芜湖有哪些特色小吃?

一、芜湖有哪些特色小吃?

芜湖的小吃闻名已久,凤凰美食街的开幕更是让芜湖小吃的美名远播到了大洋彼岸。全长666米的凤凰美食 街由一条废弃的铁路改造而成,在这里不仅可以品尝到正宗的芜湖本邦菜,还能吃到全国知名的其他菜系,如巴将军的火锅、毛家菜馆和洞庭人家的湘菜、绿柳居的素菜、巴道鱼、杭邦菜等。芜湖本地的一些传统老字号也在美食街上落了户,“耿福兴”、“四季春”、“马义兴”、“同庆楼”纷纷在美食街上开起了分店,虾子面、酥烧饼、鱼丝饼、小笼汤包、牛肉锅贴这些小吃成了备受欢迎的美味佳肴。

凤凰美食街上的美食是要品尝的,而隐藏在各条弄巷里的小吃也不能错过,比较集中的是绿影的小吃一条街,还有北门的三姐妹牛肉面、新华书店崴子炒饭、劳动路上的老鸭汤、国货路的凉粉、解放路旱桥的大肉面、双桐巷口的炒鱿鱼、新芜路的炒面皮、师大西门的九龙大包、东门街的斩鸭子……都是让人垂涎欲滴、欲罢不能的美味佳肴。另外,位于安徽师范大学赭山校区西小门对面的小圆门,更是高校学生必去的小吃街,古朴的圆门传来美食的香味,各类小吃应有尽有,物美价廉,不可错过。

芜湖四鱼及大闸蟹:因为芜湖处于我国最大的河流“长江”之畔,又是我国江南重要的水乡之地,因此,芜湖的水产特别丰富。芜湖四鱼指:鲥鱼、刀鱼、鲑鱼、黄鳝。其中“鲥鱼、刀鱼”更是名列“长江三鲜”之中状元、榜眼之位!

芜湖产的蟹,黄多,膏实,壳薄,油脂丰厚,肉质饱满,味道鲜美。施今墨,可以说是一个“品蟹专家”,也是为蟹分等级的人。民国早年,北京四大名医之一的施今墨是个出名的喜爱食蟹的饕餮者。他把各地出产的蟹分为六等,每等又分为二级:一等是湖蟹,阳澄湖、嘉兴湖一级;邵伯湖、高邮湖为二级;二等是江蟹,芜湖一级,九江二级;三等是河蟹,清水河一级,浑水河二级;四等溪蟹;五等沟蟹;六等海蟹。他说,海蟹也有好的,如福州的海蟹,从内河随水流出,品质颇佳,可列入四等。

芜湖腐乳:将豆腐切成小块,发酵成霉豆腐,待霉菌绒毛长到2、3厘米长时可将霉豆腐装入坛中,再倒入适量配好的盐水和各种辅料就可以封坛了,盐水比例以每100毫升水加食盐20克为宜,加入的辅料不同,制成的腐乳也具有不同的风味;封坛数月之后,待菌毛融去之后,辅料的香味渗入到坯块中时,鲜香美味的腐乳就制成了。

特点:芜湖腐乳切块整齐,色泽鲜艳 ,品种多样,有红方、青方、糟方之分,具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种不同风味,回味悠长。

佳品:桂花腐乳、芝麻腐乳、多味腐乳。

芜湖瓜子:1981年由年广九首创于有“瓜子城”美称的芜湖,傻子瓜子种类繁多,有西瓜子、白瓜子、葵花子等多个品种,制作工艺也因季节而不同,口味更是融大江南北众家之所长。傻子瓜子个个颗粒饱满,易嗑耐嚼,味美香浓,久食不厌。

二、芜湖凤凰美食城在哪里

在沃尔玛超市(镜湖区的沃尔玛)对面。可以坐23,24.101,8,14路

三、请问下芜湖当地人,芜湖的凤凰美食街和那个什么步行街都有什么好吃的店?

我是11日去的方特,人很多。

神秘河谷很好玩,是个大型的室内激流勇进。人也很多,我和我嫂子那天排了近两个小时的队。。。你可以在 水世界 的门口花五元买个一次性的雨衣(含脚套)。外面的卖两元(不含脚套)。

PS:那个小艇里有很多水,你可以把鞋子脱了放进袋子里装好,神秘河谷那里是可以寄存的。

方特有几个地方很值得去:西部传奇——西部追忆(有很神奇的表演),

火流星(云霄飞车),

海螺湾——海螺湾剧场 (4D 超好的,很真实),

嘟噜嘟比农庄——嘟噜嘟比脱口秀

维苏威火山——小火车

神秘河谷——神秘河谷,水炮(可以投1元硬币“袭击”刚从玛雅金字塔冲出来的游客)

太空世界——飞越极限,星际航班

很多地方是有时间限制的,你可以去方特的宣传网上看看。

人多,所以要注意安排好时间哦。我和我嫂子安排的还行,大大小小大概玩了18项(包括儿童王国里的),有很多人只玩了5-6项。你可以先从北大门那边玩起。进门有导游图,可以参考的。

里面的东西很贵,可以带点吃的喝的。

芜湖的步行街不怎么样,买不到什么像样子的衣服,还不如合肥的步行街,不过,在安师大老校区附近的鸠鹚广场还不错,晚上很漂亮。

PS:安师大老校区就在芜湖步行街旁边。步行街对面是凤凰美食城,据说随便吃点就要1000多元。

我不是芜湖人,所以有些地方也不清楚,抱歉哦~

....LZ 去方特肯定会湿的,水世界,神秘河谷,都属于水娱乐。一次性雨衣肯定要买,方特门口有卖的,便宜点。去方特最怕的是人多,特别是暑假,去的人多,很多项目要等很长时间,我前段时间去的,那个人叫多啊,神秘河谷竟然有1000多人在等,要等5个小时,我们干脆就没玩了。

方特出来后,你开车向方特正大门的右手边开,那个方向是市区的。

玩的开心。

欢迎你到芜湖来玩,也希望芜湖之旅给你留下美好的记忆。方特我就不必说了,从方特出来向南走是市区的方向,你经过银湖路(应该是一直向南开),可以到达凤凰美食一条街,这条街上有很多餐饮店,而且味道和价格都不错,我们芜湖很多人吃饭都会到这里。你可以根据自己的口味来选择。凤凰美食街的南面(隔一条马路)有侨鸿购物中心(里面的东西比较高档)、沃而玛超市,如果向左前进,可以到达步行街。希望我的答案对你有帮助。