一、湖州有哪些惊艳到你的特色小吃？
湖州是中国浙江省的一个历史文化名城，以其美丽的自然风光和深厚的文化底蕴而闻名。除了美丽的景色和丰富的文化遗产，湖州还以其独特的美食而著称。湖州的小吃种类繁多，口味独特，深受当地人和游客的喜爱。以下是一些可能会惊艳到你的特色小吃：
西塘肉饼：西塘古镇是湖州的一个著名旅游景点，而西塘肉饼则是这里的特色小吃之一。它是用猪肉馅、鸡蛋、面粉等原料制成的，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，吃起来口感丰富，香气扑鼻。
南浔白切鸡：南浔是湖州的一个古镇，以制作白切鸡而闻名。这种鸡肉质细嫩，皮薄肉厚，搭配特制的姜葱酱或者甜酱食用，味道鲜美，是来湖州必尝的佳肴。
荻港鲜虾油面：荻港是湖州的一个小镇，这里的鲜虾油面以其独特的风味而出名。面条劲道滑爽，搭配新鲜的虾仁和特制的油泼辣子，既香辣又鲜美，让人回味无穷。
德清糕点：德清县是湖州下辖的一个县，这里的糕点品种多样，如绿豆糕、核桃糕、桂花糕等，都是用当地优质原料制作而成，口感细腻，甜而不腻，深受食客喜爱。
安吉竹笋干：安吉是湖州的一个县，以盛产竹子而著名。安吉竹笋干是用新鲜竹笋经过处理后晒干制成，保留了竹笋的清香和营养，是烹饪各种菜肴的好食材。
长兴糟鸭：长兴是湖州的一个县，这里的糟鸭是一种传统的腌制食品。鸭子经过特殊的腌制工艺，味道独特，肉质鲜嫩，是长兴的传统名菜。
湖州粽子：湖州粽子以其精致的制作工艺和丰富的口味而著称。粽子形状规整，馅料多样，有咸肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等多种口味，是端午节期间不可或缺的传统食品。
菱角糕：湖州地区盛产菱角，因此菱角糕也成为了当地的特色小吃之一。这种糕点将菱角肉与糯米粉等原料结合，口感软糯，甜中带点清香，别有一番风味。
总之，湖州的特色小吃不仅味道美妙，而且往往蕴含着深厚的文化意义和地方特色，是来到湖州旅游的朋友们不容错过的美食体验。
二、安吉有哪些特色小吃？
安吉的蜜梨和炒二冬不错啊~
三、湖州市的安吉县有哪些特色物产和饮食美味?
特产
安吉白茶是在特定的优良生态环境条件下形成的变异茶树，属绿茶类。1998年被认定为浙江省珍稀茶树良种，2001年2月，获得茶叶类全国第一个原产地保护证明商标。安吉白茶特色明显，具有观赏、营养、经济三大价值。其春芽幼嫩，芽叶呈白色，以一芽二叶开展时为最白，夏秋茶叶呈绿色。安吉白茶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润；泡制后，内质香气鲜爽馥郁；滋味鲜爽甘醇；汤色鹅黄，清澈明亮；叶张玉白，茎脉翠绿。经生化测定，安吉白茶含人体所需的13种氨基酸，富含硒，且氨基酸含量高于普通绿茶一倍。我国著名茶学专家庄晚芳教授高度评价安吉白茶，称其“具有观赏、营养、经济三大价值，绿茶不能与之相比”。
安吉白茶98年中国国际茶文化博览会获得推荐产品，获99中国茶博会名牌产品，获99国际茶博会金奖，2000年又获国际名茶金奖等等。
大溪山核桃产地天荒坪镇大溪村，是我县南部中山地区一种木本植物种子。树为高大乔木，树皮光滑发白，种子外被有圆六角形青黄色果皮。
每年白露前后成熟，采摘后经数道工序加工，制成脆香的佳果。大溪山核桃是安吉县传统名特产品，含有丰富的蛋白质、油脂、维生素等多种营养物质。具有强筋壮腰、健脾补肾之功效。并以其亮薄、味香、松脆、鲜美著称，誉享沪、宁、杭各地。
安吉冬笋美味可口，不仅含有人体所需的糖类、蛋白质、脂肪和纤维素，而且还含有九种人体必需的氨基酸，各种维生素和磷、铁、钙、镁等元素。
历代美食家都把竹笋列为“素食第一品”。安吉冬笋个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、肉质嫩、味鲜。可切块、拉丝、削片，制作多种美味佳肴，是安吉“进笋宴”中之珍品，深受广大消费者青睐，畅销国内外市场。
安吉县的板栗栽培历史悠久，据志载，早在明代就充作贡品，成化年间年贡100余石，近年引进良种嫁接，品种更新，产量呈几何级递增，年市场销量在200万斤以上。
栗实含有丰富的营养成分，淀粉62%-70.0%，糖分7%-23%，蛋白质5.7%-10.75%，脂肪2.0%-7.4%，还含有多种维生素和无机盐类，香糯可口，甜度适中，切丝不断，可作菜肴，易炒烹，特别适合老年朋友食用。其他还有魁栗、毛板红等优良品种。
安吉山青水秀，林茂竹密，生态环境极佳。这里出产的野生茶，生长在平均海拔1000米的群山中，由于四季雨量充沛，土壤肥沃，有机质含量高，是不可多得的茶中珍品。
安吉境内多山，平均海拨400余米，森林覆盖率79.9%，环境优美，气候宜人，常年云雾缭绕，水质一直保持国家一类标准，土壤肥沃，具有得天独厚的竹荪繁植优势。
竹荪是一种集食用、医用、保健于一体的食用菌，享有“菌中珍品”、“素菜之王”的美称。竹荪中含有24种营养成份，谷氨酸含量高达2.3%，具有滋补肝脏、防止高胆固醇、防高血压、防癌等特效。
天目山北麓海拔500—1500公尺高度，有一条蜿蜒向上100里长的天然石竹林岙，东西横向覆盖着天目山背脊。这一带深山岙、坑中的山农自古世代采制石竹笋干，自名“天目笋干”。
天目笋干制作工艺讲究，须经削、剥、煮、配料、烘、汤、分级等工序后成型。天目笋干型级有白蒲头、笋尖、肥挺、盘笋等，其包装别具一格，是食用和馈赠贵宾的佳品。正宗天目笋干历来销往沪杭、港澳、南洋等地，因其风味独特，鲜嫩无双，任何食品不可媲美，在国内外享有盛誉。