一、江门美食之都？

江门美食有荷塘鱼饼、杜阮凉瓜、鸡屎藤饼、外海面、外海花生饼、礼乐排骨、古井烧鹅等。

1、荷塘鱼饼。来到荷塘，不吃鱼饼是一种遗憾，而荷塘鱼饼中，比较出名的是“忠记鱼饼”，肉质鲜嫩、入口弹牙、鲜而不腥、油而不腻、高蛋白、营养极为丰富，被评为广东省十佳农土特产。

2、杜阮凉瓜。苦瓜又名凉瓜，是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产，已有百多年的种植历史。其瓜形肥壮，肉厚，粒粗，身短，尾尖，柿饼蒂，味微苦而甘，爽脆无渣，实在是夏热消暑神器。

3、鸡屎藤饼。这是广东，特别是江门五邑地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤叶被揉碎后会有股如鸡屎的臭味，但久闻有一股沁人肺腑的清香。所以鸡屎藤饼味道清香可口。

4、外海面。外海面以其制作精细和风味独特而闻名，成为江门一种独具特色的传统食品，在珠三角也有一定的品牌知名度。2007年，外海面制作工艺成为第一批江门市级非物质文化遗产。

5、外海花生饼。外海花生饼是外海历史悠久的小食之一，驰名江门五邑地区，它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。可随意吃，也可作煎糯米薄饼、汤圆馅，令人回味无穷。

6、礼乐排骨。江门礼乐镇的排骨很好吃。甚至很多外地人都会慕名而来。排骨都是分开一碟一碟蒸的，原汁原味，很实惠，正所谓平靓正。

7、古井烧鹅。烧鹅这种熟食，大家应该吃过不少吧，但最好吃的当属古井。古井烧鹅是江门新会的特产，皮脆汁美、肉香甘甜。沿用的是南宋宫廷秘方。

二、江门特产美食？

江门市的特产美食当然应该是新会区的古井镇的烧鹅，尤其是是荔枝树烧烤出来的烧鹅色香味俱全，味道远远好过北京的烤鸭，没有北京烤鸭出名的原因那就值得当地有关部门的深思，少了宣传酒香也怕巷子深，尤其是当今浮动的时代什么事都要大力宣传，君不见会叫的鸡才有食吃。

三、正宗江门美食小吃？

肠粉，豆角糍，艾糍，鸡屎藤糍

四、江门有什么美食？

1、恩平濑粉：濑粉是用大米为原料制作而成。吃时用开水烫过，兑进上汤，就成独具一格之濑粉了。在濑粉中兑入白糖烧酒，又另有风味。

2、恩平野菜宴：恩平有名的家乡美食有炸豆豉鱼仔、棘菜汤、石蛤饭、走地鸡等，取材简单，味道鲜美。鱼仔长在恩平深山的山涧小溪，与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长。

3、江门陈皮宴：江门本地人历有把陈皮作为烹食的原料，因陈皮有特殊芬芳香味和药用价值，制出如陈皮鸭汤、陈皮煮鱼干、陈皮排骨等菜式，味道过齿留香。

4、川岛海鲜宴：台山川岛是江门五邑吃海鲜的好地方。各种海鲜美味随捞随吃，本地人最喜欢的一般做法是清蒸，辅以佐料沾食，味道极鲜、清甜。

5、古井烧鹅：新会古井烧鹅烧鹅色、香、味俱全，多肉汁而甘香脆，甜中带咸。烧鹅源自南宋末年，相传是一位宫廷厨师逃难到新会银洲湖一带开了一间烧鹅店，用宫廷秘制烧鹅的手艺养家糊口，因味道鲜香而声名远播，并流传至今。

五、江门记甜品

江门记甜品：满足你对美味的无尽渴望

作为一个饮食爱好者，当谈到美味甜品时，我总是能感受到无尽的渴望。近日，我有幸发现了一家位于江门的独特甜品店，名为“江门记甜品”。这个地方以其精致的甜品和出色的口味广受赞誉，让人忍不住想一探究竟。

江门记甜品是江门市最好的甜品店之一，以其创新的甜品配方和高质量的食材而闻名。他们的热情和对每一道甜品的精心打造可以从味道中尽情体验到。每一口都带给你无与伦比的幸福感，就像是一个远离喧嚣世界的港湾。

创新与品质

江门记甜品的美味源于他们对创新和品质的不懈追求。他们的甜品师傅经过精心筛选，使用当地新鲜的水果和优质的食材，将传统的甜品与现代的创意有机结合，打造出独一无二的口味。

无论你是喜欢传统的甜品，还是追求时尚潮流的人，江门记甜品都能满足你的口味。他们的每道甜品都经过精确的配料比例和制作工艺，确保每一口都能带给你绝美的味觉享受。

宽广的甜品选择

江门记甜品提供了多种多样的甜品选择，从经典的招牌甜品到季节限定的特色甜品，他们的菜单总能让人眼花缭乱。无论你是喜欢清爽的水果甜品，还是入口即化的巧克力甜品，这里总有一款能满足你的味蕾。

他们的一款特色甜品“芒果班戟”深受顾客喜爱。松软的班戟搭配新鲜甜糯的芒果，口感丝滑，回味无穷。这是一道让人欲罢不能的甜品，绝对值得一试。

舒适的用餐环境

除了美味的甜品，江门记甜品还提供舒适宜人的用餐环境。他们的店内装修简约而温馨，适合家人朋友共聚一堂。无论是小型聚会还是二人世界，这里都能给你一个放松身心的空间。

服务员们热情友好，能够提供贴心的服务。他们会耐心地为你介绍每款甜品，解答你的疑问，并尽可能满足你的个人需求。在江门记甜品，你可以感受到家的温馨，享受到专属于你的美味时刻。

社交媒体的赞誉

江门记甜品不仅在实体店颇受好评，而且在社交媒体上也备受赞誉。他们的精美摄影风格和诱人的甜品图片总能吸引大批粉丝。在社交媒体上，你会发现许多人分享自己在江门记甜品的美食体验，这足以证明他们的口碑和品质。

总结

江门记甜品是一个值得一去的地方，他们的创新、品质和宽广的甜品选择会让你的味蕾充满惊喜。无论你是当地居民还是游客，都可以在这里找到满足你对美味的无尽渴望的甜品。

不妨趁着周末的闲暇，和家人朋友一起走进江门记甜品，品尝他们的精致甜品，留下美好的回忆。你一定会被他们的美味所征服，再也忘不掉他们所带来的甜蜜滋味。

让我们一起在江门记甜品的世界里，开启一场不一样的味觉盛宴吧！

六、江门广雅校徽？

校徽的内圈由大写拼音字母“G”构成，内圈里的书本由字母“Y”构成，G、Y是汉语拼音“GUANG YA”的缩写，这里用书本视觉，形象地表达出广雅是诗书的府第，人才的摇篮。内圈下方的数目字“1888”表示广雅中学创办于1888年。

七、天坛广记

天坛广记：探索古老神秘的文化遗产

天坛广记是北京市最为古老而神圣的建筑之一。它位于北京市的中心，是中国古代文化的象征之一。该建筑群包括天坛祈年殿、圜丘坛和祭坛群，是中国历史上祭祀天地的重要场所。作为世界遗产，天坛广记吸引着成千上万的游客和历史文化爱好者。

天坛广记的建造始于明代的永乐年间，明代至清代，该建筑群进行过多次扩建和修缮。整个建筑群沿着南北中轴线布局，以圆形的形式展现出中国文化对天地神明的崇拜之情。

祈年殿：传承古代祈福的文化底蕴

祈年殿是天坛广记的最重要的建筑之一。作为每年农历正月丙申日的祭祀场所，祈年殿是中国古代帝王祈求丰收和祭拜天地的场所。这座建筑内部充满了宗教氛围，人们可以感受到古代统治者的崇拜之情。

祈年殿以其圆形的造型而闻名，它的建筑结构非常精细。殿顶由三层檐构成，每层檐状元素都有其独特的象征意义。整个建筑体现了中国古代建筑的经典美学，以及古人对天地神灵的虔诚之心。

圜丘坛：祭祀天地的古老传统

圜丘坛是天坛广记的核心部分，也是中国古代祭祀天地的重要场所。这座圜丘坛代表着中国人对天地的敬畏和崇拜，被誉为古代天人合一的象征。

圜丘坛有着独特的建筑结构，整个建筑呈圆形，象征着天球。坛面上分布着一圈圈石阶，象征着螺旋运动的天体轨道。每年的祭祀仪式都是在圜丘坛上进行，数百名祭祀人员齐聚这里，向天地神明表达敬意。

祭坛群：见证历史的重要遗迹

天坛广记的祭坛群是整个建筑群的重要组成部分，也是一处历史的见证。祭坛群包括一系列独特的祭坛，每个祭坛都有其特定的功能和象征意义。

其中最著名的是圜丘外坛，作为圜丘坛的扩展部分，是历代帝王祭祀仪式的重要场所。还有方丘、方丘壁、石础和鹅蛋石等其他祭坛，它们共同构成了整个天坛广记的宏伟景观。

探索天坛广记的文化价值

天坛广记作为世界文化遗产，具有重要的历史和文化价值。它代表了中国古代文化的瑰宝，承载着丰富的历史记忆和深厚的文化底蕴。

首先，天坛广记见证了中国古代统治者对天地神明的敬畏之情。它展现了古代帝王祈求丰收和祭祀天地的信仰和仪式，体现了中国古代人民与自然之间紧密的联系。

其次，天坛广记是中国古代建筑艺术的典范。它的建筑结构精巧，设计独特，充分展示了中国古代建筑的魅力和智慧。无论是殿顶的檐状元素，还是祭坛群的布局，都是古代建筑艺术的杰作。

此外，天坛广记还承载了丰富的历史信息。在这里举行的帝王祭祀仪式见证了中国古代王权制度的兴衰，是中国历史的重要一页。探索天坛广记，我们能更加深入地了解中国古代文化和历史发展的轨迹。

游览天坛广记的旅行建议

如果你正计划前往北京旅行，天坛广记绝对是一个不容错过的景点。以下是一些建议，帮助你更好地游览天坛广记：

• 提前了解天坛广记的历史和文化背景，这将增加你的参观体验。
• 选择一个适当的时间，避开旅游旺季，以免人流拥挤。
• 穿着舒适，准备好一些水和防晒用品，因为参观天坛广记需要一些时间和体力。
• 聘请一位合格的导游，他们可以为你提供更多的历史和文化解读。
• 尊重当地的规定和禁令，不要随意触摸或损坏文物。
• 在景区周边品尝一些地道的北京小吃，让你的旅行更加完美。

天坛广记是中国独特的文化遗产，它代表了中国古代文化的精髓。作为游客，我们应该珍惜和保护好这段宝贵的历史和文化遗产。透过天坛广记，我们能够领略到中国古代文明的辉煌，感受到人与自然之间的和谐。

八、2021江门美食节？

江门义乌美食节

地点：江门

日期：2021年10月31日至11月4日

侨乡美食购物节，让广大市民在品尝各式美食的同时，能更进一步了解蓬江区的风土人情和文化内涵，聚集人气，培育商机，推动蓬江区餐饮、旅游业发展。活动内容主要包括厨艺达人Show、高手在民间特色小吃评比、最受市民欢迎的特色摊位评选、蓬江区十大名厨、名菜、名店评选、美食购物节摄影大赛、五邑民间艺术表演等。市民还可以现场观看民间厨艺达人现场展示做拉面、糖画、面筋捏造型等才艺。

九、你吃过哪些江门美食？

门地区的这些美食，你吃过几样？一起来看看吧！

江门鸭肝肠

具有爽、香、滑的特点。因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。以当地及珠江三角洲一带的鲜鸭肝肠为原料，另选猪肥脊肉腊制上棚，配上特制材料腌制，加上复杂繁琐的程序，才能制出佳品。

马冈鹅

马冈鹅皮薄，肉纹纤细，肉质好，脂肪适中，味道鲜美。粗食早熟，生长快，产蛋较多。在马冈镇家家户户都有养鹅的习惯，有水的地方就有马冈鹅。马冈鹅生长快，肉质好，生活力强，育雏成活率达96%以上，马冈鹅早就名声远扬，成为一个响当当的品牌。用它做的菜色，深受食家的欢迎。

五味鹅

狗仔鹅

芋仔炊鹅

话梅鹅

还有卤水鹅、鹅?p汤、豉油鹅、甜酸鹅、柠檬鹅、白斩鹅等

水口白菜

特点是：叶绿素、维生素含量丰富，清甜爽口矮脚，茎肥，菜叶呈匙羹状，茎白叶色深绿，形似花瓶

本地人常用水口白菜晒制成菜干，干品黄中带绿，不易碎，易煲?，是上好的汤料，有滋阴降火、止咳润燥的作用。

杜阮大顶凉瓜

杜阮凉瓜有清热、祛火的功效，已有上百年的历史，其特点是瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣，质优型美著称，是其他产地的凉瓜是无可比拟的。

冰镇凉瓜

凉瓜炒蛋

鲩鱼焖凉瓜

新会陈皮

新会陈皮具有有理气、健脾、燥湿、化痰功能，当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。

陈皮配鱼（蒸鱼、鱼旦、陈皮禾虫等）

陈皮配畜（陈皮骨、陈皮牛肉、陈皮狗肉等）

古劳面豉

古劳面豉具有干透、水分少、油重的特点，即使吃完了最后一点也不会发霉。古劳面豉能够飘香，全靠选料上乘以及传统的天然晒制方法。

制作要经过选料、发酵等9个程序。从最初的选料到最后的成品，历时3个月共90天。

面豉酱焖猪肉（牛肉等）

水口腐乳

水口腐乳是开平市水口镇特产，历史悠久。它是用豆腐作原料，经过发酵、加盐、加料等工序制成。特点是酥化、咸度适中，香味诱人，是佐餐的极好小菜，也可以作为烧菜佐料，使烧出来的菜味更加可口。

已有113年生产历史的水口广合腐乳驰名中外，远销港澳台、欧美、中东、南非等80多个国家和地区，曾是老一辈华侨最爱带到国外的食品之一，有“中国奶酪”之称。

陂头桂味荔枝

陂头桂味荔枝产于马冈镇陂头嘴村，为加拿大华侨吴文玺于1915年移植。特点为果肉厚脆，有桂花香味。不少华侨，港、澳同胞都喜好组团到陂头嘴啖荔枝，陂头嘴桂味荔枝在省、港、澳一带均享有盛名。

外海面

在江门，一讲到面食，人们好自然就会想到外海面，以外海面做卖点的面食档在江门真是随处开花遍布大街小巷。

外海面之所以可以做到街知巷闻自然有它的过人之处，它吃起来食落“爽滑”兼“弹牙”，入口软、韧、爽、滑，并伴有靓面加鲜鸡蛋的清香，口感十足。

十、江门十大美食？

古井烧鹅、恩平烧饼、台山黄鳝饭、开平钵仔糕、外海面、恩平濑粉、荷塘鱼饼、赤坎鸭粥、咸鸡笼，外海花生饼