台山有什么特色小吃??? 快快啊~~~~TOT

一、台山有什么特色小吃??? 快快啊~~~~TOT

剪山药、黄子饭、小鸡拗石头、莜面和老、玉米凉粉、黑米凉粉、黄糕、油糕、三不吃豆面、苦菜汤、马屁泡(长生不老草)、台磨都是五台独有的。到五台大石村一带能吃全。

二、五台家常菜煎土豆怎么做

原料:土豆(小个的)、盐、葱

制作方法:

1、土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段。

2、装到盘子里,撒少许盐

3、上锅蒸熟

4、取出,用刀轻轻的压一下,压扁

葱香煎土豆bc.jpg

1、锅子加少许油,将土豆放入煎

2、用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦

3、锅中再加入少许油

4、放入葱白爆香,大火,晃几下锅子即可

5、再加少许盐

6、放葱花,继续晃几下锅子,即可。

三、五台山有什么小吃

五台万卷酥

凡来五台山游览的人们,都要品尝糕点五台万卷酥五台万卷酥历史悠久,负有盛名相传,清朝乾隆皇帝朝山拜佛来到五台山,寺庙里的僧人曾以万卷酥供奉他乾隆皇帝食后赞不绝口于是万卷酥的名声也不胫而走

万卷酥油大,水少,便于存放,不易变质,是待客探亲的上等食品民国以来,台城以天圆昌白计保老师傅制作最精还有一位向白计保师傅学过徒的张开元,现已七旬,至今有五十多年做万卷酥的历史,所以他技术娴熟,经验丰富,在五台享有一定的声誉,他烤制的万卷酥分外美味可口现在这种食品在五台国营商业和个体摊中都有制作,可满足供应。

砍三刀,又名油布袋,色呈金黄,绵甜利口,是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关,家家制作,户户蒸食,代代相传,至今已有300多年的历史。在漫长的封建社会里,五台劳动人民生活贫困,常年以玉米为主食。为了改变这种单调乏味的饮食,五台人便创制了一种粗粮细作的食品

四、五台有什么特产?

五台的特产有台磨、金莲花茶、核桃、台砚,万卷酥。