一、镇远特产有哪些

镇远的特产有镇远胡家豆腐乳、镇远道菜油、青溪大粒绿茶等。

镇远胡家豆腐乳是镇远的特色食品之一。其制作工艺独特，口感鲜美，深受人们喜爱。豆腐乳是经过发酵后制成的，具有浓郁的香味和独特的口感，是镇远地区传统的美食之一。

镇远道菜油是镇远的又一著名特产。道菜油采用优质的山茶油为原料，经过精细加工而成，具有独特的香味和高质量的品质。这种油在烹饪过程中能够保留食材的原汁原味，是健康烹饪的理想选择。

青溪大粒绿茶是镇远地区的特色饮品。这种绿茶以其粒大、汤清、味浓、回甘等特点而闻名。青溪大粒绿茶不仅口感醇厚，还具有独特的香气，是茶叶爱好者喜爱的饮品之一。

二、镇远美食攻略

镇远，位于贵州省黔东南苗族侗族自治州，是一个历史悠久、风景秀丽的古镇。除了美丽的自然风光和丰富的历史文化，镇远还有许多美食值得品尝。下面就为大家推荐一些镇远的特色美食。

1. 酸汤鱼：镇远的酸汤鱼是一道非常有名的特色菜。选用当地特有的野生鲫鱼，加入特制的酸汤炖煮而成。鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣可口，十分开胃。

2. 苗家糯米鸡：这是一道具有浓厚苗族特色的传统美食。选用新鲜的土鸡，用糯米包裹，再蒸熟。鸡肉鲜嫩，糯米软糯，口感独特。

3. 苗家酸肉：这是一道以猪肉为主要食材的传统苗族菜肴。将猪肉腌制后，再用特制的酸汤炖煮。肉质鲜嫩，酸汤味道浓郁，十分美味。

4. 苗家豆腐：镇远的豆腐制作工艺独特，口感细腻。豆腐可以炒、炖、煮，各种做法都美味可口。

5. 苗家糍粑：糍粑是苗族人民的传统食品，用糯米制成。糍粑口感软糯，香甜可口，是镇远的一道特色小吃。

6. 苗家腊肉：镇远的腊肉制作工艺独特，选用优质的猪肉，经过腌制、晾晒等工序制成。腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻。

7. 苗家酸豆角：这是一道以豆角为主要食材的传统苗族菜肴。豆角经过腌制后，口感酸爽，十分开胃。

8. 苗家酸笋：这是一道以竹笋为主要食材的传统苗族菜肴。竹笋经过腌制后，口感酸爽，十分开胃。

9. 苗家酸辣粉：这是一道以米粉为主要食材的传统苗族小吃。米粉经过煮熟后，加入特制的酸辣汤料，口感酸辣可口，十分开胃。

10. 苗家酒：镇远的苗家酒是一种传统的自酿米酒，口感醇厚，香气扑鼻。在镇远旅游时，不妨品尝一下这道地道的苗族美酒。

三、镇远特色小吃有哪些？

除了以上的其实麻辣烫才是镇远最原始最好吃的特色小吃，地址在盘龙桥头，那里是镇远麻辣烫的大卖场，【志诚民居旅行社】那一家是最早开始做麻辣烫的也是名气最大的，其他家的都没他家的好吃，他家味道硬是特别，如果到了镇远，一定要去他家吃麻辣烫，镇远欢迎你

四、镇远好吃的

在镇远古城好吃的有很多,比如镇远的特色小吃,夜市,和当地的特色菜系,向来有种说法,四川重庆的麻辣,贵州的香辣,湖南的寡辣,湖北的卤辣...在镇远古城想吃东西,选择面非常的广,特色火锅,风味小吃,当地特色菜,我个人也非常赞同游客到镇远古城去 彼岸简餐厅就餐非常的实惠和有意义,因为

1.彼岸_能提供 咖啡奶茶 各种花式咖啡 来自镇远古城的 鸡尾酒````

2.多样性选择,无论是中餐还是西餐,还是特色火锅,或者是苗家的酸汤都非常地道和中肯

3.包房环境舒适,非常有小资情调,就算喝着白开水还是能够听到英伦,爵士,蓝调的风味音乐,个人喜欢尼泊尔的民族歌曲,听着让人轻松不失快感,气息的归隐,心灵的升华!

4.专业吧台:彼岸的操作人员来自 苏杭 上海 重庆 口感与品质都能与当前经济发达地区接轨

5.坐在古城,观河景 煮咖啡 品音乐 享受快乐旅途```品深情于味,醉浮生一夕!

推荐指数:★ ★ ★ ★

欢迎各位到镇远古城旅游观光

镇远古城将提供高品质的旅游服务

五、冬天旅游到凯里镇远有什么吃的

冬天这里不是很冷。

古城红酸汤，镇远名吃，历史老店。陈年道菜系贵州省镇远县特产，深褐色，香味奇特，在腌菜中，别具一格。贵州镇远酸汤鱼的酸汤有多种，最常见的便是白酸、红酸和辣椒酸。镇远最具特色的小吃，顺城古街的“三味臭豆腐”，对联是“扑鼻闻其臭，入口生奇香”，独此一家。