一、乐山有哪些特色美食？
常言道“食在中国，味在四川”，可四川的味又具体在哪里？估计大多数外地人的第一想法都是成都，毕竟作为四川首府，也确实汇集了不少的川味美食。但对于四川人而言，则更多的愿意将这个答案填入“乐山”二字，因为连成都人也总会在周末节假日的时候，心甘情愿的奔波到乐山来解馋打牙祭，完全把这里当做自己的美食后花园。
乐山这座小城依山傍水，岷江、青衣江、大渡河三江在此处交汇，峨眉山和乐山大佛也坐落于此。生活在这里的人们安逸洒脱，把“乐”字的涵义贯彻到底，特别会从吃食上讨乐子，各种美食各种滋味大概在这里连轴吃一个月都吃不完，甚至还会起了在这定居的心思。
乐山还有着很多不辣的小吃，价格也不贵，对于初到四川游玩的人简直不要太友好，可以大胆的放开了吃，不胖个十斤都对不起“乐山美食”这四个大字。这就带你认识不一样的四川美食，看完后只想立马买机票飞过去吃个不停。
一、万物皆可串
作为全国夜食单品之王的麻辣烫，最早就起源于乐山，和现今大多数麻辣烫不同，乐山的麻辣烫一直是以串串的造型面对众多食客的。
一口锅盛满了鲜红油亮的汤底，咕嘟咕嘟的越煮越香，一旁大把大把的竹签上串满了各种食材，素的荤的应有尽有，每人挑好自己想吃的串串，在红油中涮煮再蘸上干碟吃起来无比巴适。
在乐山有热的串串吃，也有冷的串串吃，也就是钵钵鸡。串好的鸡心、鸡爪、郡肝、海带、木耳、花菜等荤素串串直接在高汤里已煮熟，土陶烧制的容器盛满了用土鸡熬制的红油汤底和藤椒味汤底，熟了的串串浸入汤底，香味在食材中蔓延，拿出来时再挂上一层红油和芝麻，一串接着一串的越吃越上头。
乐山人还将这些串好的串串送进了油锅里，精心特别调制的卤油，在紧紧包裹住食材的同时，也把卤香味送入了串串，再撒上每家油炸串店的秘制调料，入口油而不腻，爽辣鲜香，油炸的快乐真的是无人能敌。
二、“面面”俱到
碳水爱好者若来了乐山那算是来对地方了，早晨要从“川版肉夹馍咔饼”开始吃，热腾腾的面饼里夹上满满的粉蒸牛肉或是肥肠，爱吃素的就再加上点酸甜可口的萝卜丝。
一口下去先是饼子的软糯口感，还带着些嚼劲，再是鲜美软烂的牛肉，肥肠也是Q弹香醇，爽脆的萝卜丝又瞬间化解了油腻，一个下肚后根本不满足，再配上一碗美味的豆腐脑，这样的早餐连吃一星期都不过瘾。
乐山的烧麦也是一绝，和内蒙、广东等地的烧麦都不同，乐山的烧麦皮吹弹可破，像是把包抄手的皮拿来了包烧麦，蒸好后吃着麦香十足，口感也是软糯还富有弹性，里面的鲜肉馅吃着也是有滋有味，再蘸上辣椒油碟，恨不得自己拥有个128G的胃，一次能吃上两大屉。
四川是隐藏的面食大省，每个地方都有不少独属于当地的特色面，而乐山的代表就是干绍面和排骨面。干绍面属于干拌面，煮熟的筋道碱面甩干水后装入面碗，铺上一层用芽菜、肉沫和独头蒜炒出的臊子，端在手里后要立马拌匀吃最香。
乐山的排骨面没再走“火辣风”，反而是靠着浓郁的咸鲜味闯出了自己的一片天地，面条沉浸在醇香的高汤之中，先炸后蒸排骨安静的躺在面上，等着给食客送去美味。排骨已是酥烂脱骨，入口后简直香翻了天，再嗦上一口面，味道清香却不会寡淡，打心底里感到惬意。
三、肉食天堂
全国各地好吃的牛肉不在少数，可乐山的牛肉好吃到让人翘脚来表达内心的欢喜。牛骨熬制的高汤，鲜味都溢了出来，新鲜的牛肉片被煮的恰到好处的嫩滑，直接送入口中，清鲜味瞬间令人飘飘欲仙，尝了原汁原味的口感后，剩余的要蘸上干辣椒碟，香辣过瘾，十分下饭。
乐山做出的肥肠也丝毫不逊于绵阳江油，各种卤的、粉蒸的、油炸的、爆炒的等等应有尽有。点上一份脆香卤肠头，肥肠里塞入大葱被卤的咸香软烂，再经过油炸，口感酥脆回味无穷。
再来上一碗豌豆肥肠汤，奶白清亮的肥肠汤喝着很是鲜爽，肥肠处理的很干净，被炖的软烂而不失嚼劲，豌豆又脆又糯的很香。
如果说没有一个兔头能离开成都，那就没有一对凤爪能离开乐山。乐山街头有着数不清的凤爪店，一大盆一大盆的各种风味的鸡爪总能天天按时被哄抢一空，连成都人都专门赶到乐山买。
凤爪的口味有不少，像蒜香味、双椒味、泡椒味、酱香味、百香果味等等，裹满辣椒的凤爪看起来就让人垂涎欲滴，啃起来也是香糯Q弹、麻辣鲜香的，简直欲罢不能。
乐山当地人还十分偏爱鳝鱼，滑溜溜的小鳝鱼煮熟了去骨切成细丝，再用又香又辣的汤底回锅，鳝丝入口软嫩肥美，筷子只想往锅里捞个不停。
四、甜蜜诱惑
在乐山各种滋味都能找寻到，香辣咸鲜吃过瘾了，就可以把目标转移到甜味美食上来。乐山人对甜食的热爱相比于江浙一带的人只多不少，连鸭子到了乐山都得披上一层糖衣。
卤好的鸭子涂抹上麦芽糖水，放进油锅里炸至金黄酥脆，控了油后还要再刷上一层糖浆，这刚出锅的甜皮鸭趁热吃最香，糖浆还未彻底凝固，和卤汁混合在一起，入口甜中带咸，咸中透鲜，鸭肉也是肥香软嫩。
饱食一餐后若是想买点甜点填填缝，就晃悠到红糖饼店去，面团里包裹住一大块的红糖，在经过火烤后，红糖渐渐融化成浆，所以刚出锅拿到手后别心急，不然准得挨烫。面饼被烤的松软，里面的红糖涌出入口后一下子甜到了心里，粒粒的芝麻也散发着迷人的香味，惹得人回味。
好吃的饭后甜食除了红糖饼外，还有米凉糕和蛋烘糕。米凉糕顾名思义，就是用大米磨浆煮制，等其放凉凝固，浇上两大勺精心熬制的翻砂红糖，凉糕口感爽滑弹糯，红糖的甜蜜滋味也与米香味融为一体，味蕾得到了极大的满足。
香香软软的蛋烘糕在乐山点心界里的地位也素来不低，混合了蛋液的面浆淋入小铁锅中，逐渐凝固变的蓬松。
蛋饼里可以放入奶油、果酱、巧克力、白糖芝麻等各种馅料，两口一个香甜美味。当然，也可以选择肉松、火腿、豇豆等咸味的馅料，甜咸交错，也别是一番风味。
——老井说——
乐山的美食远不止以上提到的这些，还有鲜辣的绍子血旺、脑花烧豆腐、肥美的蹄花、鲜嫩的烤鱼片、暄软的锅巴馒头、独特的怪味土豆、滑嫩的酥肉豆腐脑、鸡丝豆腐脑、糯叽叽的叶儿粑、酥脆的豆腐干夹萝卜丝等等。若是大家有机会可以专门到乐山去吃喝玩乐几天，感受一下巴适的生活。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
二、乐山酒店
乐山酒店：享受奢华与舒适的绝佳选择
如果你正在计划前往中国旅行，那么你一定不会想错过位于四川省的乐山市。这座城市以其壮丽的自然风光和悠久的历史文化而闻名。在你的旅途中，选择一家优质的乐山酒店作为你的住宿地点，将为你的旅行锦上添花。
体验奢华和舒适
乐山酒店以其豪华的设施和无与伦比的服务而著称。无论你是商务旅行者还是休闲度假者，这里都能满足你的需求。酒店的客房宽敞明亮，内部装饰精美，配备了现代化的设施。你可以在温暖舒适的床上享受一夜良眠，或者在宽敞的浴室中沐浴放松自己。
品尝美食
乐山酒店的餐厅提供各种口味的美食，无论你是喜欢本地美食还是国际菜肴，这里都能满足你的味蕾。品尝乐山特色菜品，如著名的乐山火锅，将给你带来独特的味觉体验。餐厅的氛围温馨雅致，为你提供一个舒适的就餐环境。
休闲娱乐设施
乐山酒店还提供多种休闲娱乐设施，让你的住宿更加愉快。你可以在健身房里锻炼身体，放松自己。如果你喜欢户外活动，酒店还提供游泳池和网球场，让你尽情享受运动的乐趣。此外，酒店还设有水疗中心和桑拿设施，为你提供舒缓放松的体验。
探索乐山的美景
乐山市以其壮丽的自然风光而闻名于世。在你的住宿期间，不要错过乐山大佛，这是中国最大的坐立石造像之一，被列为世界文化遗产。你可以登上附近的观音山，欣赏到壮丽的景色和迷人的风景。此外，乐山还有许多美丽的自然景点，如峨眉山和乐山大峡谷，都值得一游。
了解乐山的历史文化
作为中国历史文化名城，乐山拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。在乐山市区，你可以参观乐山博物馆，了解这座城市的历史沿革和文化背景。此外，乐山还有许多古老的寺庙和历史建筑，如金顶寺和峨眉山寺，展示了这里深厚的佛教文化底蕴。
购物和娱乐
乐山酒店周边有许多商场和购物中心，供你购物和娱乐。你可以在这里购买到乐山特产和精美的手工艺品，作为纪念品带回家。如果你对夜生活感兴趣，乐山也有许多酒吧和夜总会，提供丰富的娱乐选择。
总结
无论是因为美景还是历史文化而前往乐山市，选择一家优质酒店作为你的住宿地点将为你的旅程增色不少。乐山酒店以其奢华的设施、舒适的客房和出色的服务而著称，为你提供一个愉快、放松的住宿体验。待在这里，你将有机会探索乐山的美景、了解其悠久的历史文化，并尽情享受购物和娱乐的乐趣。
三、乐山的特色美食有哪些呀？
乐山钵钵鸡 甜皮鸭 豆腐脑，推荐去张公桥
、嘉兴路
四、乐山哪家酒店最好？
乐山金海棠酒店最好。
金海棠大酒店，是一家现代4星级旅游涉外饭店。位于四川乐山市中心，依山傍水，环境优美，毗邻世界自然文化遗产——乐山大佛。
五、乐山婚宴酒店排名？
乐山婚宴酒店的排名是，第1名:乐山三月三喜宴中心 地址:滨江路北段二段 三月三喜宴中心
第2名:乐山荟萃今生缘花园酒店 地址:苏稽民营路526号
第3名:乐山金水湾大酒楼·宴会厅 地址:四川省乐山市市中区金水湾路889号
第4名:乐山峨眉山智选假日酒店·宴会厅 地址:乐山市峨眉山市峨洪路景区路三段淡然街
六、乐山哪家酒店好？
乐山市有许多优质的酒店供选择，其中最受欢迎的包括乐山迎宾馆、乐山洲际大酒店和乐山翠屏豪生大酒店。乐山迎宾馆地理位置优越，设施完善，价格适中，受到游客的一致好评。乐山洲际大酒店则是一家国际品牌酒店，提供豪华舒适的住宿体验。而乐山翠屏豪生大酒店拥有高品质的服务和环境，适合商务和休闲旅行者。选择这些酒店可以根据个人需求和预算，都将为您的乐山之行增添亮点。
七、乐山温泉酒店推荐？
乐山也是一处人杰地灵之地，这里以乐山大佛还有峨眉山等特色景点为主要亮点，吸引了不少的游客。这里也有着许多优质的温泉在等待着大家一同进行沐浴观景。
1.峨眉山大酒店瑜伽温泉
地址：峨眉山市路2段322号(紧邻报国寺)
将峨眉山特有的养生资源—氡温泉与“瑜珈”相结合，开创峨眉山独家氡元素并存的瑜珈禅意温泉。
瑜伽温泉分为室内馆和室外馆，露天温泉池与自然环境融为一体，呼吸着最新鲜的空气，整个人神清气爽~
室内馆配备有超大的恒温泳池，游泳健将们可以在这里大展身手。
除了能泡温泉，这里还有鱼疗、三大汗蒸区(干蒸+湿蒸+冰蒸)，让你在这里能得到极致的放松。
还有休闲娱乐的棋牌室，泡完温泉和朋友约一场小麻将，完美~
门票：原价168元/人，特价票仅需68元，周末还通用
2.峨眉山灵秀温泉
门票：138元/人(成人)、80元/人(儿童)
地址：峨眉山市报国寺景区温泉欢乐谷内
灵秀温泉被誉为“不老泉”、“祛病泉”，很多游客慕名而来。
全国最大的一个露天氡温泉浴场。在这里不仅仅可以泡温泉，还有水上游乐设施，小朋友也能在这里玩得很开心。
五层1000余立方米叠翠温泉为主调，四周环绕着中药池、按摩浴，贵妃水果浴、可可浴等中小型汤池30余个~
室内温泉有气泡池、按摩池、多功能池。还有干蒸房、湿蒸房、恒温泳池等，满足你对温泉
3.红珠山森林温泉
门票：138元/人(成人)
地址：峨眉山市报国寺景区红珠山宾馆内
郁郁葱葱的树林之中点缀着星星般的19个温泉池，依山势而建，错落中凸现欲说还休的神态，是名副其实的“森林温泉”。
温泉水源于峨眉山山区两河口地下3000米处深处循环增温的承压峨眉山温泉，距今已有二千年历史。出水口温度49℃，无色无味，可泡可饮。
因为池子错落在林间，免不了水里会有树叶的情况，但在这里泡温泉，很有回归自然的舒适感。
这里还能体验SPA，在优雅静谧的环境中，享受芳疗师的按摩，真的太爽了!
4.峨眉山御泉湾温泉
门票：148元/人(成人)
地址：峨眉山市温泉大道333号
御泉湾酒店温泉中心是一家集温泉沐浴、保健养生、休闲娱乐、游乐观赏于一体的大型温泉度假酒店。
温泉面积13950㎡，温泉池大小一共40个。在水的沐浴下同时还能欣赏到特色表演。
室内同时还设有健康健身，梦幻儿童俱乐部、智趣娱乐台球室乒乓球室...环境舒适，是消除疲劳、平衡身心的好去处
八、乐山最贵的酒店？
红珠山宾馆
是四川省乐山市地区唯一一家五星级的国宾馆。440000平方米原始森林100000平方米天然湖泊环绕3000倍于城市的负氧离子含量2000多万年矿化龄的森林氡温泉5000米森林登山步道。
宾馆总体布局背山面水，分散对应；单体建筑依山取势，形成独特的建筑向下延伸式构造，足不出户，即可领略馆内无与伦比的自然环境。俯视全馆，9幢别墅式楼层分别掩映于峰峦之侧，山谷之中，湖泊之隅，其间更有楼台、水榭、小桥和客人专用散步小道相接，整体上形成自然风光和楼台亭阁相融相生的独有景致。
九、乐山美食：探寻乐山特色美食文化
乐山美食介绍
乐山位于四川盆地中部，是一座拥有悠久历史和丰富美食文化的城市。乐山美食以其独特的麻辣味道和丰富的菜品种类而闻名于世。其独特的地理环境和气候条件孕育了众多美食，吸引着无数食客前来品尝，成为乐山不可忽视的一大特色。
乐山美食特色
乐山美食以麻、辣、鲜、香为主要口味特点，代表菜品有夫妻肺片、麻辣香锅、酸辣粉等。这些菜肴以其麻辣鲜香的口感，成为食客们追捧的美食。
乐山美食文化
乐山美食文化源远流长，融合了川菜的麻辣和深山里的清新原滋味。乐山美食不仅仅是舌尖上的享受，更是一种对生活的热爱和态度。在乐山，人们通过美食来表达对生活的热情，同时也传承着久远的饮食文化。
乐山美食推荐
除了常见的夫妻肺片、麻辣香锅和酸辣粉外，乐山还有许多值得推荐的美食，比如五香豆干、乐山鲤鱼、罗城烤鱼等，这些美食都展现了乐山特有的美食风格，吸引着各地食客前来品尝。
结语
乐山美食以其独特的口味和丰富的文化内涵，成为了乐山不可或缺的一部分。期待您不仅在乐山能品尝到美味佳肴，也能领略到当地浓厚的美食文化。
感谢您阅读本文，希望通过本文能让您更加深入地了解乐山美食文化，并在旅行中找到满足您味蕾的美食选择。
十、乐山酒店，乐山宾馆，乐山旅店，都有哪些啊？价格呢？
答：1 乐山时美酒店--位于三江汇合之处肖公嘴，酒店交通方便、设施完善，是一家舒适、经济、快捷的经济型酒店。
经济型酒店
88.00起
乐山市中区箱箱街108号
2 乐山欧乡春华酒店
经济型酒店
100.00起
乐山市市中区百禄路45号
有房
3 乐山锦上商务酒店
经济型酒店
120.00起
乐山市中区春华路南段237号
有房
4 乐山大沫宾馆--宾馆与主要的购物中心、办公楼、银行以及政府办公室相邻，邻近乐山大佛仅4公里
经济型酒店
130.00起
乐山市中区嘉州大道198号
有房
5[担保] 乐山邮电宾馆
经济型酒店
130.00起
乐山市中区玉堂街82号
6安逸158连锁酒店（乐山店）--位于乐山市中心城区白燕路428号，酒店背靠岷江支流、毗邻城市绿心，拥有各类房型。
经济型酒店
138.00起
四川省乐山市白燕路428号
有房