一、上海吃的美食推荐?
1:生煎,有不少人说上海的生煎不好吃,死面,皮厚,齁甜。其实,也许你吃过的是“假生煎”。正宗的上海生煎馒头,有着雪白松软的面皮,坚实饱满的馅料,香气馥郁的汤汁,焦香酥脆的底板。只需一口,就能让你感受到这座城市的魅力与包容。
2:小笼包,皮薄,肉嫩,汁多,味鲜,吃口便会爱上它!特别是刚出炉的小笼,一个个雪白晶莹,小巧玲珑,形似宝塔,轻轻咬一口,汤汁在舌尖萦绕,令人回味无穷。记住,吃小笼要遵循四大口诀,以免烫伤。“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”。
3:葱油饼,对于上海人来说,葱油饼绝对有着特殊的记忆,会勾起很多人的美好回忆。刚出锅的葱油饼,圆圆的,金黄略带点瓷器底圈那种火石红的颜色。正宗的上海葱油饼,撒满绿色的葱花,还夹杂着如同水晶的猪油,葱香味馥郁,轻轻咬一口,首先是满嘴的酥脆,其次是浓郁的葱香,只需一次你就会爱上它,且无法自拔。
二、哈尔滨吃的美食推荐?
1、马迭尔冰棍——制作的原料多为牛奶和鸡蛋,吃起来甜而不腻,还有不吃马迭尔冰棍就等于没去哈尔滨一说。
2、大列巴——是由俄罗斯传来的哈尔滨特产美食,个头很大,外皮较硬,内芯松软,吃法也很多样,非常具有传统的欧洲风味,
3、杀猪烩菜——这道菜的用料非常丰富,几乎将猪身上所有部位都用来做这道菜了,味道也非常独特。
4、哈尔滨熏鸡——是将鲜母鸡放入各种香料制作的高汤中煮熟摘放入熏屉或熏锅中熏制而成,外观色泽油亮,吃起来熏香味十足。
5、锅包肉——历史悠久,约创始于清朝光绪年间,味道酸甜可口,深受全国各地人们的喜爱。
6、哈尔滨干肠——其个头比红肠更纤细,是用灌好的肠经过风干制成的,味道和腊肠有些相似,但没有腊肠那么柔软,而是非常有嚼劲。
7、烤奶汁鳜鱼——这道菜做法独特,使用奶汁来制作使得这道菜别有一番风味。
8、得莫利炖鱼——起源于黑龙江哈尔滨市方正县的得莫利村,是以草鱼和卤水豆腐为主要食材制作的,味道鲜美,营养丰富。
三、厦门吃美食推荐?
1、厦门沙茶面
厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。
2、姜母鸭
姜母鸭有着“下饭之王”的称号,是闽南地区“小火慢炖”的美食结晶。主材以低脂番鸭,配以头姜(姜母),再同米酒、麻油及二十余味药材共同慢炖而成。久经火候的鸭肉在老砂锅内炖的软烂入味,连姜都带有鸭肉的滋味,是温而不燥的地道闽南美食。
3、炸五香
炸五香是福建省地方传统小吃。在厦门、泉州、漳州等地都有,早在六十多年前,厦门的炸五香就杀出重围,崭露头脚,显出它独特的风味,深受广大食客欢迎。
4、烧肉粽
在闽南地区,即使不是端午节也可品尝到飘香四溢的肉粽。在糯米中包入五花肉、香菇、干贝、咸蛋黄、虾仁、板栗等原料,包裹荷叶入锅蒸制软糯即可。粒粒香米浸着食材的香味饱满粘牙,令人大呼过瘾。
5、扁食汤
扁食汤是厦门著名的传统小吃,北方人称为馄饨,在闽南则俗称为扁食,也有人称之为扁肉。制作原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等。皮薄肉香,香软滑嫩,入口即化,汤鲜味美,制作简单,味道独特。
6、鱼丸汤
厦门鱼丸大多是包心丸,和鲜美汤汁一起盛放在碗里。鱼丸外表是鲨鱼糜,内陷则是调味的猪肉蓉,咬破会有肉汁蹦出。有心的店家还会开发出丰富的口味,如虾仁、蟹黄、墨鱼、香菇等,甚至还有海藻、芝士等,你永远可以对下一颗鱼丸抱有强烈的好奇心。
7、芋子包
芋子包是厦门的传统名小吃,是以芋为皮包馅料的。芋子包是老一辈厦门人过年必吃的,就像北方人过年一定要吃水饺一样。尤其是刚蒸起来的芋子包皮薄薄的,似乎里面的馅都要冲破那皮出来了似的,非常美味。
8、馅饼
馅饼在厦门的鼓浪屿可以说是随处可见,即便是不爱吃馅饼的朋友也一定要尝一尝,这样你才会发现原来馅饼可以这么好吃,鼓浪屿当地的馅饼非常软糯,再加上很足的用料,吃起来可以说真的是别有一番滋味。
9、沙茶里脊串
每串里脊都打得特别的薄,都是现炸的,每天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩,很入味,越嚼越香。
10、厦门面线糊
面线糊是一种以细条面线和地瓜粉相融合,以猪骨汤为调和汤底,把原本清汤面线做成糊状即成。早晨的时候搭配一些油条和马蹄酥一同品尝,甜咸的口感在口中缭绕,可以说让你欲罢不能。
四、清远美食推荐的地方?
清远十大人气餐厅,其中就包含了清远土鸡村、明兴猪肚鸡、清水鸡村、驴羊食街等等清远好吃口碑又不错的餐厅
巨元河鲜酒楼是清远一家人气高的海鲜酒楼,位于清远英德市英德大道中,人均:59元,是以粤菜为主的海鲜餐厅,主打河鲜和农家菜,河鱼河虾是现做,很新鲜;香煎小鱼很好吃,清远鸡和叉烧味道也很好,豆腐香嫩,做法也很清淡;英德红茶色泽和味道都很棒!推荐特色菜有蜜汁肥叉、杂鱼豆腐汤、大盘蒸石头猪、白切波罗鸡、清蒸黄骨鱼等等。
五、江门有哪些吃美食的地方请推荐?
1、恩平濑粉:濑粉是用大米为原料制作而成。吃时用开水烫过,兑进上汤,就成独具一格之濑粉了。在濑粉中兑入白糖烧酒,又另有风味。
2、恩平野菜宴:恩平有名的家乡美食有炸豆豉鱼仔、棘菜汤、石蛤饭、走地鸡等,取材简单,味道鲜美。鱼仔长在恩平深山的山涧小溪,与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长。
3、江门陈皮宴:江门本地人历有把陈皮作为烹食的原料,因陈皮有特殊芬芳香味和药用价值,制出如陈皮鸭汤、陈皮煮鱼干、陈皮排骨等菜式,味道过齿留香。
4、川岛海鲜宴:台山川岛是江门五邑吃海鲜的好地方。各种海鲜美味随捞随吃,本地人最喜欢的一般做法是清蒸,辅以佐料沾食,味道极鲜、清甜。
5、古井烧鹅:新会古井烧鹅烧鹅色、香、味俱全,多肉汁而甘香脆,甜中带咸。烧鹅源自南宋末年,相传是一位宫廷厨师逃难到新会银洲湖一带开了一间烧鹅店,用宫廷秘制烧鹅的手艺养家糊口,因味道鲜香而声名远播,并流传至今。
六、晋城美食推荐地方?
炒凉粉
晋城炒凉粉是一道山西省晋城市的特色传统风味小吃,至今已有100多年的历史。先将凉粉切成长宽各3-4厘米、厚约1厘米的方块,放置待用。锅内放少量食油,烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。再将醋汁蒜沫浇入,加盖,待蒜、醋味入里后出锅。口感软嫩,香辣可口。
2、烧大葱
烧大葱”以大葱为主要原料,配以猪肉、虾米、荔枝等,是晋城风味佳肴之一,也是冬季时令理想的佳肴。
3、转面
转面为山西省高平市汉族传统面食之一。将碱、盐溶于水中和面,用擀杖压出光亮后,抹以植物油,醒30分钟后擀成面条。再用笼布盖严,待散出香味时下锅煮食。其特点是清香味美,光滑可口。
4、烧三鲜
烧三鲜,是沁水县名菜,三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以佐料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。
5、高平烧豆腐
烧豆腐是高平的一种特有传统食品,至今已有2000多年的历史。烧制成的豆腐内白皮黄,辛辣味香,松软而有弹性,营养价值较高,吃时配蒜泥。
6、石头炒鸡蛋
新鲜的土鸡蛋用石头来炒,成为陵川当地一道流传很久的特色菜——“石头炒鸡蛋”。相传围棋创始人箕子下棋时,经常是废寝忘食。于是, 随从就地取材,用铁器和山上的石头来炒鸡蛋,香味立刻就把箕子吸引了,“石头炒鸡蛋”也就流传至今。
7、阳城烧肝
阳城烧肝,是山西省晋城市阳城县地方名吃。以鲜猪肝加佐料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。
8、酸菜黑圪条
酸菜黑圪条,当地人又叫浆水菜黑圪条,是晋城的一种地方名吃。旧时由于当地白面紧缺,人们为了调剂生活,用白面包高梁面擀成面条,又因晋城酸菜腌得好,用酸菜作卤配以黑圪条。撒上香菜、芝麻、也可加入辣椒。口味酸香辣俱全,高梁面特有香味胜似精米白面,使人越吃越爱,越吃越香。久之,成为晋城一种地方大众化名吃。
七、宝鸡美食推荐地方?
宝鸡美食推荐的地方
1、聚宾楼尚汤酒店 地址:渭滨区高新五路南 人均:80 推荐菜式:清蒸海鲈,梅菜扣肉,银耳莲子羹 环境不错,有停车位,主要以陕菜,川菜为主
2、湘渝人家 地址:渭滨区英达路 电话:0917-3321199 推荐菜式:毛氏红烧肉 酸菜鱼 主要以湘菜为主
3、印象东北 地址;渭滨区火炬路(近公路局) 人均:50~60 电话:0917-3365678 推荐菜式:嫩豆腐 大骨头 高梁小烧(酒) 东北菜
八、咸阳吃美食的地方?
1、千家粗粮王
千家粗粮王创建于2001年8月,将传统中餐、西餐、火锅、韩式烧烤、法式铁板、广式蒸品、蒙古烤肉、壮骨牦牛汤、小吃等餐饮形式进行创新组合,在咸阳3家分店,秦皇路店、正兴广场店以及万达店,其中以秦皇路店和正兴广场店人气最高。千家粗粮王是一家非常不错的自助餐厅店,价格实惠,菜品多样,他们家的紫菜包饭冰淇淋培根、羊肉串、烤肉培根,非常不错,值得前去品尝。地址:秦都区秦皇路秦龙步行街A2三层(汽车南站对面),人均:45元。
2、海底捞火锅
海底捞的大名就不用多说,以服务著称的海底捞,服务品质当然没的说。咸阳海底捞的人气也是非常的高,平时派对等着用餐的人非常多,排队等候的人不用担心非常的无聊,即使在等候过程,也会有各种零食和饮品,而且入座之后上菜速率非常的快,菜品的味道也非常不错。特别推荐店内的招牌虾滑以及捞派毛肚,口感非常的不错。地址:秦都区人民中路10号大唐购物中心5层F505-F508号,人均:99元。
3、奥赛奥章鱼水煎肉
西安奥赛奥章鱼水煎肉源自韩国的美食新吃法,品牌把火锅和烤肉相结合,达成了完美的双拼效果。升级版本的章鱼煎肉不仅味道鲜美,也延续了韩式美食新风潮,独特形式一次满足你的胃口!奥赛奥水煎肉怎么样?诱人的鲜红水煎汁注入特制水煎锅,将鲜嫩牛肉与章鱼在秘制水煎汁中沁染,再放置在煎盘上慢慢煎烤,鲜香滑嫩完美融合。地址:秦都区人民中路财富购物中心四楼,人均:54元。
4、川渝小渔哥纸包鱼·虾
川渝小渔哥纸包鱼·虾是咸阳一家以纸包鱼。虾著称的川菜馆,他们家的纸包鱼非常的新鲜,而且特别的入味,有多种口味可供选择,而且就餐环境也特别温馨,适合家人一起来吃,也适合朋友聚餐,菜品分量十足,实惠美味可口。地址:渭城区中山街221号,人均:34元。
5、曼渔廷泰式海鲜火锅
曼渔廷泰式海鲜火锅是一家泰式火锅店,用餐环境舒适,而且服务非常贴心。此外这家店采用食材非常的新鲜,所有海鲜都是现点现杀。另外这家店的菜品味道十分的正宗,极具泰国风味,特别是店内的招牌菜,冬阴功非常值得推荐,味道特别的正宗。除此之外椰子鸡汤锅底也值得推荐,喝起来别有风味。地址:渭城区渭阳东路7号,人均:76元。
6、楼兰古丽新疆菜
楼兰古丽新疆菜是咸阳一家新疆菜馆,店里的装饰非常具有伊斯兰独特的风味。除了装修之外,这家店的菜品也是保证绝对的新鲜,每天所用的食材都是当天采购,其招牌菜—沙湾大盘鸡,所采用的食材只选用养足180天的大公鸡,每日新鲜宰杀。此外精选科尔沁草原羊的羊肉串;米香肉嫩、回味香甜的碎肉手抓饭;辣爆过瘾的羊羔肚、纯手工零添加的古丽自制酸奶,都是值得品尝的菜品。地址:秦都区财富中心四层4F-006(七厂十字东南角咸阳国际财富中心4楼),人均:56元。
7、姥姥春饼·烤鸭
姥姥的春饼,致力于春饼中餐文化的传播发展。春饼文化就是姥姥深沉的爱文化,一笼小小的春饼,姥姥装进了一枚土鸡蛋、一杯纯牛奶、一碗蔬菜汁。在姥姥的春饼,随意拿取免费粥、水果、虾片让宛若回家般舒心,家常却不寻常的卷饼菜、点心、小吃又不经意勾起你熟悉的味道。特别推荐京酱肉丝、菠菜煎饼、老家土法烤鸭都是非常不错的菜品。地址:秦都区人民中路财富中心4楼,人均:52元。
8、香港美食大酒楼
香港美食大酒楼是咸阳一家人气不错的粤菜馆,虽然说相比广东地区正宗的粤菜要差一点,但是对于西北地区来说,味道已经非常不错了,而且这家店的菜品分量非常的足,价格也相当实惠。此外这里用餐的环境也是相当的不错,很有广东餐厅的风味。他们家的一品虾皇饺、紫金蒸凤爪、榴莲酥、腊味煲仔饭都是值得推荐的菜品。地址:秦都区世纪大道中段55号(启迪中学东隔壁),人均:74元。
9、麻辣空间
麻辣空间是起源四川的一家连锁火锅店,在全国有将近200家火锅店,并在海外也开设了两家分店。与传统火锅不同,麻辣空间采用的是清油火锅,所用是植物油,并使用的是一级初榨菜籽油,保证火锅用料的健康。除了清油火锅之外,麻辣空间还有菌汤、冒菜、小龙虾、香锅、鱼调料、各种火锅蘸料等,给顾客提供多种选择。虽然锅底不同,但是菜品却还是一样,麻辣牛肉、极品千层肚、春光盘脊丝都是这家店的招牌菜。地址:秦都区团结路北口,人均:82元。
10、花樹花艺餐厅
花樹花艺餐厅是咸阳一家花艺餐厅,环境装修非常的清新,很适合情侣约会和闺蜜聚餐。这家餐厅不光环境布置舒适,在菜品方面也十分讲究,不光在味道方面出色,另外在摆盘、颜色搭配都用心去做的。店里的招牌菜经典黑胡椒牛扒、泰式菠萝饭、黑胡椒牛柳意面、夏威夷披萨都是非常不错的选择,想要吃西餐的朋友,可以去尝试一下。地址:秦都区人民中路11号正兴广场四楼,人均:67元。
九、徐州美食必吃推荐?
其实徐州的美食还是比较多的,必吃的肯定是徐州的烧烤了, 他是烧烤的发源地。 还有徐州的米线推荐喝一下徐州老味肉酱米线, 其他的话还有蛙鱼搭配炸串儿菜煎饼等等很多
十、哈尔滨美食推荐必吃?
锅包肉,溜肉段,红肠,水煮肉片,炸三样,烩酸菜鱼,炸杏鲍菇,炸蘑菇,小酥肉,血肠,面筋,烧烤,烤冷面,拔丝地瓜,干煸豆角,肉末茄子,