扬州有哪些有名的小吃?
特产
“富春”、“五亭”牌速冻包子,扬州特色炒饭,“三和四美”牌酱菜,牛皮糖,扬州“三把刀”(理发刀、修脚刀、厨刀),扬州“三头宴”,高邮双黄蛋等等。
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扬州美食
扬州菜以“三头”(拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头)为代表,大煮干丝则充分体现了维扬菜的刀功,三套鸭则将菜鸽藏于野鸭腹中,再将野鸭藏于家鸭腹中,独特的创意,大胆的创新造就了野鸭喷香,菜鸽细酥无上美味。扬州出名的还有各色扬州的点心和小吃。
扬州十大名点
三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子;
十佳风味小吃
笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷子、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺;
十佳特色小吃
四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。
扬州最好吃的小吃是什么?
锅贴:蒋家桥的锅贴
饺面:共和春的饺面
麻花:小觉林的麻花
臭干:甘泉路上那个小桥上的炸臭干子
徽州饼:妇幼对过的徽州饼
鸭血粉丝:渡江桥的鸭血粉丝
朱记牛肉汤:世纪联华旁边的清真店的朱记牛肉汤
火烧:富春对过巷头上的火烧
猪头肉:凤凰桥猪头肉
白汤面:宝带南门20米处
麻辣烫:渡江路中段“重庆麻辣烫”
烧烤:兴城西路的“来德祥烤肉馆”
鸡腿:甘泉路口的潘师傅鸡腿
烤鲳鳊鱼:宝带东门的领头羊
老鹅:四望亭路的老妈米线门口
奶茶:口渴了的百搭(秋雨路、农学院南门附近、淮海路均有)
赤豆元宵:红杉树酒店的巷子里
酱骨架:四望亭路扬师院门口的同心源
十大名点:
三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。
十佳风味小吃:
笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。
十佳特色小吃:
四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。
富春茶社的蟹黄汤包,扬州饼,葱油卷,豆沙四喜,麻雀头,双麻饼,蛤蟆酥,牛皮糖,京果粉(夜宵) ,蟹黄豆腐羹,东关街东首的四喜汤圆。
这个网站是扬州的小吃种类