一、泰国清迈有哪些必吃的美食？

泰国 菜有四大菜系，各种菜系有不同特色，而我最爱吃的是 清迈 菜，它属于北部菜系。

清迈 是每年必去之地，坐亚航从 杭州 去 清迈 只要3个小时。从 清迈 归来，对我来说最难忘的不是什么双龙寺，苗族村，而是 清迈 的食物。我跟闺蜜在那的每天从睁眼开始就在寻觅食物。吃完了，走路消食，再接着又去寻找。自古以来，唯有爱情跟美食不可辜负也。就让我整理一下思绪，把我觉得最赞的 清迈 美食都整理出来，呈现给大家！

第一道：泰式火锅。

具体点评： 泰式火锅炉，中间是个烤盘，然后外侧是个汤锅，能烤能煮。价格约210泰铢一位，人民币差不多40块。友情提示一下，吃的时候不要拿太多，否则吃不完可是会被罚钱的哦！

第二道：青木瓜 沙拉

这道 沙拉 的脂肪含量相当低，越吃越过瘾。 泰国 人做这道 沙拉 都不用油，用到的食材有：鱼露，大蒜，青柠，棕榈糖， 泰国 人给予食物的几乎都是纯自然的味道，这是我最欣赏泰菜的原因之一。

第三道：冬阴功汤

这道汤好不好喝，成败全在调料！冬阴功汤里用的柠檬草等等必须是新鲜的配料，虾一定要在最后放，否则就不嫩了。这款汤的的主要口味是酸辣，汤里有很浓的鲜虾气息，汤中的蔬菜也很丰富，以菇类的为主。

第三道：猪脚饭

具体点评： 清迈 当地的猪脚饭，味道非常好。猪脚入口即化，推荐配一个糖心鸡蛋。鸡蛋能煮到那刚刚好的水平，全靠功夫啊！

友情提示一下，此类猪脚饭大多在夜市摊上出售，白天不营业，所以记得晚上再去哦，一直开到夜里五点。

第四道：芒果糯米饭

这算是整个 泰国 最传统的一道甜品了！芒果超新鲜，嫩滑，配着糯米的甜，椰奶的浓郁，那口感跟味道简直不能用言语来形容。我在 清迈 是每天都要点上一道，怎么吃都不会腻。

第五道：靠水改咖哩面

具体点评：这道面条你只能在 清迈 吃到！ 清迈 人喜欢给它配上三小碟配料：辣椒油，酸菜还有青柠。那个辣椒油红红的，熬的非常香。酸菜腌的恰到好处，脆感十足。这个面条里还融入了咖喱的香味，吃起来却没有一点点油腻的感觉。

第六道：泰式煎饼果子

具体点评： 清迈 大街上有很多人推着小车在买这款煎饼果子。它有香蕉、榴莲、巧克力、火腿肠等多个口味，味道都很不错，味美价廉，价格在20-50泰铢左右。

推荐点 泰国 人最喜欢的火腿肠的煎饼果子，这一款的味道偏向于咸跟辣。友情提示一下，刚出锅的果子皮超级脆，而且容易划伤嘴，吃的时候要小心一点哦。

第七道：泰式烤鱼

在 清迈 ，必须要试一下当地的特色烤鱼。这 清迈 人在烤鱼之前会提前用面粉裹在鱼的外面，这样整条鱼烤出来是香嫩又完整。鱼肉蘸上当地人调制的特色蘸料，味道，好到不行。

第八道：泰式烤鸡翅

具体点评： 清迈 的周末夜市上有很多卖烤鸡翅的摊位。我试了好几家，味道都不错。鸡翅都是现烤的，烧烤时一直冒油，烤好的鸡翅色泽金黄，超级鲜嫩。我推断这鸡翅肯定出自于土鸡，也就是说，它们肯定没喂过人造饲料。土鸡加碳烤，无敌的搭配啊。

第九道：蒌叶卷

这道菜是把姜、蜂蜜、花生、椰丝等食物用叶子卷起来。 泰国 人喜欢拿这道食物当做是欢迎宾客的第一道开胃菜。那么多种味道，品尝的一开始竟然都能在口中感受得到， 比如 蜂蜜的甜，青柠的酸，姜丝的辣。再继续咀嚼，各种味道就融合在了一起，滋味丰富且特别和谐。

第十道：咖喱炒蟹

极受欢迎的 泰国 名菜，切块的红蟹加上配菜与咖喱和各式香料共炒，突出蟹肉的鲜味与弹性，风味独特。主料为 泰国 的青木瓜切丝，配料有青豆角、蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等，再加入酸子汁及柠檬汁，整道菜香辣而带酸，口感爽脆，十分开胃。

第十一道：黄咖喱鸟鱼

黄咖喱为 泰国 特色食物，选用地道香料—黄姜制作，色泽呈黄色，有别于其他泰式咖喱。本菜还加入一种叫“马卡卡”（Ma Kam Kak）的特色香料（深咖啡色的长荚型果实，从 马来西亚 传入，酸度极浓，略带甜味，不可生吃，必须晒干使用），使咖喱食味变的辣，酸和甜，味道独特。

第十二道：咖喱汤河

将米洗净后，磨成粉，加上水调成糊状，然后蒸成片状，再冷却。等却后划成一条条像波浪形的河粉，再放入锅里，加上蔬菜一起炒。然后，放入牛肉汤，加盐，白胡椒粉，咖喱粉，鱼露等调料。

第十三道：九层塔炒鸡

先在汤锅里将米和水煮开后盖上锅盖，调小火煮20分钟。然后用碗将椰奶、酱油、米酒醋、鱼露和红椒片调匀。在煎锅或炒锅里用中高火热油，加切片的洋葱、姜和捣碎的蒜炒到略成褐色。加鸡肉条再翻炒3分钟，直到成褐色。再将调好的椰奶酱搅拌进去，继续炒直到酱汁收干到原来的1/3。加蘑菇、葱和九层塔热透即可。搭配熟米饭吃。

二、自贡必吃美食？

自贡必吃的美食是豆花饭。

三、重庆必吃美食？

火锅

提到重庆美食，给人印象最深的应该是热辣火红的火锅。火锅，已经成为重庆人的基本生理需要!没有火锅的人生是淡然的、没有激情的、失去色彩的。火锅的种类也有很多，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅，吃得不亦乐乎，肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽，想吃什么就煮什么，走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味。

四、杭州必吃美食？

杭州作为一线城市，具有非常特色的美食和商品，物美价廉，具有非常好多食品，启动杭州最出名的美食就是巴比馒头，巴比馒头在杭州具有非常高的评价，是必吃的特色美食

五、阆中必吃美食？

张飞牛肉

是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。我们点来的一盘张飞牛肉，瞬间便盘中见底。管家蓝天赶紧又叫店家端来一盘，让大家再饱口福。

阆中的风味小吃花色品种众多，大都烹调技艺高超。从汉唐到明清，阆中人到京城作官的，皇室王子封藩阆中的，便将京城和宫廷饮食文化流传到阆中。据说，正是由于满人饮食文化与汉人饮食文化交流融会，阆中便有了“满汉全席”。清初伊斯兰教传入阆中，又带来回民饮食文化，形成多种多样的风味小吃。通济渠牛肉面，锭子锅盔，白糖蒸馍，火锅红烧牛肉，热卤烧腊，川北凉粉，热凉面等，逐渐享誉四川。

六、长沙必吃美食？

1、文和友

　　【文和友老长沙龙虾馆】

　　长沙口味虾最有名的店之一，很多明星都有光顾，人气特别旺，经常要排队。口味虾是这里最经典的美味，猪油拌饭，白白软软的米饭上浇上猪油，让人欲罢不能;虾尾、臭豆腐也非常好吃。

　　地址：长沙市天心区湘江中路2段72号(杜甫江阁店)

　　人民西路226号(化龙池店)

　　【文和友老长沙油炸社】

　　地址：坡子街59号象牙红KTV往悦方方向走100米

　　还有文和友老长沙大香肠、文和友老长沙臭豆腐。

　　2、茶颜悦色

　　茶颜悦色是2014年成立，大陆首创的以中国风为主题的鲜茶店。茶文化是中国优秀的传统文化，在中国有着非常悠久的历史，喝茶早已成为中国人的习惯，茶颜悦色融合了中国的茶文化，较容易被国人所接受。

　　地址：五一广场、黄兴步行街等。

　　3、盟重烧烤

　　位于夜宵一条街冬瓜山，人气烧烤点，是许多明星光顾的地方，常常需要等位较长时间。

　　腌制和烤制，他家做的都很棒。牛油是他们这边的特色主打，牛油烧烤出来比较香脆。五花肉、鱿鱼须、千叶豆腐也值得一试。

　　地址：冬瓜山裕南街85号

　　4、炊烟时代

　　炊烟时代是大众点评上超高好评的湘菜，分量充足、价格实惠、口味地道。店内的招牌菜香芋排骨、青椒带皮蛇销量异常火爆。

　　地址：五一华府店：长沙市芙蓉区东牌楼58号

　　5、黑色经典

　　黑色经典是全国知名的长沙臭豆腐品牌，品牌前身是一个叫做“经典·长沙臭豆腐”的小吃摊。

　　地址：黄兴步行街、坡子街等

　　6、天宝兄弟

　　来长沙吃小龙虾必打卡点之一！天宝兄弟在长沙已经开了五年多，每年夏天，长沙的口味虾江湖里他都是张三丰一样的存在，与世无争，独孤求败。

　　地址：芙蓉中路二段116-1众东国际104室

　　7、一盏灯

　　一盏灯有“来长沙必吃餐厅”之称，是是湘菜湘菜洞庭湖鲜、湘西腊味、长沙菜三支中的长沙长沙菜，酸辣脆爽是吃一盏灯的第一感受。

　　

长沙一盏灯美食攻略（地址+营业时间+电话+推荐菜）

　　8、长沙火宫殿

　　火宫殿是湖南长沙集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所，在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃，比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等等。

　　9、费大厨辣椒炒肉

　　如果说要在湖南评选一道“国民下饭菜”，辣椒炒肉当之无愧。费大厨正是凭着这道辣椒炒肉，在2018、2019连续两年获得大众点评长沙必吃菜第一名，还被评为“长沙地标美食名片”。

　　

长沙费大厨辣椒炒肉攻略（推荐菜+地址+营业时间）

　　10、老街鱼嘴巴

　　星城独一无二的鱼嘴巴，出了长沙在任何地方都尝不到这个味，要说有多特别，它也不过就是一吃湘菜的馆子，但是它的鱼嘴巴有人吃上6盘都会觉得不过瘾!

　　11、鲁哥饭店

　　鲁哥饭店主打长沙口味家常菜，是长沙最知名的苍蝇馆子之一，这家店也是常年排队!午市2点左右就结束了!姐妹们如果住得近可以打包带走吃!拼桌也是节省排队时间的好办法!

　　地址：长沙市开福区黄兴北路253号(培元桥老店)

　　地址：芙蓉中路富兴时代广场1楼(富兴店)

七、清迈美食攻略：十大必吃美食推荐

引言

清迈是泰国北部著名的旅游城市，不仅有着丰富的历史文化，还以其美味的美食而闻名。本文将为您介绍清迈美食中的十大必吃美食，让您在前往清迈时不再为美食选择而犯愁。

1. 孟宗猪脚饭

孟宗猪脚饭是清迈著名的特色美食之一，选用的是当地特有的笋子猪脚，再配上酥脆的油条，形成了独特的口感和味道，深受游客喜爱。

2. 卡瓦西烤鱼

卡瓦西烤鱼是清迈的特色菜之一，选用当地优质的鱼类，配以独特的香料和酱料，再以香蕉叶包裹烤制而成，味道鲜美，深受食客推崇。

3. 咖喱面

清迈的咖喱面深受泰国本地人和外国游客喜爱，这里的咖喱面汤头浓厚，香气扑鼻，再配上丰富的配料，绝对是美食中的一大亮点。

4. 收炉鱼

收炉鱼是一道清迈的传统美食，选用新鲜的鱼肉，再配以各种香料和秘制酱料，入口鲜嫩，让人回味无穷。

5. 香炸山蕨

香炸山蕨是清迈独特的小吃之一，将新鲜的山蕨炸至金黄酥脆，再配以特制酱料，酥香爽口，是很多游客上午时光的不二选择。

6. 鸡肉炒稻米

鸡肉炒稻米是清迈独特的家常菜，精选的稻米与鸡肉一起翻炒，再配以丰富的调料，清迈当地人非常喜欢的一道菜。

7. 碗粿

碗粿是清迈的传统小吃，选用糯米制成碗状蒸熟，再加上各种配料和酱料，口感Q弹，是清迈人喜爱的传统美食。

8. 酸辣蟹汤

清迈的酸辣蟹汤选用新鲜的螃蟹和丰富的香料，再配以特制的酸辣汤，味道独特鲜美，是不可错过的美食之一。

9. 泰式炒粿条

泰式炒粿条是清迈的特色美食之一，选用当地特有的宽粿条，再配以新鲜的海鲜、蔬菜和香料，简单大气，鲜美可口。

10. 芒果糯米饭

芒果糯米饭是清迈的传统甜点，软糯的糯米搭配新鲜的芒果，甜而不腻，是清迈街头小吃中的绝佳选择。

希望本文的推荐可以为您在清迈寻找美食时提供一些帮助。期待您的美食之旅能够丰富多彩，谢谢您阅读本文。

八、清迈必吃美食大揭秘，绝对不能错过的清迈特色美食

清迈必吃美食大揭秘

清迈作为泰国北部的古城，不仅有着悠久的历史文化，也是美食天堂。当你踏上这片古老土地，除了迷人的景色和寺庙，令人难忘的还有清迈特色美食。以下将为您揭秘清迈绝对不能错过的特色美食，让您不虚此行。

别具特色的清迈烤肉

清迈烤肉是清迈人餐桌上的必备之选，以新鲜多样的肉类搭配上各种美味调料，让每一口都鲜美异常。尤其是在夜市上，你可以品尝到最地道的清迈烤肉，不妨来一场味蕾的盛宴。

浓香四溢的咖喱面

咖喱面在清迈可是非常受欢迎的一道美食，鲜嫩的面条搭配上香浓的咖喱汤，口感丰富多样。加入各种新鲜食材，让这碗面成为了清迈人最爱的饕餮美食之一。

酸辣清甜的绿咖喱

而在清迈还有一道美食也是让人回味无穷，那就是以清新香辣为主要口味的绿咖喱。清迈的绿咖喱非常爽口，吃起来辣而不燥，咸鲜适中，每一口都是对味蕾的挑战与享受。

香脆可口的泰式炸春卷

除了以上的美食之外，清迈的炸春卷也是不能错过的美味。金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩的馅料，每一口都是香脆可口。不论是作为小吃还是下酒菜，都是一道让人欲罢不能的美食。

清迈的美食，不仅满足了人们的味蕾需求，更是展现了这座城市的独特魅力。在品尝美食的过程中，也不妨感受一下当地的风土人情，相信这将会是一次美妙的旅行体验。

感谢您阅读完这篇文章，希望您在清迈的旅途中尽情享受这些美味佳肴带来的愉悦。祝您旅途愉快！

九、清迈美食指南：市区十大必吃美食

清迈美食文化概述

清迈市区自古就是泰国北部的政治、经济和文化中心，得天独厚的地理位置造就了清迈独特而丰富的美食文化。清迈美食以其丰富多样、口味独特而闻名于世，在这座城市街头巷尾，随处可见各色美食小摊和餐厅。下面将为您介绍清迈市区的十大必吃美食，让您在品尝美食的同时，也领略清迈的风情。

1. 帕亚农餐厅（Pad Thai）

众所周知，泰国炒河粉是当地的招牌美食。清迈市区有一家历史悠久、口碑极佳的帕亚农餐厅，提供地道正宗的泰式炒河粉，其炒河粉口感独特，配料丰富，是无数游客和美食爱好者必去的地方。

2. 沙拉漫咖喱（Khao Soi）

清迈的招牌美食之一，沙拉漫咖喱是浓缩了清迈味蕾的一道面食，香浓的咖喱汤底搭配油炸面饼，再配上洋葱、酸豆角等配料，层次丰富，口味独特。在市区的街头巷尾，随处可见这道美食的身影。

3. 烤猪颈肉（Moo Ping）

清迈的街头小吃中，烤猪颈肉是一种十分受欢迎的美食。猪颈肉串经过特殊的腌制和炭火烧烤，肉质鲜嫩多汁，再蘸上特制的酱料，美味十足。这是一道简单却不失美味的街头小吃。

4. 午间炒饭（Khao Kha Moo）

午间炒饭是清迈当地的一道传统美食，选用优质猪脚肉，加入香料、酱油等烹饪，再配以丰富的配菜和酱汁，酥软的猪肉与饭类搭配得天衣无缝，每一口都充满了浓厚的美味。

5. 椰奶冰淇淋

在清迈市区的炎炎夏日，一碗清凉可口的椰奶冰淇淋无疑是最受欢迎的甜品之一。用新鲜的椰浆和奶油制成的冰淇淋，清香滑爽，入口即化，让人流连忘返。

6. 炸香蕉（Gluay Tod）

清迈的街头小吃中，炸香蕉是一道受欢迎的甜点，选用当地新鲜香蕉裹上特制面糊，再通过炸制而成，香甜可口，外酥里软，一经尝过，让人回味无穷。

7. 泰式烧烤

清迈市区有许多街边摊位提供泰式烧烤，所谓泰式烧烤，以海鲜、肉类为主要原料，搭配泰式香料和酱料，经过特殊的炭火烧烤工艺，肉质鲜美，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

8. 泰式甜品

清迈的甜品也是一大特色，具有泰国独特风味的椰浆绿豆糕、芋泥椰汁糕等甜品，口感清新鲜甜，充满异国风情，是充满诱惑的美食选择。

9. 泰式奶茶（Cha Yen）

清迈街头随处可见的泰式奶茶摊，那香浓甘甜的奶茶搭配冰块，无疑是清迈市区的一大特色饮品。在炎热的天气里，一杯冰凉的泰式奶茶，让人心旷神怡。

10. 摄影创意餐厅

除了传统的美食外，清迈市区还有众多摄影创意餐厅，这些餐厅在用餐的同时，还可以一边欣赏摄影艺术作品，增添了用餐的情趣，让人在品尝美食的同时也感受艺术的魅力。

以上就是清迈市区的十大必吃美食推荐，希望您在清迈的美食之旅中能够尝遍这些美味。感谢您的阅读，希望本文能为您的清迈之行提供一些帮助。

十、温江必吃美食攻略？

抄手之都，最有名气的就是抄手了，这里的抄手皮薄馅大，而且最近有许多新的口味，价格还很实惠，推荐去吃牟抄手家的，老字号了

老妈酱肉，酱汁都进入肉里面了，而且肉质鲜嫩，酱肉切得厚一点，一次吃上三五片就足够了

温江洁美凉粉这家老温江人都知道的店，里面招牌春卷和凉粉，而且这家店的春卷卷的够大上面淋了红油和芥末粉，吃的那叫一个爽，第一次来可以去吃吃看

然后给大家推荐温江猪耳朵，这个小吃在温江的名气丝毫不亚于温江抄手，想吃的话在两河路那边好多，而且猪耳朵做的都每一片带有脆骨而且看着很透明，然后再给淋上红油，配着米饭绝配

汪记锅盔，门面超级小，想去的时候要好好找一下，但是人非常多，每天队伍都很长，而且个大馅足，外表金黄，酥脆，咬一口所有的味道都在嘴里，建议去吃一下

张牛肉，他们家的牛肉真的是香，而且不贵，一份十几元的饭都有很多牛肉，一般只有老温江人才知道这家店

蒙氏叫花鸡，荷叶包着的鸡肉鲜香，而且自己手撕的时候还有一股药香味，非常美味，而且鸡肉鸡汁都被荷叶锁在了鸡肉里，再配上店家自己做的小菜，很好吃

舒肘子开了好多年的一个肘子店了，在地道的温江人眼里很有名气，光是肘子就可以做一桌子饭菜，肘子肥肉好吃不腻，而且香，大家可以去尝试一下