牡丹江市林口县有什么特别好吃的小吃吗???

一、牡丹江市林口县有什么特别好吃的小吃吗???

现在林口最出名的就是吃大鹅了,外地来朋友都是上东街的胖子鹅店或四中上面的三千里鹅店了。两家鹅店做法不同口味也不同,很有名的。 现在味道比较好的米线就是 夜市那家了.羊肉串吧,成才串味不错,辣面特好吃.火锅就在8号楼对面的高记好吃还便宜(一定要鸳鸯锅)串串香不怎么吃.旅店比较干净的就是 县医院对面的土豆旅店了.挺干净的 环境也不错。

二、黑龙江多有啥美食写作文

美食无处不在,不管是在家里、餐厅里、食堂里,还是街头的小吃店、烧烤摊,都会有香味传出,一道道精致的菜肴,令人垂涎欲滴,久久难以忘怀。 厦门,有着许许多多的本土风味小吃,比如:土笋冻、烧肉粽子、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、捆蹄、夹饼、糖葱香饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、翻煎豆干、鲨肉、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、豆包仔馃等等,数不胜数,实在太多了。 在这许许多多美食当中,我最喜欢的还是蚝仔煎,这道菜十分普遍,到处都能吃到。 不说了。瞧,装有蚝仔煎的盘子被端了上来,一股香气扑鼻而来,只见银色的盘子里盛着又黑又绿的蚝仔煎,煎蛋均匀的分布在周围,金黄金黄的,看了让人感到垂涎欲滴。 我拿起筷子,将它拿到碗里,用力撕开成数块,顿时,鲜美的内料成像在我眼前,有牡蛎、大蒜、还有部分鸡蛋等等。它们冒着热气诱惑我吃下去。 我夹起一小块,沾了一点点辣椒酱,立刻放到嘴巴里,大牙就要了下去。可能蚝仔煎看我太“鲁莽”,故意想让我吃吃苦头,只见我大牙一咬下去,立刻碰到一个硬硬的东西,我赶紧松开大牙,将“不明物体”吐出来。我定睛一看,原来只是一片牡蛎壳,我吁了一下,把剩下的部分蚝仔煎吞下去。果然美味,我心想,这道蚝仔煎真是好吃,我还想吃,于是我又吃了好几块。 蚝仔煎是我最喜欢的食物,同学们,你们一定要来吃哦。

三、东北菜的代表是哪几道菜?

 在东北进入饭店前,看一下饭店上方电子屏幕上打出的招牌就可以判断你是否已经进入了东北的地界,“本店菜码特大”,还真的如此,盘子很大,而且每个菜都是上尖的。一起来看看有哪些特色菜!

1、丰收菜

这道菜大学的食堂里也有,其实就是东北人爱吃的蘸酱菜的组合,有黄瓜,野菜,大酱、大葱,东北人吃饭缺少不了蘸酱菜,到了夏天,更是各种蘸酱菜,尤其是新葱更是好吃,可是如果是到东北旅游的南方人,可不太喜欢这道菜,这也就是各方习惯不同的地方了。

2、豆角炖排骨

在南方想吃豆角炖排骨可是不容易,因为南方的豆角和北方的还是有所区别的,北方的豆角称之为油豆角,豆子特别饱满,和排骨炖在一起后豆角吃起来特别好吃,记得有一档节目,有个北方人参加,主持人问她最想的是什么,她说最想念的是家乡的豆角炖排骨,可见这道菜在大家心目中的位置了!

3、家常凉菜

凉菜也是北方菜的一个特色,白菜、拉皮、干豆腐、黄瓜、大头菜、干豆腐,这些菜都可以作为凉菜的原料,不同的组合,不同的刀法,可以组成很多种吃法,像黄瓜可以切成丝拌,也可以是拍黄瓜,可以拌大拉皮,也可以拌三丝等等,在凉菜中放入香菜、糖、醋,很是爽口。凉菜是过年过节家中聚餐是特别受欢迎的一道菜,往往要做上慢慢一个盆,然后分到盘子里的话要好几盘的。

4、汆白肉

肥肉片、酸菜、粉条一起炖成汤,就成了汆白肉,吃上去很爽口,而且还可以去除体内油腻,然后再配上一小碗的蒜泥,这是一道不错的家常菜

5、地三鲜

土豆、茄子、辣椒切块炒在一起就是地三鲜了,此菜的最大特点就是油大,入口的时候要小心,刚出锅的时候特别烫,好吃是好吃的,但也不建议经常吃的,因为油确是是很大的。

6、拔丝地瓜或者拔丝土豆

这道菜一般过年的时候会做吧,小孩子特别喜欢吃,长长的丝拔出来特别有趣,然后吃到嘴里很是甜的,喜欢甜食的朋友一定也会喜欢吃这道菜的。

7、冷面

这其实是朝鲜特色,当然也属于东北地界了,大学的时候也有专门卖冷面的窗口,冷面特别劲道,有芝麻,有鸡蛋,还有黄瓜,辣白菜等作为配菜。

四、黑龙江最具代表的特色菜是什么呢?

有飞龙宴、康熙东巡宴、乾隆鳇鱼宴、渤海鹑宴等。代表菜肴有:冰糖雪蛤、精排烀土豆、宫廷白肉血肠、努尔哈赤黄金肉、葱烧辽参等美食。

黑龙江菜由哈尔滨、牡丹江、佳木斯、七台河、伊春、黑河、鹤岗、大兴安岭地区等地风味菜组成。代表菜有红烧大马哈鱼、烤狗肉、叉烧野猪肉、烩鹿尾、飞龙汤等。

主要菜式编辑

得莫利炖鱼

哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、 宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说:要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜,咱们吃得莫利炖活鱼去。

杀猪菜

过年了,村里一户人家杀了头猪,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸,锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟,咕嘟。等这杀猪菜传到了城市,城里饭店加多了工序,用足了料。

乱炖

东北乱炖是一道从农村走向城市的菜肴,开始时人们并不去计较材料的搭配和味泽的调试,天寒地冻,来一盆东北乱炖,再喝点土产的高粱酒,可谓是人生一大快事啊。现在的人们越来越讲究细致,多数用高汤熬制,白菜为主,配以豆角,土豆,茄子,青椒,西红柿,木耳,排骨,色香味俱全,集百家精华,成为东北名菜。

酸菜猪肉炖粉条

龙江人爱吃炖菜,吃起来名堂也多,什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子,还都能顾名思义,也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮,出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤,放入爆炒过的五花肉文火炖出的猪肉酸菜粉条子,可口的香气绕屋脊!