一、去西安旅游有哪些特色美食不容错过？

西安，这座历史悠久的城市，不仅是中国四大古都之一，也是丝绸之路的起点。除了丰富的历史文化遗产，西安的美食也是吸引游客的重要因素。以下是一些在西安旅游时不容错过的特色美食：

羊肉泡馍：这是一道有着悠久历史的陕西传统美食。它由碎面饼、清汤和羊肉片组成。吃的时候，将碎面饼泡入滚烫的羊肉汤中，面饼吸收了汤汁变得软糯，羊肉鲜嫩，汤味浓郁，是一道非常受欢迎的美食。

肉夹馍：又称“中国汉堡”，是西安非常有名的小吃。它由烤制的面饼夹入煮熟的肉丝，再加上甜酱或辣酱而成。肉夹馍外皮酥脆，内馅鲜美多汁，是街头常见的快餐食品。

凉皮：这是一种以米或面粉制成的凉拌小吃，通常搭配辣椒油、蒜泥、醋、芝麻酱等调料。凉皮口感滑爽，酸辣可口，尤其适合夏天食用。

西安饺子宴：西安的饺子宴是一种非常讲究的餐饮文化，包含了多种不同口味和形状的饺子。这些饺子不仅味道丰富，而且在造型上也颇具匠心，是体验当地饮食文化的好方式。

油泼面：这是一种简单的面条食品，但却以其独特的调味和吃法而闻名。面条上淋上热油，使得配料中的香料和辣椒被激发出香味，再加入蒜泥、醋等调料，搅拌均匀后食用，味道香辣诱人。

灌汤包：又称汤包，是一种小笼包的变种。它的特色在于包子内有丰富的肉汤，吃的时候要小心地咬开一角吸出汤汁，再享用包子本身。肉质鲜美，汤汁醇厚，是一道受到食客们喜爱的点心。

羊肉串：在西安的夜市中，羊肉串是非常受欢迎的小吃。新鲜的羊肉串经过腌制，再用木炭烤制，撒上孜然、辣椒粉等调料，外焦里嫩，香气扑鼻。

蜂蜜凉粽：这是一种甜食，用糯米和红枣制成，然后蘸上蜂蜜食用。粽子软糯甜香，与蜂蜜的甜味相结合，是一道清凉甜美的小吃。

石子饭：这是一种古老的西安地方特色饭菜，将米饭和各种配料（如肉类、蔬菜等）放在石锅中烹饪，使饭菜具有独特的香味和口感。

镜糕：一种传统的汉族糕点，主要原料是糯米粉和红糖，蒸制而成，表面光滑如镜，故名镜糕。口感软糯，甜而不腻。

总之，西安的美食远不止以上这些，还有腊汁肉夹馍、酸汤水饺、碗蒸、冰峰汽水等多种地道小吃和饮品。游客在西安旅游时，不妨走进小巷深处，尝试那些看似不起眼但味道绝佳的小吃，体验真正的西安风味。

二、去西安回民街游玩，有哪些美食攻略分享？

西安回民街是中国著名的美食街区之一，以其独特的回族风情和丰富的小吃而闻名。以下是一些游玩西安回民街的美食攻略：

尝试当地特色小吃：回民街的小吃种类繁多，其中最有名的包括羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍、酸汤水饺等。羊肉泡馍是陕西的传统面食，以其鲜美的汤汁和软糯的馍而受到游客的喜爱。凉皮则是夏日里的清凉选择，口感滑爽，酸辣可口。肉夹馍被誉为“中国的汉堡”，馍香肉烂，味道浓郁。

品尝回族美食：作为回民街的特色，回族美食也是必尝之选。比如牛羊肉串、烤肉、烤包子、手抓肉等，这些美食不仅味道独特，而且分量十足。

探索小巷深处的美食：除了主街上的小吃摊位，小巷深处也隐藏着许多美味。不妨深入探索，可能会有意想不到的惊喜等着你。

注意卫生：在街边小吃摊吃东西时，要注意观察摊位的卫生状况。尽量选择那些看起来干净整洁、顾客较多的摊位。

体验当地餐饮文化：在回民街，不仅可以吃到美食，还可以体验到浓厚的餐饮文化。比如，你可以尝试坐在路边的小木凳上，用筷子夹着烤肉，感受当地人的日常生活方式。

适量品尝：由于回民街的小吃种类繁多，建议适量品尝，避免一次性吃得过饱，这样可以尝试更多的美食。

避开高峰时段：如果你不想在人群中挤来挤去，可以选择在非高峰时段前往回民街，这样不仅可以更舒适地享受美食，还能更好地体验当地的风土人情。

尝试甜品：回民街上也有许多甜品值得一试，如各种果仁、蜜饯、糖葫芦等，为你的美食之旅增添甜蜜的滋味。

留意价格：在品尝美食的同时，也要留意价格，以免被高价收费。可以事先了解一下常见小吃的大概价格，或者询问当地人推荐的经济实惠的摊位。

尊重当地风俗：在游玩过程中，要尊重当地的宗教信仰和风俗习惯，不要在回民街内食用猪肉制品或饮酒，以免冒犯当地居民。

总之，西安回民街是一个美食天堂，无论是街头小吃还是地道的回族美食，都能让人流连忘返。只要遵循上述攻略，你就能尽情享受这里的美食，同时也能更好地融入当地的生活氛围中。

三、西安有什么好吃的和好玩的

西安的特色小吃很多，但是鉴于你的时间那么的短，你就到回民街去一下，一般外地人来西安，回民街是必去之地哦!玩得嘛，大雁塔，大唐芙蓉园，就在市里面，也不是很远，逛一逛，还会可以的哦！