一、丽江吃什么？有什么本地特色美味？

丽江游玩总体给人感觉不错的，添几分疲惫，却被美丽的风景全然冲淡了。

每到一个地方，能邂逅到一餐实惠又美味的当地特色美食，会叫人非常舒心，给一路的旅途更增加了几分色彩，回忆起来，旅途之行似乎可以触摸到，通过感官，味觉，对本地有个深刻的体验，会叫人难以忘怀。

丽江吃什么，一般会提及腊排骨、黑山羊、土鸡、火腿、野生菌可以列出很多。很多人推荐主要的是腊排骨和黑山羊吧，丽江腊排骨吸取了本地气候人文，历史等综合因素，具有很大的魅力，腊排骨特质的香，可以在丽江旅途中，打开你的味觉，消解你的疲劳，爽快地吃一顿。

而黑山羊，是丽江美丽山水的结晶，其优质高蛋白的肉，香纯可口的羊肉汤，多而不厌，滋润心脾。

经过介绍和品尝，我对本地一家叫丽江蒲济黑山羊店的餐馆有所了解，在金凯广场，店面不特别大，通透的玻璃，浅黄温色调的桌椅，总体的感觉是精心而细致，厨师在西藏专门做过十几年的羊肉，那边对羊肉味道的高要求，激励了他不断改进烹饪的方法，对此积累了丰富的经验，而其“鱼”“羊”结合鲜的理念也是长久之中酝酿出来的，其特别的方法和精心的调味，许多那边吃过的游客，在短暂的丽江行程中，多次到那边吃。作为丽江本地人，也是因为其比较真诚，淳朴的特质，很实惠，性价比特别高，很多人都深有印象吧。当一个精湛厨艺的所有精力，投入到一桌精心的餐桌上，我想味道一定是美味而难忘的。

每一份当地保留下来的特色美食，都是经过历代人们精心筛选的，感觉丽江美味有什么，重要还是对丽江文化的领悟吧，觉得在一点点行程中，对传统风俗的发掘，就会对此有许多感悟。

丽江随着加入到市场经济的浪潮，很多原滋原味的东西或许也只能从隐性中感悟一些，丽江美食也在这些浪潮中，融入了各地的做法和风味。

祝您在丽江的行程中玩得开心，吃得开心～～

二、丽江名小吃有哪些？具体地址在哪？

你好： 丽江粑粑 、火腿黄豆面、东巴烤鱼、纳西烤肉、纳西烧豆腐、炸竹虫、炸水蜻蜓、青稞酒、窨酒 、松茸 、酥油茶 、鸡豆凉粉 、米灌肠 、酥理玛 、雪茶 、猪膘肉 、多利几补 、竹荪,还有丽江的腊排骨火锅、灌血肠、甩手粑粑。

一：野山药火腿鸡，火锅，古城南门停车场旁。价格适中。吃之前先喝碗汤，它的汤味道很好（讲到这里，我在咽口水……）火锅用本地乌鸡和山药一起炖好，火腿美味。味道非常好！所有的蔬菜都可以加在火锅中煮。人也比较多，适合朋友聚会。

二：忠义市场永霞小吃，各种炒菜，忠义市场内。虽然是家小店，环境也不是很好，在菜市场内，可是老板做的菜真的很好吃，老板娘热情好客，价格非常便宜。烩牛筋，牛心管，川穹炒蛋，酱爆茄子，番茄蛋汤，油炸排骨，这些都是我常点的，特别是烩牛筋，别有一番风味啊。还有红烧猪脚，红烧牛肉等等（口水中……)去吃的大多是丽江本地人和混在丽江的人，游客一般是找不到这个地方的。

三：古城牛肉馆，各种炒菜，新义街积善巷69号。本地纳西人开的。他们家的牛肉做的很不错，土豆炖牛肉，还有一个凉菜，叫什么鸡爪，也很好吃。价格适中。

四：川味面馆，七一街，就在四方街往七一街内走一小段就到了。喜欢吃辣吃面条的朋友可以去他们家吃。麻辣面，抄手，酸辣粉很好吃，也不贵，5，6块一碗。生意很好，店很小，就四张桌子，有时候要等位子。（我常去吃……）

五：吉利铺小吃，新义街百岁坊胡同。鸡豆凉粉，黄豆面，凉面，米线，米灌肠等丽江特色小吃，特别推荐他家的卤鸡爪，二块钱一个，我很喜欢吃。

六：钰洁腊排骨，火锅，象山市场内。典型纳西风味，足量的锅底和美味的腊排骨都是十分的诱人。还有水焖粑粑也要尝尝，不过要等（我很喜欢吃这家的腊排骨……）这家店据说开了20年了，很有名气，去吃的本地人和游客都有。去的时候常常是人声鼎沸，生意超级好。建议去的话要早一点，不然没位置

七：东巴谷野生菌，火锅，花马街。号称采用多年的玉龙雪山的泉水、高原雪山的虫草、秘不可传的46种野山菌,通过12小时文火煮炖而成；不过味道确实很鲜美。（口水中……）把松茸、鸡棕、牛肝菌、青头菌等菌子加到乌鸡汤里，炖上20分钟，才可以吃。一定要喝汤。（简直是折磨啊，看着一锅美味却不能吃，还要忍受不时飘过来的香味……）价格不便宜啊。（都是各种的菌，能便宜嘛）

八：李家食店，我朋友搞的。也是丽江古城老店了。三文鱼，生鱼片，山羊肉。。。去吃吃看，不错的。

祝你吃的开心！！！ 丽江自助游：丽江越野者户外俱乐部

三、丽江旅游，大家有什么丽江特色小吃介绍啊

丽江美食推荐：

丽江粑粑，东巴谷野生菌，象山腊排骨，纳西米灌肠，金凯广场黑山羊，泰安洋芋鸡，龙记三文鱼什么的