一、佛山顺德区哪里有专门吃顺德小吃的地方?
顺德区碧溪路尚明雅舍2号楼6号黄均记陈村粉;22271477
传统陈村粉;牛腩、排骨、斋粉,大碗20,小碗10元。
顺德区大良环城路250号留一手肠粉;22250049
24小时营业,肠粉、榴莲酥、煲汤、粥等,人均10-15元。
顺德区均安镇建安路147号沙头霞姐鱼饼档;25578878(全国名小食得奖项目)
鱼饼;很有弹性,清淡但不失鲜美,人均15元。
顺德区大良延年路西路丽苑人家15-17号依立紫砂;22622505
紫砂系列;煲仔饭、排骨饭、腊味糯米饭,牛腩饭,人均20元。
二、顺德哪里有好吃的
传统特色顺德菜,桂洲大道中间“味可道”,还有“猪肉婆”,都好有代表,如果不会路,打个的!
三、顺德大良哪里吃饭比较环境比较好
太多了,但可以到凤城食都,哪里很多餐饮店
四、顺德哪里有好吃,有特色的饭店?
提起顺德小吃,大家大概会很快就想到双皮奶吧?广州也有家“文信老铺”。在顺德大良就有几家以卖双皮奶而出名的店,如民信、仁信(为什么总要有个“信”字?不明白),在大良的清晖园旁边和最出名的商业街华盖路都有分店(如风就经常跑去华盖路的那间民信帮衬)。
正宗大良双皮奶的味道是很浓郁的,很香,比较稠,一看就知道料很足,还分热和冷冻的,或者窝蛋,或者椰汁、红豆等口味等。如风有次偶尔要了碗来吃,一吃不得了,赶紧又打包了两份带回广州给亲戚吃。亲戚吃后也连说好吃,觉得比广州的文信卖的双皮奶香多了。
这些店铺除了卖双皮奶,还卖新鲜的水牛奶。原来顺德的水牛奶也是很出名的,如风原来不知道,但亲戚提起想尝尝,便跑去那店铺问,果然有。一般是散装卖的,如风买过的是¥4.5一斤(很便宜哩),你要多少,比如要2斤,就会用一个大可乐瓶装好了给你,还可以跟店主请教一下怎么保存、怎么喝。拿回家后一般要先煮沸了,晾冻,再放进冰箱保存,但也不能留太久,否则会变质。这水牛奶喝起来的确比在广州喝的那些普通的牛奶味道要浓,亲戚也赞不绝口。另外还有奶酪,如风只买过一瓶给亲戚,但还没试过,就不知道味道如何了,不过看说明它是可以下火清热的。
除了奶制品,还有“崩砂”也是很出名的,一种淀粉食物,分为脆的和松化的,都很香口。牌子就是“李禧记”最出名,说是老店来的了。