一、翠华餐厅有什么好吃的?
1:香滑奶茶
陪伴着香港人成长,最能代表香港饮食文化的饮品。翠华餐厅的奶茶选用鍚兰靓茶叶,凭借十多年调配「茶方」的经验,即席拉茶,加入荷兰进口澹奶及预先烘暖的茶杯承载,使奶茶保存在最理想的温度,让茶花香于口腔中馀味犹存。
2:脆哗奶油猪
热烘烘的包上先蘸上牛油及香甜的炼奶,使其溶化在包面每一个气孔里,外脆内软的奶油猪由扑鼻的小麦香揭开滋味序幕
3:至潮鱼蛋片头河
翠华餐厅的鱼蛋每日由专人选购新鲜黄鳝配合其他十多种鲜鱼,坚持每早新鲜人手制作,绝不添加色素防腐剂,坚守廿四小时保鲜原则,每一口皆可感受到制作的热诚!
4:瑞士鸡翼
香港翠华餐厅的瑞士鸡翼并非来自欧洲,反而是地道广东菜式。翠华主理的瑞士鸡翼以独特甜卤水为酱汁,美味得难以言喻。
5:海南文昌鸡饭
香港翠华餐厅以真正文昌走地鸡去骨精制,肉质丰腴细嫰。香味油饭以鸡汤、香茅、香叶等材料配合古法煮成,佐以文昌鸡及特色海南鸡酱,烘托出点点南洋风味。
6.铁板京川虾球炒双面黄
菜式的创作灵感来自京菜「宫保虾球」。双面黄煎得香脆得宜,炒面及爽口弹牙的虾球吸收了宫保酱汁,酸中带甜,口感及味道层次丰富,既香口又开胃。
7:鲍汁肉丝炒面
煎得香脆得宜的高级全蛋面淋上以瘦肉丝、新鲜银芽、韭黄,花菰等煮成的鲜甜肉汁,香脆不腻。食用时再配上辣椒酱、芥末或浙江醋,色香味俱全!
8:鹿儿岛猪软骨捞公仔面
其秘方来自一位故乡在日本「鹿儿岛」的厨师,猪软骨口感软滑而肉不松散,配上淋满猪软骨汁酱的面条,浓而不腻。
9:皇牌马来咖喱牛腩饭
香港翠华餐厅的招牌咖喱,这绝密配方在60年代由一位马来西亚高人亲自传授予翠华开店师傅。选材天然、新鲜,由外国入口优质咖喱籽配合30多种香料,每日烹调六小时以上,让人一试上瘾!
10:法兰克福热狗皇
翠华餐厅的11吋特长热狗肠,以外脆内软、充满芝麻香的面包包裹,夹以新鲜生菜、番茄、青瓜、白萝卜、洋葱等清新配料加上传统热狗酱汁。清新,健康,大满足!
二、香港翠华餐厅机场店有什么好吃的
港式的烧味,潮州打冷及炒饭/面/河都不错的~~当然,港式的奶茶咖啡是不能少的~~
三、今晚上,香港美食城,我请客,有没有看着我特
翠华餐厅
招牌:鱼蛋米线、猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭
个人感受:香港著名的连锁茶餐厅,明星喜欢光顾的茶餐厅,据说门外经常可以见到追捧明星的记者~~各种平民美食应有尽有,香港第一站就可以来这家,品种多,选择多,招牌多。中环这家店共有三层楼,任何时候都是爆满,价钱比一般茶餐厅略贵,但水准不错。
许留山
这是去香港必吃的店,一般它家店面都很小,坐进去也比较挤,可以打包。味道类似北京的满记甜品。
澳洲牛奶公司
地址 : 佐敦白加士街47号地下
个人感受:没有去过澳洲牛奶公司,就等于没有去过香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面,蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋都是招牌货。 炖奶嫩白香滑,奶味十足;炖蛋口味更加多元,有杏仁的香味,鸡蛋的爽滑。店里生意很忙,基本是到那就点,没有你犹豫的时间
义顺牛奶公司(双皮奶)
池记云吞
稻香 茶约为每人hk$30-40,中午茶约hk$80-100,晚餐约hk$100-200。
九记牛腩
著名的香港鱼丸大王,墨鱼丸是手工制作的,现做现卖。
四、上海翠华餐厅有什么必点的菜?
是那个茶餐厅吧。必点的不知道。千万别点米线捞。一份米线捞,就是汤和米线……又小又贵……不如去云之南吃……春卷还可以吧就是太细了,那个什么红茶巨难喝,还有什么红豆抹茶冰激甜点也不怎么样还不如去哈根达斯买个球放到COCO的冰镇红豆奶茶里……==
五、香港的美食的描写
香港是一个游玩的好地方。那里有充满同童趣的迪斯尼乐园,
游着小鱼的海洋公园。当然,无论什么地方,都少不了我最爱的美
食,接下来我就给您说说香港美食。
鱼蛋是香港不可缺少的小吃,随处可见,其中翠华茶餐厅的鱼
蛋特别出名。它由鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨、制成,与温州
的鱼丸很类似,只是外形是圆的,通常与米粉一起烧。鱼蛋的口感
爽滑Q弹,在汤汁的咸味中,保留鲜鱼自身的鲜甜,一口鱼蛋,一
口汤,那感觉十分美妙,是我每天的必点早餐。
蛇羹,顾名思义,就是蛇熬成的汤。蛇肉被手撕得细细的,与
木耳丝混杂在一起,撒上姜丝和葱丝,一看到就让人直流口水。品
一口,十分鲜美,爽滑干脆的木耳丝和细嫩鲜美的蛇肉,加上香料
中陈皮特有的香味,妙不可言,作为宵夜再合适不过了。
香港的外国人很多,西餐也做得很出色。其中海港城里BLT
的牛排被米其林推荐,久闻其名,被列入了我们此次香港之旅的必
去点。我点的七分熟的菲力牛排上桌了,切一块尝尝,外面一层焦
而不苦,里面则鲜美细腻,且很有嚼劲,果然名不虚传,个人觉得
堪比和牛肉,遗憾的是事后我们才知道BLT最有名的是沙朗牛排
。
既然到了香港,当然不得不提美味的甜品。许留山是香港小有
名气的甜品店,我点了其招牌甜点杨枝金露,其中的冻芒果像冰淇
淋一样丝滑柔顺,西米Q弹有嚼劲,柚子粒则苦中带甘,在配上稠
滑的芒果汁,在逛街的途中来上一杯,实在是一大享受。
听了我的介绍,你一定是等不及了,如果你要去香港,记得一
定要尝尝我推荐的美食哦