怎么做红烧龙虾
交你个简单又好吃的做法
把虾洗干净,然后用烧一锅热水,把虾放进去大概5分钟左右(中间记得要翻一下),然后把虾盛出来.烧热的油把红辣椒放进去爆一下然后放虾翻炒几下.接着放啤酒,没过虾就行了.然后放盐和鸡精.等啤酒烧干了就可以起锅了.盛盘之后放孜然.十三香和切碎的蒜拌下就好了.佐料根据自己口味放,蒜最好切完只后放15分钟再用.
除了盱眙龙虾，大家喜欢吃什么特产
盱眙特产
1、盱眙龙虾（活体），盱眙十三香龙虾（成品）
2、地皮菜
3、葛粉
4、洋槐花，洋槐蜜
5、雨山绿茶
6、中华鲟（人工）