长沙的美食及由来?

一、长沙的美食及由来?

作为一个在长沙读大学的弗兰人,有兴趣答这个问题了。

长沙饮食,主要以湘菜为主,湘菜源远流长,战国时期,爱国诗人屈原在其著名诗篇《招魂》中,就记载了湖南的许多菜肴。

西汉时期,湖南的菜肴品种就达109个,烹调方法也有九大类。现在,长沙给人们印象最深美食要数“长沙臭豆腐”、“剁椒鱼头”、“毛氏红烧肉”、“口味虾”了,但这些其实也只是长沙美食的太仓一粟罢了。

糖油粑粑

糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,其主要原料是糯米粉和糖,制造工艺精细讲究,虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但因其廉价的身份,受到民众的厚爱。

黄鸭叫

据湖南鱼类志载黄鸭叫学名黄颡鱼,黄颡体长123~143mm,腹面平,体后半部稍侧扁,头大且扁平,由于其能发出鸭子一般的叫声,且通体黄色,因此得名黄鸭叫。

在湖南湘江流域产出的该鱼最为精华,以此为食材做出的菜系是长沙人最爱的菜肴之一。在当地的饭馆酒楼,黄鸭叫一般养在大玻璃缸里,食客指定要哪条就可以捞出哪条。

二、《美丽的郧西》歌词?

勋西地处鄂西北,北秦岭,南汉江

,用一方水土养育着郧西人,按着习

惯每日劳作,用自己勤劳的双手为家乡增砖添瓦。,用七夕文化为郧西吸

引更多的。当闲暇时站在电视

塔上瞭望郧西生态民情时,会发现这里有种城镇美。

它没有更多宽敞

马路,也没有外面华丽的高楼大厦。可是,它有青山绿水、纯朴乡音、文化气息......有小

地方该有的温情。郧西和大城市相比没有更多的机遇和工作岗位,但是美丽的郧西家乡正在努力吸引外资,但是不管它给予我们

的是什么,正因为土生土长,所以我们念恩。每晚都能

听见大人小孩的欢声笑语看见他们的娴熟舞姿,会在美

丽路景下去流连去幻想属于自己的美好生活。

三、湖北郧西的主食?

郧西马头羊汤,鱼羊一锅鲜,郧西酸汤面,郧西花馍,板桥豆腐干,郧西山葡萄酒。

四、郧西的结婚习俗?

结婚习俗

一:说媒。先请个没人说媒(哪怕你们之前就认识,这个是风俗)如果女方家里面有这个意思就进行下一步。

二:看间儿。就是说媒之后女方如果有这个意思的话,男方可以邀请女方到男方家玩,就是看看家境什么的,说白了!(如果觉得条件什么的都还不错的话就定亲)

三:定亲。看间之后女方和南方先交往一段时间,如果双方都感觉不错的话就可以定亲了!南方到女方家去,女方会请来直系亲属(比方女方父辈兄弟姊妹什么的),开个两席什么的,放鞭炮迎接男方!当然男方也会给女方及父母及女方的兄弟姊妹几人每人封一个红包!(具体多少看家境而定,比方说给女方6000的话 他父母给4000就好,女方的姐弟什么的给个1000左右。)

四;改口:女方男方家长见面,男女双方都改口叫爸妈,这个时候给钱不给钱都可以!我们那里一般都多少给点!

五:结婚:定好时间,结婚,男方通知男方亲戚朋友参加南方婚宴,女方会在结婚的前一天在女方家里面摆酒席宴请亲戚朋友,第二天,女方的弟弟(如果没有弟弟的话堂弟,侄儿都可以)随着送亲的队伍送女方出嫁到男方,一般都有嫁妆!(嫁妆包括家电,家具,现金什么的,现在都一切从简,以前讲究非常多,)

六:回娘家。结婚过3天男方得陪同女方回娘家。

结婚之后的那一年过年得陪同女方去舅舅家,叔伯家认亲。具体认那些亲戚有女方规定!

五、上海的美食及地理原因?

上海小吃的地理位置很重要像南翔小笼就是豫园商城,月饼就在杏花楼在福州路,吃新亚大包就在南京路,吃糕团就在乔家栅。

六、北京的风景,风俗及美食?

北京风景太多了,如果你想看水看景划船浏览古迹的,就去颐和园,如果想浏览北京中轴线,就去景山公园登高远望,如果你想做好汉,就去八达岭长城,如果你想看红叶,就去香山,如果你想了解藏教就去雍和宫,如果你想吃牛羊肉,地道的牛街绝对让你吃美,还有东来顺的乞讨肉,也能让你一饱口福,老北京的风俗不少,但最让人值得一提的,就是老北京的礼貌

七、郧西有什么好玩的?

        龙潭河旅游区,五龙河景区,上津古城,郧西天河旅游区,武当红生态工业旅游区,郧西王家坪烈士陵园,郧西悬鼓观公园,金銮山,龙宫景区,悬鼓观公园等。

八、郧西冬天好玩的景点?

1. 丹江口市三官殿办事处—均县镇—凉水河镇 这条旅游线路将南水北调纪念园、库区风光、农耕渔耕民俗园、江口渔村等美景尽收眼底。

2. 郧西县天河度假区—上津古城—关防仙河湾。

九、关于美食诗句及解释?

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。苏轼爱吃荔枝,宁愿做岭南人,乐观豁达啊。

十、美食介绍及制作步骤?

炒年糕用料及做法

番茄2个,年糕少许,番茄酱少许

1、番茄1~2只,年糕、番茄酱少许;

2、先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟);

3、番茄切小块,热锅下油,把番茄炒一下;

4、加入番茄酱继续炒;

5、加入年糕,炒匀;

6、加一点点盐和酱油调味,番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的,还可以加一小勺白糖。