一、湖南郴州美食？

郴州，是中国历史文化名城，山水风光特别迷人，去那儿游玩，美景使人心旷神怡，美食就要大快朵颐，而最有特色的美食主要有栖凤渡鱼粉、吴氏蜂蜜、汝城米粉、大奎上蒸土腊肉、东江湖蜜橘、马田豆腐、浇汁鹅掌、五盖山红薯干、东江鱼、狗脑贡茶、临武鸭、子龙郡坛子肉、栖枫渡鱼粉、桂东花豆、桂东黄糍粑、资兴的冬笋炒腊肉，油炸红暑粑粑、七里米粉鹅等。

二、湖南郴州脐橙介绍

湖南郴州脐橙介绍

湖南郴州脐橙，作为中国著名的水果品种之一，以其优良的品质和丰富的营养价值而备受推崇。这种橙子在湖南省郴州市得到了广泛种植，并因其独特的口感和独特的产地环境而备受消费者喜爱。

湖南郴州脐橙的特点在于其果实个大、颜色鲜艳、口感酸甜适中，咀嚼时清香四溢。橙子的果皮光滑，色泽宜人，果肉丰满而多汁，十分可口。同时，郴州脐橙汁水含量较高，维生素C、维生素A、纤维素等多种营养物质也相对丰富，对人体健康非常有益。

郴州脐橙的产地

郴州脐橙主要产地位于湖南省郴州市，这里地理位置优越，气候条件适宜，土地肥沃，光照充足，是种植脐橙的绝佳区域。郴州的土壤富含矿物质，这对于橙子的生长和发育非常有利。此外，这里气温适中，四季分明，日夜温差较大，有利于橙子的甜度和质地形成，使其更具特色。

郴州脐橙的栽培技术

郴州脐橙的栽培技术十分独特，农民经过多年的摸索和研究，积累了丰富的经验。首先，农民们会选择适宜的土地进行种植，将土壤进行合理的施肥和翻耕，提供充足的养分供橙树生长。其次，农民会根据橙子的生长特点和季节变化，合理安排浇水和修剪工作，以促进橙树的健康生长。

郴州脐橙的营养价值

郴州脐橙不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。首先，脐橙富含维生素C，可以增强免疫力，提高人体的抗氧化能力，预防感冒等疾病。其次，脐橙含有丰富的纤维素，有利于促进消化系统的正常运转，防止便秘等肠道问题。此外，脐橙还含有多种矿物质和抗氧化物质，对人体健康非常有益。

郴州脐橙的食用方法

郴州脐橙作为水果，可以直接食用，也可榨汁饮用。橙子本身口感酸甜，非常适合直接食用，可以作为零食或水果拼盘的组成部分。此外，脐橙可以榨成果汁，既可以单独饮用，又可以与其他水果搭配制作各种饮品。无论是直接食用还是榨汁饮用，都能尽情享受到郴州脐橙带来的美味和健康。

结语

湖南郴州脐橙作为中国的水果品种之一，以其口感独特、营养丰富而备受追捧。郴州的优良地理条件和种植技术使得脐橙的品质得以保证，而丰富的维生素C、纤维素等营养物质则使得脐橙对人体健康极为有益。无论是直接食用还是榨汁饮用，都能尽情享受到郴州脐橙带来的美味和健康，值得一试！

三、湖南郴州有哪些特色美食啊？？？

1、东江鱼

郴州特产，味香而淳。郴州东江水，好水产好鱼！

2、栖凤渡鱼粉

一股浓烈的鱼香和着辛辣味回味在嘴里。

3、酸辣鱼头

肉质细嫩、营养丰富，那个酸辣！爽！

4、血鸭

不同县有不同做法，反正好吃是一样的。

5、马田豆腐

吃时加上小葱、辣椒、麻油，芳香扑鼻，鲜甜无比。

6、坛子肉

肥而不腻，不可错过。

7、临武麻鸭

临武麻鸭，天下第一”鸭“。

8、东江盐烙鸡

鲜香滑嫩，原汁原味。

还要跟多的美食可以上老风味

四、介绍湖南的美食文章？

湖南美食在国内很有名气，湘菜的特色美食真是数不胜数，有让人垂涎欲滴的口味虾，色香味俱全的毛氏红烧肉。 有那芳香四溢的酱板鸭、香飘十里的臭豆腐。 有色艳、汤、浓、味重、香辣无比的口味虾。

还有将豆腐和新鲜猪血、猪肉末及花椒、辣椒等佐料拌在一起捏成圆饼，再用竹筛放在火炕上不停的用烟熏，最后熏成蜡黄的“猪血丸子”等等。

五、郴州美食排行？

1子龙郡坛子肉

2栖凤渡鱼粉

3汝城米粉

4安仁烫皮，又称粉皮

5汝城板鸭

6安仁元宵米塑，又叫“琢鸡婆糕”

7瑶家茶香鸡

8桂东黄糍粑

9安仁豆腐乳

10临武油茶

六、郴州美食说说？

首先，不得不说鲜辣鱼香的栖枫渡渔粉：它是以上好的老姜拍扁，干红辣：蒜孑等多种汤料熬制成汤底。清晨买回来新鲜链鱼，清理干净鱼磷，鱼肚，鱼鳃，鱼鳍，再把鱼剁成一小块，一小块敢入汤底，大火烧开，再小火慢炖，这样熬出来的汤鲜而不腥。

粉丝先用开水浸泡，软了之后再过凉水，这样处理过的粉丝软而劲道。

客人来了，只要把粉丝放在滚开的锅里烫一下，再往放好油，圤，酱油，豆油等佐粉的大碗里一放，浇上香辣鱼汤，外加几点小鱼片，淋上一点土荣油，点缀上葱花，香菜。那白的粉，红的汤，绿的菜…色香味具全，勾人味蕾。那香辣而鲜的味道凡郴州人提起都会下意识的咽下口水，满嘴辛辣和鱼香让你回味无穷。

还有营养丰富的临武鸭：口感香辣肉质鲜美的东江鱼：口感粉嫩的花豆…想要了解更多的郴州美食，欢迎你来十八福地一一郴州来做客。

七、郴州的美食？

郴州美食有栖风度鱼粉，

八、郴州特产美食？

郴州市是湖南省下辖的地级市。“郴”字，意为林中之邑，故郴州别称为“林城”；郴州自古被誉为“九仙二佛之地”，是道教、佛教发展之福地，故郴州又别称为“福城”。

郴州历史文化底蕴深厚，同时美食文化也很深厚，郴州传统菜系主要以湘菜为主，油重色浓，多以辣椒、熏腊为原料，口味注重香鲜、酸辣、软嫩。近几年，粤菜北伐，几乎一统天下，最时髦的是海鲜。离广东最近的郴州当然也不例外，郴州饮食结构也融入了很多粤菜的风格，同时也出现了许多以粤菜为主的酒店，像“海鲜城”、“湘粤情”、“燕鲍翅酒店”，同时各大酒店也出现了燕鲍翅这些高档菜系。

今天我们来说说郴州的传统美食：

一、坛子肉做法：

1.猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出，猪肉切成7厘米见方的块，鸡肉切块。鸡蛋煮熟，去壳，裹上细土豆粉，入猪油锅炸成黄色捞出。冬笋切成滚刀块。火腿切粗条，金钩、墨鱼经水涨发后洗净。

2.在陶质小坛内垫放猪骨，将猪肉、鸡肉、墨鱼、金钩、火腿、冬笋、鸡蛋、猪肉丸等放入坛内，加精盐、酱油、醒糟汁、冰糖汁和纱布袋装好的姜（拍破）、葱（挽结））胡椒（拍碎）、口蘑（涨发），并掺入鲜汤，然后用纸（润湿）封严坛口，将坛置谷糠壳火上煨约五六小时后揭去封纸，取出装姜、葱、口蘑的纱布袋，装入盘中即成。

二、剁椒鱼头做法：

1.将鱼头洗净，从鱼唇正中剖开，在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上，抹匀，腌制约20分钟。将高度白酒倒入剁椒中，拌匀备用。在腌制好的鱼头表面淋上少许油，抹匀。

2.将姜切片、葱切段，铺在碗底。再放上处理好的鱼头。然后将剁椒铺在鱼头上。

3.蒸锅内放入适量的水，烧开，然后摆入鱼头，盖盖，大火隔水足汽蒸约10分钟。

4.将蒸好后的鱼头取出，倒去碗内多余的汤汁，撒上葱花，淋入蒸鱼豉油，然后将适量的油烧热，泼在上面即可。

三、酿豆腐做法：

1、在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀；

2、把油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅拌好的肉末，然后抹平；

3、包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮；

4、用香菜末、剁椒、蚝油、白糖和适量清水混合成调料，并加入一点煮油豆腐的水勾芡，倒入锅中一起煮即可。

九、湖南郴州美食排行榜前十名？

郴州美食排行榜前十名分别为:第一名栖凤渡鱼粉，第二名安仁抖辣椒，第三名清水嗦螺，第四名宜章芋荷鸭，第五名马田牛杂王，第六名马田豆腐，第七名莽山蕨根糍粑，第八名飞天山船家肉，第九名东江三文鱼，第十名永兴烧鸡公。要说明的是，以上排名非官方排名。

十、湖南郴州禁摩吗？

是的，但是还是有，只是画区域。