一、在西藏旅游,你吃过的美食有哪些?
牦牛肉,酥油茶、青稞面、烤全羊、石锅鸡、雅江鱼等等食物,味道都还不错。
1、酥油茶:只要是大家去到西藏,首先品尝的就应羡旦该是那里的酥油茶,因为酥油茶是他们那里最平常的一种饮料了。而这种素油厂是用酥油,砖茶,牛奶,鸡蛋等这些原料做成的。把这些东西放入酥油茶桶里面,然后上下不停的进行搅拌,这样就能够让食物充分的融合在一起,一直等到出现了乳状就可以了。
2、西藏酸奶:凡是尝过的人都会对它念念不忘,就算我们平时也经常会吃酸奶,但是那种味道绝对和西藏的酸奶感觉不是一样的。因为西藏的酸奶全部都是用新鲜的蚝牛奶,经过蒸煮,冷却,发酵而制作成的。
而且成品也是乳白色的糊状,味道非常的醇厚,而且还有很浓的奶香味儿。如果第一次吃不习惯的话,可以在上面撒一些白糖感觉也是非常奇妙的。
3、牦牛肉:西藏牦牛可是非常出名的,而对于牦牛肉有新鲜的也有风干的。兄嫌扰如果想吃新鲜的,在餐馆里就可以品尝的,而对于那些风干的牦牛肉,大家就可以带回家里慢慢的品尝。牦牛真的是高原上的宝贝,它不仅能够提供牛奶,而且它的肉价值也是非常高的。
对于西藏的牦牛,在放油过程当中,他们吃者搜到的都是最天然的食物,当然也不缺少草原上的虫草,还有一些其他的野生药材,这也是为什么牦牛肉本身的营养价值特别丰富地原因之一。
4、鲁朗石锅鸡:这种美食采用的都是当地散养的土鸡,而且石锅也是西藏的一个土特产,很多人还把这种时光买回去,因为有它做出来的食物特别的美味。鲁朗石锅鸡里面的配料也是特别丰富的,比如说手掌参、蘑菇、枸杞等等,都是一些最原汁原味的材料。
把这些东西全部都放进石锅里面,然后用细火慢慢炖,在经过几个小时之后,我们就能够闻到有一股药材的飘香了。用的是云母石做成的,因为本身就是含有很多物质的,所以说在炖鸡的同时,也能够散发到汤里面去,再加上非常丰富的材料,这样一锅石锅鸡就特别的营养,吃上一口更是特别的鲜嫩。
白肠,很特别。
和我们平时所吃的那种灌肠是完全不一样的。因为这种美食用到的东悄物西就是大米,羊血,羊油,羊肉逗运键丝等等,把大米煮熟之后再和羊油、肉丝等山巧一起混合在一起,之后再加入各种各样的调料,灌入到羊牛肠里面,封好口之后煮熟就可以了。
藏香明散猪:西藏美食藏香猪被誉为“高原之珍”,选用是世界上少有的高原型猪种,具有肉质鲜嫩、高钙低脂、营养丰富等特征。藏猪肉的不同部位肉质也不同,烹调时也有对应的吃法,其猪头、猪颈肉、蹄膀、里脊肉、臀尖肉等皆可取材烹饪,最佳食用方法可制成烧烤藏激液氏香猪腊肉、藏香猪松茸汤埋段、烧烤藏香猪。
西藏的旅游基本上全部都是川菜为主,有美味的罩空石锅鸡,野生物侍瞎菌汤,还有藏族风味烤全羊,牦牛肉汤锅、酥油茶、当地酸奶等等谈此
西藏最好吃的美食莫过于当地的酥油茶,我真的是吃一次就怀念一次。强烈推荐酥油茶。
二、拉萨当地有名的特色餐馆有哪些?
拉萨不可不吃的特色餐馆
吃大盘鸡:毋庸置疑是到林廓北路区第一人民医院附近。这里集中了三家经营大盘鸡的店。实际上,大盘鸡、过油拌面( 俗称大/小拌面)、丁丁面是这些店的主要经营品种。
吃羊肉:那到天海夜市吧。天海夜市位于西郊的民族路,这里集中了20家来自新疆、青海、宁夏回民的羊肉大排档。
吃鱼:二环路的“老鱼庄”,“思乡鱼庄”( 北京中路)、(二环路)。
吃棒棒骨:“左一骨”( 天海夜路口)。
吃鸭子、鸡:“大邑熊记鸭”( 北京中路)、“朝天椒”(国际城东城)、“百岁鸡”(北京中路区税务大楼对面)。
吃家常菜:商检对面的几家川味家常菜馆,尤其白菜炖粉条地道。
喝老火靓汤:到“陈连锅”( 德吉路)、“老文君”( 拉中对面)。
吃海鲜:“金港湾”( 北京中路)、“海龙渔港”( 区广电局附近)、“粤海大酒店”( 纳金路)。
吃串串香:到巴尔库路“玉林串串香”“串串王”(北京中路区税务大楼对面)。
吃清真:到色拉路“泰成饭店”、纳金路“金城沙锅”。
三、西藏拉萨有什么好玩的和好吃的东西
西藏旅游目前好玩的旅游景点线路分为5块:1 拉萨 有布达拉宫,大 昭寺,罗布林卡,博物馆,色l 拉寺,哲 蚌寺,八 角街,藏式风情演绎厅,藏式酒吧,藏餐馆等。 2 藏东 林芝,雅鲁藏布大峡谷,巴松措,鲁朗林海,比日神山,波密风情,米堆冰川,绝色然乌等 3 藏南 雅鲁藏布江,桑耶寺,昌珠寺,雍布拉康,藏王墓,哲古错,错那草原等。 4藏西 羊卓雍错,卡若拉冰川,宗山古堡,白居寺,帕拉庄园,扎什伦布寺,珠穆朗玛峰,吉隆沟,神秘的阿里《普兰,古格,玛旁雍错,冈仁波齐,扎日南木错等等》。 5 藏南 羊八井,纳木错,念青唐古拉山,羌塘草原,双湖,色另错,错那湖,唐古拉等。这些都是可以到达的景点,可供参考。建议第一次进藏先玩部分景点,上述这些行程需要很多时间。 个人认为:3月的雅鲁藏布大峡谷,4月的色季拉山和鲁郎 ,5月的羊湖,6月的珠峰,7月的纳木错,8月的山南哲古错,9月的阿里,冬天的大+昭寺和八+角街,都有一番独到的景色.。也就是说,没有最好,只有更好。西藏一次玩不完的,根据你的心情,假期,经济状况等在决定进藏日期。西藏永远在这儿欢迎你。 说到好吃的西藏特色有:糌粑,酥油茶,青稞酒,风干肉,牦牛肉,藏香鸡,藏香猪,奶渣,藏式甜茶,青稞饼,藏式酸奶,藏面,藏式咖喱饭,藏式烤全羊等。祝西藏之行愉快!-----菩提下的牛顿