一、海南有哪些美食？

海南作为中国唯一的热带海洋大省，得天独厚的自然资源优势，风情浓郁的少数民族，坚持大开放的经济特区，使海南的“吃”表现出几大特点：一是新鲜、二是天然、三是奇特、四是丰富。在海南吃山珍海味，讲究清淡鲜活、原汁原味。海南人编了个顺口溜：山珍海味要鲜活，加工之时保天然，品种门类讲奇特，各色食品求丰富。

四大名菜文昌鸡

号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名，传统吃法是白斩，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。

加积鸭

俗称「番鸭」，嘉积鸭的肉质，特别在于鸭肉肥厚、皮白滑脆，皮肉之间更夹着一层薄脂肪，特别甘美，其烹制方法繁多，但以白切最能体现原质原味，因而最为有名。

和乐蟹

和乐厚身短脚的和乐蟹，以什锦酱爆炒，肉厚膏肥，鲜香诱人。

东山羊

东山羊皮色乌黑，肉肥汤浓、腻而不膻。其美味据传是因羊食东山岭特产鹌鹑茶等稀有草木所至。

海鲜美食

来海南旅游，吃顿丰盛的海鲜大餐，已经成为了众多游客的不二选择，特别是深居内地的朋友，很少见到广袤无垠的大海，更谈不上吃什么海鲜了！在海南吃海鲜，通常建议亲自前往海鲜市场购买然后到饭店加工，这样的好处是海鲜新鲜、经济实惠。

由于海南海鲜做法各异，吃法很多，就不多介绍了。

米粉类小吃

海南的粉类小吃对海南人来说那是相当美味的，在海南很多地方，早上常吃的早餐不是豆浆油条，而是那看上去普普通通的粉类小吃，因为其平民化且味道可口，受到了当地人的喜爱。

抱罗粉

海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。

海南粉

海南粉历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，满口喷香，回味无穷。

后安粉

后安粉故名思议就是产在万宁的后安，因后安镇这个地名而命名。海南人早餐最喜欢吃的美食。

港门粉

港门粉最早就是渔民做出来的，细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片，加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜，最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤，再撒上一点粗胡椒粉和葱花，这样一碗鲜美的港门粉怎么能不教人垂涎欲滴。

陵水酸粉

陵水酸粉，本人最爱之一。不过我吃过好多地方，有很多口味，吃就要去名店吃，一般小店都材料不全。

灵山粗粉

灵山粗粉最早在海口市灵山镇一带，其粉比海南粉粗 ，比抱罗粉稍微细一点，特色是粉质爽滑，腌料注重海鲜原料，突出一个“海味”。

长坡米烂

长坡米烂是海南儋州的汉族传统小吃。吃时配上牛肉丝、干虾米、猪肉丝、炒花生米、炸蒜头油等混捞一起，味道特别香美可口。

猪肠粉

猪肠粉起源于广东湛江，是地道的汉族小吃，但在海南，其味道融合了海南当地的特色，因其状如猪肠而得名，也称“卷粉”，白如雪，薄如纸，以特别嫩滑为著称。

牛腩粉

起源于广西，因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。在海南，牛腩粉是很多海南人的最爱。

萝卜糕

海南萝卜糕采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。

米饭类美食黎家的竹筒饭

黎家的竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名风味美食。

海南鸡饭

海南鸡饭主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。起源于中国海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。

椰子饭

椰子饭又名椰子船，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著。

八宝饭

八宝饭基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。

黑豆饭

黑豆饭是以大米、黑豆、糯米、花生、五花肉、海蛎干、胡萝卜为主材的主食名。广受当地人喜爱。

苗家三色饭

苗家三色饭，海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节日性，在“三月三”（黎、苗族人民传统喜庆节日）期间普遍制作和食用。

南瓜饭

南瓜饭是黎族村寨子里黎族人的家常饭，也是招待客人的食品。黎寨流传着一首歌谣：“今日出门好运气，主人恰煮南瓜饭，味又香来色又美，诱得外人找上门。”南瓜饭营养价值很高，能清火去热，对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。

其他美食小吃临高乳猪

临高乳猪因产地于海南北部的临高县而得名。它以皮脆、肉细、骨鱼煲酥、味香而闻名，不管是烤、焖、炒、蒸都十分可口，但以烧烤最佳。

黄流老鸭

黄流老鸭以老鸭1只、姜、蒜头、盐等制作而成。黄流老鸭源于20世纪80年代的乐东黄流镇。当地一对夫妇在该镇开老鸭店，由于其选料精细，做法独特，老鸭肉纯而不腻，深受当地食客欢迎。

琼海温泉鹅

琼海温泉鹅大概是十年前才在琼海兴起的美食，那时在琼海温泉镇开了很多专门的鹅肉店，后来人们渐渐形成了温泉的鹅好吃的思维定势，到最后才形成了温泉鹅的招牌。

黎家鱼茶

鱼茶是黎族苗族招待客人的主要菜肴，也是黎苗 族人的风味食品。在海南少数民族地区的市场上都会有鱼茶销售。虽然它名为茶”，实际上和我们平日里喝的红茶、绿茶等等毫无关系。

藤桥排骨

藤桥排骨被称三亚美食一绝，名列三亚10大美食之榜。制品红黄敞亮，外脆里香、味美醇香，老少咸宜。

牛尾煲

牛尾煲，名为汤煲，实为药膳。应该还有牛鞭、牛杂、牛肉等一起围炉食用。也是海南民间美食之一，与斋菜煲齐名，一荤一素。

琼山豆腐

该菜并非豆制品，而是以鸡蛋清泡制，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜“四宝”，味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。

羊栏酸鱼汤

由三亚疍家人首创，羊栏镇的回族人发扬光大。食材取自三亚近海各类杂鱼，辅以三亚酸豆树叶和果、酸杨桃、西红柿、酸笋等。杂鱼鲜嫩可口，鱼汤酸度适中，食之令人胃口大开。

石山扣羊肉

用特产石山羊肉，配以各种香料、味料、经过滚、炸、炆、蒸、扣等多种烹调法精制而成。此菜以位居“石山羊”产地火山口的荔湾酒乡的出品闻名遐迩。

槟榔花鸡

鸡是槟榔树下养的鸡，花是槟榔树上开的花，两下相遇，创造出一个三亚特色的药膳，汤汁咸鲜可口，鸡肉质嫩香甜，饱了口福还养肠胃，值得一吃再吃。尤其当“槟榔花鸡”成为“三亚十大名菜”之后，更是名声大噪！

椰香咖喱鸡

椰香咖喱鸡需要的原料有鸡肉、洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒、盐、鸡精、白糖、淀粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香叶、小茴香、葱、姜、蒜，其特点是富有浓郁的国外风情。

清补凉

海南清补凉材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果，但不同的店家常有其特色配料。清补凉多做成糖水，有其独特的风味。

鸡屎藤仔

以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血之功效，并且气味香醇，所以鸡屎藤仔汤一直是人们喜欢的食物，特别是农历七月初一日，琼海市家家户户都要吃一碗鸡屎藤仔汤。

椰香粘软

又称“椰香粘软”，出自著名侨乡、椰乡文昌市一带民 间。用糯米粉加清水、生油搅和，揉搓成小团，用手按压成遍圆形，在滚水中煮 熟，然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。

此外，还有诸如黎苗蚂蚁鸡、琼中山鸡、海南鱼煲、回族鲜鱼汤、糯米糕、煎堆、秀英蟹粥、叶子馍、白馍、烂馍、萝卜馍、灰水馍、灰水棕、发糕、不老馊、箱子粉、香煎鱼饼、海南煎饼、海南煎粽、米花糖、捞叶煎蛋等等的名气不大的小吃，小编一边给你们列举一边的擦拭嘴角的口水，在外地的我不知道有多怀念呢。

二、海南有哪些传统椰子美食？

椰子糖，椰子粉，清补凉，椰子糕，椰奶咖啡，椰子汁，椰子酱，椰子饼等等。。。

三、海南有哪些特色美食？

要说起甜品，海南人做吃肯定是数一数二的，受东南亚影响，海南的餐食多元化切富有文化气息。

一口陶锅三代记忆，岁月赐予老海口的神圣庙宇更多的内涵，与现代建筑相比，古朴肃穆的庙宇中蕴藏着，老海口世代传承的舌尖味蕾记忆，酸甜苦辣尽在阿VO这口历经岁月的陶锅中，甜薯奶、糖水面、鸡屎藤口口至极。

五十年不变的老味道，带给人们的不仅是饱肚的滋味，更有彼时的回忆，这便是老店存在的意义，一种滋味下肚，另一种滋味就会涌上心头，带你忆起曾经，回到过去。

四、海南特色美食有哪些？

海南最受欢迎的有炒粉，炒面，粉汤，还有海南椰青，还有清补凉炒

五、海南美食小吃 | 海南的特色美食有哪些？

海南美食小吃

海南，作为我国的一个热带旅游胜地，以其独特的自然风光和丰富的海洋资源而闻名于世。然而，除了美丽的海滩和椰树，海南还拥有一系列令人垂涎欲滴的美食。在这篇文章中，我们将带您一起探索海南的特色美食小吃，让您大饱口福。

椰子鸡

椰子鸡是海南的传统名菜之一，由鸡肉、椰汁和香料烹制而成。这道菜品汁液饱满，口感鲜嫩，给人一种浓郁的椰香。通常，椰子鸡是将整只鸡放入椰子汁中蒸煮，使鸡肉充分吸收椰子汁的味道。这道菜品不仅色香味俱佳，还有很高的营养价值，被海南人视为经典美食之一。

清补凉

清补凉是一种清凉解暑的甜品，由糖水、各种配料和冰块组成。这道海南特色小吃在夏季非常受欢迎。清补凉的主要成分包括红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆等多种坚果和果料，口感丰富多样。它以其甘甜清凉的口感而闻名，并具有清热解毒的功效。

海南粽子

海南粽子是海南地区传统节日端午节的特色美食之一。它与北方的粽子不同，海南粽子采用糯米加入椰子汁煮熟，填入香甜的椰蓉、豆沙等多种馅料，然后用香蕉叶包裹成三角形。这种独特的制作方式使得海南粽子的口感更加独特，香甜可口。

文昌鸡

文昌鸡是海南的地方名菜之一，以其肉质鲜嫩、口感细腻而闻名。文昌鸡的独特之处在于其选料和烹制方法。它选用的是海南本地的土鸡，鸡肉质地更加饱满、有弹性。而烹制时，文昌鸡注重火候的掌握，使得鸡肉口感柔嫩多汁，带有一丝丝的甜味，令人回味无穷。

热带水果

海南作为热带地区，拥有丰富的热带水果资源。其中，最有代表性的就是榴莲、菠萝和芒果。这些水果在海南生长环境下味道更为浓郁，果肉更加鲜美。榴莲的浓郁香味，菠萝的甘甜多汁，芒果的酸甜口感，都让人难以抵挡。品尝海南的热带水果，绝对是一种享受。

海南的美食小吃丰富多样，其中椰子鸡、清补凉、海南粽子、文昌鸡以及热带水果被视为最具代表性的美食。这些美食不仅口味独特，更是体现了海南丰富的自然资源和独特的文化传统。如果您计划到海南旅游，务必不要错过这些美食的机会，一定会让您的味蕾大饱口福。

六、海南兴隆有什么地方特色美食？

　　1、海南兴隆没有美食，有特产。　　2、香菇　　兴隆香菇从80年代开始零星栽培，到二十世纪末（93年）开始大面积栽培。到2013年底，兴隆食用菌种植面积已达到0.88万亩，产量达到8.8万吨，创产值42500万元，香菇产业成为兴隆县农村经济的支柱产业。　　3、板栗　　兴隆板栗又称京东板栗，因地处北京东部而得名。兴隆板栗的历史悠久，早在《诗经》、《史记》中，就有“树之榛栗”和“燕秦千树栗，其人与万户侯”等的记载。　　兴隆板栗有“铁杆庄稼”之称，具有较高的经济价值，是河北省出口农副产品中具有较大优势的土特产品之一。2011年，兴隆县板栗总产量60158吨，产量跃居全国县级第一。

七、海南养对虾在什么地方

海南养对虾在什么地方

自古以来，海南岛以其美丽的风景和丰富的海产品而闻名，吸引着无数游客驻足观赏。其中，养殖海鲜成为海南特色产业之一。海南虾养殖业作为其中的重要组成部分，得到了越来越多养殖户和投资者的青睐。

海南虾养殖的地理优势

海南岛位于我国的南海之中，拥有得天独厚的地理位置和气候条件。充足的阳光、适宜的水温，以及清澈的海水，为海南岛提供了得天独厚的养殖环境。这些条件使得海南虾养殖业具备了得天独厚的优势，成为业内人士和投资者的宠儿。

适宜养殖虾种

海南岛的虾养殖业主要以对虾为主，其独特的养殖环境和条件使得对虾在这里能够健康成长。对虾生长期短、养殖周期短、繁殖能力强是其受到喜爱的重要原因。此外，对虾肉质鲜美，口感细腻，深受消费者的喜爱，市场前景广阔。

优质海域选址

在海南岛选择适宜的养殖海域至关重要。海虾对生长环境要求较高，对水的温度、养殖密度等有一定的要求。因此，选择水温适宜、水质清澈、富含丰富的鱼类和植物的海域进行养殖至关重要。海南岛拥有大片的浅海区，这些浅海区水温适宜，海水中的养分也十分丰富，是虾养殖的理想之地。

科学养殖技术

科学养殖技术对于海南虾养殖业的发展起着重要的推动作用。养殖户需掌握虾种的选殖、育苗技术，同时也要了解虾类的生长规律，为虾类提供适宜的养殖环境，合理进行饵料喂养，并掌握虾类的疾病防治等。科学的养殖技术能够提高虾的产量、质量和健康程度，从而提高养殖户的收益。

发展前景广阔

虾养殖业作为一个具有潜力和发展空间的产业，未来的发展前景广阔。中国作为世界上最大的虾产地之一，对虾的需求量一直居高不下。随着人们生活水平的提高，对高品质、安全、健康的虾品质要求也越来越高。同时，虾养殖业也为当地创造了大量的就业机会，促进了当地经济的发展。

虾养殖业的发展还可能带来其他产业的发展。比如饲料生产企业、虾种繁育企业、养殖设备销售企业等，他们与虾养殖业之间存在着千丝万缕的联系，相互促进，共同发展。

总结

海南养对虾在什么地方？海南岛作为中国的养殖美食宝地，因其得天独厚的自然条件和科学的养殖技术，成为海南岛虾养殖业受欢迎的地方。选址优质的海域、适宜养殖的虾种、科学的养殖技术都是海南虾养殖业成功的关键因素。由于虾养殖业的广阔前景，投资者和养殖户纷纷涌入海南，为当地经济的发展带来了巨大的推动力。

八、有哪些IT的总部在海南？

天涯社区总部在海口，曾经是全球最大的华人社区；凯迪网，国内有影响力的论坛，总部也在海口，是中国（海南）改革发展研究院主办的

九、在海南的二本大学有哪些

在海南的二本大学有哪些

海南省作为中国著名的旅游胜地，拥有迷人的风景和丰富的文化，吸引了大量的学生前往。在海南，有一些知名的本科院校，被称为“二本大学”，为海南的教育事业贡献着重要的力量。本文将介绍一些在海南的二本大学，帮助学生们更好地了解海南省的教育资源。

1. 海南师范大学

海南师范大学是海南省重点支持建设的高水平大学之一，位于海南省海口市桂林洋校区。学校成立于1949年，是海南省最早创办的本科院校之一。海南师范大学拥有完备的教学设施和优秀的师资队伍，致力于培养德智体全面发展的高级专门人才。

学校设有多个学院和研究生院，开设丰富多样的本科专业，涵盖了文学、教育学、经济学、法学等多个学科领域。海南师范大学注重学生综合素质的培养，提供了大量的实践机会和创新项目。学校还积极与企业、政府等合作，提供学生就业和实习的机会。

2. 海南大学

海南大学是海南省的一所综合性大学，创建于1983年，位于海南省海口市金猴岭校区。学校占地面积广阔，校园环境优美，是学习与生活的理想场所。海南大学以办学特色鲜明、学科建设优秀而闻名于海南省及全国范围。

学校设有多个学院和科研机构，开设了众多的本科和研究生专业。涵盖了工学、理学、农学、经济学、管理学等多个领域。海南大学注重学生学术研究的培养，鼓励学生参与科研项目和创新实践。学校还与国内外多所高校和科研机构建立了广泛的合作关系，促进了学术交流和合作研究。

3. 海南医学院

海南医学院是一所以医学为特色的本科院校，创建于1993年，位于海南省海口市。学校拥有现代化的教学设施和医学实验室，致力于培养高水平的医学人才。海南医学院在医学教育和临床实践方面具有一定的优势。

学校开设了多个医学本科专业，如临床医学、口腔医学、护理学等。海南医学院重视实践教学，为学生提供临床实习和实习基地，使学生能够更好地掌握医学知识和技能。学校还与多家医院和医疗机构合作，为学生提供实践和就业机会。

4. 海南经贸职业学院

海南经贸职业学院是一所以经济与贸易类专业为主的职业院校，位于海南省海口市。学校成立于1977年，是海南省一所具有较高声誉和影响力的职业学院。海南经贸职业学院致力于培养应用型、技能型人才，为海南省经济和贸易发展做出贡献。

学校开设了多个经济学和贸易类专业，如国际经济与贸易、物流管理等。海南经贸职业学院注重实践能力的培养，为学生提供实习和实践机会。学校还与众多企事业单位合作，为学生提供就业和创业的平台。

总结

海南的二本大学在海南省的教育事业中发挥着重要的作用，为当地的学生提供了丰富多样的教育资源。海南师范大学、海南大学、海南医学院和海南经贸职业学院都是海南省的优秀本科院校，各具特色，培养了大量的优秀人才。希望通过本文的介绍，能够帮助学生了解海南二本大学的情况，为他们的选择提供参考。

十、海南最好的大学在海口有哪些？

海南省作为中国的一个重要省份，在高等教育领域也有着丰富的资源。海口作为海南省的省会城市，是该省的教育中心，拥有着多所优秀的大学。下面将介绍海南海口地区最好的大学。

海南大学

海南大学是海南省的一所重点综合性大学，创建于1983年，是海南省最早设立的高等学府。学校座落于风光秀丽的海口市龙华区，校园占地面积广达超过4500亩，环境优美宜人。海南大学设有多个学院和研究中心，涵盖了理、工、文、法、经、管、教育、艺术等多个学科领域。

海南大学以其卓越的师资力量和优质的教学资源而闻名。学校拥有一支由知名学者、专家和行业精英组成的教师队伍，他们以丰富的教学经验和深厚的学术造诣为学生提供高质量的教学。海南大学还与多家国内外知名高校开展了学术交流与合作，为学生提供了更广阔的学术研究和留学机会。

海南医学院

海南医学院是一所以医学为主的本科高等学府，创建于1993年，位于海口市桂林洋高新技术产业开发区。学校占地面积约1300余亩，环境宜人，校园设施完善。海南医学院设有多个专业学院，包括医学院、护理学院、药学院等。

海南医学院致力于培养德、智、体全面发展的医学人才。学校拥有一支高素质的师资队伍，教师以丰富的临床经验和学术研究成果为学生提供全方位的培养。学校还建立了现代化的教学实验室和临床实习基地，为学生提供实践锻炼的机会。

三亚学院

三亚学院是三亚市的一所本科高等学府，创办于2012年，位于海南省三亚市吉阳区。学校占地面积约为560亩，地理位置优越，交通便捷。三亚学院设有多个学院，涵盖了文学、工程、管理、艺术等多个学科领域。

三亚学院致力于培养具有国际视野和实践能力的高级应用人才。学校注重实践教学，通过与各大企业和机构的合作，为学生提供实习和就业机会。三亚学院还积极开展国际交流项目，使学生有机会赴国外交流学习，拓宽国际视野。

以上介绍的三所大学都是海南海口地区的重点高等学府，它们在教学质量、学科建设、师资力量等方面都有着显著的优势。无论你对哪个学科感兴趣，这些大学都能为你提供优质的教育资源和良好的学习环境。