一、恩施美食文案？

每个土生土长的恩施人，几乎都对油香儿有着特别的感情。这看似其貌不扬的油炸粑粑有种莫名诱人的味道，外面金黄焦脆，内馅儿色鲜肉嫩，一口咬下去葱香十足扑鼻。

二、湖北恩施美食？

炸洋芋，油茶烫，凤头姜，松花皮蛋，炸油粑粑，蕨粑粑，米豆腐，绿豆皮，糍粑，土家腊肉，香肠，炸干洋芋片片，干竹笋，合渣，葛仙米， 合渣又名懒豆腐，是恩施传统美食，其味道香浓且营养丰富。

葛仙米是恩施的传统美食，其味道鲜美、口感丰富，深受人民群众的喜爱。

三、恩施特产有哪些美食？

恩施是湖北的地级城市，有着5A级景区恩施大峡谷，同时也有着“世界硒都”的称号，那恩施这些好吃的特产你都吃过吗?赶紧来看看!

1、张关合渣

张关合渣是湖北恩施的特色美食，有着悠久的历史，在以前兵荒马乱的年代里，粮食短缺，人们便食用合渣，张关合渣选用优质的黄豆和青菜，制作比较简单，不用过滤，也不用压榨，也不用点卤，所以又被称为“懒豆腐”，这样制作出来的合渣含有蛋白质、维生素等丰富营养，吃起来美味可口，还有解暑消渴的功效。

2、恩施黄牛肉

恩施黄牛肉是恩施的特色产品，恩施黄牛肉有着悠久的历史，早在春秋时期，恩施人就已经又食用黄牛肉的习惯，会经常出现在请客、送礼、祭祖等场合，恩施黄牛肉在2012年被列为中国国家地理标志产品。恩施本地的黄牛都是采用放养的方式养殖出来的，这样产出的黄牛肉色泽呈玫瑰红色、香味浓郁，且营养丰富。

3、巴东土腊肉

巴东土腊肉是湖北恩施的特色产品，恩施巴东的人们自古都有制作腊肉的习惯，巴东人制作腊肉与别地制作腊肉的方式有所不同，巴东人制作腊肉会选择自家养的年猪，年猪宰杀过后用盐腌制，最后用柏树树枝、桔皮等点燃熏制，这样制作出来的腊肉色泽焦黄、熏香浓郁，美味可口。

4、恩施酱香饼

恩施酱香饼是湖北恩施的特色美食，有着悠久的历史，传闻在清朝康熙年间，一位僧人研制出来的，现在全国各地都有酱香饼的踪迹。恩施酱香饼主要选用优质面粉为主要原料，再配以甜面酱、郫县豆瓣酱等调料，这样制作出来的酱香饼集香、辣、甜、脆于一体，口感十分美味。

四、恩施特色美食哪家好吃？

湖北恩施的美食有很多的，比如羊格格，炸洋芋恩施土家酱香饼等等！这要看个人喜好了！本人喜欢吃恩施土家酱香饼。味道不错的

五、恩施特色美食节日？

正月十五元宵节，社日，三月上巳之辰，四月十八牛王节，五月端午节，八月十五中秋节

六、舌尖上的恩施的特色美食？

一、鲊广椒炒腊肉

土家人喜食腊肉，土家腊肉色泽焦黄、肉质坚实、熏香浓郁、风味独特。 鲊广椒，也称为鲊辣椒，它是以恩施本地鲜红辣椒和苞谷面（玉米面）为主要原料加工而成。 将鲊广椒在锅中焙熟后与土家腊肉一起炒食或作扣碗底料蒸食，成品色泽微红，酸辣味十分特别。

二、来凤皮蛋

无铅松花皮蛋是来凤县传统产品，利用来凤本地麻鸭所产鸭蛋制作而成。　制作工艺独特，蛋清如玉，上有松柏叶状花纹，俗称松花，食之鲜嫩味美，余香满口，在国内外享有盛誉。

三、绿豆皮

离开恩施几年，时时刻刻都想着要吃豆皮。他味道鲜美营养价值又高，跟武汉人吃的豆丝又点像，但味道要比豆丝好太多了。恩施大多数人都钟情于它，并且喜欢用酸菜作为配菜。在恩施的小餐厅都能吃到的小吃，很多人早餐的首选。　做法：首先把绿豆、大米洗净用水都泡上一天打成浆。然后把一个大锅洗净，文火。用漏斗把打成的绿豆浆一丝一丝的倒入锅中，也可以在锅里贴上薄薄的一层烙熟后切丝。这样一张豆皮就做成了，吃法跟面条的吃法都差不多，可以做成炸酱豆皮，肉丝豆皮，炒豆皮等等，做成自己喜欢的吃法。

四、社饭

社饭自古有之，是中国土家、苗、侗族等少数民族祭祀社稷的一种食品。社饭的制作方法是：将田园、溪边、山坡上的鲜嫩社蒿（香蒿、青蒿）采撷回家，洗净剁碎，揉尽苦水，焙干，与野蒜（胡葱）、地米菜、腊豆干、腊肉干等辅料掺合糯米（可掺部分粘米，但需先将粘米煮成半熟后合入糯米）蒸或焖制而成。其味鲜美，芳香扑鼻，松软可口，老少皆宜。土家人做社饭不光是自家人吃，还把它作为馈赠亲友的佳品，故有民谚说，“送完了自家的，吃不完别家的”，充分显示出土家人淳朴、亲和的民风。

五、土家油茶汤

土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品，故有民谚曰：“不喝油茶汤，心里就发慌”，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”。同时，喝油茶汤又是土家人招待客人的一种传统礼仪，凡是贵客临门，土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待。土家油茶汤是先用食用油炸适量茶叶至蜡黄后，加水于锅中，并放上姜、葱、蒜、胡椒粉等天然佐料，水一沸便舀入碗中，加上事先炒好（或炸好）的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黄豆等“泡货”即可食用。土家油茶汤是恩施州土家族具有代表性的饮食文化现象之一，堪称中国茶文化一绝，源远流长。至今在全州，特别是在咸丰、来凤等地盛行。

七、恩施当地有哪些特色美食？

很多小吃，辣的食物

八、恩施十大美食

恩施十大美食

恩施土家族苗族自治州地处湖北省西南部，是一个风景秀丽、民族众多的地方。不仅有着壮丽的自然风光，更有丰富多样的美食文化。在这里，可以品尝到许多地道的美食，每一道菜肴都承载着土家族与苗族人民的热情与智慧。

1. 恩施土家酸汤鱼

恩施土家酸汤鱼是当地的特色美食之一，口味独特，酸中带鲜。鱼肉鲜嫩，酸汤浓厚，让人回味无穷。

2. 恩施辣椒酱

恩施出产的辣椒酱香辣可口，是当地人日常饮食中必不可少的调味品。辣椒酱独特的制作工艺，让其口感更加浓厚。

3. 土家酸菜鱼

土家酸菜鱼是恩施人民的传统美食，口味鲜美，是夏日消暑的最佳选择。酸菜和鱼的搭配让这道菜色香味俱全。

4. 苗家酸汤粉条

苗家酸汤粉条是恩施地区苗族人民的传统美食，粉条Q弹可口，汤汁鲜美爽口，香气扑鼻。

5. 土家米酒

土家米酒是恩施当地的特色饮品，酒香浓郁，入口醇厚。适量饮用土家米酒可以温暖身体，增强体质。

6. 苗家酸豆角

苗家酸豆角是一道香味扑鼻、口感爽脆的美食，酸中带辣，是恩施人们喜爱的下饭菜。

7. 土家三鲜酿豆腐

土家三鲜酿豆腐是一道色香味俱全的美食佳肴，豆腐软嫩，鲜馅鲜美可口，是恩施人民的传统美食之一。

8. 苗家酸汤排骨

苗家酸汤排骨是恩施地区苗族人民喜爱的美食之一，排骨鲜嫩多汁，汤汁酸辣可口，回味无穷。

9. 土家锅盔

土家锅盔是一种传统的土家族面食，外皮酥脆，内里软糯，是恩施人们日常生活中的重要食物之一。

10. 苗家米酒糟糕

苗家米酒糟糕是一种香甜可口的传统美食，口感绵密，入口即化，是恩施苗族人民喜爱的甜点。

以上就是恩施地区的十大美食，每一道菜肴都反映了当地人们的生活习俗和饮食文化。欢迎您来到恩施，品尝这里的美食，感受这里的独特魅力。

九、恩施最好的美食城是那几家？

1.帅巴人观景楼（地道川菜馆，拥有许多特色美食，比如甲鱼泡饭，特色炕土豆）

　　2.蚝门夜市（虽然装修一般，但味道非常好，人也特别多）

　　3.卤力拼卤味火锅（是一家人气四川火锅）

　　4.靓靓蒸虾（网红店，主要是海鲜之类的，油焖大虾，经典小龙虾）

　　5.wink餐吧（西餐馆）

　　6.ONCLE LEE李大叔小酒馆（西餐厅，招牌有黑松露奶油南瓜粥，烟熏鸭胸肉沙拉）

　　7.大众烧肉酒场（日式烤肉店）

　　8.恩施瑞享国际酒店·餐饮部（十大顶级餐厅排行前列）

　　9.一村大众烧肉酒场（烤肉店）

　　10.平浦摆手堂（特色湖北菜，最受当地人欢迎）

十、世界十大美食小店

食肆在人们生活中一直扮演着重要的角色，不仅仅是为了填饱肚子，更是一种文化的体现。对于美食爱好者来说，寻找世界各地的独特美食小店成为一种乐趣和探险，因为那里往往藏着最正宗最美味的料理。今天我们来盘点一下世界十大美食小店，让您一次满足味蕾，一次感受不同的饮食文化。

1. 东京饭铺（日本）

日本美食一直以其精致、新鲜和美味而闻名于世，而东京作为日本的美食之都，自然也拥有众多令人垂涎欲滴的饭铺。在东京的街头巷尾，隐藏着许多小而精致的餐馆，提供各种各样的料理，从寿司到拉面，无一不让人向往。

2. 巴塞罗那小酒馆（西班牙）

西班牙美食以其丰富多样而闻名，而在巴塞罗那，您可以找到许多地道的小酒馆，提供正宗的西班牙料理和美酒。在这些小酒馆里，您可以品尝到海鲜饭、火腿、奶酪等传统美食，绝对让您大饱口福。

3. 巴黎糕点店（法国）

法国是糕点之国，而巴黎更是糕点的代名词。巴黎的糕点店遍布市区各个角落，提供各式各样的甜点和面包，口感香醇，让人回味无穷。无论是马卡龙、泡芙还是可颂，都是您不能错过的美食。

4. 罗马咖啡馆（意大利）

意大利人以咖啡饮品为傲，而在罗马，您可以找到许多历史悠久的咖啡馆，提供传统的意式浓缩咖啡和各种拿铁。在这些咖啡馆里，您可以感受到意大利悠闲的生活方式，体验浓郁的咖啡文化。

5. 曼谷街边摊（泰国）

泰国是美食的天堂，而曼谷的街边摊更是美食的代名词。在曼谷的各条街道上，您可以找到各种美食摊点，提供泰式炒河粉、芒果糯米饭、冬阴功汤等经典料理，让您领略泰国地道的味道。

6. 纽约熟食店（美国）

纽约是美国的熟食之都，而在这座城市，您可以找到各种经典的熟食店，提供汉堡、热狗、披萨等美国特色快餐。纽约的熟食店以快捷方便、多样选择而闻名，满足您对美式大快餐的美食诉求。

7. 温哥华素食餐厅（加拿大）

温哥华素食餐厅以其健康、清淡和创新而受到食客的青睐，提供各种素食料理和有机食材。在这些餐厅里，您可以品尝到色香味俱全的素食美食，体验清新健康的饮食生活。

8. 悉尼海鲜市场（澳大利亚）

悉尼是澳大利亚的海鲜天堂，而悉尼海鲜市场是您品尝各种鲜活海鲜的最佳去处。在这里，您可以找到新鲜的龙虾、螃蟹、生蚝等海鲜美食，享受来自海洋的味蕾盛宴。

9. 首尔烤肉店（韩国）

韩国烤肉以其独特的烹饪方式和鲜美的味道而著称，而首尔作为韩国的美食之都，自然也有许多正宗的烤肉店。在这些店铺里，您可以品尝到韩式烤牛肉、烤五花肉等传统美食，让您仿佛置身于韩国的美食文化中。

10. 墨西哥塔科小店（墨西哥）

墨西哥美食以其色彩斑斓、香料浓郁而著称，而塔科是墨西哥传统的小吃之一。在墨西哥的街头巷尾，您可以找到许多经营塔科的小店，提供玉米卷饼、墨西哥辣椒酱等美食，让您感受到墨西哥的热情和美食文化。