一、谈游桃坪羌寨的心得
在四川省阿坝藏族羌族自治州，有一处当今世界上唯一保存完好的羌族古寨，这就是被专家学者称之为神秘的“东方古堡”的桃坪羌寨。该寨是羌族建筑群落的典型代表，寨内一片黄褐色的石屋顺陡峭的山势依坡逐坡上垒，其间碉堡林立，被称为最神秘的“东方古堡”。桃坪羌寨以古堡为中心筑成了放射状的8个出口，出口连着甬道构成路网，本寨人进退自如，外人如入迷宫。 当今世界上唯一保存完好的羌族古寨。黄褐色的石屋顺陡峭的山势依坡逐坡上垒，碉堡林立，被称之为神秘的“东方古堡”。5月--10月是游玩桃坪羌寨的最佳时机。 5月是桃坪羌寨樱桃成熟的季节，在国道317线以及寨子里，到处都能感受到樱桃的氛围。尽管5月是樱桃成熟的季节，太早樱桃或许成熟较少，太迟，则采摘后所剩无几。通常而言，5月中旬是核心的旅游季。 7、8两月，草原进入一年中最美的季节，格桑花盛开，如美丽的地毯铺在蓝天白云下，无边无际，行走在这样的风景中，总有河流、牛羊相伴，以及牧区富有独色的藏乡美食。 7月，同样是羌寨苹果成熟的季节，采摘期将一直持续至10月。羌寨水果中，除樱桃之外，苹果是另一主要品种。在杂谷脑河两侧，成片的苹果林为游客提供了充满鲜汁味的采摘乐园。 10月：毕棚沟红叶旅游节 毕棚沟的红叶在10月进入最美的秋景，在周末时，国道317线上穿梭着无数从城市自驾前来的游客。推荐住莎朗风情酒店，客栈帮成员。距离成都130公里，沿成灌高速经都汶高速至汶川，沿国道317往理县方向至桃坪羌寨景区大门口前行100米达到酒店，距离毕棚沟60公里，九鼎山30公里，汶川15公里，紧邻中国最大红叶风景区--米亚罗红叶风景区
二、黑水县的介绍
黑水县是四川省阿坝藏族羌族自治州下辖县，地理坐标为东经102°35′~103°30′，北纬31°35′~32°38′，位于四川省西北部，阿坝藏族羌族自治州中部，青藏高原东南缘横断山脉中段北端的岷江上游，岷山与邛崃山脉交汇处。东南与茂县连接，西南与理县毗邻，西接红原县，东与松潘接壤。距省会成都317公里，距九环线98公里。黑水县幅员面积4356平方公里。1黑水县以境内黑水河得名。黑水为藏语“措曲”意译，“措”生铁之意、“曲”水之意，引伸为黑水。因河流贯穿全境，河水呈黑色故称。黑水县境内有卡龙沟风景区、达古冰川、三奥雪山等旅游景点。还有酸菜、酥油茶、玉米馍馍、咂酒等特色美食。2009年黑水县完成地方生产总值43918万元。
三、吃遍江南...
到金川角尝尝雪域美味
明嘉靖年间，楠溪江畔诞生了一个古老的集镇——岩头。据《永嘉县志》记载，岩头当时“三百石城开四门，护城湖中栽荷花”。金氏家族沿湖而筑风水街——丽水街，丽水街长三百余米，为沿海至内地的必经驿道，街上店肆林立，商贾云集，金川角酒铺即开在这条繁华的街上。金川角酒铺南靠水亭祠，北临进士街，以其“醇香郁洌，劲道悠长”的金川角老酒闻名遐迩。
而今在市区温州大道上，金家后人金育林先生投巨资重造“金川角”，引来万千食客竞相品尝。金川角以简约高贵、舒适典雅的现代中式风格装修，配以全国美协、书法协会会员的佳作墨宝，另有上至泰汉、下至明清的各类艺术收藏品陈列其中，营造出一个高雅别致的就餐环境。除经典瓯菜佳肴之外，更是不惜重金引进众多雪域高原的美味，供大众品尝。
先说说这萝卜丝烧鹿角菜。鹿角菜因形酷似鹿角而得名。它生长于海拔3000米的森林地带苔藓丛中，分布地域广泛，是现存最原始的植物之一。鹿角菜五月采摘，既可做凉菜，亦可做炒菜或汤。因其味脆香，营养丰富，保健价值高，备受人们青睐，堪称雪域山珍。这道菜汤清味甘，久食不腻，实属上品。
松茸贵妃鸡是一道大补的菜肴。松茸又叫松蕈、松菇。松茸具有蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分，并含有松茸醇、异松茸醇等药用成分，具有化痰、止痛的功能，可用其治疗手足麻木、腰腿疼痛等病症。贵妃鸡又名皇家鸡，原产西藏，由野生驯养而来，肉质鲜嫩，皮薄肉香，味美汤靓，是一种高蛋白，低脂肪的理想保健食品，被誉为“禽中极品”。这道菜最美的就是汤汁了，两种上等滋补食材一同炖出的汤，有着贵妃鸡浓浓的鸡香，更有松茸那不可抗拒的鲜美之味。此菜一出，谁与争锋！
虫草花炖牛仔骨又是一道既美味又滋补的菜肴。虫草花产自西藏，呈美丽的金黄色，其性平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。
除了雪域奇珍值得推荐之外，金川角还有许多菜式值得一品，斤鸡马蹄鳖正是其中之一。在浙南农村，农家正月孵出的小鸡仔，养到四五月份早稻收割时，重量正好长到0.5公斤左右，此时的鸡是最补的。而马蹄鳖又是一种极其优质的甲鱼，一般最大的也只有0.25公斤重，仅马蹄大小，因此得名“马蹄鳖”。马蹄鳖长得很慢，所以肉质特别细腻，营养成分极高。此菜是夏季进补的最佳膳食。
番鸭汁是店中上品菜肴，4公斤左右的番鸭，宰杀干净后不加任何调味品，放入蒸笼用文火精心炖制8小时以上，最后得到0.5公斤左右的鸭汁。待到食用时，依据不同口味加入适量的盐或白糖。汤浓汁稠，当属人间上品佳