一、适合西北人口味的餐饮
西北人口味还是偏重，喜刺激性调味品，酸、辣、
宁夏罐罐鸡：大概很多人都去过了，因为名气响，另外地处第一八佰伴附近，那会儿在斯米克大厦上班时中午经常去吃面，总的来说，凉拌胡萝卜，凉皮还不错，其他的特色不特。
西北人口味还是偏重，喜刺激性调味品，酸、辣、麻！
二、西安都有哪些特色小吃啊？
西安经典小吃汇集，很多都是我喜欢的．流口水了吧！擦完口水别忘了顶一下，不全的话，欢迎添加！！ 1-岐山哨子面 2-秦镇米皮(女生最爱,热量还底) 3-凉粉 4-烤肉 5-肉丸胡辣汤 6-乾州锅盔 7-羊肉泡馍 8-酸汤水饺 9-杨凌蘸水面 （又称玉带面） 10-贾三灌汤包 （提起来象灯笼，放下似菊花．是陕西一绝） 11-烤油馍(孜然烤馍) 12---沙锅米线 13---乾县豆腐脑 14----油泼扯面(应多来点油泼辣子) 15-鱼鱼(酸菜鱼鱼夏天最好) 16---绿豆糕 17---炒凉粉1 18-炒凉粉2 19-羊肉烧卖 20---杂酱面 21--蒸碗 22---涮牛肚 （这个我最喜欢） 23---玫瑰镜糕 （五角钱，便宜又好吃．回民街到处都有卖的) 24---八宝粥 （灌汤包的绝配） 25---石子馍 26---八宝饭 27-川北凉粉 28-牛肉饼(记得1快1个,正宗便宜啊!) 29---孜然炒肉夹馍 30--烩菜 （陕北的比这还正宗，还好看，还好吃 31---给你----肉夹馍 （来过西安的一定要吃，不吃后悔一辈子！） 32---？？？你猜猜 （我们食堂也有卖，好象叫麦饭） 34－活络面 35--呵呵 冰峰 （难忘吧) 36---羊血冒活络 37－搅团（也有酸菜的)(刚出锅的水水,嗯^啊!香^^^^) 38－biangbiang 面 39－酸菜炒米 40－ 乔面活络 41－黄桂柿子饼 42－锅贴.jpg 43-汉中米面皮 44－葫芦头 45－酸菜炒米 46－泡泡油糕（又好吃又好玩）三原小吃 47－著名的三原小吃代表：金线油塔 48－水盆羊肉（有人感觉和羊肉泡馍差不多,其实我觉得差别瞒大,不能用言语表达,你来吃吃看.） 49－炒麻食（也叫猫耳朵．我找不到烩麻食的图片） 50－羊肉泡馍的经典套餐 51－肉夹馍特写 52－洋芋擦擦 53－众人期待的炒虾尾 54-菠菜面 55-大盘鸡 吃了这么多又麻又辣又刺激的美食，来点清凉的吧－－米旗的的红豆冰山 (钟楼小奶糕更正一点,还实惠.遗憾没有照片)来一张红豆冰山 有一些同胞会说这些不全是陕西特色小吃，但他们却都是可以在西安吃到的，所以让我们姑且认为这些都是陕西特色小吃吧！而且西安本地的会比其他地方口味稍正宗一些（除了他们的原产地）．
三、大唐不夜城内的哪些特色小吃值得游客品尝？
大唐不夜城位于中国陕西省西安市，是一个集旅游、购物、餐饮、娱乐为一体的综合性休闲区。这里不仅重现了唐代的繁华景象，还汇聚了众多美食小吃，让游客在领略古城风情的同时，也能品尝到地道的西安特色小吃。以下是一些值得游客品尝的大唐不夜城内的特色小吃：
肉夹馍：被誉为“中国汉堡”的肉夹馍是西安非常有名的小吃之一。它由烤制而成的馍和炖煮得软烂入味的肉片组成，肉质鲜美，馍皮酥脆，是游客必尝的美食。
羊肉泡馍：这是一道具有浓郁西北风味的传统面点，主要由碎面饼、羊肉汤和精心调制的羊肉丁组成。吃的时候需要将碎面饼泡入滚烫的羊肉汤中，待面饼软化后食用，味道鲜美，营养丰富。
凉皮：凉皮是西安的传统小吃，以其独特的口感和酸辣味道著称。凉皮是用米或者小麦粉制成的，通常会加入黄瓜丝、豆芽等蔬菜，以及辣椒油、醋、蒜泥等调料，清爽可口，尤其适合夏季食用。
灌汤包：灌汤包是一种小笼包的变种，特点是皮薄馅多，汤汁丰富。每一个包子都饱含着鲜美的肉汁，吃的时候要小心烫嘴，但那鲜香的滋味让人忍不住一口接一口。
西安饺子宴：西安饺子宴是一种非常讲究的饺子吃法，通常包含多种不同口味和形状的饺子，每一种饺子都有其独特的制作工艺和味道，是体验西安饮食文化的好方式。
糖葫芦：糖葫芦是一种传统的甜食，以山楂果穿在竹签上，外层裹上一层硬糖。酸酸甜甜的口感，不仅受到小朋友的喜爱，也常常成为大人怀旧的选择。
羊肉串：西安的羊肉串以其独特的香料和烤制技术而闻名。羊肉串经过秘制香料腌制后，再用炭火烤制，外焦里嫩，香气扑鼻。
油泼面：油泼面是一种简单却极具特色的面食，以其独特的调料和制作方式吸引着无数食客。面条劲道滑爽，搭配香辣的油泼辣子和各种调料，味道十分过瘾。
碗蒸：碗蒸是一种古老的陕西传统点心，主要原料是糯米和红枣，蒸制而成。口感糯软甜美，是一种健康营养的小吃。
镜糕：镜糕是陕西地区的传统糕点，以其光滑如镜的表面而得名。它是用糯米粉蒸制的，口感细腻，常用于节日或庆典时招待宾客。
大唐不夜城的小吃街汇集了各式各样的西安特色小吃，游客在这里可以一次性品尝到多种地道美食，感受西安的饮食文化。不过，由于人流量较大，建议游客在非高峰时段前往，以避免长时间排队等候。同时，注意饮食卫生和个人健康，适量品尝各种小吃，享受美食之旅。