一、京都有哪些美食值得推荐吗？

猪一（Inoichi）

人均：80元

地址：京都府京都市寺町仏光寺下ル恵美须之町528

猪一位于京都市中心，就在河原町的小路上，很好找。店内只有10个座位，又很火，所以要做好会排队的准备，最好避开高峰时段（晚上7点到8点半左右），可以在下午6点之前到达。

京都的美食以其简约和平衡而闻名，猪一也不例外。

它家的和牛荞麦面是招牌，使用A3至A4黑毛和牛牛肉，入口即溶，口感爽嫩，配上它家精致的汤底（汤底使用海带和各种鱼，包括沙丁鱼和鲣鱼），一不小心就吃得干干净净、碗底朝天。

顾客可以选白色或黑色的酱油作为汤底调味，切成丝的柚子皮盛放在小盘子里，用餐者可按照自己的喜好添加。

店里的空间挺小的，却也很有序，丝毫不觉得局促。

罔北（京うどん生荞麦おかきた）

人均：59元

地址：京都府京都市Sakyo-ku冈崎南町34

去日本除了找好吃的拉面店，另一个不能错过的就是乌龙面。昭和15年就已营业的罔北，位置很中心，靠近平安神宫、永观堂禅林寺，京都市动物园也在旁边。

餐厅的外观看着小小的不起眼，但进入内部会发现里面很宽敞，简单雅致还有个小内庭。

据说罔北的主厨曾经在菊乃井餐厅当过学徒，他自制的乌冬面细滑精巧。所以店里的乌冬面自然是人气，最火的是「天とじうどん」，汤面铺了满满一层鲜嫩的蛋花糊，炸好的天妇罗大虾一头扎在碗里，只留一个金黄的尾巴露在外面

除了乌冬面，它家的荞麦面和丼饭也不错。

Ganchi

人均：60元

地址：京都府 京都市東山区 泉涌寺五葉ノ辻町 13-14

Ganchi远离热门景区，隐藏在东福寺附近的一条小巷里。

静静地站在Sengokuji路交叉口附近的住宅区，就像一个普通的私人住宅。

菜单也很简单，炸猪排套餐是必点。

套装配有豆芽，豌豆和沙拉。一碗汤，米饭，蘸酱和萝卜。

炸猪排有瘦肉和有脂肪两种，都很美味，表皮酥脆，肉质柔软。

餐点结束时提供煎茶，即使只是一份炸猪排套餐，却能吃出非常丰盛的感觉。

万川（Mankawa）

人均：350元

地址：京都府京都市北区上贺茂菖蒲园町56-3

来京都怎么可以不吃吃京野菜，日文里的「野菜」为「蔬菜」之意。

京野菜除了新鲜和美味，相当注重时令，所以不同季节在餐馆里吃到的菜品是不一样的。

万川的午餐比晚餐便宜很多，午餐套餐甚至不到100元。

Teuchi Hanamomo

人均：65元

地址：中京区丸太町麩屋町西入る昆布屋町398

荞麦面爱好者一定不能错过这家。

据说老板曾在山梨县的一家荞麦面店学习了三年半。

它家的荞麦面是纯手工制作，使用石臼研磨来自北海道、茨城县和长野县的新鲜荞麦，香气极佳。它家的荞麦饺子或熏鸭胸也相当可口。

奇天屋（Tempura Kitenya）

人均：350元

地址：京都府京都市下京区新美町230 - 9

京都最受欢迎的天妇罗餐厅，这家也是午餐比晚餐便宜太多，午餐在100元以内也能搞定。店内环境简约低调，木色的内饰温暖优雅。

天妇罗有各种：虾、鱼、萝卜、金针菇，秋葵，玉米等等，可以配米饭。

Gion Yorozuya

人均：68元

地址：東山区花見小路四条下ル二筋目西入ル小松町555-1

京都祗园附近一家小而著名的面馆。距离祗园仅几步之遥，深受歌舞伎演员和艺伎的欢迎。

餐厅外面总是挤满了长队，但是吃过的人都说值得等待。

它家最有名的就是葱乌冬了，面上一层满满的京都葱，入口爽脆鲜甜。

据说每天只卖180份葱乌冬哦，所以想去吃还要趁早～

煮干そば 藍

人均：65元地址：京都府京都府京都市左京区吉田下阿达町29-1

日本人真的很爱吃面，面馆尤其多。

这家店位于京都大学附近，很受学生欢迎，菜品简单美味，还实惠。

8家京都高性价比的必比登美食推荐完毕。

二、京都有什么特色美食？

京都 ，就像一位云雾间飘无不定，高冷矜持的世外仙人。隔着一层英语也打不破的语言，将世人拒绝它晦涩难解的表象之下。but！俺会日语，俺不拍。一手扯下障人耳目的所谓高冷标签，带大家拨云见雾看 京都 ~【一】料理篇

1，和牛来 日本 嘛，和牛总要吃一下的喽。是入口即化，肥而不腻，国内两倍的价格估计都不吃不到的和牛，逮着机会不多吃，亏！和牛中比较有名的有→近江牛（ 滋贺县 ）、 神户 牛（ 兵库县 ）、但马牛（ 兵库县 ）。离 京都 市最近的是 滋贺县 的近江和牛。

上图是我在一家 日本 的小餐馆吃的，虽说小，但是也贵地我肉疼。在花见小路，点名：“豆まんじ”。中文豆万味，大众点评上有地址。下图是四条 河源 町（闹市区）上的近江牛 松喜屋。松喜屋自明治初期创始便是出品近江牛的老字号，只选用自产自销的牛肉。真心好吃~~

2，豆腐相比吃肉，我还是更喜欢吃豆腐（一秒认真脸）。 京都 的连续好几餐都吃豆腐，吃到牙齿软。佛系深度游，须从一日三餐做起。京都 的豆腐古来就很有名，因为水质好。 京都 的豆腐老铺很多，是 京都 人平时不可或缺的食材。谷崎润一郎晚上和夫人松子定居 京都 ，就极爱吃 京都 的豆腐，日常饮食须臾不离。

南禅寺 顺正豆腐料理。我在南禅寺官网上看到说，以前有位天皇曾看破红尘在南禅寺出家为僧。之后的南禅寺的住持都是钦敬的得道高僧，后来世人就默认南禅寺的在 京都 三千寺庙中的江湖地位啦。顺带南禅寺的豆腐也出了名。

环境好，服务员好看又温柔，豆腐如鸡蛋羹般嫩滑，豆香四溢，入口绵密如丝。裂墙推荐！但是吃完一顿后，害我就穷地连吃好几顿路边小店，不过没想到因此发现了好几家惊艳到刷三观的日式小饭馆，这也是后话了。

3，怀石料理怀石来自禅道：为了在长久听禅中抵制饥饿，肚子抱石一块，称为“怀石”。扛过饿听完禅总要吃一点吧，后来就有了给听禅僧人的茶点，再后来有了最负盛名的怀石料理。怀石料理的每一道菜都是在客人点餐后，才开始现制作的，更加体现了其料理的新鲜度和口感。就是说，你要等。切不可心急火燎吃完，不然等到下一盘上来估计得望穿秋水了。等，是一门禅学。在等餐时需要保持平静的心态，勿以烦躁之心进食而败坏了怀石料理的神思之境。

怀石料理其实也没有一个定性，说什么样的就是怀石料理，一切都可以被佛法解释。我赶脚是这样。大众点评上的前几名树大招风，我估计不会差，但是建议你问一下下榻房东，说不定会有惊喜的发现~4，精进料理精进料理实际上是一种斋饭。只用豆制品、蔬菜和海苔等植物性食品做成的菜肴。精进料理的极意被认为“由无生有”。由于材料有局限性，所以更需要制作功夫和独特的创意。一切都是从“心”出发，这和禅心是一脉相同的。听起来好玄乎，但其实呢一点都不玄乎，说白了就是斋饭呀！大一点的寺庙里都会有自己的别院餐馆。不比外面的饭店差，环境好，价格因寺庙而异。比外面的平均物价贵一点，但是比专门的怀石料理饭店（1000+打不住）便宜。5，高手出自民间心头好，最好放出来。某日，睡到日上三竿从民宿出来觅食。常走的路上发现一家饭店。门口倒是有招牌，但是门关着，门帘垂着，不知道营业不营业。推开一道门，还有一道门，犹豫间再推开，类似《深夜食堂》的熟悉感扑面而来。心里暗自一喜，还好进来了,找对了地方。靠近门口有两位老大爷一边喝清酒一边聊天叙家常，我拿过老板从料理间递出来的菜单，纯手写。飘逸的假名混着遒劲潇洒的汉子，这拿到 中国 也是书法好手啊。地址有点难找，但我还记得。需要的可以私信我，在三十三间堂附近。

三、日本京都有哪些美食可推荐？

纳豆、生鱼生虾等各种刺身、生鸡蛋拌牛肉、生马肉等等.....对不起，上面的我都不喜欢吃!

四、京都著名餐厅与美食

在日本，京都是一个美食爱好者的天堂。作为这个古老城市的骄傲和荣耀，京都著名餐厅和美食给游客们带来了无尽的惊喜和满足感。

一、料理文化的殿堂——传统日本料理

当提到京都的美食，就不能不提传统日本料理。这里有众多的传统料理餐厅，以其精致的烹饪技艺和独特的味道吸引着许多食客。

其中一家备受推崇的餐厅是「梅花庵」。这家餐厅成立于19世纪末，至今仍然保持着传统的料理风格。你可以在这里品尝到新鲜的生鱼片、烧酒和各种精美的小菜，每一道菜都体现了日本烹饪的精髓。

另外还有「龙门」，这家餐厅位于丰乐町，被誉为京都的料理文化殿堂。它以独特的烹饪技巧和精美的摆盘而闻名，每一道菜都展现出传统料理的美学与魅力。

无论你是来京都旅行还是居住，都不可错过这些传统日本料理餐厅，它们将为你带来一次难忘的美食之旅。

二、舌尖上的艺术——创意美食

京都不仅有传统料理，还有许多以创意美食为特色的餐厅。这些餐厅通过巧妙的烹饪技巧和别出心裁的味道组合，给人们带来全新的味觉体验。

举例来说，「京都食堂」是一家非常有创意的餐厅，以其精心设计的菜品而闻名。这里的厨师将传统的日本料理与现代美食相结合，创造出让人耳目一新的菜品。无论是味道还是外观，都让人赞叹不已。

此外，「食通」也是一家备受瞩目的创意美食餐厅。这里的菜品不仅美味可口，而且独具匠心。餐厅的主打菜单经常变化，带给客人们惊喜与新奇。

如果你是一个喜欢尝试新鲜事物的人，那么这些创意美食餐厅绝对不容错过。

三、皇室御用——高级料亭

在京都，还有一些备受尊崇的高级料亭。这些料亭不仅提供美味的食物，还传承着日本的文化和历史。

最有名的就是「祗园歌舞熟」，这家餐厅被日本皇室誉为皇室御用料亭。在这里，你可以品尝到最顶级的料理，享受到皇室的待遇。无论是食材的选择还是烹饪的技巧，都堪称完美。

还有「椿亭」，这家料亭位于嵯峨山脚下，环境幽雅，宛如人间仙境。在这里，你可以一边品尝美食，一边欣赏到壮丽的自然风光。

这些高级料亭虽然价格较高，但是它们提供的食物和服务绝对是无可挑剔的，是一次奢华而难忘的用餐体验。

四、京都的美味小吃

除了高档餐厅和料亭，京都还有许多美味的小吃，适合那些喜欢简单而美味的人。

首先是「豆腐料理」，京都以豆腐闻名于世。你可以在京都的街头巷尾找到许多以豆腐为主题的小吃店。无论是烤豆腐、冷豆腐还是炖豆腐，都充满了浓郁的京都风味。

此外，还有「煎饼」，京都的煎饼非常有特色。薄薄的饼皮里包裹着各种美味的馅料，每一口都让人陶醉。

还有「抹茶甜品」，京都是抹茶的故乡。你可以在这里找到各种抹茶甜品，如抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等。无论是夏天还是冬天，都适合品尝这些清香扑鼻的甜品。

如果你只是想找一些简单却美味的小吃，那么这些京都的美味小吃一定能满足你的味蕾。

京都的著名餐厅与美食是这个城市不可或缺的一部分。无论你是对传统料理感兴趣，还是乐于尝试创意美食，亦或是追求高品质的用餐体验，京都都能满足你的需求。在你的下一次京都之行中，记得品尝这些美食，绝对会给你带来难忘而愉悦的美食体验。

在日本，京都是一个美食爱好者的天堂。作为这个古老城市的骄傲和荣耀，京都著名餐厅和美食给游客们带来了无尽的惊喜和满足感。 一、料理文化的殿堂——传统日本料理 当提到京都的美食，就不能不提传统日本料理。这里有众多的传统料理餐厅，以其精致的烹饪技艺和独特的味道吸引着许多食客。 其中一家备受推崇的餐厅是「梅花庵」。这家餐厅成立于19世纪末，至今仍然保持着传统的料理风格。你可以在这里品尝到新鲜的生鱼片、烧酒和各种精美的小菜，每一道菜都体现了日本烹饪的精髓。 另外还有「龙门」，这家餐厅位于丰乐町，被誉为京都的料理文化殿堂。它以独特的烹饪技巧和精美的摆盘而闻名，每一道菜都展现出传统料理的美学与魅力。 无论你是来京都旅行还是居住，都不可错过这些传统日本料理餐厅，它们将为你带来一次难忘的美食之旅。 二、舌尖上的艺术——创意美食 京都不仅有传统料理，还有许多以创意美食为特色的餐厅。这些餐厅通过巧妙的烹饪技巧和别出心裁的味道组合，给人们带来全新的味觉体验。 举例来说，「京都食堂」是一家非常有创意的餐厅，以其精心设计的菜品而闻名。这里的厨师将传统的日本料理与现代美食相结合，创造出让人耳目一新的菜品。无论是味道还是外观，都让人赞叹不已。 此外，「食通」也是一家备受瞩目的创意美食餐厅。这里的菜品不仅美味可口，而且独具匠心。餐厅的主打菜单经常变化，带给客人们惊喜与新奇。 如果你是一个喜欢尝试新鲜事物的人，那么这些创意美食餐厅绝对不容错过。 三、皇室御用——高级料亭 在京都，还有一些备受尊崇的高级料亭。这些料亭不仅提供美味的食物，还传承着日本的文化和历史。 最有名的就是「祗园歌舞熟」，这家餐厅被日本皇室誉为皇室御用料亭。在这里，你可以品尝到最顶级的料理，享受到皇室的待遇。无论是食材的选择还是烹饪的技巧，都堪称完美。 还有「椿亭」，这家料亭位于嵯峨山脚下，环境幽雅，宛如人间仙境。在这里，你可以一边品尝美食，一边欣赏到壮丽的自然风光。 这些高级料亭虽然价格较高，但是它们提供的食物和服务绝对是无可挑剔的，是一次奢华而难忘的用餐体验。 四、京都的美味小吃 除了高档餐厅和料亭，京都还有许多美味的小吃，适合那些喜欢简单而美味的人。 首先是「豆腐料理」，京都以豆腐闻名于世。你可以在京都的街头巷尾找到许多以豆腐为主题的小吃店。无论是烤豆腐、冷豆腐还是炖豆腐，都充满了浓郁的京都风味。 此外，还有「煎饼」，京都的煎饼非常有特色。薄薄的饼皮里包裹着各种美味的馅料，每一口都让人陶醉。 还有「抹茶甜品」，京都是抹茶的故乡。你可以在这里找到各种抹茶甜品，如抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等。无论是夏天还是冬天，都适合品尝这些清香扑鼻的甜品。 如果你只是想找一些简单却美味的小吃，那么这些京都的美味小吃一定能满足你的味蕾。 京都的著名餐厅与美食是这个城市不可或缺的一部分。无论你是对传统料理感兴趣，还是乐于尝试创意美食，亦或是追求高品质的用餐体验，京都都能满足你的需求。在你的下一次京都之行中，记得品尝这些美食，绝对会给你带来难忘而愉悦的美食体验。

五、大阪京都奈良有什么值得推荐的美食？

大阪

ざんまい食堂

难波

人均：90RMB

抵达日本的第一餐！

荞麦面是蘸面的形式，本来想着尝尝日本的蘸面怎么样，结果第一口就被吓哭了...这荞麦面的冰镇程度绝对不亚于吃冰块的感觉 ，一般做凉面也就是把面放冰水里过一下，而这荞麦面感觉刚从冰柜里拿出来一样！

还好小笼包点的定食中的味增汤是热的，机智的我把冰镇荞麦面都泡在热腾腾的味增汤里吃了！所以建议吃不了冰的朋友们慎点凉面...

鳗鱼饭相对就友善多了，不仅是热的，还非常好吃！连鸡蛋卷都是夹着一块鳗鱼，软软嫩嫩的！白色的一小碟是山药泥，虽然山药泥是黏糊糊的，但是拌在饭里一起吃还挺不错呢！

一兰拉面

心斋桥道顿堀

人均：55RMB

火遍亚洲的一兰拉面！

抵达大阪的第一天就拔草了巨 的一兰拉面，晚上七点逛到一兰的道顿堀本馆，门口排了巨长的队，等了将近一个小时才有座！

排队时营业员会先发菜单给我们勾选，进店后有个自动贩卖机，需要插现金自助点单

座位是单人的小隔间，很有种考试的感

吃上一兰拉面的时候已经八点了，然而...我能说这拉面一点都不好吃么

首先，面不够筋道（只能吃出普通面的感觉，口感还不及普通拉面馆），其次...猪骨汤太太太油了...一碗面汤上面浮了一层厚厚的油，吃得我好腻...体验感真的很一般（摊手）

But, anyway！总算是吃过这个红遍全日本和全香港而国内吃不到的拉面了，感觉人生又少了一个遗憾！

章鱼小丸子

心斋桥道顿堀

人均：30RMB

一兰拉面本馆的两边都有卖章鱼小丸子，几乎每一个在门口排队等吃拉面的人都会前来买一份章鱼小丸子吃，不得不说这就是店铺位置选得好啊！几乎就是靠一兰拉面带动了生意！

日本的章鱼小丸子和国内最大的区别就是京葱！对~日本人真的好爱京葱啊，几乎什么食物都可以配京葱的感觉！热腾腾的小丸子超级软嫩，每一颗里都夹了一块章鱼，配上美乃滋和烧烤酱后味道更加浓郁！

今井屋

心斋桥

人均：300RMB

深夜居酒屋

玩神户的那一天因为看了摩耶山夜景，回到大阪的时候已经近九点，于是小笼包找了这家今井屋，来体验下日本居酒屋的感觉~

这家主要吃烧鸟，也有火锅~特色就在于这家的鸡肉选用的是日本三大美味鸡肉之一的比内地鸡！虽然是第一次听说比内地鸡，但是吃过之后简直让人叹服，怎么会有这么好吃的烤鸡肉串！鸡皮脆而不腻，鸡肉紧实弹牙，一口咬下去简直回味无穷！配上一杯梅子酒更是大满足！

当然唯一的缺点就是贵！不然我能吃十串！

千房

道顿堀人均：140RMB

大阪超级有名的大阪烧！

来大阪一定要吃大阪烧！小笼包在做攻略的时候一直念叨着这句话~于是选了这家大阪超级有名的千房！同样位于道顿堀，在一兰拉面本店的对面街上。这家店一共有六层200个座位，即使是这样我们抵达的时候还是在排队！

店内做大阪烧的小哥都好帅！

每个桌子中间都有一小块铁板，这样可以给食物持续加热，也可以让客户自己动手体验铁板烧的感觉！刚上桌的大阪烧是未加酱料的半成品，可以由我们自行加料~

这是我给小笼包画的特制大阪烧~哈哈

强烈推荐这家排名第一的大阪烧（道顿堀烧），料足味道也超棒！小笼包点的是排名第三的大阪烧（大葱烧mix），夹了超多的大葱，个人觉得葱味略重了~

しゃぶ亭

心斋桥

人均：180RM

单人小火锅的享受！

心斋桥大丸百货附近的一家日式火锅店——呷哺亭，Syabu Syabu在日语中的意思是一人一锅的吧台式小火锅，这样的布置感觉非常适合孤独的美食家~哈哈！

这家的火锅是以单人套餐制，分为猪肉、牛肉和猪牛肉混合套餐三种，一份套餐中有一盘肉和一份综合蔬菜，蔬菜也可以另外单点。我和小笼包各点了一份黑毛和牛套餐，我选择了一般分量的，小笼包选择了大份肉的，我俩吃分量都刚刚好，吃完相当满足又不会很撑！

锅底是清汤，蘸酱是芝麻酱，可以自行加蒜泥和京葱~虽然看起来有点清淡，但是吃着味道非常棒！主要还是源于上等新鲜的肉质！和牛肉被切成非常薄的薄片，入锅十秒左右捞出，可以清晰地看到牛肉的纹理，口感超赞！

涮完肉和菜之后服务员会把乌冬面下入锅底中，再加一点味增汤~饭后还有一小块冰淇淋！第一次感受到一个人吃火锅也能这么享受！

串かつ だるま

新世界

人均：150R

体验日本的炸串！

店内真的非常非常小，约莫只能坐下10个顾客。

酱料和生包菜免费供应，因为串串都是油炸的，配点生包菜吃可以解腻~

牛筋炖的非常烂，几乎入口即化，加了味增味道更佳鲜美，小小的一碗实在让人意犹未尽，印象深刻！

炸串我们点了两种组合套餐，几乎每种味道都能吃到！酥脆的外壳蘸上酱汁简直美味到边际~日式年糕也超赞的！

大起水产回转寿司

道顿堀

人均：80RMB

来日本怎么能不吃寿司！

因为买了大阪周游卡，看到这家大起水产回转寿司用周游卡可以打九折，并且就在热闹的道顿堀，于是决定就是这家啦！

中午时段过去的，可能因为下雨没有等位，不过没一会儿店内就基本座无虚席了！

回转台上的寿司种类非常多，不过也有一些需要点单。这里的寿司不仅仅是新鲜，更特别的是分量超大！一块寿司上的刺身又厚又大，几乎都把米饭给盖住了，有的甚至快占满盘子！

更让人惊喜的是吃到胃胀结账时发现人均居然还不到100！这么高性价比的回转寿司国内根本没见过！

夫妇善哉

心斋桥

人均：30RMB

夫妇善哉就在法善寺的门口，非常好找~店内只有红豆沙和冰沙卖~大部分人应该都是冲着红豆沙来的吧~

夫妇善哉的红豆汤是将一人份的分成两碗，传说吃了夫妻感情如糖似蜜！冲着这个必须来一份~

MOS BURGER

在大阪吃了最多次的就是摩斯汉堡了！因为就在我们住的酒店对面，而且早饭也很多种~

MOS Burger的早餐套餐，跟菜单上的图片做的一模一样！鸡蛋下面加了番茄酱、洋葱和黑胡椒，超级美味！

汉堡也是做的几乎跟照片一样完美，蔬菜加的超多，面包还烤出了酥脆的口感！

PABLO

PABLO是大阪非常有名的一家芝士蛋糕店，几乎随处可见，尤其是心斋桥附近开了好多家~经典的芝士蛋糕大概六寸左右，适合两三个人吃~表面是一层黄色的果酱，cheese部分非常松软，类似奶油的口感，浓郁的芝士味在口中融化的感觉太让人开心了！如果是一人食的话可以买mini挞~喜欢cheese蛋糕的小伙伴一定不能错过！

鸣门鲷烧

在日本旅行的时候最心心念念的就是鲷鱼烧了！在街上只见到过这家鸣门鲷烧，倒是没见过其他牌子的...不过这家是个连锁店，在神户、大阪都有见到~

鲷鱼烧只有两种口味：红豆和地瓜。红豆味的180日元，地瓜味的200日元（都是不含税价）。

两种口味的我都吃了好几次，实在无法分出胜负，每一种都太！好！吃！了！做鲷鱼烧的机器跟国内的不一样，鲷烧的味道也比国内的好太多！香脆的外皮包裹着满满的馅料，地瓜味的馅是香甜细腻的地瓜泥，红豆味的则是夹杂了红豆皮儿的红豆沙，香味浓郁又不甜腻，吃起来实在太满足了！

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京都

桜とmomiji

三条

人均：210RMB

去京都的那天本来打算去吃“弘”，但是假期期间太火，连跑了三家都被订满（当时特别气！），于是又临时找餐馆，在“食べログ”上发现京都美食前五名中唯一一家不是弘的店：就是这家马肉店了！

这家从马肉刺身到炸马肉到马肉火锅应有尽有，于是我们每样都点了一份！

马肉刺身分别片取了马身上五个部位的肉，处理细致，肉肉看起来非常新鲜，每个部位的肉口感各不相同！相比生牛肉有一种独特的味道，所以并不能称得上好吃

炸马肉和马肉火锅虽然被做成了熟的，但依旧有一种...马肉的味道 ，大概这就是为什么人们常吃猪牛羊肉不吃马肉吧...不过我查了查发现马肉的营养价值还蛮高，也有各种滋补功效！

总之，也是吃过生马肉的人了...

抹茶和年糕

京都有很多小小的抹茶甜品店，还有这种烤年糕串卖~年糕被放在烤架上烤热后会淋上一层酱，酱的味道很特别，我和小笼包都不大吃的习惯...不过各种抹茶做得小点心倒是非常好吃！对了~还有抹茶甜筒！

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奈良

平宗

奈良町

人均：100RMB

作为关西的一个小城市，奈良的美食似乎没啥很出众的，最有名的当数柿叶寿司了！因为奈良相对离海较远，所以当地人常用柿叶来包裹寿司起到保鲜作用~

平宗在奈良是非常有名的柿叶寿司店，我们点了一份茶粥膳（因为既能尝到柿叶寿司，又能吃到少见的茶粥）。茶粥的锅大分量却不多，味道也很奇特，不是那种普通的茶味，不大吃的习惯.

柿叶寿司中的刺身并不是非常新鲜，毕竟不是现杀现吃，来这大概也只能吃个新鲜感，要说美味那还是新鲜的刺身好吃！不过茶粥膳中配的各种小菜倒是相当美味，感觉做的很用心！

冰淇淋和大

奈良虽然没有特别好吃的料理，但是却有美味的冰淇淋和大福！尝了一支栗子味的冰淇淋，简直美味到难以忘怀！！

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我和小笼包此次日本行的美食就是这些啦~

如果大家选择节假日出行的话，

请一定要提前预定好热门餐厅！

比如京都的“弘”！！！

我们提前了一周订也没订到...

大概是要提前一个月订才行...

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更多美食、游记、购物攻略可以关注我的公众号【小小小笼包】哟~

六、求推荐京都街头实惠小饭馆及美食？

既然是大学生.

预算不多的话,那最推荐的肯定是

一乗寺 拉面人均600-800日元

寿司的话 むさし非常便宜又好吃,人均2000左右

烧烤的话 很多随便吃的放题,名字有点忘了.

正常价格大约是3500-4000左右一个人

其他的以后更新

在日本这个地方,尤其是京都的话

600-1000日元这个档次.

可以选择拉面,连锁和食

还有一些家庭小饭店的中午定食.

1000-2000日元这个档次

在晚上的话也就是中华料理,或者非常便宜的日式烤串.

蛋包饭啊,特色意大利面啊这种 也可以选择回转寿司

3000-4000日元这个档次

可以选择好一点的烤串,烧烤.

七、京都美食指南：品尝京都必吃的十大特色美食

京都美食指南：品尝京都必吃的十大特色美食

京都，作为日本文化和历史的重要城市，不仅有着众多名胜古迹，还拥有许多美味的特色美食。游览京都除了欣赏景色，品尝当地美食也是一大乐事。接下来，让我们带您一览京都必吃的十大特色美食，让您的舌尖也能领略到京都的魅力。

1. 河豚火锅

河豚火锅作为京都的特色美食之一，深受游客喜爱。新鲜的河豚肉切成片后，再在特制的高汤中涮烫，鲜美可口。在京都的美食街和传统料理店都能品尝到正宗的河豚火锅。

2. 寿司

京都的寿司以新鲜优质的海鲜闻名，其中以鲔鱼、鲷鱼等为主要原料。在寿司店内，您可以亲眼目睹寿司师傅们精湛的手艺，每一口寿司都是精心制作而成。

3. 精美和果子

和果子是一种由红豆沙、白豆沙、糯米粉等制成的和菓子，外形精美，口感细腻。京都的和果子尤为出名，每一件和果子都是匠人用心制作的艺术品。

4. 铁板烧

铁板烧是一种将肉类、海鲜等食材在铁板上烹饪而成的料理。这种烹饪方式可以更好地锁住食材的营养和鲜美味道，京都有许多传统的铁板烧店，值得一试。

5. 豆腐料理

京都豆腐以其口感细腻、色香味俱佳而闻名。来到京都，不妨品尝一下清淡鲜美的豆腐料理，比如豆腐汤、豆腐寿司等。

6. 拉面

京都的拉面以清淡的汤头和筋道的面条而著称。无论是鸡肉酱油拉面还是清汤拉面，都能让您在品尝美味的同时感受到京都独特的风情。

7. 章鱼烧

章鱼烧是一种日本的传统小吃，外脆内软，香甜可口。在京都的街边小摊或餐厅里，您可以尝到地道的章鱼烧，散发着阵阵诱人的香气。

8. 河豚料理

除了火锅，京都的河豚料理还有很多种类，比如河豚刺身、河豚寿司等。京都的河豚料理不仅注重食材的新鲜，更有独特的制作工艺和口味，值得尝试。

9. 烤肉

京都的烤肉以和牛烤肉最为有名，和牛肉质细嫩、味道鲜美，在经过特制的烤肉方式后更是美味无比，是肉食爱好者的最爱。

10. 抹茶甜品

抹茶是日本的茶叶粉，京都的抹茶甜品无论是抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕还是抹茶豆腐，都充满了浓浓的和风情怀，是京都街头的美味诱惑。

以上就是京都必吃的十大特色美食推荐，每一种美食都蕴含着京都独特的历史和文化，希望您在京都之行中能够一饱口福，品味这些美食的独特魅力。

感谢您阅读本文，希望这篇文章能够帮助您更好地了解京都的特色美食，为您的旅行增添一些美好的回忆。

八、余姐美食炸油条的商业配方？

一、油条和面参考配方：

A508酥脆膨松剂的参考配方a：

　　中筋面粉：10公斤，A508酥脆油条膨松剂：250克，植物油：500克，食盐：150克，水：6公斤。

A508酥脆膨松剂的参考配方b：

　　面粉：10公斤，A508酥脆油条膨松剂：250克，植物油：500克，鸡蛋：500克，食盐：100克，水：5.5公斤。

二、用法简介：

1、酥脆油条膨松剂的用法：

　　酥脆油条膨松剂的使用方法很简单，不用改变原来炸油条的工艺和习惯，只需把膨松剂替换成酥脆油条膨松剂即可。

称量酥脆油条膨松剂

把膨松剂混合在面粉中

和面

和成光滑的面团

2、添加食用油增加油条的酥脆性：

　　和面添加食用油不仅可以降低面团的筋度，而且可以增加酥脆性，一般10斤面加半斤油。

食用油

3、鸡蛋可以增加油条的酥脆性：

　　鸡蛋可以增加油条的酥脆性和营养性，炸油条可以根据具体情况选择添加鸡蛋炸制香酥营养大油条，鸡蛋的用量一般是2斤面添加1个鸡蛋。

　　如果加鸡蛋要注意和面减少用水量，以免和的面团过软不易成型。可以根据所用的鸡蛋重量降低相同的用水量。

4、使用酥脆油条膨松剂的醒面时间正常的为2-3个小时左右，建议和正常醒面一样，要根据面团状态决定醒面时间，一般醒好的面团易拉开，没有回缩现象。

分割面块

塑料薄膜包裹醒面

5、判断酥脆油条膨松剂的效果很简单，只需和所用的无铝油条膨松剂炸的油条做一下对比即可得知酥脆油条的口感和酥脆性。

炸制香酥大油条

九、京都京都大学好玩吗，京都京都大学景点怎么样？

京都大学位于日本的东京，是1896年建立的日本国立大学，京都大学的大学综合实力在日本排名第二，仅仅落后于闻名遐迩的东京大学，东京大学简称“东大”，京都大学简称“京大”，一个东大，一个京大，想想名字还是很搞笑的。京都大学刚开始建校之初，只有理工科一类科目，到现在经过多年的不断发展与扩张，形成了如今集法科、医科、文科、理工科为一体的综合性大学。　　京都大学跟东京大学都是属于日本的学霸大学一类，这里的学生几乎各个都是学霸，尽管如此，学生的课外活动也很多，合唱团、轮滑社等等，都是非常丰富的大学课外活动，所以京都大学的学生都是学习和课外活动能力都很强的学生，京都大学的食堂也很干净，非常值得参观。整个校园小巧别致，风景优美，值得好好参观。一般参观时间在两个小时左右。　　京都大学周边景点　　在京都大学附近，也有很多很好玩的景点值得去好好参观，知恩寺、新长谷寺、圣护院等等，都非常具有日本的风情，如果京都大学逛累了，可以带这些附近的景点走一走，感受不一样的日本文化。

十、探寻JR京都站的美食天堂

JR京都站: 美食天堂

京都作为日本文化的发源地之一，不仅有着悠久的历史和精美的建筑，还以丰富的美食文化而闻名。而作为京都市的交通枢纽，JR京都站不仅是游客们探索京都之旅的起点，也是一个聚集了各种美食的天堂。

在JR京都站内，你可以享用到各式各样的美食，无论是新鲜的海鲜寿司、香喷喷的拉面，还是精致的甜点和传统的日式料理，应有尽有。而这些美食不仅来自于各种餐厅和小吃店，甚至是站内的特色美食集市，为游客带来了异彩纷呈的用餐体验。

美食天堂中的特色餐厅

在JR京都站，有许多特色餐厅值得一试。比如位于站内大楼11楼的"京都拉面小路"，这里的拉面种类丰富，口感细腻；或是位于14楼的"鲤灯屋"，以其巧妙烹饪的炭火烧酒和当季食材备受推崇。此外，还有不少餐厅提供道地的日式烧肉、天妇罗、章鱼小丸子等料理。

特色小吃与甜点

在美食天堂里，还有很多值得品尝的特色小吃和甜点。比如香甜可口的"抹茶软冰淇淋"，香酥美味的"章鱼小丸子"，以及因其浓厚口感而闻名的"樱饼"。这些小吃和甜点不仅便于携带，也是品味京都美食文化的绝佳选择。

美食集市和特色商品

除了餐厅和小吃店，JR京都站还设有美食集市和特色商品店铺，如"食品楼"、"伴手礼街"等。这些地方汇集了各种来自京都及周边地区的特色美食，如鱼生寿司、年糕、瓜子等，也是购买伴手礼和礼物的好去处。

总之，JR京都站不仅是交通枢纽，更是一个集美食、文化和购物为一体的综合性场所。在这里，游客可以一边品尝地道美食，一边感受京都的文化魅力，相信每位游客都能在这里留下难忘的美食记忆。

感谢您阅读本文，希望这篇文章能帮助您更好地了解JR京都站的美食天堂，为您在京都的旅行增添一丝帮助。