一、西安清真腊牛羊肉哪家好？

不同的人有不同的口味，别人说的可能不是你喜欢的。

就个人而言，我喜欢有嚼头，不喜欢软烂口味的。

西安回民街的腊牛肉大多是软烂口味的，这让我无比想念小时候吃的腊牛肉，可以撕着吃，肉的纤维完整，有韧劲，好吃，不过儿时的味道再也寻不到了。

要说到坊上接近这个口味的，我个人推荐大皮院老孙家。

特别注意，大皮院有两家，北面、南面各一家，据说原来是一家，后来分家了，不过口感各不相同，索性我都吃过，推荐南边那家，肉更有嚼头。

最后声明，这个只是对自己的口味，没有绝对好坏之分，请参考。

二、西安南门美食哪家好？

你想吃地方小吃还是什么？地方小吃你不如再往钟楼走鼓楼里面回民街（不要在主街吃，走到里面西羊市或者大皮院更好吃）；如果是别的的话南门外世纪金花里面有很多吃的，南门外下沉广场也有好多吃的

三、苏州清真美食？

兰州拉面，不是猪类的，一般是牛肉为主的多

四、青岛清真美食？

青岛海洋博物馆附近有很多好吃的小吃店和餐馆，以下是我推荐的几个：

1. 沸腾鱼庄：这是一家主打重庆火锅和川菜的餐馆，口味地道，价格也比较实惠。

2. 王家清真牛肉馆：这是一家清真餐馆，主打牛肉面和羊肉串，味道不错，价格也比较便宜。

3. 好望角海鲜城：这是一家集海鲜、烧烤和火锅于一体的餐馆，价格适中，菜品丰富，口味也不错。

4. 珍珠奶茶：这是一家青岛知名的奶茶店，口味不错，价格实惠。

以上是我个人的推荐，希望对你有所帮助。

五、西安有什么好吃的美食啊，要清真的。?

复制给你，我自己也留底了，以后招待外地朋友不用我在搜索了

甑糕

　　甑糕是西安特色小吃，源于周，历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为 " 甑 "，因此得名。甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃使用糯米、芸豆和红枣等蒸成，熟后香味四溢。

　　甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜润的绛红色泽，上面一层芸豆，呈咖啡的褐色，再上层便是暗红色的枣泥，最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干，卖相诱人。甑糕口感黏软香甜，又很饱腹，是当地人喜吃的食品。

东南亚甑糕：北广济街与西羊市十字 ( 麻家十字 ) 东北角

　　黄桂柿子饼

　　西安黄桂柿子饼，是用临潼特产的 " 火晶柿子 " 和面做皮，配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等，上等板油搅拌做馅，用木炭火架起整锅烘烤而成。表面呈金黄色，口感绵软香甜，黄桂芳香，极为美味。

　　相传明末李自成起义，在西安建立大顺政权后，立即率义军进攻北京。时值荒年，粮食短缺，农民便把临潼的火晶柿子和面粉烙成饼子，供给给义军食用。后来农民为了纪念闯王李自成，每年都烙柿子饼，经过多年改进而成为西安的独特风味。

　　老徐家柿子饼：北广济街 119 号 ( 近回访入口 )

　　伊古斋黄桂柿子饼：北院门街中段 ( 近西羊市东口 )

　　腊牛羊肉

　　西安著名小吃。相传 1900 年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难来到西安，品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书 " 辇止坡 " 三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩，近百年来长盛不衰。

　　腊牛羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口。

　　刘纪孝腊牛羊肉店：北广济街 187 号 ( 北广济街与西羊市十字 ( 麻家十字 ) 东南角 )

　　辇止坡老童家：北广济街 162 号 ( 近麻家十字 )

　　稀糊烂腊牛羊肉：北广济街中段 196 号 ( 近甜唐客 )

　　水盆羊肉

　　西安水盆羊肉久负盛名。是以剔骨鲜羊肉、羊骨加桂皮、花椒、小菌香、草果等制作而成，使用时配烧饼或白吉馍同吃，佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣等，食则肉烂汤清、肥而不腻、别具风味。

　　" 水盆羊肉 " 又称六月鲜，是由 1000 多年前的 " 羊羹 " 发展而来的。因其在农历六月上市，故称 " 六月鲜 "。

　　老白家水盆羊肉：北广济街口 ( 近百盛 )

　　小炒泡馍

　　小炒泡馍在当地简称为 " 小炒 "，和牛羊肉泡馍一样，是回民的清真特色食品，但在做法上有区别：普通泡馍是煮出来的，而小炒则是抄出来的。在用料上，小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料，加上切成小块的牛肉，直接用油泼辣子和醋一起炒制。

　　小炒的味道既有泡馍的浓郁厚重，又有酸辣爽口的独到滋味。

　　马峰小炒：北广济街 254 号 ( 近北广济街北口 )

　　老乌家特色小炒：大皮院 91 号

　　肉丸胡辣汤

　　肉丸胡辣汤是西安回民街的特色清真食品。是西安人最受欢迎的早餐之一 ( 午餐，尤其夜宵也可 ) 。

　　肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤 " 内容 " 很多。肉丸胡辣汤源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、木耳、黄花、冬瓜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。

　　煮牛羊肉是回民的传统项目。调料的丰富和火候的掌握也极为熟练。把重口味的胡椒分量减轻，以便更加能突出肉和菜的口味。用回民常用的牛肉丸子，更有口感和实在。

　　胡辣汤吃罢舌尖发麻 ( 花椒惹得祸 ) ，微微冒汗，浑身舒坦，滋味难忘。

　　老刘家伊味香肉丸糊辣汤：大皮院 89 号

　　马尔里胡辣汤：洒金桥 113 号

　　小酥肉

　　西安回民街的定家小酥肉在西安已经有二十多年的历史了，在当地极受欢迎，众多食客慕名前往。

　　其黄色的小钵盛着小酥肉，肉面上泛着一层金黄色的油，大块大块的肉若隐若现，夹起一块发现肉的外面还裹着一层薄粉。咬一口，滑嫩鲜香，完全不是用味精调制出来的味道。这是，再将肉汁浇到米饭上，再泼上这家的辣子油，淋上芝麻粒，味道香而不辣。肉和饭就着吃，一定吃到肚歪才能罢手。

　　定家小酥肉

　　定家小酥肉：北广济街与大皮院丁字口 ( 盛志旺酿皮隔壁 )

　　灌汤包子

　　灌汤包子用料考究，制作精细。它以精粉烫面制皮坯，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味。包子鲜香柔嫩、皮薄筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。

　　西安回民街的 " 贾三包子 " 独具风味，它 " 皮薄如纸，馅嫩含汤，调料香浓 "，人称 " 三绝 "，被誉为古城第一笼。

　　其吃法也很讲究。首先要现蒸现吃，才能得其真味 ; 二是手法特別，先用筷子夹住包子收口处，轻轻上提、左右摆动，使包子底逐渐脱离笼垫，用汤匙托住包子咬破一个小口，轻轻吹气，稍涼之后吸出汤汁，最后再将包子蘸着佐汁吃。虽然程序复杂，但如果不这样慢慢做，则很容易被汤汁烫到，可以说是 " 心急吃不了灌汤包 "。只有慢慢享用，才能尝出馅滑、汤浓、皮筋韧的美味。

　　贾三清真灌汤包子馆 ( 老店 ) ：西羊市街 121 号 ( 近北广济街与西羊市十字 ) ; 北院门店：北院门 93 号 ( 近西羊市东口 )

　　粉蒸肉

　　西安回民街的粉蒸肉是采用牛羊肉制作的特色清真食品。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁，咸甜适口、回味无穷。

　　马建山口口香粉蒸肉：洒金桥清真西寺门口

　　赵家粉蒸肉：西羊市街内偏东段路北 ( 麻乃馄饨隔壁 )

　　八宝粥

　　中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：" 用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。

　　西安回民街的八宝粥是西安本土特色的清真食品，散落于街面多家美食店铺中。其味香香甜甜，糯糯稠稠的，里面加了好多食材，大枣、山楂、百合、莲子、长寿果、葡萄干、花生碎、瓜子仁、杏仁，十分丰富。

　　八宝粥熬得很浓稠，糯米，花生，大枣，银耳，百合，莲子都悬浮在粥里，吃着软烂香甜，有淡淡的玫瑰气味。

　　小贾八宝粥店：回访大皮院街 111 号 ( 大皮院街中段路北 )

　　卤汁凉粉

　　卤汁凉粉也是回民街名吃中的一份子。这种陕西特有的风味小吃爽口惬意，美不胜言，是非常具有地方风味的特色小吃。

　　卤汁凉粉是夏令食品，是因为它调料口味麻、辣、酸、呛、香，加之凉爽上口适合当地人的饮食口味，所已是当地人喜爱的风味食品。卤汁凉粉它也随着时代的发展与时俱进。起初只是卤汁泡馍，佐以各种调料或吃单走 ( 即纯吃汤和凉粉 ) 。

　　至现时，经营者在不断研究探索的基础上，配加茶鸡蛋、变蛋等，再配以喝酸梅汤、砖茶使原汁美味更上一层楼。

　　宏顺祥卤汁凉粉：北广济街与大皮院丁字口 ( 近盛志旺酿皮 )

　　麻乃馄炖

　　西安回民街特有的清真食品，麻乃馄饨汤鲜馅大的馄饨。上了年纪的老西安，总会不定期的去吃麻乃馄饨，小小的屋子，几张桌椅，谈不上环境和服务，浓香的牛肉汤，喝起来麻麻的，有股茴香味 ; 馄饨个头不小，肉馅实在。 这味道并非每个人都吃得惯，但却是老主顾们的心头好。

　　麻乃馄饨馆：西羊市街偏东段路北

　　砂锅

　　西安的砂锅味道也别具一格，这样的美食也一定不容错过。回民街的清真特色，汤鲜醇美，细滑可口，内涵丰盛，营养丰富，回味无穷。

　　马文砂锅：麦苋街 28 号 ( 近大皮院路口 )

　　穆萨砂锅：大皮院中段路北 99 号

　　镜糕

　　镜糕是一种来自西安地区的特色传统小吃，有上百年历史。" 小如镜，也圆如镜，厚不盈指 "，是对镜糕这物件最贴切的描述。

　　镜糕是与甑糕完全不同的另一种传统小吃食品。镜糕色泽白嫩，形状小小的，圆圆的，颇似一面小镜子，故而得名 " 镜糕 "。

　　镜糕选用品质上乘的糯米粉装入小小的木质蒸笼之内，再辅以各种配料蒸制而成。白色糕面点缀红、绿、黄糖粒，色泽看上去鲜嫩诱人，食用时蘸着黑色芝麻再刷点玫瑰酱，散发出莫名香气，远远的就可闻到，有草莓、蓝莓、哈密瓜、菠萝、苹果、玫瑰、沙拉、麻辣等多种口味。入口绵软，甜甜的，香香的，味道非常不错。

　　蜂蜜凉粽

　　蜂蜜凉粽，是西安、关中和陕南一带特有的流行夏令食品。也是西安回民街特色的清真食品之一。蜂蜜凉粽摊点在回民街四处可见。

　　蜂蜜凉粽形似菱角，白莹如玉，清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片，放在碟子里，淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆。吃起来筋软凉甜，芳香可口，沁人肺腑，别有风味。每当夏季来临之时，在西安古城就有既不包馅，又不夹果，全用糯米制成的夏令风味小吃蜂蜜凉粽子。

　　烤肉

　　西安回民街的烤肉也是一大特色。虽说烤肉源于新疆，但经过时代的变迁和西安的磨砺，自配的烤肉酱料，肉块小而薄，每串必配上肥肉才能做出汁浓、味美的烤肉来，早已形成西安烤肉自有的特色风味。

　　对于散落于街道两旁诸多的烤肉摊点来说，来西安，那是一定要品尝一下的。

　　涮牛肚

　　涮牛肚是西安回民街名吃之一。其把新鲜的牛肚肉切成片，用竹签串起来，在高汤里煮熟，然后蘸上芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子，浓香劲道，美味可口。

　　酸菜炒米

　　陕西是面食大省，但西安回民街的酸菜炒米则是少有的以米为主料的特色食品。

　　" 酸菜炒米 " 其实是炒饭。炒米是当地人的一种叫法。米饭可以与肉丝、蔬菜、鸡蛋等搭配，但最常见也是最招牌的是用酸菜肉丝炒制，即为俗称的 " 酸菜炒米 "。炒米混合了酸菜的酸、油的香，吃起来酸酸辣辣，香而不腻，米饭不粘连，口感清爽。配上涮牛肚、烤肉、酸梅汤、鸡蛋汤等一起吃，更有一番风味。

　　燕燕炒米：大皮院中段路北

　　红红酸菜炒米：北院门 106 号

　　大盘鸡

　　大盘鸡虽是新疆美食，但在西安回民街也大放异彩，做出了西安的特色味道，成为西安回民街远近闻名的美食之一。

　　莉莉大盘鸡：北广济街 219 号 ( 近甜唐客 )

　　馅饼

　　西安回民街的馅饼，饼皮香脆，肉馅鲜嫩。是经常能看到老外也在跟着排队的，味道非常好。推荐酸菜的，酸菜味很正，配上馅料里劲道的粉条，每次吃一个是不够的，韭黄的也很好吃。除了一大早刚开门，其他时间基本上都是有人在排队的，但是看到大家都是一脸淡定的排着，就知道他家馅饼的魅力了。

　　馅饼第一家：北院门 168 号

　　绿豆糕

　　绿豆糕营养丰富，历史久远。西安回民街的绿豆糕自成体系，很有地方风味。广受欢迎。

　　西安回民街的绿豆糕不油，口感沙沙的，不是非常甜，也不会有很齁的感觉。一家一家试过后，还是军军出品的好——绿豆糕采用正宗绿豆粉制作，内馅口味有黑芝麻、白芝麻、杏仁、豆沙、枣泥等多重口味，量给得实在，自家享用或送人都不错。

　　军军绿豆糕：北院门 113 号

六、北京清真月饼店哪家好？

清真月饼是指清真品牌生产的正规卫生的月饼,一般外包装上都会有 经堵儿 的标记。 祥聚斋是其中之一,牛街的超市里有好几个牌子可以选择。

七、蒙自清真美食？

红河州伊天阁清真餐饮服务有限公司（以下简称伊天阁）。

走到伊天阁的门口可以看到，大门口挂着一大一小两个“蒙自过桥米线品牌授权店”的牌子，是蒙自八家品牌授权店中唯一一家清真传统过桥米线。来看看他家何以座拥这等头衔，有什么好吃的。

传统清真过桥米线

把大棒骨和部分牛肉放进铜锅里面，熬制8小时以上，牛骨通过长时间的熬煮，其汤色纯正味道鲜美，盛上一碗米线，按照自己的口味，在汤里加入各种泡菜及特色配料后，可口的清真过桥米线出锅啦！为了保证汤的新鲜度，每天的汤都是新鲜熬制的。

八、西宁清真馓子哪家好？

我认为西宁清真馓子最好的店铺是“清真馓子王”。

这家店铺位于西宁市城西区，是当地非常有名的清真馓子店铺之一。

首先，清真馓子王的馓子非常好吃。

他们的馓子皮薄馅嫩，口感非常好，而且味道也非常地道。

他们的馓子有多种口味，包括牛肉、羊肉、鸡肉等，每一种都非常美味。

其次，清真馓子王的服务非常好。

店铺的服务员都非常热情，态度非常好，而且服务也非常快捷。

他们会耐心地为客人解答问题，让客人感到非常舒适。

最后，清真馓子王的价格也非常合理。

他们的馓子价格不高，而且量也非常足够，非常适合大家的口味和需求。

综上所述，我认为清真馓子王是西宁清真馓子最好的店铺之一。

他们的馓子味道好，服务好，价格合理，非常值得大家去尝试。

九、西安机场里哪家美食便宜？

西安机场美食很多，星月楼回坊小吃不错！还有一个魏家凉皮也好吃

十、孝感美食哪家好？

孝感麻糖和米酒是特产，麻糖的话个人觉得一般、米酒还不错（推荐大天桥底下的米酒馆）