一、翁同?书法有什么特？

1、特点　　翁同龢早年从习欧、楮、柳、赵，书法崇尚瘦劲；中年转学颜体，取其浑厚，又兼学苏轼、米芾，书出新意；晚年得力于北碑，平淡中见精神。　　

2、个人简介　　翁同龢，字叔平，号松禅， 别署均斋、瓶笙、瓶庐居士、并眉居士等，别号天放闲人，晚号瓶庵居士。咸丰六年（1856）一甲一名状元。官至协办大学士，户部尚书，参机务。先后担任同治、光绪两代帝师。光绪戊戌政变，罢官归里。中国近代史上著名政治家、书法艺术家。　　

3、成就　　翁同龢工诗，间作画，尤以书法名世。《清史稿·翁同龢传》称赞翁同龢书法“自成一家，尤为世所宗”。清徐珂《清稗类钞》谓：“叔平相国书法不拘一格，为乾嘉以后一人……晚年造诣实远出覃溪（翁方纲）、南园（钱沣）之上。论国朝书家，刘石庵(刘墉)外，当无其匹，非过论也。光绪戊戌以后，静居禅悦 ，无意求工，而超逸更甚。”清杨守敬《学书迩言》对这位雄视晚清书坛的巨擘称许：“松禅学颜平原（颜真卿），老苍之至，无一雅笔。同治、光绪间推为第一，洵不诬也。”谭钟麟对翁字推崇备至：“本朝诸名家，直突平原（颜真卿）之上，与宋四家驰骋者，南园（钱沣）、道州（何绍基）、常熟(翁同龢)而已。”谭延闿、泽闿兄弟曾刻成《春及草庐藏翁氏墨迹》行世。

二、比优特超市有多少家店？

四十多家。

黑龙江比优超市下设超市公司、服装公司、百货公司和房地产开发公司四个经营公司，比优特连锁独立门店40家，遍及鹤岗市五个区，向阳区有三家超市和一家服装超市。

三、怎么分析一家美食店？

东西好不好吃，员工服务态度好不好，东西新不新鲜，老板对顾客态度怎么样

四、丹东美食有哪些特别的？

1、鸭绿江畔沿江风光可以走走，游船50，断桥20，个人觉得游船是必须的。断桥可以不上。晚上可以去月亮岛，上面有游乐场，旁边有夜市一条街，各种小吃，非常热闹。2、锦江山、元宝山、帽盔山，均可一览丹东城市风光，其中，锦江山最有名，也算是丹东的动物园了，在站前附近，可以早上或晚上去。元宝山有黄海明珠塔，也不错，但没有公园。三座山都是免费的。3、抗美援朝纪念馆，从站前打个车5元就到了，现在已经免费了，如果对这段历史感兴趣，可以去看看。丹东市郊：1、五龙背，在站前坐车11路即可到达，几块钱就到了，非常方便，可以温泉游泳、可以玩一天。也可以泡温泉。有家日式露天温泉馆有点特色，当然费用也高。2、虎山长城，明代长城，非常值得去的景点，在中朝边界，可以沿着边界坐船，看朝鲜站岗士兵，还有著名的中朝边境一步跨。在汽车站买票坐车去即可。3、五龙山，喜欢拜佛的可以去4、凤凰山，有缆车，不过不建议坐，有点不安全的感觉，如果喜欢爬山冒险的话可以去，这个山很有名气。

五、疍家美食有哪些？

疍家美食有：疍家烧烤，猪脚姜，咸鱼煲，手打鱼丸，鱼露虾酱，艇仔粥，疍家糕

六、惠州哪里有什么特别的美食？

1.惠州补天穿：正月二十，是惠州的补天穿节。这一天，人们在大门两旁挂起蒜菜，然后做树铺粄，放置露天祭拜上苍后，又将部分薄饼扔到屋顶，剩余的家人聚而食之，谓之“补天”。补天穿的煎饼， 把糯米粉加水调匀，在铁锅上做成煎饼状，越大越好，越大就越能补天。然后在煎饼上抹上花生、芝麻、白糖做成的甜馅料，也可抹上肉丝、虾米、萝卜丝、葱、蒜等咸馅，卷起来吃，就象卷起的床铺，故惠州话又称之为“树铺卷”。甜馅的树铺粄吃起来软糯香甜，咸馅的树铺粄吃起来糯而不腻，还带着萝卜的清香。

2.阿嫲叫：阿嬷叫为惠州传统风味小吃，已有300多年的历史，在惠州密集的老城区小巷口，常见简单的炉灶支起油锅，以白萝卜丝、虾米、肉粒，和以调好味料的面粉浆，用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸，成小碗状，外酥内软，有萝卜的清香而不油腻，喷香可口。相传这种风味的起名与老太太有关，惠州人称祖母为“阿嬷”。当年，惠州刚出现阿嬷叫时，油炸香味浓郁，连掉光牙齿的老太太也被香味吸引过来，因此便起名“阿嬷叫”。

3.艾粄（角）：“过冬食粉果”，粉果即艾角，这是惠州特有的过冬习俗，民间俗话称为“角仔”。制作艾角的主要原料是艾和糯米粉。制作“艾”是最为重要的一环：先取本地野生艾草，用开水煮后用竹筲箕背擦磨成绒状，制成食用艾。之后混合米粉做成粉皮，以咸、甜各料做馅包成角状。惠州过冬食用的艾角多采用咸料，传统用料多为萝卜丝、猪油渣、虾头、五香粉等，蒸熟即可食用。

4.萝卜粄：是流行于惠阳地区的一种客家小吃，是冬至的必吃的应节小吃。以萝卜丝作为主馅，辅以虾米、肉末等材料，以糯米包裹，通过水煮或油煎等形式煮熟，使得鲜甜的萝卜与其他馅料相互渗透，口感甚佳。

5.龙门炒米饼：于400多年前的明代，惠州龙门人就有除夕前打米饼的习俗。每到年底，家家户户开始打米饼。米饼，一方面是手信，另一方面也是干粮。上山下田的乡民，带上几个米饼，兑着冷水就可充饥保暖。春节期间，当地人就带着炒米饼走亲访友。它承载着龙门人对“礼”的重视。

6.糍粑：惠州人又叫糍粄、捏糍、逆糍，是惠州乡下人与城里人都喜欢吃的一种茶果。用糯米包裹着花生末、白糖、芝麻的白色糍粑，一个个圆滚滚，软黏可口，韧劲十足。

7.博罗酥糖：是博罗的一种传统美食，在上个世纪50年代末60年代初，博罗酥糖风头强劲，曾经风靡粤港澳。如今的博罗酥糖，以当地产的黑白芝麻为主要原料，以麦芽糖、白沙糖、面粉等做配料，用传统的加工工艺精制而成。

8.敛糕：惠州话读作“敛校”，是传统风俗礼仪中的专用食品。惠州风俗，喜事要蒸红敛糕，丧事蒸白敛糕；出生满月，外婆要蒸红敛祝贺；新婚回门，外家要蒸红敛糕作为回礼。此外年节的“观音做会”，也要蒸敛糕。敛糕一般用四分糯米，六分粘米，混合后用水调匀，加上糕种，而后制成饼状蒸熟。红敛糕是米粉用水调匀时另加了花红粉，使敛糕呈红色。

9.长滩粉：龙门长滩粉选用优质大米作原料，用山泉水加工而成，有些像河粉。晒干后的长滩粉粉丝透明，有一种新米的芳香味，爽滑可口，韧度适中，易熟不易糊不易断，蒸、煮、炒皆可。

10.大笼糍：龙门的大笼糍是年糕的一种，通常除夕前几天做，开笼一般在新年农历正月初二。用于送礼的大笼糍，形状越标准，厚度越厚，越能代表送礼者对主人家的尊重。在一个大锅中把加入碱沙水的糯米粉和好，装入已铺好芭蕉叶的糍笼内按平，上锅蒸两小时以上。大笼糍出锅后用刀切分为8、10或12块。吃时将大笼糍切片，蒸煮后蘸糖水吃。或者切片后煎煮并加盐油等调味料吃。

11.眉豆粄：是惠州地区清明拜祭祖先、缅怀先人的主要祭品，已有300多年历史。它的皮选用水磨纯糯米粉，以眉豆和白糖做馅，其形状像发芽的种子，寓意万物生长、开枝散叶、平安大吉，趁热吃甜蜜缠绵，伴有蕉叶的清香，吃过口齿留香。

12.发糕：在惠州，寿诞、出生，婚嫁诸俗中对之颇有讲究。一般是将大发糕切成小块、或作为贺客诸亲的回礼，或分发邻里乡亲，今城中居民在近郊农民仍甚讲究。制作发糕一般使用纯粘米，加糖、发粉或糕种，用大盛器蒸成巨大规模，蒸好的糕点如发得很大，尤令主人欣慰。

13.红团：在仲恺潼湖镇，红团有300多年历史，从前是在每年重阳节，以及逢结婚、孩子满月等重大喜庆活动时才做的。红团不但是祭祀供品，而且还是馈赠的礼品。贺喜的亲戚朋友离开时，主人家都要馈赠红团一双或两双以示感谢，受礼者亦视此为吉物。

14.碌堆：龙门的碌堆外表看起来如市民常见的油炸食品煎堆，但比煎堆大很多，和孩子们玩的小皮球一般大小。永汉碌堆又被叫做“煎堆”，是当地客家人在春节用于祭祀或送礼的传统食品。其来源可追溯到明清时期，按照永汉镇传统风俗，从前正月十九永汉家家户户都要做这种碌堆。

15.客家姜糖：客家姜糖是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用。

七、南京南山翁饭店有几个店？

南京南山翁有10个店。这10个店分别是南京玄武区红山路上的华香楼店，南京栖霞区凤霞路的丁家庄店，南京秦淮区太平南路的新世界广场店，南京栖霞区金尧路的新尧金地店，南京建邺区江东中路的中央商城河西店，南京鼓楼区中央路的金茂览秀城店，南京鼓楼区建宁路的玉桥商业广场店，南京江宁区双龙大道的21世纪太阳城购物中心店，南京浦口区大桥北路的桥北弘阳广场店，南京鼓楼区热河南路的itcmall店。

八、武汉上海美食排名前十家店？

蔡林记、三镇民生甜食馆、老会宾楼、外婆家万达店、北疆饭店、海底捞火锅、巴厘龙虾、虾皇

九、有哪些耳熟美食家？

古代

第一位：太和公。无锡人，是春秋末年的吴国名厨，他擅于做以水产为原材料的美食，因而以炙鱼闻名天下。并且深得吴王等人的喜爱。

第二位：曹操。大多数人一提起曹操就会想到他是一个奸臣，但人们不知道的是他对美食也颇有研究，因为据说他还写过有关美食的著作，特别是对鱼有不解之情，对鱼的种类以及烹饪方法很有见解.“何以解忧，唯有杜康”，说明他对酒也有所研究。

第三位:杜甫。人们只知他是一个苦闷、潦倒的诗人，但他出生名门，小时侯无忧无虑，也有过舒适的生活，因此在他的诗里，也有为美食所写的诗，“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”。

第四位：苏东坡。提起他应该是众所周知的了，因为他发明过一道非常受欢迎并且为大众所喜爱的菜肴：东坡肉。而且他非常喜欢荔枝，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，足以见得他对荔枝的喜爱之情了。

现代 蔡澜、陈晓卿

十、有什么特别的店？

这些店在节目内外都是明星真实开的，另外还有个特别的地方在于它们的装修风格和一些产品的设置都会结合一些好的电影。

这种结合不是只贴几张海报的那种，而是细节上的处理会更用心些。我印象很深的是之前在新闻中看到的一家饼干店和电影《超时空同居》结合，店铺一半装成了90年代的样子，一半是现代的感觉，连饼干的口味都是包含了90年代和现代两种，与“超时空“这个概念非常贴。