太原有什么小吃好玩的地方?

一、太原有什么小吃好玩的地方?

金融大厦对面黄山饭店

桃园二巷面皮、江南外买豆粥、火辣辣粉店、肥肠粉

食品街杨记灌肠、南口泉娃子小吃,薛巷的炒米线,还有柳巷长风剧院旁边巷子里的X记腊汁肉夹馍、牛王庙.柳北口郝刚刚

电力局楼下靠左面的老三样面馆建议中午去吃打卤面,里面还有汾阳自己酿的酒不错偶,对了还有自己做的猪头肉!

大南门上帝炸鸡

桃园南路和文源巷丁字口顺华粉馆、锅盔,斜对面有一家麻辣小龙虾是太原最有名最好吃的,

体育路,大鹏烤翅

体育场北侧的鲜美水煮鱼(共三家分店,总部就是这,二部在金融大厦对面,三部在青年路迎泽公园门口)

大营盘的地摊。溜肥肠、猪皮炒豆豆

二、山西太原有什么著名小吃??

1.小米稀饭

放上南瓜更好喝

2.糊糊

多用玉茭子面做成,玉茭子就是玉米,晋南叫棒子。

3.拌汤

西红柿拌汤经典。

小米粥、玉米糊糊和拌汤,可以称得上是山西人最爱的三大稀饭。

4.平遥牛肉

5.过油肉

多年来价格保持稳定……

6.俊儿肉

就是猪皮冻。“俊”,就是冷却上冻的意思,冬天过年时常做

7.山西大烩菜

冬天特别是过年的时候山西人家必备,一锅子热腾腾的大杂烩吃起来那个香啊~

8.丸子汤

男人喜欢吃,我还是喝豆浆比较多

9.老豆腐

老豆腐,就是外省说的豆腐脑,但山西的老豆腐添加了打卤这一味

10.头脑

“头脑”是太原一带特有的一种清真小吃,为汤状食品。明末清初著名思想家医学家傅山发明。在一碗汤糊里,放上三大块肥羊肉、一块莲菜、一条长山药,汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味,味美可口,越吃越香。

11.羊杂割

又叫羊杂碎、羊杂拌儿。冬天很多人都吃。据传,山西人吃杂割始于元朝,杂割一名还是忽必烈之母所赐。

12.凉拌豆腐干

豆腐干以寿阳最有名。初中某一年去寿阳扫墓,一大群豆腐干小贩围过来,1块钱1袋,我买了5袋,没等到家就吃完了……

13.大同凉粉

凉粉、面皮、灌肠,是山西分布最广的消夏小吃。小吃店没有这几样东西是不行的。当然,除了凉粉,其他两样在冬天炒着吃也很爽。牛筋面和担担面也很流行。

14.面皮

就是外省所说的凉皮,但山西人会放卤,吃起来更香。

15.灌肠

此灌肠非彼灌肠,乃荞麦面蒸制而成的面食,山西中部地区最流行的小吃

碗秃

名字比较日怪,有多种写法:碗托、碗脱、碗秃则……与灌肠同宗,别有风味。柳林碗秃与平遥碗秃都很有名,不知柳林平遥哪个是发源地。

16.刀削面

17.手擀面

这种是带汤的,面的形状是宽的,在晋南叫做“其子”,

豆面也可以做,街上买的多是这种宽面条。

比起压面机压出来的面条,山西人更爱吃手擀面(我就不爱吃)。

18.山西拉面

一般是圆形的,比兰州拉面粗,可以像下面一样就着卤吃,

也可以像上面一样做成汤面。

19.打卤面

山西街头饭馆常见招牌面,因为做起来方便又好吃

20.晋南臊子面

这是带汤的臊子面,有一种羊肉臊子面也很好吃,那是娘亲的拿手菜

21.牛肉丸子面

临汾特产,不是一般的好吃。在山西尚未流行开来,亟待推广啊。

22.剔尖儿

在山西一家饭馆吃面,服务员都会问你浇什么卤,一般有西红柿卤和肉卤两种,你要回答说“两样”,她就给你两种卤都浇上。你想吃炒的还可以做成炒面。大一点的饭店甚至有四到六种卤(山西人习惯把卤叫做“调和”,和念huo,轻声):西红柿鸡蛋、炸酱、小炒肉、金针菜腐竹、土豆烧肉、醋调和

23.擦尖儿

晋南叫擦圪豆,一般用红面(高粱面)擦成

24.揪片儿

25.拨鱼儿

也叫面鱼儿

26.猫耳朵

27.莜面

莜面其实就是燕麦,经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面,有着极高的营

养价值.其脂肪含量是小麦、大米、高粱、荞麦、黄米这六种粮食的6倍,

释放的热量等同大肉或肥牛。

28.莜面栲栳栳

29.不烂子

本名“拌子”,山西方言里,把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读,

谐音就成了“不烂子”。晋南叫做“古雷”。做法:将土豆去皮洗净切

丝,拌入面粉,搅拌均匀后上笼蒸熟。春末槐花开时也可以用槐花做。

炒着吃更爽!

30.焖面

豆角焖面最好吃,山西人夏天的最爱,也是我夏天最爱吃的!跌上一大碗

焖面(山西人说吃面不叫吃面,叫“跌”面,从这个字也能看出山西人对

面食的热爱)

三、请问山西省太原市便宜又好吃的地方

乔家大院 贵死 我去过

去太原市区吃 很便宜

一般三个人 100元就吃得不错(别点龙虾什么的就行)

四、太原有什么小吃在哪需要坐哪路车,我在火车站附近

柳巷 铜锣湾 一大堆。服装城义乌也有。

五、太原有那些地方有小吃~~

太原的风味小吃,颇受食客喜爱,常见的有以下几中。

头脑 头脑之名为头脑,实则既无头又无脑,而是用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒糟、黄酒八样原料配制而成的一种食物,故而又名八珍汤。每年阴历白露至来年立春上市。食用头脑多在清晨,用腌韭菜作引子,并配以一种名之为帽合的圆形面饼。头脑营养丰富,具有益气调元、活血健胃、滋虚补亏的疗效,长期食用,得益非浅。

相传,头脑乃明末清初时,太原著名思想家、书法家、医学家傅山先生所创。他将八珍汤的配方和制法传授给一家饭店,并为该店起名清和元,八珍汤由此也易名为头脑。在清和元牌匾的上边写有“头脑杂割”四个小字,合起来便是“头脑杂割清和元”,意寓宰割元、清封建王朝统治者之头。

灌肠 灌肠与肠毫元关系。它是用荞麦面蒸熟制成的碟形薄片,即可冷食,又可热炒,质嫩而筋,味美适口。灌肠是将肠划成菱形小块,浇以由鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳、葱、姜、蒜、辣椒配制的卤汁,用以冷食;将灌肠块配以绿豆芽、蒜苗或韭黄,用油炒出,谓之热食。灌肠价廉物美,为太原人特别喜爱的一种风味小吃。

此外,还有老豆腐、鸡蛋醪糟、羊杂割等也是太原流行的风味小吃。