到江苏靖江旅行,可以品尝到哪些美食?

一、到江苏靖江旅行,可以品尝到哪些美食?

江苏靖江的猪肉脯,蟹黄汤包,粯子粥和毛芋头,都是非常值得品尝的美食。江苏靖江是非常著名的旅游胜地,这边除了美景之外,还有众多值得品尝的美食。

一、猪肉脯

提到靖江美食,很多人首先想到的都是靖江的猪肉脯。这边的猪肉脯采用的是新鲜猪肉,加上特制调料制作而成,薄薄的一小片却让人回味无穷,放在阳光下似乎都能透着光,很多人都是把猪肉脯当做零食来吃,不管男女老少都非常喜爱,口味也是多种多样,可以按照自己的喜好来选择。我们从某宝上搜索猪肉脯就会发现,大部分都是来自江苏靖江,可见这边的猪肉脯已经闻名全国了,所以到晋江旅行的人一定要尝一尝。

二、蟹黄汤包

江苏的螃蟹非常有名,既然到了靖江,当然要品尝一下当地的蟹黄汤包。这边的螃蟹采用的都是新鲜蟹肉,经过处理之后和包子皮完美融合在一起,之后上过蒸熟。刚上桌的蟹黄汤包很烫,所以吃的时候一定要小心。不过很多人即便是被烫到,也依然迫不及待的想要品尝美食。

三、粯子粥

粯子粥仙子粥是江苏靖江非常有名的一道美食,表面微微发红,口感清爽丝滑非常好喝,而且这种粥本身也营养丰富,一年四季都可以吃,可以帮助补胃养脾,清热去燥,有很不错的药用价值。

四、毛芋头

我国很多地方都有毛芋头,但是在江苏靖江这里毛芋头的吃法比较特别,一般都是先用清水煮熟之后加上调味料来吃,口感清爽。调味料可以根据自己的口味来适当添加,因为毛芋头本身软弱清淡,无论配上哪种口味的调味料都非常不错,在这边很多餐馆都会有毛芋头的特色菜。

有季市肉元、老汁鸡、大炉饼、蟹黄汤包、马桥馄饨等,这些美食都是当地特色小吃,很受外地游客喜爱。

猪肉铺,蟹黄汤包,毛芋头,竹笋,金波酒,等等都是到苏州靖江能品尝的美食。

有桂花茵糕,靖江汤包,猪肉脯,大炉饼,老汁鸡,脆饼等。

二、靖江特色小吃

靖江特色小吃有靖江猪肉脯、靖江蟹黄汤包、马桥馄饨、靖江大闸蟹、季市大炉饼、鳜鱼羊肉、红烧河豚鱼、姚老五包烧饼、靖江扒凤腿、元麦粯子、兴化大闸蟹、泰兴花生。

靖江猪肉脯

靖江猪肉脯是全国知名的产品,以新鲜的猪后腿纯净瘦肉为主要原料,经过了十几道工序,制作成成品。靖江猪肉脯色泽棕红、光滑透亮、味道鲜香、口感微咸,让人回味无穷。猪肉脯的营养价值还是很高的,适合当做零食吃。

靖江蟹黄汤包

靖江蟹黄汤包历史悠久,已经有超过200年的历史了,也是全国知名的美食小吃。靖江汤包皮薄馅多、吃法奇特,在靖江汤包里面,是属于比较受欢迎的一种。正宗的靖江蟹黄汤包制作工序繁琐,有三十几道工序,蒸熟的汤包雪白晶莹、皮薄如纸,味道鲜美。

马桥馄饨

马桥馄饨是靖江特色小吃之一,馄饨以猪肉、青菜、韭菜和菠菜作为馅料,每个馄饨里有一只淡水虾,微动鲜美。马桥馄饨皮薄馅足,加葱、盐、味精、少许酱油和胡椒粉做汤,因为最早出现在马桥镇,所以取名马桥馄饨。

靖江大闸蟹

靖江大闸蟹是江苏省泰州市靖江市的一种特产,这里的的大闸蟹蟹品质优良,青背白肚、个大,吃起来鲜美可口。靖江大闸蟹又称长江蟹、河蟹、大闸蟹,生于沿海江河,其产品保持了中华绒螯蟹的风味,不仅国内很受欢迎,还远销海内外。

三、江苏靖江有什么好吃的地方

靖江是江苏省泰州市下辖县级市,美食文化深厚。在这里,不仅有本地美食,还有各种口感鲜美的特色小吃,让人流连忘返。

第一家值得推荐的是“范儿美食城”,位于市中心,开业多年,是靖江知名的特色美食集聚地。这里的鲍鱼粥种类繁多,荤素搭配丰富多样,鲜甜清香,让人回味无穷。除了鲍鱼粥,这里的口味独特的餐馆也是值得一试的。

第二家则是“梅林水产”,是靖江著名的海鲜大排档,现场挑选最新鲜的海鲜,免费烹饪,品尝到绝味。这里的虾、螃蟹、蛤蜊样样精品,尤以黄芽菜蒸蛏最为招牌,美味口感令人回味无穷。

最后的一家是“姜万味”,是一家尝螃蟹的好去处。这里的螃蟹香甜鲜美,口感鲜美丰富。每个螃蟹的肉质都很饱满,感觉它们的腿都比常规的螃蟹要大。此外,这家餐厅也提供其它有特色的菜肴,比如蒜蓉蛏子和红烧鲫鱼等,爱吃海鲜的人一定不能错过。

在靖江漫步街头,品尝精致美食,这也是旅行中不可错过的一部分。无论你喜欢什么口味的美食,靖江总会有一种美食可以让你流连忘返。