长春小吃特色美食推荐?

一、长春小吃特色美食推荐?

1.雪衣豆

雪衣豆沙距今已有一百多年的历史,受到了很多游客的喜爱,它的主要材料是红豆和鸡蛋,再加上一点白糖,吃起来分外香甜。

2.烧鹿尾

烧鹿尾的主要材料是鹿尾巴,它是用比较传统的方式烹饪而成的,吃起来特别的香醇,而且又有营养,是一道历史悠久的佳肴。

二、吉林长春特色美食?

吉林省长春市是中国东北地区的一座重要城市,其美食文化深厚,特色美食丰富多样。其中,最为人所知的有吉林煎粉、延吉冷面、白肉血肠、锅包肉等。

吉林煎粉选用优质的米粉,通过特殊的烹饪工艺,使其口感鲜美,质地细腻。

延吉冷面则是朝鲜族的传统美食,以面条为主,搭配特制的冷汤和各种配菜,味道独特。

白肉血肠则是一道富有地方特色的菜品,选用猪肉和猪血制作,口感鲜美。而锅包肉则是一道深受东北人民喜爱的菜品,以猪肉片为主,搭配酸甜可口的酱汁,味道独特。这些美食都是长春市的特色,值得一一品尝。

三、长春特色美食

长春特色美食

作为吉林省的省会城市,长春市拥有着丰富的美食文化。在长春,你可以品尝到许多独具特色的美食,这些美食不仅美味可口,而且具有浓郁的地方特色。在这里,我们将介绍一些长春特色美食,希望能够吸引更多的人来品尝这些美食,了解长春的饮食文化。

长春烧烤

长春烧烤是长春市的一大特色美食,也是东北烧烤的重要组成部分。长春烧烤以羊肉串最为出名,肉质鲜嫩,烤制得恰到好处。此外,还有烤鸡翅、烤鱿鱼、烤板筋等各种烤串,让人垂涎欲滴。在长春,你可以去各大夜市品尝这些美味的烧烤食品。

长春饺子馆

长春的饺子馆也非常有特色,这里的饺子口味多样,馅料丰富。例如,猪肉韭菜馅的饺子是最受欢迎的口味之一,口感鲜美,味道浓郁。此外,还有牛肉白菜馅、羊肉胡萝卜馅等各种口味,让人目不暇接。在长春,你可以去品尝一家饺子馆,体验一下正宗的长春饺子口味。

长春冷面

冷面是长春的另一道特色美食,也是朝鲜族的传统小吃。冷面口感酸甜爽口,夏天吃非常解暑。在长春,你可以品尝到各种口味的冷面,例如加肉、加蛋、加蔬菜等不同配料的冷面,口感丰富多样。此外,冷面还有助于减肥和促进消化,因此备受广大美食爱好者的喜爱。

东北炖菜

东北炖菜是东北地区非常有特色的家常菜之一。在长春,你可以品尝到各种口味的东北炖菜,如猪肉炖粉条、排骨炖豆角、牛肉炖土豆等。这些炖菜口味浓郁,营养丰富,搭配米饭食用非常美味。东北炖菜还具有驱寒保暖的功效,因此在冬季非常受欢迎。 总之,长春的美食文化独具特色,种类繁多。无论是烧烤、饺子馆、冷面还是东北炖菜,都让人流连忘返。如果你来到长春旅游,千万不要错过品尝这些美食,相信你会爱上这座城市的饮食文化。

四、长春有哪些特色美食?

长春作为我一个外地人的长驻工作地。

常年接待总部同事和各地好友。

长春特色如下:

1. 东北特色菜

大年初一(高端接待,融合度高,外地人更容易接受),人均100—150;陈家老院子(地道东北菜)人均60;各种铁锅炖(味道都不差,口味重)人均50—80

2. 韩餐

长春朝鲜族人占比很大,韩餐非常有特色,我接待时候韩餐是必吃的。

韩庄(珠江路那家店),朝鲜族最有特色,所有服务员都是朝鲜过来的,形象好,气质非常非常优秀,会拉手风琴,能歌善舞。 而且服务员会有歌舞表演。

据说这些人都是朝鲜那边政治清白,社会地位高的人的女儿,来中国为国家赚外汇,有专人看管的。形象气质上来说我是相信的。

人均100—300

其他还有仁凤阁,也是老字号,各方面差了点。还有阿里郎烤肉

各种小的韩餐店都值得一试,因为都是鲜族人来的,各有特色。

3. 串

不用多说。打开地图,找你住的附近,人气旺的店,都不会错。

4. 面

王祖抻面馆,四季面馆,四元面馆,等等,人多的都好吃。

5. 饺子

东北饺子名声在外,而我个人最爱饺子。

但是好吃的饺子确实没发现很多。

东大桥回宝珍饺子算是一家好吃的,而且很便宜。

喜家德饺子,还可以,算不错。

东方饺子馆,很一般。

五、长春有哪些好吃的特色美食?

谢邀:

其中,比较有名的包括: 回宝珍饺子、韭菜烙盒、三套碗、长春酱肉、朝鲜冷面、渍菜白肉火锅、李连贵熏肉大饼等。

此外,重庆路美食街和桂林路美食街也是长春美食的代表,游客可以在这里品尝到地道的东北菜和烧烤、火锅、川菜、各色小吃等。

长春美食融合了南北大菜、东西风味,以本地山野风味最具特色,名菜多以长白山的珍稀产品为原料,经科学配膳、精工烹调而成,药膳结合,颇负盛誉

(知之有限,不足之处,还望不吝赐教)

六、长春有哪些特色美食值得品尝?

东北人来说。就是雪衣豆沙,也叫雪绵豆沙,其次锅包肉,基本上老店都会有这两个菜,来东北,除了吃烧烤,就是吃老店,东北的老店尤其多,锅包肉的老店也很多,推荐真不同,春发合,火锅也可以去元盛居,都是本地的特色,欢迎来到东北长春!!

七、吉林长春有哪些特色美食?

鸡汤豆腐串,之前火车站的地摊比较正宗,现在不知道有没有了。市面上有全聚德、老韩头,味道都还可以。

长春的冷面比较有特色,建议吃韩庄、长白山宾馆的矿泉水冷面

高端美食要说参宴和吉菜了,吃一次不容易的。订得到餐厅也不见得能吃到顶级厨师的手艺。

重工业烧烤的城市,不吃烤全羊,烤羊腿怎么也该尝一下。推荐用长岭的羊,请专业烤全羊师傅上门操作。

个人以为,喝酒要尝一尝58度的榆树钱,唱歌要有朋友带,否则不会玩。

长春的洗浴还是可以的,各大温泉会所可以泡一泡。最好找个玩主带一带。

八、长春特色美食推荐

长春特色美食推荐

长春是中国东北的一个美食之都,拥有丰富多样的特色美食。不管你是来自本地还是外地,长春的美食绝对能够满足你的味蕾。今天,我将为大家推荐几道长春的特色美食,让你在品尝美食的同时也了解长春的文化和特色。

1. 长春锅包肉

长春锅包肉是长春最有名的传统菜品之一,也是东北菜的代表之一。锅包肉的特点是色泽金黄鲜嫩,外酥里嫩,口感独特。它由鸡蛋面糊裹住炸得金黄酥脆的猪肉片,再配上甜酸味的红糖醋汁,口感丰富多样,令人回味无穷。

2. 东北水饺

东北水饺是长春的传统美食之一,也是东北人日常饮食中的重要组成部分。水饺的包法十分精致,馅料丰富多样,有肉馅、虾仁馅、蔬菜馅等等,口感鲜美。除了传统的酱油蘸水饺,还可以尝试锅贴水饺,煮熟后再煎一下,酥脆可口。

3. 东北炖菜

东北炖菜是长春特色美食中的一道独特的菜品。炖菜的特点是绿色、健康、清淡、营养丰富,是东北人饮食习惯和气候环境的产物。常用的炖菜材料有土豆、胡萝卜、白菜、牛肉等,搭配清汤煮炖,口感鲜美,营养丰富。

4. 长春烤肉

长春烤肉是长春的特色美食之一,也是东北人喜爱的美食之一。烤肉的特点是肉质鲜嫩、香味扑鼻,烤制过程中的烟熏味更是令人食欲大增。烤肉的选择多样,有羊肉串、牛肉串、猪肉串等等,搭配上秘制的调料,美味无比。

5. 东北大拉皮

东北大拉皮是长春的传统美食之一,也是东北人非常喜爱的一道菜品。大拉皮的制作过程需要将面团揉成薄片,煮熟后剁成丝状,搭配醋、蒜末、辣椒油等调料,口感独特。大拉皮不仅好吃,而且具有很高的营养价值。

结语

长春特色美食丰富多样,其中的长春锅包肉、东北水饺、东北炖菜、长春烤肉和东北大拉皮等美食都代表了长春的特色和文化。如果你来到长春,不要错过这些美食,品尝它们不仅可以满足你的味蕾,还能对长春的风土人情有更深入的了解。

长春特色美食推荐 长春是中国东北的一个美食之都,拥有丰富多样的特色美食。不管你是来自本地还是外地,长春的美食绝对能够满足你的味蕾。今天,我将为大家推荐几道长春的特色美食,让你在品尝美食的同时也了解长春的文化和特色。 ## 1. 长春锅包肉 长春锅包肉是长春最有名的传统菜品之一,也是东北菜的代表之一。锅包肉的特点是色泽金黄鲜嫩,外酥里嫩,口感独特。它由鸡蛋面糊裹住炸得金黄酥脆的猪肉片,再配上甜酸味的红糖醋汁,口感丰富多样,令人回味无穷。 ## 2. 东北水饺 东北水饺是长春的传统美食之一,也是东北人日常饮食中的重要组成部分。水饺的包法十分精致,馅料丰富多样,有肉馅、虾仁馅、蔬菜馅等等,口感鲜美。除了传统的酱油蘸水饺,还可以尝试锅贴水饺,煮熟后再煎一下,酥脆可口。 ## 3. 东北炖菜 东北炖菜是长春特色美食中的一道独特的菜品。炖菜的特点是绿色、健康、清淡、营养丰富,是东北人饮食习惯和气候环境的产物。常用的炖菜材料有土豆、胡萝卜、白菜、牛肉等,搭配清汤煮炖,口感鲜美,营养丰富。 ## 4. 长春烤肉 长春烤肉是长春的特色美食之一,也是东北人喜爱的美食之一。烤肉的特点是肉质鲜嫩、香味扑鼻,烤制过程中的烟熏味更是令人食欲大增。烤肉的选择多样,有羊肉串、牛肉串、猪肉串等等,搭配上秘制的调料,美味无比。 ## 5. 东北大拉皮 东北大拉皮是长春的传统美食之一,也是东北人非常喜爱的一道菜品。大拉皮的制作过程需要将面团揉成薄片,煮熟后剁成丝状,搭配醋、蒜末、辣椒油等调料,口感独特。大拉皮不仅好吃,而且具有很高的营养价值。 结语 长春特色美食丰富多样,其中的长春锅包肉、东北水饺、东北炖菜、长春烤肉和东北大拉皮等美食都代表了长春的特色和文化。如果你来到长春,不要错过这些美食,品尝它们不仅可以满足你的味蕾,还能对长春的风土人情有更深入的了解。

九、长春有哪些当地特色美食小吃?

鸡汤豆腐串

首先把干豆腐切成大约3寸宽4寸长的方形块。然后卷成1指宽的卷再用牙签串起来,一个牙签大约串3个到4个就可以了。

下面把鸡骨架清洗一下,冷水下锅,等水烧开后把水换掉。加入热水大火烧3-5分钟后小火加盖慢炖大概15分钟。把串好的豆腐串放进鸡汤里大火烧开后小火炖20分钟以上(时间越长越好,时间越长豆腐越入味。)期间添水一定要添热水。

吃的时候,几个豆腐串泡在热气腾腾的清白透亮的鸡汤里,撒上香菜葱花,刷上辣椒酱吃。


东北是大豆的原产地,吉林也主要是以种植玉米和大豆为主。所以吉林省有高品质的豆制品。

改开后,东北利用地理优势结合农业优势,大力养鸡,肉鸡成熟后经过屠宰分割成各种产品,如鸡胸,鸡翅,鸡腿等产品,销往当时的日本,南朝鲜。在这个加工过程中,就产生了大量的鸡架。在沈阳地区出现了以烤鸡架为主的各种特色小吃,在长春出现了鸡汤豆腐串。


据说,可能最早在长春售卖鸡汤豆腐串的是在四分局附近摆摊的韩在发,出名后被人称为“老韩头”,很快鸡汤豆腐串成为长春各处的街边小吃。

现在长春市面上有两个跟韩在发有关的熟食品牌,“老韩头”跟“韩师傅”。

十、长春有什么特产带回家吃的?

一、人参。长春站前有很多特产商店,里面都有。但是要仔细甄别一下,很多以次充好的,还有人工养殖的冒充野生的。要擦亮眼睛。

二、木耳、蘑菇。这个东西还是很普遍的,特产商店也有,超市也有。相对来说,还是超市的更经历实惠些。但是如果您想要正宗野生的,还是建议去吉林那边的山区镇上自己去找,那个都是附近农民自己采下来晾晒的,味道纯正,野味十足。

三、农大红葡萄酒,通化葡萄酒。农大红葡萄酒是长春农业大学自己的食品厂做的,怎么说呢!不是太好,倒是也不太差。喝起来喝一般葡萄酒差不多。不过您要想喝好品质的,建议还是买通化干红葡萄酒吧!