番禺美食，食在番禺，番禺有什么好吃

正宗乞儿鸡

番禺沙头街横江山庄山顶餐厅的乞儿鸡远近闻名，乞儿鸡选用的是放养的走地鸡，鸡种为参皇鸡，一般只选取重量为2.3～2.4斤的鸡，再进行腌制、调味。用荷叶包好、敷泥后，再用精选的木炭烤制一个小时。新鲜出炉的乞儿鸡皮薄肉香，香味四溢。

地址：番禺区市桥沙头街横江村万年岗顶（大夫山森林公园门口有专车接送）。

铁板猪杂

汇景酒家（沙溪店）的铁板猪杂，选用新鲜猪心、猪肝、猪肚、猪肠等猪杂，加上各式佐料调制，出品的猪杂香嫩可口。

推荐：活力猪肝水、猪杂粥、铁板猪杂、红葱头捞鸡等菜式，价格在30元/例左右。

地址：番禺区大石镇沙溪大道(近丽江明珠酒店)。

香甜姜埋奶

番禺的姜埋奶已经有百多年历史了。据说百多年前，沙湾一贫苦人家的老妇人终日被咳嗽所困扰，但又缺钱治病，她媳妇便想出一个办法，用姜汁加入鲜水牛奶，老妇人吃后咳嗽大减。于是姜埋奶便开始在民间流传。

特点：姜埋奶表面漂一层薄薄的奶油似的的姜汁，奶香姜汁香浓郁扑鼻，口感香甜爽滑，味带辛辣。

地址：从市桥搭乘6路或12路公交车，在沙湾文化中心下车，沁芳园祖店就在文化宫戏院的对面。

番禺哪些地方美食有特色?

长隆酒店白虎西餐厅 番禺香江大酒店

座拥华南最大的野生动物园,能与白虎共餐的地方!?

恐怕大家都会想到这里----长隆酒店的白虎西餐厅

酒店新推出的冰火酒锅包括威士忌冰火酒锅、花雕酒冰火酒锅等两个品种，同时，每种酒锅都会附送日本桶装冰梅酒。

美食寻源-艇仔粥 味觉：麒麟蟹王宴

筱蓝 点评：

小村庄的宁静，近郊的清幽，艇仔上品尝美食的悠哉游哉，实在让人流连忘返。很喜欢这种感觉，与世无争，平静如水。

Red 点评：

说起今天的蟹宴会，有几道菜真的值得一说，特别是酱料，蟹的熟的程度都拿捏的非常到家，按照照片的顺序，一一道来

市桥特色点心—白卖 鸡场饭店“米走鸡”！

小炳 点评：

白卖是我到番禺市桥必要的点心。想比之下，烧卖就显得低档好多，起马白卖不会吃到满口肥油、三脂高先，而且鱼胶比肥猪肉更加弹牙鲜味。

飞紧 点评：

鸡场当然以鸡为主，这里的鸡有十种做法，海马炖鸡是其中一种，也是不大肆宣扬的一种，要事前打电话订才有可能吃着……

大军山鸡场--烧鸡 番禺龙湖酒家

CafeDel 点评：

最深印象就系大军山鸡场的招牌烧鸡了,太好味了!!皮脆,味浓入骨~~,吃完大家都要打包一只拿回家孝敬各自的BBMM........

秀清 点评：

我们跑到应该是迎宾路边的一个“池塘酒家”（这里酒家在番禺多得很），名字没记错的话应该是“龙湖”，欣赏着水天一色的景色，吃着居然相当不错的菜

首创集北水蛇粥 永远的汇景

可可西里 点评：

到迎宾路桥脚的龙美村，有一条专门吃水蛇粥的街，一条街都打着“水蛇粥”的招牌，老大说靠最尽头的那家才最好吃。听他这么说，我有点惊讶

海兰朵 点评：

领导点的菜，12菜1汤，大部分都没吃过，味道还真是好啊。海鲜冬GUA汤－－居然是整只冬GUA挖开来盛的，有这样的装饰也算是挺新奇的。

更多美食攻略

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2006新疆美食之旅

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2006澳门觅食宝典

最详尽的图片版——四海一家 味觉寻觅：开吃狗仔鲸

点评：

学习Big咸哥的风格编排图片，不过真系好攰啊咁搞法～～哎！ 关于四海一家的文字，poco上面都有唔少，此处不再一一细说。

Red 点评：

半个月前， 就听为食神网友介绍， 在畨愚有种鱼－狗仔鲸， 这名字听起来十分吸引，还以为是鲸鱼呢，结果后来了解了才知道是鲶鱼类

番禺石基吃海鲜 南沙“十二道顺德菜”

椰子糖 点评：

榄角蒸和顺鱼（￥23.00/斤）BABA说这时候正是吃和顺鱼最佳时间，鱼的口感比较滑，但鱼肉有点儿肥，但榄角就让我好有惊喜，真系好好味，又比较软

小木子 点评：

“十二道顺德菜”是位于番禺南沙开发区海傍路20号的一个餐厅的名称，从外表上看算不上华丽，它的特色在于菜牌上就是只有十二道招牌菜！

沁芳园--牛奶宴 番禺--嘉禾福海

Nil 点评：

可能是累了，本来对牛奶宴非常期待，到了餐厅却没了兴致，点了一个什么菇片，然后转让点菜权。

买单217元，小孩不用给钱，人家31元。感觉这一餐没太大惊喜，不过不失吧。

AndySue 点评：

嘉禾有特价套餐供应，大概有20个菜供选择，点其中的3个，收费仅是39元。喜欢吃肉的，可以选择牛肉、猪肉或者排骨等菜式

东山羊[全羊]火锅 金秋品蟹---灯塔吧

gimi 点评：

番禺迎宾路有间叫“维景”的大酒店，一楼美食厅好多野搞，有29元的自助餐，据说海鲜唔少仲可以打包添，我无试过自助，不过果日就去食左个新推的全羊火锅，真系几正嘎！

sam 点评：

国庆节,三五友人相约畅聚.

有酒,有蟹,有长枪短炮,更有PLMM.

就着江风,举杯饮尽;食食说说,笑笑食食.自是快乐之事.

番禺郊区山塘饭店 洛溪食街的老汉口

qing 点评：

第二道: 葱头鸡. 鸡味浓郁, 其实这是我对吃鸡最好的评价了. 在广州吃的鸡, 就吃调料味道而已, 没什么鸡味

小树苗 点评：

顾名思义，这是吃湖北菜的餐厅，对湖北菜没啥印像，只记得有个菜苔和武昌鱼。