苏州特色餐厅(鼎膳有机养生餐厅)开业啦
你想吃到苏城最健康、最放心的食材吗?
你希望有营养师为您量身制定食谱吗?
苏城首家以有机食品为主,营养师配餐为核心的健康型餐厅开业啦!
-----吃出健康、吃出美丽,尽在鼎膳
地址:苏州高新区运河路28号永利广场沿河东南1号
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“食品安全风”催生苏城首家“健康型餐厅”
-----鼎膳有机养生餐厅
现在苏州各家饭店的菜肴各有特色,但是真正能让人吃得放心、吃得健康又吃得营养的却是极少。不过,坐落在高新区狮山永利广场运河旁的“鼎膳有机养生餐厅”却能在享受美味的同时又享受健康。成为苏城首家以有机食品与营养师配餐相结合的健康型餐厅。
在环境问题日益突出的今天,食品的安全已成为关注的焦点(苏州刚举行的政协会议第一号提案就是食品安全问题)。在国际上所有的绿色农产品中,有机食品则是绿色食品金字塔的最高端食品。栽培有机食品的土壤需经过多年的净化才可栽培,并且在栽培过程中决不准施农药、不准施化肥,然后需经过全球最高标准农产品严格认证(有机认证)后,最终才能标准有机食品。鼎膳有机餐厅与苏州、上海、浙江等地获得有机产品认证的有机农场建立了长期供求关系,所有的蔬菜、鸡及鸡蛋全部采用有机产品;不仅如此,既使肉类及湖海鲜类也采有市场上最健康又营养的产品,例如:此餐厅与苏州苏太企业也保持长期战略合作伙伴关系,餐厅全部选用苏州最好的品牌猪肉“苏太猪肉”;此餐厅更让人放心的是就连一般饭店忽略但对人体健康又至关重的调味品(盐、酱油、醋等)也全选用进口的有机产品,部分菜肴用的食用油则是选用最高级别的进口橄榄油,就连葡萄酒都是选用进口的有机葡萄酒。所以此餐厅对食材的严格挑选已为健康饮食真正把了第一道关。
有了安全放心的食材,第二道关就是“合理膳食关”。 现在食物品种丰富,选择余地大,但是很多人不知道该如何吃?怎样吃才能保证营养摄入的均衡、对健康有益?这就需要专业营养师的专业指导。所以餐厅特地聘请专业营养师制订养生菜谱,为每道菜肴标明了详细的营养功效,并由营养师专门负责引导客人用餐。另外,餐厅还可以根据客人的健康情况量身订制养生食谱,并可为每位客人建立自己的健康档案。但是因为原材料成本的关系,有机养生餐厅的菜品价格的确要略高于普通饭店,但对于真正关注健康、享受生活的人来说,鼎膳无疑是一个很好的选择。