漳浦美食?

一、漳浦美食?

漳浦县要品尝一下的地方美食。

1、漳浦填鸭

石榴填鸭是漳浦县的传统小吃,清朝福建漳浦籍宰相蔡新从北京城引入故乡的,既有北京烤鸭的风味,又有闽南咸水鸭的特色,肉质清甜可口,肥而不腻。此菜切开后,肉层红白相间,夹一块放入口中,松软香甜,口有余甘。

2、霞美蚝仔煎

霞美“蚝仔煎”制作考究,新鲜蚝洗净后,加上鲜鸭蛋及适量的大蒜、芹菜,拌上地瓜粉,掺入少量的鱼露、盐、味精等配料,经搅拌调匀,放入平底锅里,用猪油加热煎,铲成圆饼形状,待底层油滑皮酥,再翻过来煎至同样程度,将“蚝仔煎”上盘食用,是家家宴席待客之佳肴。

3、杜浔酥糖

杜浔酥糖又名漳浦酥糖,是漳州市的一种地方传统甜点,因产于福建省漳州市漳浦县杜浔镇而得名。已有百年历史,以传统工艺结合现代科技,科学配方精制而成,采用先进生产技术,精心选料,制作精良,以其独特的酥、香、脆而闻名。营养丰富、香酥可口、油而不腻、自然纯正、风味特佳。

4、肉圆面

在漳浦的街头巷尾都可以闻到肉圆面的清香。搅动冒着热气的肉圆面,看肉圆胖胖地不停滚动,芹菜葱油攀爬在面条上面,好不热闹,非常有食欲。

二、春节的美食有哪些?

节日饮食

腊八粥、年糕、饺子、春卷、元宵(汤圆)

补充:

春节是指汉字文化圈传统上的农历新年。传统名称为新年、大年、新岁,但口头上又称度岁、庆新岁、过年。古时春节曾专指节气中的立春,也被视为是一年的开始,后来改为农历正月初一开始为新年。一般至少要到正月十五(上元节)新年才结束,春节俗称“年节”,是中华民族最隆重的传统佳节。[1] 中国人过春节已有4000多年的历史。

三、春节的传统美食有哪些?

春节的美食有腊味、饺子、汤圆、年糕、春饼等。

1、腊味

腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。

2、饺子

饺子是北方人过年必吃的食品,因其形似元宝,被人们赋予“招财进宝”的寓意,人们还把寓意吉祥的硬币、糖果、红枣、花生等包在馅里面。吃到硬币象征新年发财,吃到糖果表示来年生活更甜美,吃到花生则寓意健康长寿。

3、汤圆

南方过年的标配是汤圆。上海、江苏等地正月初一的早餐要吃汤圆,寓意团圆美满。

4、年糕

软糯又富有韧劲的年糕也是南方过春节必备的食品。年糕除了好吃外,春节吃年糕还在于其好彩头,糕同“高”,寓意日子年年高升。

5、春饼

春饼又称春卷,是用面粉烙制而成的薄饼。吃春饼讲究包着菜一起吃,从头吃到尾,意为“有头有尾”,代表吉利的意思。

四、中国春节传统美食有哪些?

1、春节传统特色美食有哪些:饺子

俗话说“好吃不过饺子”,在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不可。饺子有许多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外,饺子形似中国古代用金、银铸造的“元宝”,吃饺子便有了“招财进宝”的寓意。一家人围坐一起一边包饺子一边又有说不完的话,那种温馨的家庭气氛才是人们至今仍然珍视饺子的最重要原因。

2、春节传统特色美食有哪些:油角

油角是广州家常小吃的一种,各个地方口味不同,所用原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,咸的换成蔬菜即可。在广东过年,油角少不了。以前,离春节还有十天廿日,家家户户就要开油镬,炸煎堆油角了。开开油镬炸些煎堆油角,是为求来年的日子也像那只油镬似的—油油润润、富富足足。

3、春节传统特色美食有哪些:糍粑

糍粑同样也是春节里一道可口的点心,尤其是在南方的武夷山一代最为盛行,全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备,其乐融融。糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食。口感香甜。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利。

4、春节传统特色美食有哪些:汤圆

元宵节吃汤圆,团团圆圆。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

5、春节传统特色美食有哪些:春卷

春卷是过年时餐桌上一道不可缺少的美食,春卷又名又名春饼、薄饼,是福州民间流行的传统小吃,历史悠久有迎春喜庆之吉兆。春卷是由古代的春饼演化而来的。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有:“打春,是日富家多食春饼。”可见春日做春饼,食春饼的民俗风情由来已久。

6、春节传统特色美食有哪些:煎堆

煎堆华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,是中国油炸面食的一种,由于流行于广东地区,因此也是广东油器的一种。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。

7、春节传统特色美食有哪些:年糕

北方人吃饺子,南方人吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。另有老北京传统老字号以“年糕钱”为名。

8、春节美食-春节吃鱼

“无鱼不成宴”相信大家都知道,无论是摆什么席,鱼是必不可少的一道菜,而且过年一定要有鱼,并且“年年有余”是一个很好的意头。

9、春节美食-春节吃鸡

鸡肉也是年夜饭的一道菜,特别是在南方广东一带,过年不吃鸡,不像是过年,寓意也相当的好,鸡代表人们的生活吉祥如意。

10、春节美食-春节吃猪肉

在七八十年代,人们的生活条件并不好,只有过年的时候才能吃上一顿肉,所以过年猪肉也是上等美食,如今虽然人们的生活条件好了,但猪肉仍是人们过新年最受欢迎并且是必不可少的一道主菜。

五、济南春节特色美食有哪些?

济南春节特色美美食:糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、一品豆腐,

德州扒鸡,油焖大虾,清汤柳叶燕菜

六、当地春节特色美食有哪些?

春节特色美食有:糖葫芦,棉花糖,梅花糕,臭豆腐,塌煎饼,烤肠,酸辣粉,铁板鱿鱼

七、漳浦有哪些景点?

1.漳州滨海火山自然生态风景区

火山岛自然生态风景区,位于福建省漳州市漳浦县前亭镇至佛昙镇滨海地带,距厦门市、漳州市和漳浦县城均约50公里。景区由“三山,分别为香山、烟楼山和鱼鳞石山,三岛,分别为林进屿、南碇岛和整美半岛、三湾,分别为崎沙湾、江口湾和后蔡湾”组成。火山岛自然生态风景区,保存了中心式火山喷发构造形迹和后期风化海蚀地质地貌,是保存较完整的滨海火山地质遗迹。详细

2.南碇岛

南碇岛是一座椭球形的火山岛,隶属于福建漳州漳浦县。南碇岛上大片的悬崖峭壁,全由高高悬挂的由约140万根玄武岩石柱组成(可与英国北爱尔兰世界著名自然遗产“巨人之路”4万根玄武岩柱景观相比美),密集排列的石柱像凝固的瀑布,又如梳理整齐的黛丝,垂挂入海。离海岸约6.5公里,面积0.07平方公里,海拔51.5米。全岛柱状节理及其发育的墨绿色玄武岩石林构成,远远望去,犹如镶嵌在蓝天碧海之中的一块墨玉。详细

3.漳州东南花都花博园景区

花博园景区,位于福建漳浦县马口,距漳州市区22公里。景区是历届国家级盛会—“海峡两岸现代农业博览会•海峡两岸花卉博览会”的举办地,也是国家“4A级旅游风景区”、全国农业旅游示范点,福建漳州国家农业科技园区的核心区。景区总面积达10000亩,现有花卉苗木2000多种,是集花卉生产、销售、展示、出口、旅游观光,农家休闲度假、会议培训、健身娱乐为一体的现代农业大观园。详细

4.漳州漳浦翡翠湾滨海度假区

六鳌翡翠湾地处漳浦县闽东南沿海突出部,六鳌半岛鳌西村,三面环海,东临台湾海峡,素有“中国佛罗里达海岸”之称。景区以海浪温柔、海水清澈、海沙细腻,犹如一湾碧绿翡翠而得名。六鳌翡翠湾景区,占地面积约1000亩,拥有灿烂的阳光、可爱的小动物,是以集装箱文化为主题的滨海景区,也是户外度假,休闲旅游的天堂。详细

5.漳州漳浦天福“唐山过台湾”石雕园

“唐山过台湾”石雕园是厦汕高速天福服务区的核心部分,厦汕高速漳浦天福服务区占地近2000亩,包含有服务区、石雕园、观光茶园、“皮定钧将军”纪念园等四大部分,由天福集团总裁李瑞河投资创办的,“唐山过台湾”石雕园占地500多亩,投资近三千万人民币,于2003年11月27日正式开业。景区由高速公路服务区、石雕园、观光茶园和皮定均将军纪念园四部分组成。主景观有:春潭探幽、夏涧鸣泉、枫林秋韵、曲桥冬雨、闽台民俗馆、石雕园和皮定均将军纪念园、葛洪纪念馆、油茶坊等,自然生态与闽台文化兼容并蓄。详细

6.赵家堡-诒安堡

诒安堡是跟随宋郡王赵若和之黄侍臣第十四代孙黄性震捐献历年积蓄傣银所建,是一座保存完好,具有历史价值和地方性的民间防御城堡。又称诒安城,是清初佐助朝廷收复台湾的一品功臣黄性震建造于康熙二十六年(1687年),位于漳浦县湖西乡城内村,距赵家堡约十多分钟车程。诒安堡的城墙上,全是用条石筑成的马道,马道外侧建2米高的女墙,全城均开365垛口。城内侧每隔50米设登城石阶。城转角处设深、宽各3米的敌楼,用于瞭望和射击。全城设4个城门,东、南、西三门的城楼,仿船形,寄寓城主黄性震平台事迹。详细

7.漳州林氏宗祠

漳州林氏宗祠,又称比干庙,是一处家族祠堂建筑,属于家族祭祀祖先和先贤的场所。位于漳州芗城区振成巷内,由漳州各县林氏先人捐资共建,是为福建省级文物保护单位。宗祠记录着家族的辉煌与传统,是家族的圣殿。作为家族悠久历史和传统文化的象征与标志,具有无与伦比的影响力和历史价值。南临洋老巷,北接振成巷,系漳州七县林姓氏族合建的林氏宗祖,供奉林氏始祖比干,乃漳邑林氏祭祖之所,漳州林氏还以此年作接待本宗族赴考往来生员用。详细

8.蓝廷珍府第

蓝廷珍府第,位于漳浦县湖西乡的顶坛村新城自然村,因府第新建于湖西顶坛,四周建筑犹如城墙环绕,故有“顶坛新城”、“院城”之称。是清福建水师提督蓝廷珍于康熙末修建,至雍正五年(1727年)落成的府第式城堡,也是江南水师提督、蓝廷珍之孙蓝元枚的故居。2001年1月,被公布为福建省第五批重点文物保护单位。详细

9.福建漳州国家地质公园

福建漳州国家地质公园位于福建省漳州市漳浦县前亭镇、龙海市隆教乡滨海一带,总占地面积318.64平方公里,主要地质遗迹类型为火山地质地貌。衬托在蓝天、碧海、沙滩、绿林之中,集观光旅游、休闲度假、海上娱乐、寻奇探险、科学研究、科普教育为一体,是一处回归大自然的综合性旅游度假区。有各种海蚀地貌和多处优质沙滩,还有8000年前的古森林炭化木层等,是一处极为宝贵的火山地质遗迹,对研究西太平洋火山岩带发育历史上有重要的科学价值,同时是旅游观光、度假和科学普及的重要基地。详细

10.天福茶博物院景区

天福茶博物院位于中国福建省漳州市漳浦324国道旁,占地80亩,始建於2000年初,2002年元月建成开院。是目前世界最大的茶博物院,荣获国家AAAA级旅游景区,首批全国农业旅游示范点。该景区位于盘陀镇,324国道边,距漳浦县城8公里,占地80亩,建于2000年1月,投资3000万元人民币,2002年1月建成开院,2003年被评授为国家AAAA级旅游区,2005年被授予首批全国农业旅游示范点。

八、漳浦有哪些名人?

漳浦县是闽南古老的县份,历史上名人辈出,特别是明中期到清中期,七品以上的文官和五品以上的武官至少在五百人以上,著名的有高东溪、林士章、朱天球、卢维祯、黄道周、蔡世远、蔡新、蓝理(畲族)、蓝廷珍(畲族)、蓝鼎元(畲族)等。

九、漳浦特产有哪些?

1、旧镇大蚝

旧镇大蚝是漳浦县旧镇镇的特产,国家地理标志产品。旧镇大蚝全身都是宝,蚝肉味道鲜美,即可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油等,素有“海中牛奶”之称。

2、深土紫菜

深土紫菜产于福建省漳浦县深土镇,优越的自然环境和独特的紫菜养殖工艺造就了品质上乘的深土紫菜。其口味甘甜香醇,鲜嫩可口,深受广大消费者欢迎。

3、石榴填鸭

石榴填鸭是清朝漳浦籍宰相蔡新从北京城引入故乡的,既有北京烤鸭的风味,又有闽南咸水鸭的特色。来到漳浦,石榴填鸭是绝对不能错过的一道美食。

4、乌石荔枝

乌石荔枝种植历史渊源悠久,以其果大核小肉厚,色泽艳丽,味道清香等特点而闻名,为地理标志证明商标。

5、杜浔酥糖

杜浔酥糖又名漳浦酥糖,是漳州市的一种地方传统甜点。以其独特的酥、香、脆而闻名,且它的制作工艺更是已有百余年的传承历史。

6、前亭沙虾

前亭沙虾是福建漳州漳浦县前亭镇的特产。沙虾营养丰富,其肉质松软,易消化,用于秋季进补非常合适。

7、漳浦蝴蝶兰

漳浦是国内外主要蝴蝶兰苗及成品花的供应基地。蝴蝶兰花形似蝴蝶,有“兰中皇后”之称,当地培育的品种有成百上千种,产品可远销欧美、日本、韩国、东南亚等国家。

8、漳浦大葱

作为全国冬季大葱的主产地,漳浦大葱以种植面积大,品质优而闻名,被誉为是“葱中之王”

十、青岛人春节特色美食有哪些?

海产品,茶叶。青岛其实没什么有特色的东西或者纪念品,青岛有卖的在各地也都能买到。当然,除了青岛啤酒,这个还是在青岛喝比较纯正。最具青岛特色的小吃:  

1、中山路北段 :美达尔烧烤店最知名,全中国驴友的心爱之地,价格是5元/串。在第一海水浴场有分店。 在中山路中段,可以看到一大群人在露天站着吃烧烤,不用说了,那肯定是王姐烧烤,青岛烤鱿鱼最好吃的一家,青岛基本上每个人都吃过她家的烤鱿鱼。   

2、凉粉:青岛的特产,以海草石花菜熬制成而的,呈透明状,犹如果冻般,清凉败火。在街边小摊来上那么一碗,也是不亦快哉啊!   

3、辣椒炒蛤蛎:吃来很过瘾。青岛的蛤蛎全国有名,又肥又鲜,每到天热的时候,大街上东一桌,西一桌,桌上的主旋律就是“吃蛤蛎,哈(喝)啤酒”   

4、鲅鱼水饺也是青岛特产:以鲅鱼肉入陷,鲜嫩可口、回味无穷。  

5、云霄路的小吃,人声鼎沸啊,不容错过啊。地图上大大地标明位于云霄路的云霄中苑美食街,在市中心,家乐福北面。小心有宰客的情况。  登州路啤酒街:特色餐饮街,紧靠青岛啤酒厂,经常能喝到刚从啤酒厂酿出的热啤酒。  

6、海鲜火锅:各种鱼做的鱼丸、海蛎子(牡蛎)、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管(一种小型鱿鱼),基本上所有的海鲜都能用来涮,吃完后喝上一口汤,鲜美无比。  

7、琵琶虾(有人叫虾虎):广东香港又叫撒尿虾,就是周星驰电影《食神》里撒尿牛丸的那种虾,原汁的最好,也有辣炒的。  

8、八带(章鱼):有葱爆八带、拌八带,都不错。  

9、还有一些饭店还提供比较少见的像海星、海胆、海肠这些小海味。