刚到新乡，请问新乡有哪些好吃的？有啥特色小吃，饭店

日期：2024-06-11 作者：admin 栏目：特色美食浏览：0 评论：0

一、刚到新乡，请问新乡有哪些好吃的？有啥特色小吃，饭店

新乡市著名小吃新乡烧鸡罗锅酱肉黄河鲤鱼司马怀府鸡香酥鸡糖熘鱼清汤菊蝶蟹莲相会霜打馍牛忠喜烧饼赵记混沌卫辉空心挂面原阳曹记五香牛肉原阳烩面

制作材料

主料：猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克

调料：猪油(炼制)75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克

制作流程

1、肉和香菇分别切片;

2、肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉;

3、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;

4、炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开;

5、待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成。

这里有三大名小吃,牛忠喜烧饼(解放路和平原路交接口向北),罗锅肉(解放路和平原路交接口向南,平原公园南侧三层小楼),白记馄饨(我至今不知道在那).

最近今年风行全国的红焖羊肉即始创于新乡,具说老城红焖是其发明者,店址分布于,南干道和解放路交接处向南,行政服务中心对面,向阳小区等几家分店,其他的你可以找找.

新乡有名话,住在新乡(宾馆),吃在九州(宾馆).

这里有三大名小吃,牛忠喜烧饼(解放路和平原路交接口向北),罗锅肉(解放路和平原路交接口向南,平原公园南侧三层小楼),白记馄饨(我至今不知道在那).