汝城有什么好吃的美食
香田螺是指集龙江的香螺,是汝城特有的美食。集龙江香螺自身有香味,肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口,既是宴席好菜,又是街头别有风味的当地小吃。
汝城本地烹调香螺的办法通常是炒。记住,下锅炒之前,要将买来的香螺用清水养两天,在水中滴上几滴豆油,让香螺呕尽腹中的泥渍,然后将香螺壳尾端剪去,洗净沥干。而在出锅前,要加上适当花椒油,拌匀,一盘色、香、味齐全的香螺就炒出来了。
最佳吃田螺季节:立秋之后
长沙有哪些美食 天心区美食推荐
小吃类:太平街靠五一大道入口旁边,有一家【罗家臭豆腐】外酥内软,汤汁入味,隔壁紧挨着【良记糖油粑粑】外皮酥脆口感尤其好,太平街中间有一家【老长沙油炸社】开了许多年,80年代的装修风格,很有怀旧感,其中酱油拌饭很不错,另外金针菇,香肠可以尝尝!太平街靠解放西路这边,往巷子进去,有一家【正哥牛肉串】在长沙本土较有名,下午4点左右开门,7块钱一串,肉质饱满!
甜品类:解放西路黄兴头像斜对面,有一家【罗森尼娜】的面包甜点店很不错,其中丹麦红豆吐司特别好吃,三楼空间很大,适合逛累了去坐坐喝杯咖啡聊聊天,可以看解放西的风景;
饮品类:解放西和太平街有许多的饮品店,其中【茶颜悦色】和【妈妈茶】是长沙本土品牌,位置就在罗森尼娜的斜对面和旁边,如果想喝果汁,可以选择【果呀呀】