西贝莜面村推荐菜，特色菜，西贝莜面村什么菜好吃

改名了，叫“西贝西北菜”了

招牌菜：蒙古成吉思汗功勋烤全羊、蒙古部落烤全羊、蒙古部落烤羊背、莜面、猪排烩酸菜、功夫鱼、手扒肉

西贝自制酸奶：配以玉米、蜂蜜，新鲜味浓

大拌菜：新鲜蔬菜配以西贝自制的汁调合而成，鲜香爽口

凉拌莜面：蒸好的土豆泥配拌蒸好的莜面，口感爽滑精道

人均: 71元

西贝炒三种蘑菇怎么做如何做好吃

主料

白玉菇适量 蟹味菇适量

口蘑适量 盐少许

蚝油生抽适量 香葱适量

五花肉

西贝炒三种蘑菇的做法步骤

西贝炒三种蘑菇的做法图解11. 清早天气很好去市场买了三种蘑菇，我觉得蘑菇种类应该没有限制

2. 将喜欢的蘑菇撕成一条条的然后洗净，口蘑先洗净再切片

3. 蘑菇放入开水里飞一下，捞出过凉水然后挤水分，我比较喜欢没有那么嫩口感的蘑菇，所以会挤的厉害一些，不过我妈不提倡我这么做，总是说我把营养都挤没了

4. 加热铁锅，放入橄榄油，油热后放入三种蘑菇，翻炒

5. 加入蚝油，生抽，白胡椒

6. 最后加盐和香葱，翻炒几下，出锅