乌镇的美食有哪些

一、乌镇的美食有哪些

乌镇的美食有:

1.姑嫂饼

姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。特点:油而不腻、 酥而不散、既喷香又糯、甜中带咸 。很多老年人都喜欢吃。

2.红烧羊肉

的红烧羊肉选料做工都很细致,常吃能使人容颜丰满,肌肤滋润。 品尝乌镇羊肉的最好时刻是在秋风起后,那时乌镇的年夜街冷巷中,各家羊肉铺里都坐满了年夜快朵颐的食客。

3.白水鱼

白水鱼是肉嫩味美,属罕有淡水珍品。 喜欢吃鱼的朋友肯定爱不释嘴。

4.酱鸡

酱鸡选用当地农人昔时放养的土种雌鸡作原料。乌镇酱鸡每一个环节都需要严酷把关,火候必需拿捏得十分切确。做出来的颜色诱人,味道更是入口鲜嫩,美味极品。

5.定胜糕

定胜糕的外形为荷花状,外层是精制的喷香米和糯米粉,米粉细而平均,里面是豆沙馅,中心混有少量白糖和木樨,味道喷香糯可口,甜而不腻。

季节特产:

青梅 5、6月份上市。

甜桃、蜜梨 6、7月盛产

杭白菊 10月底11月初会新一轮上市

羊肉冬至后的味道最为鲜美,冬天是吃羊肉的好时间。

二、新沂有哪些特色小吃

1,捆香蹄

一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨,保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料,在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料,经卤煮、杀菌得成品。

2,邵店板栗

板栗是新沂市邵店镇沭河村名特产品,是全国板栗重点产区之一,已有数百年历史。邵店镇被称为“中国板栗第一镇”。

3,窑湾云片桂花糕

云片桂花糕又名云片糕、桂片、雪片糕,其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软,口感绵软,由糯米粉、桂花、青红丝、绵白糖等制作而成,原料都要挑选上品。

4,巴山面酱

新沂巴山面酱不仅可以作为一道开胃小菜,用大葱等沾着吃,还是制作炒菜的配料,比如在烧制回锅时,在炒肉的过程中加入面酱爆炒,味道极佳。

5,新沂水蜜桃

新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区,新沂水蜜桃为地理标志保护产品。

参考资料来源:搜狗百科-新沂

三、西塔有什么好吃的

我很喜欢吃东西,尤其是有特色的,我家就住在西塔,真的好多好吃的,我几乎每天都在外边吃,我还知道好多有特色的地方!!!

浦项烤串,

金龙的热汤冷面,川椒板筋~

新罗城胡同有一家牛骨汤也很好

隆太白的烤肉也很好吃

张师傅参鸡汤

连红的烤串,麻辣烫,辣炒鸡架非常好吃,而且还不贵

四、乌镇西栅有什么好吃的

梅花糕 红烧羊肉面 西栅有很多小吃的 还可以去伍佰回酒吧,喝杯鸡尾酒,听听黑人乐手的表演