一、大阪的美食有哪些?
美食是大阪的一大特色,当地人常自称大阪为“天下第一厨房”,各国菜式应有尽有。除了老字号的怀石菜,还有大阪寿司、海鲜火锅等,美味小吃更是数不胜数。大阪著名螃蟹火锅是不能不尝的,不仅肉味鲜美、入口爽滑,吃法也颇为讲究。另外,火锅的材料还会依照不同的季节而调整。
串烧
大阪通天阁地区有名的小吃。用山芋粉裹牛筋肉、茄子、大虾等,加白味噌燉煮之后,热油炸制而成。具有脆而不油,香甜滑嫩的特点。
章鱼烧
章鱼烧是最具代表性的大阪小吃。由章鱼、葱丝及其他材料烧烤,浇上特制酱汁趁热吃,一口一个,口感香滑,美味之极。章鱼烧是大阪人一天中任何时候都可享用的美味小吃。在大阪的特色风味小吃店里都可以尝到章鱼烧。
大阪烧
大阪烧,“Okonomi”意为“配料随你挑选”,它表达了隐含在大阪这一人气小吃背后迷人的烹饪理念:高丽菜、肉类或海味任意,加上鸡蛋,再浇上特制的酱汁,味道鲜美无比。大阪人喜欢去大阪烧店享其受特有的味道。“千房”和“风月”这样的大阪烧连锁店很受顾客欢迎。
乌龙面火锅
乌冬面火锅是大阪除串烧之外的另一特色。先用鲜鱼或鲜肉、蔬菜和豆腐炖好清汤,再往锅中加入乌龙面。面条口感顺滑,汤汁更是味道鲜美,营养极高。
二、镇远古镇有什么好吃的 特色美食小吃推荐
有啊!!臭豆腐、嫩豆腐、冰甜酒、凉粉、米豆腐,地点:步行街的方氏米豆腐,联合街巷子里面,南门沟门口,汽车站,交警队,二中旁边巷子里。醋萝卜,地点:东关上(门面比较破烂那一家),新大桥供电所对面。冰甜酒,地点:河坝街口回走几步,二中旁边巷子里(冬天就吃热的甜酒蛋),油炸粑,地点:示范幼儿园门口。烧饼,地点:城门洞对面的安家烧饼。不知道地点的,社饭(用野葱、花生、糯米、腊肉、干豆腐等为原料做成的,清明时节)、灰水粑(有的粉馆有卖)、黄糕粑(菜市场有卖)、糯米粑(挑着卖的)、凉粉......
腊肉火锅--镇远特色火锅
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三、怀柔有什么好吃 有名的美食
怀柔独特而有名的就是虹鳟鱼了,它是冷水鱼,别的地方都没有。它有三个品种:金鳟鱼、虹鳟鱼、女鳟鱼。金鳟鱼做生鱼片好吃,虹鳟鱼、女鳟鱼烤着吃好吃。