珠海典故美食?

一、珠海典故美食?

珠海最有特色的糕点小吃是钵仔糕,珠海早茶必点的特色茶点是脆皮红米肠,还有横琴蚝被誉为“海上牛奶”,吃起来脆嫩鲜美,是珠海有名的小吃,还有脆肉皖,白藤莲藕,大赤坎烧腊,蟹皇鸡,还有焖鸭,焖鸭是选用白藤湖的水鸭,焖得入味又软烂

二、珠海美食老字号?

珠海老字号美食很多,以下是为题主罗例的一部分有悠久历史的小吃1、凤爪蒸排骨

2、梅菜皇叉烧肠

3、竹笙海䲞鱼茸粥

4、生煎雪花和牛包

5、金钩咸水角

6、家乡煎薄罉(甜)

7、金悦虾饺皇

8、鸭脚煲腐竹

9、白切鸡、鸡油饭、白切莲藕、特色拌河粉、牛杂汤

10、海鲜肠粉、潮州蚝烙、猪杂益母草汤、牛腩捞面

11、猪扒芝士蛋菠萝油、丝袜奶茶、南乳.鸡翅,蒜香鸡扒描面

12、布丁、炸花枝丸、仔煎、红豆牛奶冰、油麻鸡汤

13、越南火车式特色牛肉粉、鲜虾蔬菜手卷、去骨凤爪沙拉、蜜桃茶果冻

三、中山珠海美食推荐?

推荐中山最具特色美食之一——石岐乳鸽!

石岐乳鸽是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名。

石岐乳鸽烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。

如果你来中山,不妨试一试美味的石岐乳鸽!

四、珠海有哪些美食?

有黄沙蚬,禾虫,鲈鱼,横琴蠔

五、珠海有哪些美食,珠海十大特色美食介绍?

1、龙袍汤包推荐理由:老鸭粉丝汤的汤底不错,好清香,配料充足,好好吃金牌大包真的是很大的一个,里面的汤汁太多,不停地流出来。

菌菇汤包味道最好,小小的,一口一个,很鲜美,超好吃。

地址: 茂业百货6楼2、西关布拉肠推荐理由:肠粉特别实在,软软的薄薄的,肉也嫩嫩的。

地址:岭南路6号3、顺德公一品粥推荐理由:南方独有的粥底火锅。吃了不上火。

推荐搭配猪板根、猪肉面、猪肉丸、猪天梯等。粥煮到最后,味道会比较鲜,搭配这里的油条真是美味。

地址: 吉大情侣南路九洲花园483号4、竹苑四海咖喱鱼蛋各种咖喱的鱼丸,最推荐里面有蟹子的,一口咬入去,满口都系蟹子。还有芝心包,绝对有惊喜,芝士一咬下去,芝士还是可以拔丝的,甜甜糯糯的味道。

咖喱味道浓郁,很很喜欢。

地址:友谊路口岸地下商场G1149号铺5、港产冰室推荐理由:非常地道的港式餐饮,奶茶和在香港喝的一个味,据说无论食材还是厨师都来源香港。概括来说:装修狠港产;味道狠港产;价格当然也挺港产的。

地址:凤凰南路1014号2栋104号铺(珠海大会堂旁)6、漫天香小龙虾推荐理由:介绍一下值得品味的漫天香小龙虾馆吧,作为小龙虾的忠实粉丝,坐标珠海的各位一定要来试一试他们家。

经典好菜推荐:小龙虾、钉螺、濑尿虾等海鲜都分为紫苏和秘制两大做法,味道各有各的不同。

吃紫苏做法的,味道偏重,适合好辣之人;吃秘制做法的,味道便香,让人欲罢不能。

地址: 凤凰北碧涛路23号7、快厨娘重庆酸辣粉推荐理由:家店的做法跟其他店的做法不太一样,是用沙锅煮出来的,口味可以辣可以不辣,酸一般都是自己加。

店里除了薯粉还有米粉、粉丝、黄面、河粉,粉跟肉都可以两种放在一起。如果你爱吃酸辣粉,那就来试试这家吧,如果你爱吃重口味,也来试试这家吧。

地址:香洲区香埠路2号8、千打牛肉丸店铺小小的,有点像自助餐,喜欢什么拿什么,拿回去不合适又没吃过可以放回去,还有雪糕和喝的都是自己去拿!手打牛肉丸真的挺好吃,一人一锅也挺干净,酱料好多选择,服务人员也态度很好。

地址: 唐家镇唐家文化广场福乐购百货一楼

六、珠海美食好店推荐?

十月纳禾·蒸汽海鲜火锅(三灶店)

三灶镇海鲜火锅

楼宇餐厅

来魅力酒店海鲜自助餐

拱北自助餐

海底捞火锅(斗门大信新都汇店)

井岸镇四川火锅

前山日本料理

珠海华发喜来登酒店·Feast全日餐厅

湾仔自助餐

老昌春饼(格力海岸店)

唐家湾/唐家市场东北菜

胖哥俩肉蟹煲(华发商都店)

华发商都肉蟹煲

炭佬鸡煲(斗门井岸店)

探鱼·鲜青椒爽麻烤鱼(金湾华发商都第六分店)

旋转餐厅

山城巷重庆火锅(金湾华发商都店)

七、2021珠海美食节什么?

近几年来珠海美食节已经成为了珠海当地的生活文化之一!作为一个地方性的大型活动,珠海美食节举办期间也可能会开展一些相关性的活动,如:等等!

八、珠海哪里可以吃澳门美食?

拱北地下商场。

珠海地下商场就在拱北口岸下面,里面有很多的食品店铺。不仅有珠海特色小吃,而且很多的澳门特产美食,如果有需要就可以过去下面逛逛,还可以给亲戚朋友带点澳门手信。

九、珠海有哪些美食推荐?

唐家渔记茶餐厅,夏湾台湾胡椒虾,北山沙溪兄茶餐厅,官塘茶果。想到再补充

十、珠海有哪些美食攻略?

横琴公社餐厅

横琴蚝生活在横琴岛而得名,横琴岛四面环海,在咸淡水的交界处,由于其温度适宜,水质干净,是生长在这里的横琴蚝肥硕鲜美,味道清甜。

横琴蚝果然名不虚传,个头非常大,而且蚝肉新鲜。这里主要就是吃蚝肉的,做法也很丰富,非常好吃。之前在外面只吃过烤的,但在这里,有凉拌的还有刺身的,还有用油煎的,总之做法非常丰富。

汕头八合里海记牛肉火锅店

说到广东怎么不提起潮汕,说起潮汕怎么不提起牛肉丸,虽然不在潮汕,但依旧可以吃到相当正宗的牛肉火锅店。

这家店是汕头的同学带我来的,他们说这家店的味道和当地是一样的,基本毫无差距。牛肉和牛筋丸都是很Q弹的,非常推荐牛肚。

表哥茶餐厅

听说餐厅是TVB演员开的,价格并不高,性价比很高。里面推荐西多士、干炒牛河这两样,这几乎是我每次去必点的两样,这里也非常适合休闲聊天,经常在周末的时候这里就会爆满。

SPOON食盘

好评很高的珠海的预约制私房创意西餐。令人心驰神往的花椒奶冻,你肯定没试过吧。

蘑菇汤配了蒜香面包,面包是很柔软的类型,没有烤脆,不知道是不是自家手工制作,还挺好吃。蘑菇打碎熬汤,香气很浓郁。

原本以为甜的南瓜汤和鸭肉搭配在一起会违和,但事实上一点也不。南瓜的味道我太爱了,偏咸口,但又依旧保留了一丝甜味。鸭肉腌制过,好在不会太咸,和本身调味微咸的南瓜汤配在一起正合适。

香煎虾伴紫米,喷火枪稍稍一烤,微焦的虾就变得色泽诱人,或者说整道菜的“色”都让人很有食欲。因为前一道汤里有奶油所以喝多容易腻,这道端上来时闻到柠檬清香,感觉很fresh。开始我以为是滴了柠檬汁,后面发现是用柠檬擦丝+柠檬草,所以有香气但不会发酸,比单独加柠檬汁更好。

鲳鱼,鱼肉好吃,鱼皮酥脆肉质香嫩,但是咸,腐竹太咸了,我本身口味偏淡,这是我受不了的咸味,一旁的腐乳更是咸上加咸。茄子泥我倒是挺喜欢,但我没有尝出来,特意问了主厨。

低温慢煮鸡肉,这道没有出错但整体口味单调了些,鸡皮微微烘烤,渗出肉汁,口感还很有韧性,虽说小小一个但吃完两个我已经有点撑了。土豆泥和酱汁里都加了红酒醋,我不大喜欢,所以我都是鸡肉裹上一圈紫甘蓝泥吃。

手工芒果雪糕和藤椒奶冻,藤椒奶冻尝一口就爱上了,藤椒稍微刺激味蕾,麻中带着一丝甜味和奶香。舌尖微麻的时候吃一口冰凉的芒果雪糕正好,柚子酱和焦糖奶茶冻偏苦,酒酿和草莓微酸,各种滋味都融在两道甜点里。

沙溪兄弟茶餐厅

鸡排菠萝包,甜甜咸咸的,很特别。

牛奶麦皮,一份够两人吃哦,真的煮的很绵,牛奶和麦皮非常融合,有种儿童时期吃过的味道。

牛肉炒猪肠粉,吃了这个菜知道原来猪肠粉可以这样煮,真的很好吃啊。

健康园

这个凯撒沙拉真的很大一份,如果是两个女孩,吃一份这个就饱了呢,它里面放了各种各样的材料,口感是相当的丰富,真的很好吃。

这个鸡排做得一般,里面的芝士不能流出来,哈哈,是的,我追求“流出来”那种感觉。

三文治,果然专门来吃是值得的,蛋好多,嫩嫩的,吃起来口感很好。