一、兰州下沟美食攻略？

兰州下沟位于西关十字，其中当之无愧的是火锅城了。火锅城位于西关十字的下沟里，也是在十五年前左右，这面积不大的一片区域里，散落着以火锅为主大大小小数十家餐饮店，也不全是火锅，还有川菜、麻辣烫、兰州小吃、盖浇饭、盒饭等。说实话，味道都不差，可能还比开在街边或商场里的美食城味道都要好，有机会请逐一品尝

二、兰州清真习俗？

不吃大肉，女子裹头，中年男子带白帽，穿白衬衫，黑坎肩，妇女带黑白过绿色盖头，老年妇女穿黑色大襟衫袄

三、兰州清真特产？

1、兰州刻葫芦

兰州刻葫芦是中国的民间技艺，主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻，来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法。然后涂上松墨，令其线条明晰。

兰州十大特产 兰州有什么特产

2、兰州牛肉面

兰州牛肉面，是兰州最具特色的大众化经济小吃。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了面筋蛋白质的延伸性和弹性。

3、软儿梨

软儿梨的果实近圆形，立冬后成熟，其色黄中带绿，青中泛红，果皮较厚，果肉硬，味道酸涩。

4、安宁白凤桃

安宁白凤桃，是兰州市安宁区特产，它的口感细腻，风味独特，肉质柔软多汁，风味浓甜，有香味。

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5、冬果梨

冬果梨俗称“西园梨”，因兰州七里河特殊的土质和水质，所产的冬果梨肉质鲜嫩，皮薄汁多，香脆纯美。

四、蒙自清真美食？

红河州伊天阁清真餐饮服务有限公司（以下简称伊天阁）。

走到伊天阁的门口可以看到，大门口挂着一大一小两个“蒙自过桥米线品牌授权店”的牌子，是蒙自八家品牌授权店中唯一一家清真传统过桥米线。来看看他家何以座拥这等头衔，有什么好吃的。

传统清真过桥米线

把大棒骨和部分牛肉放进铜锅里面，熬制8小时以上，牛骨通过长时间的熬煮，其汤色纯正味道鲜美，盛上一碗米线，按照自己的口味，在汤里加入各种泡菜及特色配料后，可口的清真过桥米线出锅啦！为了保证汤的新鲜度，每天的汤都是新鲜熬制的。

五、苏州清真美食？

兰州拉面，不是猪类的，一般是牛肉为主的多

六、青岛清真美食？

青岛海洋博物馆附近有很多好吃的小吃店和餐馆，以下是我推荐的几个：

1. 沸腾鱼庄：这是一家主打重庆火锅和川菜的餐馆，口味地道，价格也比较实惠。

2. 王家清真牛肉馆：这是一家清真餐馆，主打牛肉面和羊肉串，味道不错，价格也比较便宜。

3. 好望角海鲜城：这是一家集海鲜、烧烤和火锅于一体的餐馆，价格适中，菜品丰富，口味也不错。

4. 珍珠奶茶：这是一家青岛知名的奶茶店，口味不错，价格实惠。

以上是我个人的推荐，希望对你有所帮助。

七、兰州清真十大美食图片

兰州清真十大美食图片

兰州是一座历史悠久的城市，以其丰富多样的美食而闻名。作为中国北方最重要的回族聚居区之一，兰州的清真美食以其独特的口味和精美的摆盘而备受瞩目。下面介绍兰州清真十大美食，让我们一起品味这些令人垂涎的佳肴。

1. 步行街特色小吃

步行街是兰州最繁华的购物区之一，也是品尝清真美食的绝佳去处。这里有各种小吃摊位，提供多种选择来满足你的味蕾。你可以品尝到传统的拉面、烤羊肉串、手抓饼等。特色小吃不仅美味可口，而且价格亲民。

2. 兰州牛肉面

兰州牛肉面是兰州最著名的特色美食之一。它使用上等的牛肉切成薄片，配以麦片面条和清淡的汤汁，口感鲜美。你可以加一些辣椒油和蒜蓉，增添风味。兰州牛肉面已成为中国各地的一道经典美食，让人无法抗拒。

3. 川北凉面

川北凉面是兰州的传统凉面之一，也是夏季消暑的理想选择。它使用传统的凉面配以新鲜的蔬菜、豆腐和花生酱，让人口感清爽。川北凉面可根据个人口味调整辣度，适合不同口味的消费者。

4. 清真羊肉串

兰州的清真羊肉串是一道经典的春夏美食。它使用鲜嫩的羊肉丝在特制的调料中腌制，然后将它们串在竹签上烤制。烤熟的羊肉外酥内嫩，具有独特的香气和口感。在兰州的夜市上，你可以找到许多摊位供应这种美味的清真羊肉串。

5. 清真手抓饼

手抓饼是兰州清真美食中的必尝之一。它以松软的面饼为基础，然后加入各种食材，如鸡蛋、牛肉、蔬菜等。手抓饼的独特之处在于它可以直接用手抓着吃，非常方便。尝试一种传统口味的手抓饼，享受兰州美食的魅力。

6. 清真牛肉炒面

清真牛肉炒面是兰州另一道受欢迎的清真美食。它将煮熟的面条与鲜嫩的牛肉丝一起翻炒，加入香料和调味料提味。这道美食不仅味道绝佳，还给人饱腹感。无论是作为早餐还是正餐，清真牛肉炒面都是一种令人满足的选择。

7. 清真烧烤

在兰州，你可以找到各种清真烧烤摊位，提供鲜嫩可口的烤肉。清真烧烤使用优质的肉类，如羊肉、牛肉和鸡肉。在烧烤时，调料的香气渗透入肉中，使其口感更佳。无论是和朋友一起品尝烧烤，还是在夜市上寻找美食，清真烧烤都是让人流连忘返的选择。

8. 清真拌面

清真拌面是兰州清真美食中的另一种经典。它将煮熟的面条与各种蔬菜、酱料和调味料混合，形成一道色香味俱佳的菜肴。清真拌面可根据个人喜好加入配料，如黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽等。无论是作为午餐还是晚餐，清真拌面都是一道美味的选择。

9. 兰州炒饼

兰州炒饼是当地居民喜爱的早餐选择之一。它使用面粉制成的饼，加入蔬菜、鸡蛋和香料翻炒而成。兰州炒饼有着较软的口感和丰富的味道，是开始新一天的绝佳选择。

10. 清真手工面

清真手工面是兰州清真美食的代表之一。它是用高筋面粉制作，经过多次揉搓和拉扯形成细条状的面条。手工面煮熟后，口感Q弹，与牛肉、豆腐和蔬菜一起搭配，形成一道营养丰富的美食。无论是家庭聚餐还是在餐馆中，尝试一碗清真手工面，你会被它的美味所征服。

以上是兰州清真十大美食的介绍。这些美食无论是当地居民还是游客都可以品尝到，其中的独特口味和精致摆盘必能带给你一次美食之旅的享受。无论你是想要一碗热气腾腾的牛肉面，还是品味清淡口感的手抓饼，兰州都是一个令人愉悦的食物之都。

八、清真咖啡兰州

清真咖啡兰州：揭秘独特的清真饮品文化

在世界茫茫咖啡海洋中，有一片独具风情的土地，那就是清真咖啡兰州。这个位于中国西北地区的美丽城市，以其独特的清真饮品文化而闻名于世。清真咖啡兰州不仅代表着美味的咖啡，更体现着传统文化与宗教信仰的融合，成为了当地人引以为豪的象征。

清真咖啡兰州的历史可以追溯到几百年前。作为丝绸之路的重要节点，兰州吸引了来自世界各地的商人和旅行者。这些来自不同文化背景的人们将自己的饮品传统带到了这里，催生了清真咖啡的发展。

清真咖啡兰州的特色在于其制作方式和独特的配方。传统的清真咖啡采用了从中东地区引进的咖啡豆，并结合了当地的饮品传统。清真咖啡以其浓郁的咖啡香气和独特的口感而受到赞赏。它通常以手冲的方式制作，将咖啡粉倒入特制的壶中，加入热水慢慢冲泡。这种制作方式保留了咖啡豆的原汁原味，使得清真咖啡充满了浓厚的香气。

除了制作方式，清真咖啡的配方也是其独特之处。传统的清真咖啡通常会添加一些特殊的香料，如肉桂、豆蔻和红糖等，以增添咖啡的口感和味道。这种独特的配方使得清真咖啡呈现出浓郁的香气和丰富的层次感，成为了咖啡爱好者们的最爱。

在兰州的清真咖啡馆内，你可以感受到一种与众不同的氛围。清真咖啡馆通常装饰典雅，有着独特的中东风格。在这里，你不仅可以品尝到正宗的清真咖啡，还能感受到深厚的文化底蕴。清真咖啡馆也是当地人交流、社交的重要场所，人们在这里相聚，谈笑风生。

清真咖啡兰州的魅力也吸引了许多游客。来到兰州，品尝一杯正宗的清真咖啡，已经成为了游客们的必选项目。在街头巷尾，你可以看到许多清真咖啡店，它们以优质的咖啡和独特的文化体验吸引着一大批游客。

清真咖啡兰州的发展不仅仅是为了满足口腹之欲，更是为了传承和弘扬传统文化。清真咖啡不仅是一种饮品，更是一种生活方式的象征。它将宗教信仰、人与自然的和谐以及人际交往等价值观融入其中，成为了人们生活的一部分。

对于兰州人来说，清真咖啡是他们骄傲的象征之一。在这片土地上，咖啡已经融入了他们的生活，成为了他们亲朋好友聚会、商务洽谈的时尚饮品。清真咖啡文化的传承也经历了时间的洗礼，不断发展壮大。

总结

清真咖啡兰州作为一种独特的饮品文化，代表着传统与创新的完美结合。它以其独特的制作方式和配方，吸引了许多咖啡爱好者和游客。不仅仅是一种美味的饮品，清真咖啡更是兰州的一张名片，体现了当地人的传统文化和宗教信仰。

在这个充满魅力的城市中，清真咖啡已经成为了一种生活方式的象征。它让人们在繁忙的生活中找到片刻的宁静与放松。无论是品尝一杯正宗的清真咖啡，还是在清真咖啡馆里与朋友交流，都能让人感受到这座城市的独特魅力。

清真咖啡兰州的故事还在继续，它将继续演绎着历史与未来的交融。让我们一起来品味这独特的饮品文化，感受其中蕴含的人文情怀。

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九、成都清真菜攻略？

天府广场的粤香村，天香楼，还有营门口的牛不比清真火锅，犇犇牛清真火锅，至于其他的清真饭店基本都集中在大学附近，好不好吃我没尝过，不知道

十、兰州清真驴肉做法？

材料

驴肋肉1000克。调料酱油200克，甜面酱30克，精盐5克，白糖7克，葱段10克，姜片10克，鲜汤2000克。香料包1个(内装花椒5克，八角3克，桂皮5克，丁香、砂仁、白芷各3克)。

做法

1、将驴肉洗净，切成4块，放入水锅中焯透，捞出投凉。

2、锅内放入鲜汤，加入酱油、甜面酱，精盐、白糖、葱段、姜片、香料包，烧开煮20分钟即成酱汤。

3、将驴肉放入酱锅内，大火烧开，撇净浮沫，改小火酱至驴肉酥烂捞出，摆在熏箅上。

4、将熏锅烧热，撒入白糖，熏2～3分钟取出，刷上香油即成。