一、广安美食推荐地点？

1.顾县豆干

又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干，是四川省广安市的地方特色小吃。顾县豆干是由优质大豆经制浆、煮沸、凝固、压榨制成，然后放入调味料锅反复炖干。食物细嫩爽口，滑嫩细腻，清香可口，回味无穷。

2.三巴汤

是四川省广安市武胜县沿口镇的特色小吃。此菜是牛肉制品，以牛的嘴巴、尾巴等为原料，搭配十几味中药，慢火煨炖六小时以上。三巴汤色鲜味美，清香宜人，深受广大武胜人们的喜爱。

3.西板豆鼓

原名“板桥豆鼓”，是四川省广安市岳池县西板乡的特产。本品以优质大豆为原料，采用八角、八角、肉桂、桔皮等十多种中药材，经浸泡、煮沸、蒸煮、晾晒、发酵等传统工艺酿制而成，色泽黑黄，质地软硬，食盐清淡适宜，香味浓郁，可作调味品，也可单独食用，深受人们喜爱。

4.邓祖香辣鸭

是四川省广安市的特色小吃。邓祖香辣鸭精选广安农家放养的上等麻鸭，采用地方传统工艺与现代加工技术精制而成。先腌、后卤、再烘烤。产品呈金黄色或红棕色，其肉质干、香、瘦，油香四溢，入口纯香，回味绵长。

5.核桃花即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜，龙须菜。是采用野生新鲜、质嫩，去掉须花，色泽呈天然绿色的核桃花朵嫩茎作原料，精心加工而成，表面淡棕色或深黑色，还原后呈绿色或灰色.恢复其天然形态及色、香、味和营养成分。一般购买的干核桃花，应先放入开水中小火浸煮30分钟后用温水漂洗，然后取出洗净备用。即可凉拌、炒食。

二、广安特色美食？

1.锅盔凉粉，广安武胜特色美食之一，也叫哑巴锅盔，锅盔种类在四川分三种，白面锅盔、军屯锅盔、三汇锅盔，锅盔凉粉就是三汇锅盔包入黄荆凉粉制作而成的。

2.酸菜豆花面是汉族风味小吃，是在碗内放红油，汤中和着面条，再放入酸菜、豆花，其味道清香可口，酸菜豆花面对胃酸少的人有治疗作用，还有解油开胃的功能。

3.岳池米粉，距今有三百多年的历史，粉丝鲜爽可口，味道非常不错。

4.凤馅四喜饺，广安特色美食，皮薄馅香、鲜美爽口。

5.烘糕，是四川广安等地的传统糕类名产，颜色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。

6.三巴汤，广安武胜县的特色传统美食，此菜以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料，搭配多种药材精心制作而成，色鲜味美、清香宜人。

7.顾县豆干，又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干，顾县水质的玄妙，加上制作工艺的历史锤炼，顾县豆腐质嫩爽口，滑润细腻，味道纯正，百吃不厌。

8.核桃花即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜，龙须菜，表面淡棕色或深黑色，还原后呈绿色或灰色，可以炒制或者凉拌，都非常好吃。

9.凉拌猪耳朵，广安传统美食之一，猪耳口感非常好，吃到嘴里又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质，是很好的下酒菜。

10.醉仙麻辣牛肉，是四川省广安市的著名特产，该品历史悠久，选料讲究，制作精细，风味独特而享有杯前皇后美称，是理想的佐餐、佐酒、旅游、馈赠亲友之佳品。

三、广安美食

广安美食之旅

广安，这座历史悠久的城市，不仅以其优美的自然风光和丰富的历史文化吸引着众多游客，更以其独具特色的美食闻名于世。在这里，美食不仅仅是满足口腹之欲的工具，更是一种文化，一种传承，一种情感的寄托。本文将带您领略广安美食的魅力，探寻那些隐藏在街头巷尾的美味佳肴。

川菜之魂——广安美食

广安美食，尤其是川菜，以其独特的口味和丰富的品种而著称。在这里，您可以品尝到麻辣鲜香、口感丰富的各种川菜，如麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮鱼、辣子鸡等。这些美食不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是您品尝美食、享受生活的绝佳选择。

广安小吃——不容错过的美味

除了川菜，广安的小吃也是不可错过的美味。这里有香脆可口的锅盔、麻辣豆腐干、香甜可口的糖油果子等等。这些小吃不仅口感独特，而且富有地方特色，是您品尝广安美食的必尝之选。

广安美食之旅的推荐地点

1.

• ①麻辣香锅：这是广安最受欢迎的小吃之一，麻辣鲜香，口感丰富，是您不容错过的美味。
• ②糖油果子：这是广安的传统小吃，香甜可口，外酥里嫩，是您品尝地方美食的绝佳选择。
• ③火锅：广安的火锅以其独特的口味和丰富的菜品而著称，是您品尝川菜火锅的最佳选择。