新昌天姥山怎么上去?

一、新昌天姥山怎么上去?

新昌天姥山既可以车停景区门口坐景区大巴上山,也可以从斑竹村步行,经龙吟瀑上天姥山主峰北斗尖

天姥山得名来自“王母”,是新昌一邑之主山,由主峰北斗尖和拨云尖、细尖、大尖等群山组成,是一片连绵起伏、气势 磅礴的群峰。天姥山在现代名不见经传,但在古代知识分子心目中却是一座备受敬仰的高峰。早在唐以前,天姥山就已经是中国文人向往的文化名山了;李白、杜甫、白居易等唐代诗人追慕前贤足迹,寻访天姥山并留下了《梦游天姥吟留别》、《壮游》等千古绝唱,将天姥山推到了一个崇高的理想境界,天姥山遂成为诗人追求精神自由的乐园。

二、新昌美食有哪些?

1. 大佛龙井。 2.余角 3.小京生 大市聚的比较好吃 4,。春饼 大概就是这几个好吃点 对了!!!还有实验小学旁边的大头年糕超级好吃!!!

三、新昌天姥山是什么大佛?

大佛是石雕弥勒,是我国十大石佛之一。

四、新昌的天姥山值得去吗?

值得。

天姥山是新昌的一个主山,整座山峰一片连绵起伏,气势磅礴。在古代也很多文人墨客心目中备受敬仰的高峰,一些著名的诗人都曾在这座山上留下足迹。

天姥山得名跟李白的一曲《梦游天姥吟留别》有关,正是因为李白的这一首诗,使天姥山成为了文人墨客无限向往的神奇仙境。

五、新昌美食有哪些?

多图!!!慎入!!!!

哈哈哈 我就是那个想要来回答这个问题的吃货女屌丝

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栗子又回来了,说好的后期更新,懒癌晚期啊……接着补充。见后31开始哦

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1.咸菜豆腐年糕

(下图是本人觉得新昌最好吃的一家年糕店—“金山炒年糕”PS 有糟鸡肉和糟猪肉!)

新昌的炒年糕要先用猪油炒软,然后再加开水煮!因为我们的年糕是粳米制成的,比较筋道,这样的烹饪方法才能入味,并且达到嚼而不烂的口感。宁波和其它地方很多年糕都是糯米做的,所以又炒又煮之后可能会软趴趴的了。

配料就是肉丝、咸菜、盒装嫩豆腐、鸡蛋丝、葱。自己家里做的时候有什么材料就放什么~开心就好。

AND新昌年糕刚做出来是方的,然后切成一条条的,手切练力道呀。自己做当然也可以买现成已经切好的。啦啦啦~上街吃也不错啦。

PS 该店年糕价格同类中居高,但是好吃就够了!¥15/碗

网上找了方块年糕…少年 拿起刀!切起来吧!

2.新昌大饼油条+咸豆浆

当我以为全世界的大饼油条都是一样的时候,那我就是太天真了…宁波的、衢州的…他们的大饼是跟烧饼一样的!而新昌的大饼,面是发过的,切一条面,一卷压扁擀成一个小饼,然后师傅拿着挂着小面饼的擀面杖来回一抖,就变大了一倍,然后往烧热的锅上一放,撒一把绿油油的葱花(虽然我从来不让加葱),简直…完美!

两面略烤,边上较厚师傅会按压一圈,然后表面有焦痕时,就好了。一勺巨无霸大方的面酱,再加一根油条(可选择酥油条或者软油条),一卷…完美(金老师上身+_+)

大饼油条怎么能缺了咸豆浆啊!!酱油、榨菜一勺豆浆~哇哦!

PS 极力推荐,大饼油条沾着咸豆浆吃,难以描述的美味!!真的,虽然被多人说变态(嘤嘤嘤…委屈),但是真的巨好吃!

3.芋饺 “不用面粉做的饺子”我记得新昌本地卖的一种品牌芋饺包装上面的广告词!蛮有创意的~ 真的不用面粉哦!!连水都不用!!!芋艿+番薯粉,创造了这Q弹诱人的美味!半透明状的三角形小饺子~我爱纯肉馅的!可加在各种汤里、火锅里…真的都非常非常非常…好吃!百吃不腻!芋饺皮联想芋圆的口感吧。

(图片来自网络)

4.春饼

新昌叫饼筒,这个春饼薄如纸能透光,跟其它地方的春饼不一样哦!

打春饼的阿姨抓起一个湿乎乎的面团,然后往热着的平锅上画一个圈,中间填满,剩下的面团扔回去。再拿“铲刀”似的工具,从一边饼皮掀起一个角,一撕,一张春饼就好了。刚出锅的春饼,一碰即碎,但在旁边放一会,就会变得韧劲十足。

打一张春饼,还没起锅前,打一个蛋在上面,搅散,再盖一张打好的春饼在上面。然后掀起整个鸡蛋春饼,加一根油炸的香肠,抹一勺甜面酱,外面可再加几张打好的春饼,一卷。就是我小时候吃过最多的早饭了!当然,可以不加蛋直接卷菜。一般春饼摊都有臭豆腐、油饺(后面讲)、水煮油豆腐、茶叶蛋、香肠这些。其次,一般在酒店或者家里,我们都会放马兰头炒豆腐干做馅料哦!!嘻嘻~反正就是好吃!(词穷词穷)

以下为鸡蛋臭豆腐春饼的大致过程。

(图片来自网络)

5.油饺 既然上面提到了油饺,那我就来说说这个吧。一般都出没于春饼摊,与春饼搭配美味无比,油而不腻,香脆可口。在特制的勺子里浇一勺面糊,然后放上萝卜丝,也有放南瓜丝的,然后再浇一勺面糊。之后把整个勺子放入油锅里炸,嘶嘶嘶嘶…炸至金黄色,油饺便可出锅啦!

春饼里的油饺!

(图片均来自网络)

6.镬(huo)拉头

方言直译,官方用的这个字。和春饼类似做法,但是比春饼厚、大,更湿润。类似白面版山东杂粮煎饼吧。但是这个不是在平底锅里做的哦!卷上各种菜,炒榨面、炒南瓜片、炒西葫芦丝、炒土豆片……也可以跟春饼一样打个鸡蛋,不过这个会撒上一层虾皮、榨菜、葱花,然后加一点猪油抹开。用料满满啊,香脆味美!胃口小的还可以要求做小号的。

图片来自视频截图。这个真的是全靠阿姨手艺哦!!

这个是纯蛋的,没有加菜的,吃不饱的兄弟尽管加,一次可以加多种菜!

7.洋芋片 嘻嘻 其实就是土豆片拉。但是是先把土豆煮熟,然后去皮,切成片晒干。然后可以拿来煮汤。在家的时候只喝汤不吃洋芋片,在学校才发现洋芋片的美味!洋芋片比新鲜土豆更有韧性!呈半透明状!汤也变得特别鲜美!土豆爱好者出门必备良品~ 我有罪,找不着图…哭 要不大家自己做做看(憋打我,我下次去拍)

8.榨面

竟然现在才写到榨面!!这个就是介于粉丝与粉条之间的米面!有劲道!可随意搭配!可煮可炒!

一个个榨面

9.咸菜饼

好吧好吧,就是现在占领浙江的缙云烧饼中的梅干菜饼。梅干菜加肥肉,在炭火的烘烤下与面饼完美交融,外焦里酥,香气逼人!(呜呜呜…小时候五毛钱一个的咸菜饼也翻身要2块一个了…这物价啊………感慨一分钟)

10.糯米麻糍

糯米打成的糕,里面可以放豆沙馅,或者豆、鲜肉丁、冬笋和咸菜等剁碎当馅。清明时节几乎家家户户都会有,加入艾青,就成了青麻糍~刚出炉的麻糍,软糯可口,甜馅的香甜,咸馅的咸香。

一家打麻糍,村里其他人也会来帮忙,蒸糯米,打糯米,翻糯米团,然后倒在面板上,将滚烫的糯米面团拉扯成厚薄均匀的方形,接着趁热在一侧铺上馅料,切下,然后合起来,最后将那圆滚滚的一大条,揉一揉扯一扯就变长变细了。要吃的时候切一节。好不惬意!(但是隔天冷了会变硬哦,很硬很硬,可以放烤箱里烤热,完美还原~)

(图片来自网络)黄黄的那个是黄豆粉~作用是让它没那么粘。

11.麦糕

我没有吃过很多这个,所以了解不多。找了网上的简介。

吃的时候麦香味浓郁,口感扎实,农家乐里经常会有。还是很有特色的小吃哦。

我吃过沾霉豆腐的,口感奇特,不沾也挺好吃的,下回试试沾蜂蜜会是什么味道。

12.米海茶

现在没那么多了,以前春节里走亲访友几乎家家必备吧。糯米洗净蒸熟,晒干压扁,成为米扁,米扁炒熟变成米胖,米胖加白糖用开水冲泡,就成了米海茶,也有在里面加桂圆干荔枝的。

冬天里来这么一碗,不要太美好!

(图片来自网络)

13.新昌小京生

新昌小京生,小个头的花生,闲暇时刻媲美瓜子的小零嘴,热量略高,适量适量。花生不用加任何调料,直接炒干即可,品质好的花生是自带甜味的。

(图片来自网络)

14.番薯干

顾名思义,就是番薯晒成的干。番薯煮熟后,切成条,晒干,没事拿一根啃一啃。不吃买的那种形状好看的,因为一点都不正宗,没有番薯本身的香甜味了。晒干点的咬不动可以蒸一下,还原番薯的味道!!

(图片来自网络)

15.状元糕

糯米粉制成的,不同于麻糍的地方就是这个是生糯米先磨成粉然后在模具里做成的(应该是这样的吧,还有其他什么粉吗?),有的里面没有馅,但我爱吃里面有红糖馅的。喜宴上都会有这样一份意喻美好的糕点。还有印着其他吉祥的文字的。

(图片来自网络)

16.南瓜叶麦虾汤

类似于宁波的面疙瘩!!!BUT这个口感完胜面疙瘩的,番薯粉加面粉制成的吧。先搅成面糊,然后用筷子夹成一条条麦虾,直接夹入滚开的汤水里哦。

南瓜叶,取幼嫩的藤枝,然后去除掉叶和梗上面的带刺外皮。记住南瓜叶要冷水入锅!冷水入锅!冷水入锅!不然口感会很粗糙,难以入口。

煮熟的南瓜叶麦虾汤,加一点猪油,盐等调味。麦虾,嚼劲爽滑,南瓜叶,清爽鲜嫩。

17.糟肉

糟肉 包括糟鸡肉、糟鸭肉、糟猪肉、糟猪舌头。糟 就是酒糟。将酒糟糊在坛子里,然后放入用纱布袋装着的熟肉(水煮肉出锅抹上盐调味),再在上面糊上酒糟,盖上盖子,就慢慢等着水煮肉变糟肉拉。过年期间家家户户必备的凉菜。最喜欢吃面喝粥的时候来一块!充满着酒香味的糟肉,10086个赞!

春江牌香糟鸡…好吃想不到,吃了忘不了…(很顺溜的广告词,循环播放于各乡间广播,时隔略久,想不起来了)

18.麦饼

面粉擀成的薄饼,在热锅上烤熟,可以卷上各种菜肴。跟宁海麦饼是一样一样的,就是我们就一张饼,宁海的会加苔菜等料在里面。

麦饼里我最爱的是糖麦饼!擀好一个圆形的面饼,然后在半圆上倒上芝麻红糖,再把另一半覆盖上来,边上压实。上锅烤熟即可。新出炉的糖麦饼,咬一口,香脆可口,里面的红糖芝麻香气沁人,小心烫哦,因为红糖已经融化了会流出来~

(原谅我 只找到了这样的渣图。半圆那个就是糖麦饼)

19.汤包

筒子们,新昌的汤包就是你们所知的馄饨!你们所知的那种薄皮小馄饨!所以在新昌汤包可不是包子!!!

跟纸一样薄的汤包皮,包上一颗纯瘦肉泥作馅。入开水两到三分钟即可。碗里一般放好了虾皮、紫菜、榨菜、葱花和调味料,然后热腾腾的汤包和汤往碗里一浇,一碗美味就好了。

当然蒸汤包也很美味,蒸好的汤包上面刷一层猪油酱油,有需要还可以刷腐乳汁等,然后往快餐盒上一扣,夹一筷子的蛋丝,撒一小把的葱花,泡沫盒一盖装袋。早餐打包完毕,走咯~

(图片来自网络)下次回家拍了来换图!

20.各种馒头(豆腐馒头、肉馒头…) 对!我们很少说包子,什么肉包、菜包…我们都是叫馒头的。可能是方言馒头发音更顺溜?我也不是很清楚啦。当地习俗吧,但是说包子我们也一样听得懂的。 在外的筒子们,有没有遇到过买早饭时:“老板两个肉馒头。”老板默默回了一句,“我们只有白馒头…”“噢噢噢,是肉包子肉包子。”

21.择子豆腐

我也不知道是不是这么写,音译吧。择子学名石栎,像小栗子一样,秋天成熟,采摘后去壳,加水磨成粉,然后晒干成择子粉。制作择子豆腐的时候,择子粉加水搅拌均匀成择子浆,然后锅里加水,倒入择子浆,边加热边搅拌至挑起筷子,呈倒三角状即可。将择子糊冷却之后,就变成固体状了,口感就像带着韧劲的布丁。然后切成小块,拌上自己喜欢的调味料。冷藏后口感更佳哦,消暑降温的夏日小冰品!

我喜欢把糖直接拌入择子浆里,熬熟冷却成型后直接用勺子挖着吃。嘻嘻~

22.玉米饼

六谷饼~方言叫法。玉米粉做成的薄脆小饼,跟蛋卷一样的脆感,甜咸皆有的健康小零食!

23.大佛龙井

这个不解释,声名远扬的绿茶!

24.年糕胖

也就是年糕干,但是开袋即食的。年糕条晒干,然后可以像做爆米花一样的方法或者油炸,让它变胖,变酥松!嘎叽嘎叽,边看电视边吃年糕胖,多么美好的一天。

(这个应该是油炸的 家里有爆米花方式的年糕胖 比这个更加胖一点 哈哈)

25.大头年糕

大头是一种萝卜,大头加年糕煮出的大头年糕!当正餐、点心都是不错的选择,大头神秘之处就是会让汤汁变得异常鲜美。好了,上我的菜谱!本人之前做的时候特地记下的菜谱~

26.大糕

这个我小时候时候经常吃,可是很多新昌的小伙伴也不知道。就是宁波的水塔糕(新昌宁波比较近吧,好多东西差不多)!厚厚松松,甜而不腻!大米做的!

27.番薯片

新昌的番薯片,加了姜、芝麻、陈皮等。这些和熟番薯搅拌在一起,然后压成方形的薄片,比A4纸小一点。然后晒干,切成一条条或者一片片的小薄片。接下来就是炒了,像糖炒栗子一样放在小砂石里炒熟,也有的是放在油里炸的,喜欢前者。~当然后来技术好了,出来了跟薯片一样薄脆的红薯片了。可是我还是喜欢有姜和陈皮的番薯片。

更薄更脆的红薯片

28.梅干菜饺子

极力推荐城关中学附近的【好味源蒸饺馆】,饺子皮韧,馅料咸香带一丝梅干菜的甜味,与饺子皮形成浑然天成的味道!真的好好吃哦!上次去吃,就听到老板接到外卖电话:200只梅干菜饺子!送到新中后门~哈哈哈 不错的宵夜啊

(网上找了张图片 大家随意感受)

29.薄皮豆腐生煎包

上海生煎很出名,但是我们的薄皮生煎也非常好吃的哦,不同风味!类似于灌汤包拿来生煎吧,内馅是豆腐加鲜肉。一口一个,外面还有生煎时放的蛋液,色香味俱佳!

30.羊骨头

城关中学旁的那家羊骨头店,新昌人应该都知道吧。冬日宵夜,一大碗羊骨头,细细咬噬骨头外面的羊肉,炖了N个小时的羊骨头,羊肉软烂!满满的胶原蛋白~再加一份薄皮豆腐生煎!这个寒冬的夜晚也变得温暖美好起来了!

没找到好的图片 大家将就一下 发现这家店的老大爷在网上搜到了 哈哈 就是他!

————————就这样吧—————————等我还想到了什么再来补充…好想吃啊(☆_☆)—————————————————————有什么不对的地方你们海涵啊~累了…更饿…

31.黄芪豆腐

这个我以前是拒绝的,因为那一股特殊的大自然的味道。但是意外发现,冷藏后加上蜂蜜,味道出奇得好。很适合夏天,清凉解暑。现在很多饭店、菜市场都有卖,家里妈妈也有做,这个夏天一度迷恋……

32.东门老城墙烤饺

他家的烤饺,切确得说是炸饺,整只都很酥脆。蛮有自己特色的,刚开始我也很钟爱,后来吃多了就觉得有点油腻。爱油炸、爱酥脆的朋友不要错过!

33.澄潭老街的手工水饺

在澄潭老街上的,薄皮汤包是出来名的,另外他们家的手工水饺也很有特色。皮是手工擀的,很有韧劲。做法有水煮带汤和不带汤的,个人喜欢不带汤的,水煮捞出后加酱油和香葱。味道很家常又很实在!

其实跟成都重庆的钟水饺很像,区别就是一个辣,一个不辣。

(钟水饺 图片来自网络)

每次路过澄潭,都会停下来去老街吃碗汤包或者水饺。

34.三角饺

众所周知的应该是横街同兴上去一点点那个巷子那里的三角饺。但是最近好像搬掉了,我也不知道去哪了。芋头或者萝卜丝馅的,刷上一层豆腐乳酱或者甜面酱,不要太好吃!很久没吃了,要是谁知道搬去哪里了,记得留言。

(图片来自网络)

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感谢大家的补充,暂时就先写到这里,后续再补充吧。

另外,有小伙伴问,店铺推荐什么的。

个人开了个公众号,刚开始做,会有推荐,写得不多,但是会慢慢更新,有兴趣可以关注下。

(好了这就是广告,嘻嘻)

公众号:吃在新昌(chizaixc)

http://weixin.qq.com/r/NTrXz4DEtt3JrcSs928n (二维码自动识别)

六、新昌天姥山和十九峰哪个好玩?

新昌天姥山和十九峰都是风景秀丽的旅游胜地,但各自有不同的特点。天姥山景区水秀山青,有神龙瀑、碧水潭等自然景观,还有传说中的“天女散花”的民俗活动,是一处敬神祈福的好去处。而十九峰则是一个拥有深厚历史文化底蕴的地方,有着古朴典雅的明清建筑和寺庙,如美食寺、照金古村等,且有不少高山溪流、空中钢索桥等户外运动项目供体验,是一个文化和自然景观的完美结合。两个景区各有千秋,具体选择还需根据自己的兴趣和偏好来决定。

七、新昌天姥山爬多长时间?

新昌天姥山要爬6个时间。

天姥山位于仙居县西南十三都境内,又名韦羌山,今名神仙居。在古人的心目中,韦羌山是仙居“众山之高者”。为此,历代的舆地书籍对于仙居诸山的记录,总是少不了这座名山。

八、天姥山到底是在新昌还是仙居?

天姥山位于新昌县和仙居县交界处。因为根据资料可以知道,天姥山被新昌县和仙居县交界处的梅山、金牛山、大岘山所环抱,同时新昌县和仙居县也都对外宣称天姥山归属于自己所辖区,因此可以得出天姥山位于新昌县和仙居县交界处。此外,天姥山是我国八大道教名山之一,也是世界地质公园,是具有很高的旅游价值的地方,值得人们前往一游。

九、新昌哪座山最高?

最高峰为小将菩提峰,海古称“一邑主山拔996米。

八面山,范围较大的有回山、大市聚、孟家塘、遁山等,边缘为陡坡峻岭

十、绍兴新昌回山特产?

茶叶、茭白、白术等。

回山镇地处新昌县南端,西与金华市磐安县毗邻,南与台州天台县接壤,平均海拔412米。镇域面积62.7平方千米,辖26个行政村。

回山镇素有名茶之乡 、茭白之乡 、白术之乡 之称,2007年被认定为浙江省农业特色优势产业强镇(蔬菜产业)。