一、井冈山有哪些美食？
我是就井冈山人。井冈山的特色小吃的话呢，我们那边有做叫做“米果”的一种小吃，大体就是用糯米做成一个团子蘸着豆粉吃，还有就是在节日里做的“艾米果”，就是加了艾草。老实说，我觉得小吃的话呢，井冈山确实是没多少。特色食品的话，有山老鼠，就是一个差不多篮球那么大的，味道还可以吧，如果你运气的好的话，还可以吃到野味。井冈山的竹林多，竹笋也很好吃的。欢迎来井冈山旅游啦。
二、井冈山美食的故事？
在井冈山地区，有这样一首歌谣广为传唱，“红米饭，南瓜汤，秋茄子，味好香，餐餐吃得精打光”
将这首歌谣改编创作成《毛委员和我们在一起》的，是《江西日报》记者唐山樵，创作素材源于毛委员带头吃苦菜的故事。
在井冈山斗争时期，由于国民党反动派的封锁，红军官兵除一定的粮食供应外，每人每天只有五分钱的伙食费。井冈山盛产红米，价钱便宜，因为米粒粗糙，吃下去最顶饿，所以红军常吃这种红米饭。
（井冈山制作红米饭南瓜汤拓展体验式旅游）
后来，红米吃光了，战士就煮南瓜吃。井冈山上的南瓜又大又多，价格也便宜，稍放点盐，放在清水里煮，顿时香喷喷的，战士们兴奋地说：“打倒本家，天天吃南瓜！”
1965年，唐山樵还在《井冈山报》工作时，由于工作的关系，经常去井冈采访。
在采访过程中，他接触到了当地许多的红色歌谣，其中最具代表性的就是这首“红米饭，南瓜汤”。唐山樵对这首歌谣非常喜欢，但又认为，最后一句“餐餐吃得精打光”，容易使人误会，想把它改掉，结果改了几次，总是感到不满意。
后来井冈山的老红军暴动队长邹文楷，给他讲了一个毛委员带头吃苦菜的故事，这个故事让唐山樵深受启发并产生了创作灵感。
邹文楷说，那是在1927年的井冈山上，一次练兵完后开早饭，炊事班抬着几大桶野菜汤放在场地上，有几位红军战士围着野菜桶在议论什么。毛委员见了，上前看个究竟。原来，有战士说，野菜太苦了，难以下咽。毛委员听了，用勺子舀了半勺野菜汤，尝了尝，笑着说：“这味道还不错嘛！我今天还没有吃早饭，给我添一碗吧。”
红军战士看见毛委员吃得那么津津有味，很受感动。大家都说：“这野菜汤是很苦，毛委员能喝，我们也能喝。”不到一会儿工夫，战士们就把几大桶没盐没油的野菜汤全喝光
听了这个故事，唐山樵深受感动和启发。一个鲜明的主题便在他的脑海里闪现：只要毛委员和我们在一起，生死与共，再大的困难也可以克服。
于是，他重新创作。第一段写“吃”：红米饭，南瓜汤，挖野菜，也当粮，毛委员和我们在一起，餐餐味道香。第二段写“住”：干稻草，软又黄，金丝被儿盖身上，毛委员和我们在一起，心里暖洋洋。第三段写“武装斗争”：穿草鞋，背土枪，反围剿，斗志旺，毛委员和我们在一起，天天打胜仗
时至今日，很多人前往井冈山，“吃一顿红米饭、唱一首红军歌、走一趟红军路、读一本红军书、听一堂传统课、扫一次红军墓”，通过这种体验式旅游，感受当年的革命传统，感受那一段红色的历史
三、井冈山有哪些美食故事吗？
井冈山菜肴属于庐陵菜系，其主要特色是讲究刀工，注重火候，擅长烧、焖、炒，味道鲜香，以酸辣居多，在口感上讲究酥、脆、嫩。原料大都是选用当地的土特产，地方特色十分浓厚。
井冈山的著名菜肴有全副銮驾、永新狗肉、家乡炒血鸭、玻璃鱼、炒石鸡、干煸桔丝等等。
井冈南瓜汤:南瓜是一种很好的保健食品，山里的南瓜特别香甜可口，用它烧成的汤味道鲜美，营养很丰富。
全副銮驾:将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖，色泽红亮，味道香浓，口感酥烂。
荷包玻璃鱼:将红鲤鱼加上香菇一起清蒸而成的，色泽红亮，味道鲜甜，口感细腻嫩滑。
莲花血鸭:将嫩活鸭与干红椒、大蒜瓣等一起煸炒。色泽紫红，香辣可口，鲜嫩无比。
干煸桔皮丝:是用干桔皮加上生姜、干椒、花菜芯等煸成，吃起来脆嫩可口，桔香四溢。出门在外吃一道这样的菜能起到清热去火的作用。
地方名酒 井冈山冬酒、井冈老窖、井冈醇、井冈红米酒、井冈南瓜酒、井冈猕猴桃酒、堆花贡酒、堆花特曲等，还有井冈山矿泉水等。
三石菜 以井冈山特产的石鸡、石耳、石鱼为主要烹调物的地方风味菜就有数十种，著名的有：炒石鸡、糖醋溜石鸡、清炖石鸡、石耳蒸鸡、炒石耳、石耳汤、清炖石鱼、兰花石鱼、石鱼烧汤等。
山竹菜 兰花小竹笋、炒双冬(冬笋、冬菇)、玉兰片、笋干、小山竹炒香菇、酸菜炒小竹笋、酸菜炒冬笋、腊肉炒冬笋、肚尖炒冬笋等。
野味菜 红烧地虎(当地称“香芒”，不属保护动物)、山老鼠干、泥鳅酱萝卜汤、炒苦菜、炒红皮菜等。
特色菜 炒血鸭、红烧狗肉、清炖脚鱼、红浇脚鱼、清炖武山鸡、井冈酥鸡、井冈酥鸭、八宝鸭、酿三角豆腐、煎泥鳅干、米粉泥鳅、米粉蒸鹅肉、四星望月、红烧山猪等。
四、井冈山当地餐饮美食有哪些？
1、炒石鸡石鸡是井冈山特有的一种蛙类，特点是肉质细嫩。因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁，捕捉颇为不易，且有石鸡的地方，往往在毒蛇出没，故此菜比较珍贵。
2、兰花小竹笋这也是用井冈山特有的原料小竹笋作原料的一道地方菜，出锅后摆成兰花形，其特点是常吃不腻。
3、石耳炖武山鸡石耳，是井冈山的山珍；武山鸡，是井冈山下武山特有的一种鸡种，石耳炖武山鸡，味道鲜美，特别为妇女所欢迎。
4、红烧狗肉将狗裉毛洗净后，悬于稻草火上烤至金黄色，然后将狗肉入锅用茶油爆炒到断血水，放入葱姜、八角、桂皮，舀入清水，放在文火上炖焖，待炖熟后盛入盘中。
5、莲花血鸭莲花血鸭是井冈山特色美食，将嫩活鸭与干红椒、大蒜瓣等一起煸炒。色泽紫红，香辣可口，鲜嫩无比。
五、井冈山有哪些值得品尝的特色美食？
居然被邀请了，算法怎么知道我去过井冈山hhh
当时某种原因原因，被学校派去井冈山参加一个项目，在老乡家吃了当地特色的红烧肉，那味道至今都难忘，不知道那是老乡家的特色还是井冈山的特色hhh，反正我们一行六七个人即使多年后回忆这段往事，仍然对老乡家的厨艺赞不绝口。
六、探寻井冈山的美食文化之旅
井冈山是中国革命圣地,也是一处美丽的自然风景区。除了革命遗址和壮丽的山川景色,井冈山还拥有独特的美食文化。作为一个革命老区,井冈山的饮食习惯和烹饪方式深受革命年代的影响,形成了许多独特的井冈山特色美食。让我们一起探寻这片红色热土上的美食文化吧。
井冈山的特色美食
井冈山的特色美食主要包括以下几种:
- 井冈山腊肉:这是井冈山最著名的特色美食之一。当地人使用自家腌制的腊肉,配以新鲜的蔬菜,制作成各种美味佳肴,如腊肉炒饭、腊肉蒸饭等。
- 井冈山竹笋:井冈山的竹林资源丰富,当地人善于利用竹笋烹饪出各种美味佳肴,如竹笋炒肉、竹笋汤等。
- 井冈山土鸡:井冈山一带的土鸡肉质鲜嫩,营养丰富,深受当地人的喜爱。常见的做法有土鸡炖汤、土鸡炒菜等。
- 井冈山酸菜:井冈山的酸菜制作工艺独特,酸而不涩,清脆可口,是当地人餐桌上的常客。
井冈山美食的文化内涵
井冈山的特色美食不仅美味可口,还蕴含着深厚的革命文化内涵。在艰苦的革命岁月里,井冈山人民靠着自己有限的食材,发挥创造性,烹饪出一道道可口的菜肴,不仅满足了生理需求,也丰富了精神生活,成为革命斗争中的一种慰藉。这些井冈山特色美食承载着井冈山人民艰苦奋斗的历史记忆,成为了井冈山革命文化的一部分。
品味井冈山美食,感受革命文化
今天,当我们品尝着井冈山的特色美食时,不仅能享受到它们的美味,还能感受到井冈山革命年代的历史厚重感。这些美食不仅是一种口味,更是一种文化符号。通过品尝井冈山的美食,我们不仅能了解当地的饮食文化,还能感受到井冈山人民艰苦奋斗的革命历程,从而更好地理解和传承井冈山的革命精神。
总之,井冈山的特色美食不仅美味可口,更是一种文化载体 井冈山位于江西省赣南地区，是中国革命的摇篮。这里不仅有着丰富的革命历史遗产，也拥有独特的地方美食文化。作为一个革命老区，井冈山的饮食习惯和烹饪方式深深地融合了革命斗争的艰苦历程。今天，让我们一起探寻这片红色热土上的美食文化。 井冈山土豆粉是当地最有名的特色小吃之一。这种粉条由当地种植的土豆制成，具有独特的口感和香味。它既可以单独食用，也可以作为其他菜肴的配料。在革命年代，这种土豆粉就是井冈山人民的主要食粮之一。 井冈山酸汤鱼也是当地的著名美食。这道菜采用当地特有的酸菜和新鲜的鱼肉为主料,经过精心烹饪后,酸甜可口,营养丰富。在革命时期,这道菜为战士们提供了必需的营养补给。 井冈山腊肉是当地另一种广为人知的特色小吃。当地人利用丰富的山林资源,采用传统的腌制方法,制作出香气浓郁、肉质鲜嫩的腊肉。这种腊肉不仅可以单独食用,也是许多家常菜肴的重要配料。 井冈山的饮食文化深受当地自然环境和革命历史的影响。首先,当地人善于利用当地丰富的农林资源,创造出许多独特的美食。其次,在艰苦的革命斗争中,井冈山人民学会了珍惜食物、充分利用各种食材的智慧。最后,井冈山的饮食文化也体现了当地人民勇敢顽强、乐观向上的革命精神。 总之,井冈山的美食文化是这片红色热土独特魅力的一个缩影。通过品尝这里的特色小吃,我们不仅能感受到当地人民的生活智慧,也能领略到井冈山革命精神的内在内涵。让我们一起探寻这片热土上的美食文化,感受井冈山独特的魅力吧! 井冈山位于江西省赣州市，是中国革命的摇篮，具有丰富的革命历史。地处赣南丘陵，气候温和湿润，地形复杂多变。 井冈山美食汇集了赣南、闽南、客家等地的特色，口味独特且多样。以当地的农副产品和山珍野味为主要食材，酸辣、鲜香的味道令人回味无穷。 1. 土家酸肉：将猪肉腌制后蒸熟，再用酸汤腌渍，味道鲜美酸辣可口。
2. 井冈山豆腐：选用当地新鲜大豆手工制作，口感香滑细腻。
3. 竹筒饭：用嫩竹筒蒸制，搭配糯米、香菇、腊肉等食材，香气扑鼻，美味可口。 游客前往井冈山，可以在当地餐馆品尝地道美食，也可以参与农家乐活动，亲手体验制作当地美食，感受农家生活的乐趣。 井冈山美食丰富多彩，体现了地方特色和革命文化的独特魅力。带上胃去井冈山，除了领略壮丽的自然山水和革命历史，也能一尝美味佳肴，感受不一样的井冈山风情。 感谢阅读！通过本文，您可以更全面地了解井冈山的美食文化及特色美食，为前往井冈山旅游提供更多美食选择和体验建议。
井冈山位于中国江西省赣州市，是中国革命的摇篮和红色旅游胜地，拥有丰富的革命历史和壮丽的自然风光。本文将为您详细介绍井冈山的景点、美食和交通信息，带您领略红色之旅的精彩之处。
如果您前往井冈山旅游，一定不能错过以下景点：
七、探寻井冈山独特的美食文化
井冈山特色小吃
井冈山饮食文化的特点
八、井冈山美食：探寻中国革命圣地的美食文化
井冈山的地理和历史
井冈山的美食文化
地道美食推荐
美食体验
总结
九、井冈山旅游指南：景点、美食和交通详解
井冈山的景点
井冈山的美食
到了井冈山，一定要品尝当地的特色美食：
- 井冈山豆腐宴： 选用当地特产的有机豆腐为主料，搭配当地的山珍野菜，口味清淡鲜美。
- 井冈山辣椒： 由于地处南方，井冈山盛产各类辣椒，辣味浓郁，口感爽脆。
- 井冈山红心火龙果： 产自当地的火龙果果园，果肉细腻、甘甜多汁，是井冈山的特色水果之一。
井冈山的交通
从赣州市中心前往井冈山有多种交通方式可选：
- 汽车： 在赣州市内多个客运站有前往井冈山的班车，车程约2小时。
- 火车： 可在赣州火车站乘坐列车前往井冈山火车站，车程约3小时。
- 飞机： 可从赣州黄金机场飞往井冈山机场，机程约40分钟。
以上是关于井冈山旅游的简要介绍，希望能为您的旅行提供一些参考。感谢您的阅读，希望本文能为您的井冈山之旅提供一些帮助。
```十、井冈山旅游攻略 | 井冈山旅游景点推荐 | 井冈山旅游费用
井冈山旅游：一段红色之旅
井冈山，位于中国江西省赣州市，是中国革命圣地，也是一座充满红色历史的名山。井冈山革命根据地曾是中国工农红军的诞生地，历史悠久、文化底蕴深厚，在中国革命史上具有重要地位。如今，井冈山不仅以悠久的历史和丰富的革命文化吸引着大批游客，同时也因其独特的自然景观而成为旅游胜地。
井冈山旅游攻略
对于前往井冈山旅游的游客来说，制定一份合理的旅游攻略至关重要。首先，从赣州市区乘坐巴士或包车前往井冈山风景区，全程约2个小时。其次，在井冈山游玩期间，建议游客穿着舒适的衣物和鞋子，因为景区内的徒步距离较长，需要做好充分的准备。另外，请注意保护环境，爱护景区内的植被和文物。
井冈山旅游景点推荐
井冈山风景区包含丰富的历史景点和自然景观。其中，五四烈士陵园、革命烈士陵园、毛泽东故居等红色旅游景点是学习革命历史的好去处。而位于井冈山风景区东门的三叠泉，被誉为"天下第一泉"，清澈见底的泉水令人心旷神怡。此外，井冈山的夜景也是一大特色，可前往井冈山市区品尝当地特色小吃，并在夜间享受别具风味的民俗表演。
井冈山旅游费用
井冈山旅游的费用相对较低，门票价格在80-150元不等，具体价格因季节而异。此外，游客还需要考虑交通、食宿和其他可能的费用，整体花费预算在400-800元左右。井冈山风景区内也有不少性价比较高的住宿选择，游客可根据个人需求和预算选择合适的住宿。
通过以上井冈山旅游攻略、景点推荐和费用说明，相信即将前往井冈山旅游的您已经掌握了一些有价值的信息。在井冈山这片红色的土地上，您将能够感受到革命先辈的无限崇高情感，同时也能领略到壮美的自然景观，这将是一次充实而难忘的旅程。感谢您阅读本文，希望能为您的井冈山旅游之行提供帮助！