峨眉山，作为中国四川省著名的风景名胜区和佛教圣地，不仅以其秀丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着来自世界各地的游客，也以其独特的地方美食令人垂涎。如果您计划前往峨眉山游玩，除了登山观景、参拜寺庙之外，品尝当地的美食也是不可错过的体验。以下是一些在峨眉山值得推荐的餐馆：

峨眉山珍味轩

这家餐馆位于峨眉山景区内，以提供地道的峨眉山特色菜肴而闻名。这里的竹荪、木耳、野菜等都是当地山珍，新鲜可口。其中，竹荪炖鸡是一道非常受欢迎的菜肴，竹荪的鲜美与鸡肉的嫩滑完美结合，味道鲜美。

报国寺素斋

报国寺是峨眉山四大名刹之一，寺内的素斋以其清淡、健康而著称。这里的素斋菜品丰富，既有传统的斋饭，也有创新的素食小吃。使用当地新鲜的蔬菜和豆制品，每一道菜都体现了厨师的匠心独运。

峨眉山豆腐脑

峨眉山的豆腐脑与其他地方的有所不同，它的口感更加细腻，味道更加鲜美。在峨眉山脚下的小镇上，有多家小摊贩售卖这种传统小吃，可以作为早餐或是登山途中的补充能量。

仙山阁

仙山阁是一家集餐饮、住宿为一体的综合性酒店，位于峨眉山景区附近。这里的菜品以川菜为主，但也有融合了一些峨眉山地方特色的菜肴。环境优雅，服务周到，是家庭聚餐或朋友聚会的好去处。

峨眉山野生菌火锅

峨眉山地区盛产各类野生菌，因此在当地的火锅店中，野生菌火锅是非常受欢迎的。这些野生菌不仅品种繁多，而且营养丰富，搭配上鲜嫩的肉类和各种蔬菜，让人回味无穷。

峨眉山特色小吃街

在峨眉山景区周边，有一条特色小吃街，这里汇集了各种峨眉山地方小吃，如冷锅鱼、油炸土豆片、糍粑、冰粉等。游客可以在这里品尝到各种各样的地道小吃，感受峨眉山的地方风味。

在选择餐馆时，建议游客根据自己的口味偏好和消费预算来选择。此外，由于峨眉山是一个热门的旅游景点，餐馆在旅游旺季可能会比较拥挤，建议提前预订或避开用餐高峰时段。无论您是想尝试地道的峨眉山特色菜肴，还是想享受一顿舒适的素斋，峨眉山的餐馆都能满足您的需求，让您的旅行不仅是一场视觉的盛宴，也是一次味蕾的冒险。