一、中国流传最广的美食？

　　传统的中式面食 老北京炸酱面　　老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，最早流行于北京 、河北，天津等地；到后来流行到了全国各地，乃至国外。当然最地道的还是要孝老北京了！

　　经典小吃 湖南口味虾　　改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视《快乐大本营》的传播，口味虾一时风靡全国，众多演艺明星来长沙做节目时必然忘不了吃口味虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到合肥、上海、北京等地，让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。

　　广东省的传统名点 虾饺　　虾饺是广东省的传统名点，属于粤菜系。是广东人非常熟悉的特色小食，岭南地区早、晚茶市必备的糕点菜式之一，虾饺皮爽软，色白，晶莹透亮，软韧而爽，饺内馅料隐约可见；馅心鲜美，形态精致玲珑，味鲜香醇，被外省同行称为三绝。

　　四川味道的代表之一 串串香　　串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。

　　天下第一粉 重庆酸辣粉　　重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。

　　民族特色的大菜 内蒙古烤全羊　　内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴；烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。

　　上海人的传统早餐 上海糯米团　　糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。

　　味香甜糯 宁波汤圆　　汤圆是宁波的着名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用nuo米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

　　中国十大面条之一 兰州牛肉面　　兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

　　陕西名小吃 羊肉泡馍　　羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍，原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称"羊羹"。羊羹是用羊肉烹制的羹汤，西北美馔，烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

二、故宫附近美食？

北京故宫附近美食分别有：

一，四季民福烤鸭店(故宫店)

二，故宫角楼咖啡 

三，萬春金福下午茶 

四，胡同是甜的  甜品

五，大槐树烤肉 

三、古代流传下来的小吃

古代流传下来的小吃：传承千年的美食艺术

中国历史悠久，文化源远流长。在这个古老的国度中，有许多古代流传下来的小吃，它们不仅是美食，更是中国饮食文化的瑰宝。这些小吃经过千年传承，至今依然吸引着人们的味蕾，让我们一起来探索一下这些传承千年的美食艺术。

1. 饺子

饺子是中国著名的传统小吃，也是中国农历新年不可或缺的食物之一。饺子的制作历史超过2000年，起初被用作药膳，后来逐渐发展成正餐。饺子由面粉做皮，包馅料，再蒸或者煮熟而成。这种杂粮食品成为了民间流传的小吃，因其形状酷似古代银锭，故而有招财的寓意。

饺子的馅料有很多种类，如猪肉、牛肉、鸡肉等，还可以添加蔬菜和海鲜等。不同地区有不同的饺子习俗，有些地方喜欢在饺子中隐藏一枚硬币，据说咬到硬币的人将会有好运。

2. 春卷

春卷是另一个古代传统小吃，它的制作方式独特而多样。春卷的外皮是由面粉和水混合制作而成，然后搓成薄饼状，填充各种馅料，用热油炸至金黄酥脆。馅料可以是蔬菜、肉类或者混合馅料。

春卷的名字源于农历春节，这是中国最重要的传统节日之一。春卷象征着新年的开始和繁荣昌盛。它不仅是一道美食，更是亲朋好友团聚的象征，人们在春节期间喜欢一起包春卷、分享快乐。

3. 粽子

粽子是中国古代传统的端午节食品，也是一种具有浓厚民俗特色的小吃。粽子的外层由粽叶包裹，内部用糯米和各种馅料制作而成。常见的粽子有咸粽和甜粽两种口味。

粽子的制作过程非常繁琐，需要先将粽叶煮软，然后包裹糯米和馅料，再用绳子捆紧，最后蒸煮数小时。粽子的口感软糯，香味扑鼻，非常受人们喜爱。

4. 汤圆

汤圆是中国传统佳节元宵节的必备小吃，也是一种寓意团圆、和谐的食物。汤圆由糯米制成，外层柔软，内部填充各种馅料，常见的有花生、豆沙、黑芝麻等。煮熟后，浸泡在甜汤中，吃起来香甜可口。

汤圆的形状圆润可爱，象征家庭的和睦和美满。在元宵节的晚上，家人们团聚在一起，共同品尝汤圆，祝福家庭幸福、团圆。

5. 豆腐脑

豆腐脑是中国南方非常受欢迎的传统小吃，尤其在早餐时分，人们会到摊位前排队购买。豆腐脑的主要成分是黄豆，黄豆研磨成豆浆，然后煮沸并加入石膏，最后凝固成豆腐状。

豆腐脑的口感细腻，绵软滑嫩，配上糖水、葱花、辣椒油等调料，味道更加丰富。它作为一种有营养的早餐，受到了广大民众的喜爱。

传承经久的中国小吃文化

这些古代流传下来的小吃，不仅仅代表着中国丰富多样的美食文化，更代表着中国人民对美食的热爱和对传统文化的坚守。

这些小吃经过历史的演变和改良，不仅在饮食本身上做出了创新，还反映了不同地域、不同民族的独特风情。这些小吃承载着悠久的历史和文化内涵，成为了中华饮食文化的瑰宝。

如今，随着社会的发展和人们生活水平的提高，这些古老的小吃依然深受人们喜爱。无论是传统的节日庆典，还是日常的餐桌，这些小吃都扮靓了中国的饮食文化，也成为了中外友人了解中国文化的窗口。

继承千年的小吃文化不仅给人们带来了口福，更传递着中华民族的凝聚力和传统的价值观。它们是历史的见证，也是人们对过去的怀念和对未来的期盼。

无论是饺子、春卷、粽子、汤圆还是豆腐脑，它们都是中国古代流传下来的小吃的代表，承载着中国人民悠久的历史和深厚的文化底蕴。品味这些美食，不仅能够感受到它们独特的口感和味道，更能够体验到中国传统文化的博大精深。

四、古代流传的美食

古代流传的美食 - 追寻历史背后的味道

古代流传的美食是一份珍贵的文化遗产，它们不仅反映了古代人民的饮食习惯和生活方式，更是历史背后的味道。这些美食流传至今，不仅因为它们的美味，更因为它们承载着无尽的历史记忆和故事。

在古代，饮食被视为人生的重要部分，是人们生活中不可或缺的一环。古代流传的美食经过千百年的沉淀和传承，已成为独一无二的文化瑰宝。它们通过口味、形状、制作工艺等方面，向我们展示了古代社会的丰富多样性。

其中之一是古代流传的美食之一，它是一道源远流长的中国传统美食。通过传承与创新，这道美食已成为中华饮食文化中的重要代表之一。这道美食以传统材料和独特的制作工艺为基础，融合了古代智慧和美食文化的精髓。

古代流传的美食的历史

古代流传的美食源于中国上古时代，距今已有几千年的历史。据传，这道美食最早出现在秦朝时期。当时，这道美食的制作工艺非常独特，需要经过多道繁琐的步骤才能完成。因此，这道美食一直被视为皇室贵族的美味享受。

随着时间的推移，这道美食逐渐被普通百姓所接受，并不断发展和演变。在唐朝时期，这道美食的制作工艺得到了进一步的完善和发展。不仅如此，这道美食还融入了当时各地的特色风味，形成了多个不同的地方口味。

到了宋朝时期，这道美食已经成为了一道家喻户晓的传统美食。宋朝的文人墨客们更是对这道美食赞不绝口，将其视为文化生活和社交交流的重要元素。

明清时期，这道美食的制作工艺进一步精细化，并传至了更多的地方。正是在这个时期，这道美食开始在全国范围内流传开来，并成为中国传统饮食文化的重要组成部分。

古代流传的美食的制作工艺

这道美食的制作工艺非常独特且考究，需要经过多道复杂的工序才能完成。首先，需要准备新鲜的原料，如大米、糯米、豆沙等。然后，将大米磨成细粉，与糯米混合后发酵，最后制成面团。

接下来，将面团切割成适当大小的块状，用手搓成圆形。再对圆形面块加上特制的豆沙馅，再次搓成圆形面团。最后，将这些面团放入蒸锅中蒸熟，美食便完成了。

这道美食不仅注重制作工艺，更讲究原材料的选择和处理。只有选择最新鲜、最优质的食材，才能制作出最好的口感和味道。

古代流传的美食的文化意义

古代流传的美食背后有着丰富的文化意义。首先，它代表了古代人们对生活的追求和对美食的热爱。它是古代文化的一部分，是古代社会的精神象征。

其次，这道美食承载了无数历史故事和文化记忆。从制作工艺到口味变化，每一个细节都反映出不同历史时期的社会风貌和人们的生活状态。

此外，这道美食还传承了中华民族的传统美德和家族观念。在中国传统文化中，美食被视为一种表达情感和亲情的方式。家人围坐在一起，分享这道美食，不仅是一种生活习惯，更是亲情和友情的象征。

结语

古代流传的美食是一道沉淀了几千年历史的佳肴，它不仅代表了古代人们对美食的追求和热爱，更是中华饮食文化的一部分。通过探索古代流传美食的历史、制作工艺和文化意义，我们能更好地理解古代人们的生活方式和价值观念。

保护和传承这道美食，对于我们来说具有重要意义。它不仅可以让我们感受到传统文化的魅力，更能够激发我们对历史的思考和对美食的热爱。希望古代流传的美食能够继续流传下去，让更多人品味到历史背后的味道。

五、故宫附近必吃的美食？

南池子有四季民福烤鸭，王府井有全聚德烤鸭，南池子有毛家菜，老字号（、全聚德烤鸭、）在王府井大街里、马路东则、（东来顺的涮羊肉）在华龙街。老北京菜、（四季民府烤鸭）在王府井大街北，中华门店大碗居，四季明福烤鸭店，大三元，东来顺涮羊肉，东华门店老北京炸酱面，故宫餐厅。

六、故宫附近好吃不贵的美食？

北京故宫周边好吃不贵的美食推荐