一、蒙古族的特色饮食 100字
蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有：稀奶油，蒙古族常备奶制品；奶皮子；煺毛整羊宴，是蒙古族传统宴客菜，祭祀活动时也常用；熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴；白菜羊肉卷；新苏饼，蒙古族民间传统糕点；烘干大米饭，蒙古族风味小吃。
蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。
蒙古族除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。奶制品一向被视为上乘珍品，如有来客，首先要献上，若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示美好的祝福。
蒙古族的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。最具特色的是蒙古族烤全羊（剥皮烤）、炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊，最常见的是手抓羊肉。蒙古族吃羊肉讲究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉的鲜嫩，特别是在做手把羊肉时，忌煮得过老。但内蒙东部蒙汉杂居地区的蒙古族也喜食煮时加佐料，并把肉煮成酥烂的手把羊肉。有些地区的蒙古族还喜将羊腰窝的肉切成大片，挂糊油炸成炸肉片，民间称为“大炸羊”。牛肉大都在冬季食用。有做成全牛肉宴，更多的是清炖、红烧、做汤。还食用骆驼肉和马肉，油炸驼峰片蘸白糖，视为上肴，有经验的厨师还善于把牛蹄筋、鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴。为便于保存，还常把牛、羊肉制成肉干和腊肉。
二、去阿德莱德玩，有什么特色美食推荐？
美食推荐：美食街
阿得莱德有许多条著名的美食街。建议你可以去欧.康奈街 (O'Connell Street) 和辜泽街 (Gouger streets），还有诺活大道 (Norwood Parade) 和蓝道东街 (Rundle Street East）。那里有吃不尽的小吃与美食。
亨利广场
若想悠闲地享受海景晚餐，不妨试试到亨利广场 (Henley Square）（奥斯卡得奖电影《闪亮的风采》就是在此取景！）或 Glenelg，选择一家咖啡室或餐厅。若要开怀大嚼，也可以到 Ayers House、积玛士 (Jarmers）、艾弗切 (Alphutte) 等餐厅，多样化的美食选择一定让老饕们说不出话。另外值得一提的是农庄餐厅 (The Grange），它不但曾夺得人头马（Remy Martin）、美食旅客 (Gourmet Traveller) 和全年餐厅大奖 (Restaurant of the Year Award）， 更由当地鼎鼎大名的华侨大厨 Cheong Liew 亲自主理。
阿得莱德为能提供生活中许多美好的事物而感骄傲， 这些美好的事物包括从高级的餐馆到一系列上等美酒. 当地的必尝美味如桉树熏袋鼠肉，金枪鱼， 鲑鱼，牙鳕鱼， 新西兰真鲷鱼， 鲨鱼， 长嘴硬鳞鱼， 岩石龙虾，鲍鱼，生蚝和小龙虾。市内的亨得利街（Hindley St.），为各式餐厅的集中中心。有中国，意大利与黎巴嫩式的餐馆在此， 还有数间俱乐部和酒吧。在阿得莱德吃饭最舒服的是可以尽情的在户外露天用餐， 因天气干燥少雨， 所以不必担心忽然变天下雨。
巴罗沙峡谷
在阿得莱德市内， 游客们可以享受到众多美食。虽然在餐厅的数目上，不及悉尼和墨尔本那么多。但是在水平与服务上，并不会为之逊色， 而且其餐桌酒的质量则冠于全澳。从阿得莱德出发，一个小时以内您可以到达葡萄园的中心。阿得莱德北部的巴罗沙峡谷是有名的游览点之一。自十九世纪四十年代起，各代酿酒商酿出了澳洲最好的美酒
。直到今天， 主要的酿酒商仍以此为家。那儿还有美味餐馆，历史性的乡镇客栈和旅馆。你可以再这里一面与酒场老板话家常。一面品尝最好的阿得莱德美酒。大多数的酿酒厂每天开放，每年二至三月是他们最繁忙的收获季节。许多酿酒厂还有安排参观葡萄园和历史建筑物的游览团。
特产
来到阿得莱德，记得试试 Two Dogs 柠檬酒。这是世上最先出现的柠檬酒精饮品，由于当时有一个居民存有太多柠檬而发明出来的，后来再由法国的巴诺利卡公司 (Pernod Ricard) 买下来，此外，还要试试黑氏巧克力（Haigh's Chocolates），黑氏是澳洲唯一仍然进口可可豆并且以烤焗方式来控制味道和口感的巧克力厂，生产多种不同口味的巧克力。绝对跟一般的巧克力有不同的风味。
三、萨尔茨堡有哪些美食推荐？
萨尔茨堡集中了所有欧洲传统咖啡馆和顶级饭店的特色，也就是说，在数量并不繁多的萨尔茨堡餐馆和咖啡店中，游客能够找到各种风味的食品。在老城区的小餐厅里，能够品尝到萨尔茨堡的传统美食。在星级宾馆的餐馆里，可以找到世界各国的特色风味菜，而更多的游客则对经典的奥地利甜品难以忘怀。最出名的特产是莫扎特巧克力球，由萨尔茨堡的宫廷糕点师在1890 年发明，并以莫扎特的名字命名。莫扎特巧克力球以开心果、杏仁糖、牛轧糖和巧克力制成球，锡纸包装上印有莫扎特的头像。
【推荐餐厅】
高档餐厅：史蒂夫凯勒* 圣彼得餐厅
特色：这其实是修道院经营的酒窖餐厅，创建于803 年，历史悠久。餐厅主要经营传统的奥地利菜，维也纳炸小排非常美味，价格也较高，人均约20-30 欧元。
地址：Stiftbezirk 大街1/4，紧临圣彼得教堂
实惠之选：修提格凯勒
特色：比较实惠的餐厅，这里的啤酒非常有名，一定要试试加了香草的香肠。人均15 欧元。
地址：Festunggasse 10
品味咖啡：特马塞利
特色：1705 年开业，是这里萨尔茨堡最古老的咖啡厅。有专人负责点蛋糕，可想而知，这里的甜点是非常出众的，供应40 多种蛋糕而且只用新鲜原料。
地址：Alter Markt 9
到达交通：乘5、6、19、51 路车Rathaus 站下车步行3 分钟即到。