一、去沙巴吃什么?带你领略沙巴最正宗的美食
人生匆匆数十载,所以,做人一定要对自己好一点。自从上次表哥从沙巴旅游回来后和我炫耀沙巴的风景多么美好,食物是多么的美味后,沙巴便成为了我一直向往的地方,特别是沙巴美食,深深的吸引着我。终于在存够了前后,我便前往沙巴一探我的美食之旅。因为做足了功课,所以我很了解去沙巴应该吃些什么,这次去我主要是去品尝沙巴的美食,所以沙巴的著名景点,我还是等下次再观赏吧。下飞机的时候已经接近中午了,我连行李都没放,直接奔着目的地去觅食了。午饭也在沙巴大厦吃的。在大厦的顶层有很多的大排档,这是我表哥传授给我的。点了海鲜稞条,里面有好多的虾仁,分量十足。因为是第一天来,便随便吃了些。下午回酒店后,晚上又出来觅食了,沙巴最有名的莫过于海鲜大餐了。为了这一顿,我可是攒了不少时间的零花钱。我来到的是沙巴的亚庇(KOTA KINABALU)Sedco Square海鲜大排档,听说这里的海鲜价廉物美。推荐的海鲜有:冰鲜大龙虾、冰鲜老虎斑、花蚧、螳螂虾等。这些都是只有在当地吃得到的美味,而且真的是很新鲜。 (沙巴海鲜) 除了海鲜,沙巴还有许多独特的美食。在其中,隆重要推荐的就是拉茶了。拉茶主要成分是茶叶和炼乳,在任何茶餐室可喝到。拉茶的特别之处,是泡茶者会把奶茶重覆交互从高处倒到另一容器中,看来好像是把奶茶拉得长长。熟练的泡茶者会在倒奶茶时,身体也随着变换角度,挑战杂技般的难度。如此诚意,常逗得顾客连连鼓掌叫好。泡出来的拉茶,顶端有层泡沫,因混合了空气和充分溶解了奶和茶,喝时感觉特别香特别滑顺。 (沙巴拉茶) 在沙巴的几天,我真的是吃遍了沙巴各个地方的美食,但是真的太多了,我也不能逐一介绍了,不过来沙巴你不能错过的美食有这几样。当地烧烤大排档:就在婆美娜德酒店对面,海边的地方,很长的一条街。主要是烤鸡翅、牛肉串和烤鱼。当地人喜欢吃甜的,BBQ也弄的特别甜,鸡翅挺好吃的。沙巴的一些特别的菜式,除了清炖鲜筍、柠檬汁煨鲜鱼、还有不要忘记尝试本地著名的米酒鸡,这是当地很受欢迎的菜肴,另有野猪肉也是受推荐的好菜。在沙巴的路边摊档、得奖餐厅还有SUGARBUN及美丽华超市对面等地方可以吃到这些特色菜。
二、问题标题:琼海有什么特色小吃或者好吃的东西?
饮品主要有咖啡、茶和酒,还有天然椰子水等。侨乡盛产椰子,在酷日当空天气署热的季节,畅饮天然的椰子水最能解渴。椰子水是琼海人解渴的主要天然饮料。琼海民间以椰子为主要原料或制做馅料的传统风味小吃,是琼海饮食的一大特色。用椰子做粑馅的风味小吃有薏粑、按粑、猪肠粑、红米粑卷等等,都是琼海民间著名的传统风味小食,具有浓郁椰乡气息的小食风味。琼海侨乡物产丰富,最佳特产是鹅、鸭、鱼。琼海的四大名菜也是以鹅鸭鱼为主要原料,因而烹调出了琼海久负盛名的传统名菜。白斩嘉积鸭、白斩温泉鹅、清烹万泉鲤潭门鱼等都是知名的美食佳肴。琼海还有药膳食疗的土方验方。鸡藤粑仔,是琼海独特的著名风味小吃。
三、沙县小吃有哪些好吃的,推荐下
云吞面/粉 炸云吞 炸胶
酸菜面/粉 拌粉 青菜面/粉
[粉面类]
青菜肉丝面/粉 酸菜肉丝面/粉 牛腩粉/面 排骨面粉
猪心面粉 牛肉面粉 猪肚面粉 乌鸡面粉
[药膳炖品]
玉竹炖排骨 莲子胡椒炖排骨 党参当归炖猪心 当归炖牛肉
莲子雪耳汤 天麻炖猪脑 百灵草炖水鸭 花旗参炖乌鸡
花旗参枸杞子炖鸽子 百灵草羊肉汤 腰尾补肾汤
四、沙县的吃的有哪些?
特色小吃有: 烧麦 馄饨 夏茂芋饺 泥鳅粉干 鱼丸 真心豆腐丸 米冻皮与米冻糕沙县小吃以其风味独特、做工精细、品种繁多和经济实惠而著称,共有162个品种,常年上市的有47多种,如扁肉、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青草冻等等。 馄饨又称扁肉,既可作点心,又可作菜肴,是沙县最普遍又最受欢迎的小吃。因馅料、汤料、吃法、调味等差异,有煮馄饨、炸馄饨、炝馄饨、三鲜馄饨、虾肉馄饨、馄饨面等24个品种,还具有皮薄馅多、馅肉脆嫩,有咬劲、清爽可口、形状小巧可爱等特点。1997年中国烹饪协会在杭州全国中华名小吃认定会上,沙县庙门扁肉店制作的馄饨被认定为中华名小吃。 到过沙县的人都知道沙县的豆腐好吃,福州西湖大酒店曾派厨师前来沙县宾馆学习豆腐菜的制作。沙县豆腐可以做成经济实惠、美味可口、老少咸宜的豆腐宴,全套豆腐宴有洪武豆腐等18道菜,而且外观上颇具欣赏性,孔雀、燕子、熊猫、金鱼汇萃桌上,青松、翠竹、寒梅、花卉纷立盘中,充分体现了中烹饪技术的审美情趣,使人在享用美食的同时,得到艺术的感受。在1993年全国第三届烹饪比赛苏州赛区比赛中,沙县宾馆林霞制作的包心豆腐丸获银牌奖。 到过沙县的人都知道沙县的豆腐好吃,福州西湖大酒店曾派厨师前来沙县宾馆学习豆腐菜的制作。沙县豆腐可以做成经济实惠、美味可口、老少咸宜的豆腐宴,全套豆腐宴有洪武豆腐等18道菜,而且外观上颇具欣赏性,孔雀、燕子、熊猫、金鱼汇萃桌上,青松、翠竹、寒梅、花卉纷立盘中,充分体现了中烹饪技术的审美情趣,使人在享用美食的同时,得到艺术的感受。在1993年全国第三届烹饪比赛苏州赛区比赛中,沙县宾馆林霞制作的包心豆腐丸获银牌奖。 芋,浙江、上海一带称芋奶,做菜宜烩、蒸、煮、炖、烤、炒等,可荤可素、可咸可甜,入口润滑并有清香,以芋头为主要原料的小吃有芋饺和芋泥饼。沙县芋饺外形比较独特,呈三角形,据说可以增加受热面积,使之成熟快而均匀。在2000年9月5日, 由中国烹饪协会在宁夏银川举办的中华名小吃第二届认定会上,由沙县小吃业发展服务中心制作的沙县芋包被认定为中华名小吃。 牛系列是沙县夏茂镇的传统菜肴和小吃,有十几个品种,最有名的是炖牛腩、牛脚筋,最经济实惠的的是烫牛百叶、牛肚边,最早出名的是牛肉干,以及牛头碎肉、熟内脏,街边小吃有米浆灌牛肠、米浆灌牛肺和米浆牛血。同时,夏茂还有别有一番情趣的游春牛民俗,花鼓灯开道,一男一女风在春牛后,殿后的的是一对长方形的灯箱。 沙县是产粮区,以大米作原料的小吃多,大致可以分为两类:一类是先将大木煮成饭,再制成品的为糍粑类,它是沙县最古老的小吃,围绕它们产生了一系列的风俗习惯,如立冬家家春糍,新房搬迁请酒,开席必吃糍,正月初二、祭祀土地公、清明扫墓必供;第二类是将米磨成浆,再通过油炸、蒸、煮等工序做成食品,这类小吃主要有油炸浆糍、米冻、泥鳅粉干、锅边糊等,其色、香、味俱全,令人见之食欲大开。