一、巴黎有哪些美食？
鹅肝、蜗牛、黑松露、鞑靼牛肉……其实除了「大菜」之外，巴黎还有非常多亮眼的甜品，比如闪电泡芙（Éclair）。
据说，平均每天每 5 个法国人就会吃掉 1 个闪电泡芙，一整年下来会有 46 亿个闪电泡芙消失在吃货们的胃里。虽然名气在国内大概比不过马卡龙，但这种类似手指的加长版奶油泡芙绝对是既有颜值又有内涵的美食，能跻身于法国最有代表性的甜点也丝毫不奇怪了。
除了颜值和美味，闪电泡芙还相当有历史。Éclair 这个名字起源于 1863 年，历史则可以追溯至 19 世纪初的 pain à la duchesse，一种由巴黎的著名甜品师 Antonin Careme 创作而成的甜品。
那为什么后来改叫「Éclair」（法语中意为「闪电」）呢？
有人说是因为泡芙太好吃了，以至于品尝她的人们吃得就像闪电一样飞快；也有人说是因为泡芙表面的酱闪着诱人的光泽，像闪电一般耀眼；还有人说是因为闪电泡芙的美味让人吃起来犹如触电……总之无论哪种说法，大概都是说闪电泡芙太美丽太好吃啦！
（反正就是没有让你瘦成一道闪电的意思……）
一个理想的闪电泡芙长度是 13-15 厘米，宽 3 厘米，外壳酥脆，内馅滑润浓郁，一口咬下去，奶油、巧克力、外壳在口中会产生化学反应，让你瞬间分泌多巴胺，感受到满满的幸福感~如果想要在巴黎买到「理想中的闪电泡芙」，可以去下面这几个地方试试看~
Fauchon
Photo by Fauchon Instagram
Fauchon 创立于 1886 年，前身是在巴黎玛德莱娜广场上开的一家果蔬铺，发展至今已成为法国美食界的顶级奢侈品牌。Fauchon 最为著名的就是闪电泡芙，作为法国顶级泡芙之一，Fauchon 的 Éclair 可谓是精彩绝伦！这家店每年还会举办一次闪电泡芙周（Éclair Week），推出味道独特、造型惊艳的限量款闪电泡芙。
除此之外，Fauchon 还不定期与奢侈品牌合作。比如下面这款仅在巴黎售卖的 Fauchon x Givenchy 限量版粉色浪漫甜点，在 2015 年母亲节一经推出，立马俘获了妈妈们的少女心！
Photo by LostNCheeseland
值得一提的是，这家的巧克力被世界巧克力鉴赏手册鉴定为最高级别的三星，鹅肝酱、马卡龙、自制美酒也值得一试~
地址：24-26 Place de Madeleine, 75008 Paris
到达方式：地铁M8、M12、M14线至Madeleine站
营业时间：周一至周六9:00-21:00
人均消费：20欧元
电话：+33-01-70393800
http://www.fauchon.frL'Eclair de Genie
Photo by L'Eclair de Genie Instagram
L'éclair de Génie 的店长兼甜品师是曾任 Fauchon 创意总监的 Christophe Adam。这家店内有「覆盆子＋巧克力」、「橘子＋板栗」等 12 种口味的闪电泡芙可供选择，每到节假日还会推出相应节日的限量版创意泡芙，层次丰富，让人欲罢不能。值得一提的是，店里的松露巧克力品质也棒极了。
不过 L'éclair de Génie 店内座位只有两张椅子，你可以拿到附近的孚日广场 Square Louis XVI 公园野餐，享受着阳光，吃着泡芙，感受生活的美好~
地址：14 rue pave，75004 paris
到达方式：地铁乘1号线到Saint-Paul站下，穿过Rue de Rivoli在Rue Pavee右转，
直走90米就到，隔壁是一家法国时装品牌店Zadigs et Voltaire
营业时间：周一至周五11:00-19:30，周六和周日10:00-17:00
电话：+33-01-42778511
http://www.leclairdegenie.comStohrer Patisserie
Photo by Stohrer Patisserie官网
Stohrer Patisserie 是巴黎最古老的法式蛋糕店，和这家店的历史一样有魅力的是它的甜点。经典的巧克力闪电泡芙不同于其他家的甜腻口味，用巧克力代替糖霜均匀的洒在表面上，更加突出了浓郁的苦甜巧克力香，是不喜甜爱好者的福音。他家的泡芙壳也比一般泡芙轻薄，下嘴的一刹那，会有种非常独特的爆浆感。
地址：51 Rue Montorgueil, 75002 Paris
营业时间：每天7:30–20:30
电话：+33-1-42333820L’Atelier de l’Éclair
Photo by http://es.parisinfo.com
2012 年开业的 L’Atelier del’Éclair 是巴黎第一家专卖闪电泡芙的甜品店，口味也是相当丰富！除了经典的巧克力和咖啡两种口味的闪电泡芙，还有焦糖海盐等各种口味来满足你的好奇心与味蕾！店里的招牌柠檬蛋白霜口味更是广受好评，一定要去品尝。
地址：9 Rue Bachaumont, 75002 Paris, France
到达方式：地铁3号线至Sentier站
营业时间：周一至周六11:30–19:30
电话：+33 1 82 09 34 21
http://www.latelierdeleclair.fr/Jean Paul Hévin
Photo by Jean Paul Hevin官网
Jean Paul Hévin 是法国著名的巧克力品牌，店里不仅巧克力有名，巧克力口味的闪电泡芙也是相当受欢迎。但这家的闪电泡芙并不是想买就能买的——只有每周周四到周六才会限量推出。如果留意的话，你还会发现每周的口味会有些微的变化…… Jean Paul Hévin 家的闪电泡芙也不会特别甜腻，而是带着浓郁微苦的巧克力香气，就像店里的热巧克力一样。
地址：231 Rue St Honoré, 75001 Paris
到达方式：地铁 1 号线 Tuilerie 站
营业时间：周一至周六10:00-19:30
电话：+33-01-55353596
http://www.jeanpaulhevin.comCarette
Photo by Carette 官网
Carette 由 Jean Carette 创立于 1927 年，是打扮时髦的巴黎贵妇们最爱的甜品店之一，古典的装修风格透着浓浓的老巴黎情调。虽然 Carette 的马卡龙名声在外，但它家的闪电泡芙也常常登山巴黎大大小小的闪电泡芙排行榜，经典巧克力闪电泡芙还曾在 2007 年被评选为巴黎最好吃的闪电泡芙。不仅如此，它家新推出的焦糖海盐口味闪电泡芙也广受泡芙控们的喜爱！浓浓的焦糖内馅来自于法国布列塔尼地区，味道微咸，香而不腻。
地址：25 Place des Vosges, 75003 Paris
到达方式：搭乘8号线到达Chemin Vert站 步行235米
营业时间：周一至周日7:30-23:30
电话：+33 01 48 87 94 07La Pâtisserie des Rêves
在甜品界有着野兽派大师之称的 Philippe Conticini 开了这家由甜品构筑成的梦幻世界。曾在米其林三星餐厅担任过 13 年主厨的 Philippe Conticini始终坚持着对甜品的执着，就像一个艺术家一样，努力透过甜品来表达他的奇思妙想~
La Pâtisserie des Rêves 的闪电泡芙也不失创意，尤其是咖啡口味款，外观就不同于其他泡芙，以牛奶巧克力包裹着整个泡芙，看着就充满了食欲啊~
地址：93, rue du Bac, 75007 Paris
到达方式：地铁M12至Rue du bac站
营业时间：周二至周六9:00-20:00，周日9:00-16:00
人均消费：人均7欧元
电话：+33-01-42840082
http://www.lapatisseriedesreves.com---------------------------------
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二、巴黎必吃美食有哪些
巴黎必吃美食有哪些
巴黎，作为法国的首都，不仅有着浪漫的塞纳河畔，还是世界美食之都。这座城市拥有众多令人垂涎欲滴的美食，让人们流连忘返。无论你是来巴黎旅行还是居住，下面将为你介绍几种在巴黎必吃的美食。
1. 法式奶酥面包
法式奶酥面包，简称“可颂”，是巴黎最著名的美食之一。它外酥里嫩，口感十分香甜。每天早晨，巴黎的面包店都会出炉一批批金黄酥脆、散发着诱人香气的法式奶酥面包，吸引着大量的食客前来品尝。
2. 法式蜗牛
法式蜗牛是法国传统的美食之一，也是许多人来到巴黎必尝的特色菜。这道菜需要将蜗牛煮熟，并配以各种香料和蒜蓉酱汁，味道鲜美独特，给人留下深刻的印象。
3. 火腿奶酥蛋煎饼
火腿奶酥蛋煎饼是巴黎街头常见的美食之一。它由薄脆的煎饼、香气四溢的奶酥、咸香的火腿和酥脆的煎蛋组成，口感丰富多样。无论是早餐还是下午茶，都是一道美味的选择。
4. 牛肉酱煎面
牛肉酱煎面是巴黎最具特色的美食之一。煎面饼上铺满了浓郁的牛肉酱汁，再加上煎蛋、奶酥和香料，丰富的配料使得这道美食味道丰厚，令人胃口大开。
5. 法式洋葱汤
法式洋葱汤是法国的传统美食，在巴黎也非常流行。它采用洋葱和牛肉高汤熬制而成，香气十足，口感浓郁。一碗热腾腾的法式洋葱汤就能温暖你的胃和心。
6. 法式鹅肝酱
法式鹅肝酱是巴黎最著名的美食之一，也是享誉全球的法国菜。它选用优质的鹅肝制作而成，质地醇厚，口感丰富。结合烤面包和红酒一起品尝，更能激发出鹅肝酱的美味。
7. 克雷普
克雷普是一种传统的法国热煎饼，也是巴黎非常受欢迎的美食之一。它的外皮薄而松脆，内馅丰富多样，可以是甜味的巧克力、水果，也可以是咸味的火腿、奶酪等。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都是一道美味可口的选择。
8. 巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是巴黎最受欢迎的甜点之一，也是巴黎必吃的美食之一。它采用优质巧克力制作而成，外表光滑细腻，口感丝滑浓郁，能让人感受到巧克力的独特魅力。
9. 马卡龙
马卡龙是一种色彩斑斓、口感丝滑的法式甜点，也是巴黎非常出名的美食之一。它由两片松软的外皮夹着丰富的奶油馅料而成，每一口都能带给人们意想不到的口感体验。
10. 蓝带牛排
蓝带牛排是巴黎最顶级的美食之一，也是世界著名的法国菜。它选用优质牛肉制作而成，煎至中熟，外焦里嫩，肉质鲜嫩多汁。搭配红酒品尝，更能凸显出牛排的美味。
巴黎的美食文化丰富多样，无论是法国传统美食还是来自世界各地的特色菜肴，在这里都能找到令人满意的选择。如果你有机会来巴黎，不妨尝试一些这些美食，让你的味蕾得到一次极致的享受。
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三、巴黎美食典故？
法式乱炖（Pot-au-feu）是法式家常菜的代表，通常采用胡萝卜、洋百合等蔬菜，佐以香菜，熬煮成汤，再加入牛肉或鸡肉，细火慢炖。
早前，各家各户都有自己的壁炉，这道乱炖便是在炉火上烧制而成的。1600年，法国国王亨利四世立下志愿：“我要让人人有炖鸡（如今pot au feu的一种）吃。”，足见这道菜历史悠久又极接地气，它早已滋养了世世代代。
四、巴黎有多小？
面积105.4平方公里，人口224万。
巴黎面积小，是因为它城市面积一开始就小，后期也没有扩大
巴黎，是法兰西共和国的首都和最大城市，也是法国的政治、经济、文化和商业中心，世界五个国际大都市之一
巴黎位于法国北部巴黎盆地的中央，横跨塞纳河两岸，广义的巴黎有小巴黎和大巴黎之分。小巴黎指大环城公路以内的巴黎城市内，面积105.4平方公里，人口224万
五、巴黎有哪些当地特色美食值得推荐？
1.法棍！法式长棍面包(baguette，法语: /ba.ɡɛt/，英语:/bæ'gɛt/)是一种最传统的法式面包，其特色是表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满麦香味。2018年1月12日，法国总统马克龙表示支持传统法式长棍面包"法棍"申请联合国人类非物质文化遗产代表作名录。
2.Steak au poivre 法式黑胡椒牛排：Steak au poivre是一种牛排，牛排撒上胡椒然后放在油里煎炸。它的酱汁也是在平底锅里制作的。通常，牛排会配上土豆和沙拉等。
3.Foie gras（鹅肝）和Foie gras poêlé（煎鹅肝）
鹅肝是法国的著名美食，鹅肝酱制作的原材料是经过填喂的鸭或鹅的高脂肪肝脏。鹅肝酱的吃法多种，可作为前菜，配烤热的面包单吃，或混合其他材料做成一道前菜。此时，最适合的配酒是略带甜味的白酒或香槟。由于鹅肝酱对法国人来说，是年菜或节庆时吃的菜，所以搭配香槟有应景的效果。鹅肝酱也可以切片温热吃，或与牛肉搭配吃，此时成主菜的地位，适合搭配红酒。
另外巴黎还有很多美食，可以参考这篇文章：https://www.163.com/dy/article/GP8SCQ5F05520S95.html
六、巴黎是美食之都吗？
不是，巴黎是时尚之都，美食之都还是看中国的成都
七、上海成山路巴黎春天有什么美食？
上海成山路巴黎春天是一个高端购物中心，内部有很多美食店铺。以下是其中一些比较有特色的美食店铺：
1. 大班小面：这是一家主打西北面食的小吃店，口感浓郁，受到不少食客的喜爱，特别是热干面和葱油拌面很受欢迎。
2. 西贝莜面村：这是一家知名的莜面餐厅品牌，主打山西美食，推荐过桥香肠和杏鲍菇菌汤，这两道为招牌菜肴。
3. 卓林餐厅：这是一家集合了上海经典小菜和海鲜美食的餐厅，推荐宫廷鲍鱼、清蒸武昌鱼、糟香豆腐。
4. 泰宁坊：这是一家出名的四川餐厅，招牌菜有红油抄手、椒麻鸡、水煮肉片等。
除此之外，巴黎春天还有很多其他风味餐厅，如粤菜、意大利菜、日本料理等，可根据个人口味选择就餐。
八、去巴黎旅游，有哪些必吃的美食？
题主您好！
巴黎不仅有美景同时也有很多美食哦，为您列举几个：
1.羊角面包（Le croissant）又名“可颂”
外皮酥松，内里绵软可口，黄油香气扑鼻而来
2. 法棍面包（La Baguette）
可以蘸果酱、奶酪，透着一股原麦的香甜
3. 洋葱汤（La soupe à l'oignon）
4. 马卡龙（Macaron）
5. 法式千层酥（Le Millefeuille）
6. 鹅肝 (le foie gras)
希望可以帮助到您！
九、美食有哪些？
1.饺子
饺子源于古时的角子。饺子原名是“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史，是深受人们喜爱的最为传统的美食，饺子还有一说法：在冬至当天要吃饺子，这样整个冬天都不会冻耳朵。饺子在春节期间是人们无法忘记的美食，是春节主食。
2.北京烤鸭
在烤鸭界最为享誉的无非是北京烤鸭，北京烤鸭是汉族人明代时研制的，当时是一道宫廷美食。用料是优质北京鸭，用果木炭火烤制，色泽红润鲜亮，肥而不腻，外焦里嫩，果木烤制味道有一些果木的香味扑鼻而来，现在北京烤鸭虽然有很多但最为地道的北京烤鸭其实并不多。
3.酱板鸭
酱板鸭为湖南常德的最正宗，酱板鸭色泽深红，皮酥肉想，酱香浓郁，有活血顺气，健脾养胃，美容养颜的功效，是风靡大江南北的传统名吃。
十、巴黎有哪些画？
米洛的《维纳斯》，达芬奇的《蒙娜丽莎》和萨莫特拉斯的《胜利女神》。其他著名作品还有： 《狄安娜出浴图》、《丑角演员》、《拿破仑一世加冕礼》、《自由之神引导人民》、《编花带的姑娘》等