还有一定的抗癌作用。 4、鱼羊一锅鲜 郧西的地方特色菜“鱼羊一锅鲜”，羊吸收鱼的鲜甜，去膻去腥，鲜上加鲜，色香味俱全。有利于儿童智力发育

四、汉阳特色小吃有哪些

汉阳特色小吃就是武汉特色小吃

热干面、面窝、糯米包油条、糊米粉、牛肉面

五、沙洋有什么特色小吃

长湖鱼糕、肉卷，油焖大虾、烤鱼、李市烤豆皮都还不错啊。吃烧烤的话到汉江桥头，很多外地的都开车到沙洋吃烧烤。吃饭的话到荷花路去，特色餐馆林立。