一、日照特色美食都有些什么呢
来沿海地区旅游无非就是海鲜，地道的日照海鲜实际上就是非蒸即煮。夏天是吃海鲜最好的时节因为这个时候是海鲜的高产季节，不少的人喜欢在这个时候大快朵颐。五一去的时候就住在渔家，在第三浴场的巧克力渔家，煮的海鲜特别的好吃。
不管是蒸还是煮，酱料都差不多，酱油、味精、盐，但我自己就做不出这么好吃的海鲜。当然现在的很多海鲜店为了满足各地人的需求也增加很多对海鲜不同的烹调方法。
想自己煮海鲜的话，就住当地的短租公寓吧，我去年是住在润海短租公寓，价格比宾馆便宜很多的，环境很温馨，住了五天、很舒服呢，感觉就自己家一样啊！几乎每顿饭都是自己煮的， 海鲜也是去石臼海鲜市场买来自己做的，那里的海鲜又新鲜又便宜，这样一来起在外面吃会划算很多的。
二、日照的经典美食
经典美食：
合味蜇头
用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料，用西瓜刻成西瓜盅座，蛰头清水泡去咸味后，切块、白菜叶撕成块，锅上火下白菜叶煸软，加烫过蛰头快速爆装盘，放瓜盅座上即成.吃起来感觉到蛰头爽脆、白菜鲜嫩。
文心蒸包
是用五花猪肉配时令蔬菜，加甜面酱、五香粉、高汤、花生油、盐、味精蒸制的一款面点，具有皮薄、馅多、味美等特点。
涛雒羊肉面
具有独特的地方风味。面粉由人工石磨研成标准“七五”面，每百斤面粉加碱粉0.5斤、食盐0.5斤、水30斤，搅拌均匀用手揉制，次数越多，面色越白，弹力愈大。然后，用擀面杖手工擀碾放皮，擀至麦皮薄如纸透明发亮，然后用刀切成四棱形。
酸辣乌蛋汤
用鲜乌鱼片、特制醋、清汤制成，不仅口味上感觉酸辣鲜美，而且还具有利胃的功效。
水晶蒸饺
由澄粉、生粉、猪大油、盐、沸水调制成坯，包入三鲜馅，蒸制而成的一款面点，具有晶莹透亮、光滑味美等特点。
日照煎饼
为日照民间主要食品，主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料，绞成浓糊状，上热并滩烙而成，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口。以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口，台湾的《山东文献》记载：黄鲫子鱼卷煎饼，为日照食品之一绝，久食不厌，食用方便，便于保存。
三、日照有什么特色美食
比较大众的小吃有 虾婆 还有莒县大饼。楼上说的都是太高档的菜。呵呵···
牡蛎和花蛤也很好吃，子午豆腐汤。日照的东北菜馆比较多。
沃德克那边的 小红鱼 饭店十分棒。是川菜
还有黄海一路和海滨五路交叉口的万盛源熏肉大饼又好吃又能填肚子。
四、日照的特色美食是什么？
特色美食:沙锅鱼,沙锅豆腐,爽沙乳扇,清蒸洱海鱼,酸鲫鱼,州破酥粑粑,三道茶,雕梅,蜜饯等.
五、急求，日照有什么好吃的地方。
1、太阳城西门的《香炸里脊串》
2、威海路《湘妹子》，感觉不错的菜是 辣子鸡 和 红烧肉
3、林家滩小区北门的《清真羊肉馆》
4、海滨四路烧烤一条街最北头的《？》叫什么名忘记了 是铁板烧
5、海纳对面的《胡家猪蹄》
6、兴海路《柳树街饭庄》，感觉不错的菜是 辣炒鸡心
7、凤凰庄的狗肉
8、港务局一区东门的 西安大盘鸡饭店 25元/盘
9、在海滨4路，黄海一路南边，就是在港口医院西南，门朝西。爱吃烧烤的朋友这里不去一定后悔，自三味居转让后，这里是石臼爱吃烧烤的人经常去的地方，特别是烤鸡翅，2元/个
10、利群商业街往南到六村的那条路上，有一个：一九烧烤，一九烧烤在济南是很出名的！
11、海滨五路的吉平熏肉大饼，他的特色就是熏肉大饼，建议各位在肚子饿的时候，去猛吃一顿，绝对过瘾。
12、天德批发市场东门《过桥米线》PS：据反映，有点脏。
13、济南路的 888大铁锅 感觉不错的菜：沙家烤全羊
14、福海路南的 小背篓 去吃过，很实惠味道也不错 属于川系菜！
15、石臼东方宾馆下的青岛风味烧烤
16、石臼火车站南边的三庄全羊
17、海滨五路大地保险门口的骨头王
18、港务局生活一区东门的李记鸭脖 左氏家园的烤鸭 烧鸡
19...1、太阳城西门的《香炸里脊串》
2、威海路《湘妹子》，感觉不错的菜是 辣子鸡 和 红烧肉
3、林家滩小区北门的《清真羊肉馆》
4、海滨四路烧烤一条街最北头的《？》叫什么名忘记了 是铁板烧
5、海纳对面的《胡家猪蹄》
6、兴海路《柳树街饭庄》，感觉不错的菜是 辣炒鸡心
7、凤凰庄的狗肉
8、港务局一区东门的 西安大盘鸡饭店 25元/盘
9、在海滨4路，黄海一路南边，就是在港口医院西南，门朝西。爱吃烧烤的朋友这里不去一定后悔，自三味居转让后，这里是石臼爱吃烧烤的人经常去的地方，特别是烤鸡翅，2元/个
10、利群商业街往南到六村的那条路上，有一个：一九烧烤，一九烧烤在济南是很出名的！
11、海滨五路的吉平熏肉大饼，他的特色就是熏肉大饼，建议各位在肚子饿的时候，去猛吃一顿，绝对过瘾。
12、天德批发市场东门《过桥米线》PS：据反映，有点脏。
13、济南路的 888大铁锅 感觉不错的菜：沙家烤全羊
14、福海路南的 小背篓 去吃过，很实惠味道也不错 属于川系菜！
15、石臼东方宾馆下的青岛风味烧烤
16、石臼火车站南边的三庄全羊
17、海滨五路大地保险门口的骨头王
18、港务局生活一区东门的李记鸭脖 左氏家园的烤鸭 烧鸡
19、海区路上太阳律师事务所西边的湖南菜馆
20、海滨4路的明宫园
21、威海路东面的那条路《三味真火》，里面做菜味道很好！还有不少招牌菜！价格不贵。
22、利群商业街北头的《精武鸭脖》，超辣的！但是很好吃，鸭脖5元/根，不能吃辣的不要去了。